10 Anzeichen von Kupfertoxizität und übermäßigen/hohen Kupferwerten

Kupfer ist ein essentielles Mineral, aber jede Störung des Kupferspiegels im Körper kann verschiedene Symptome verursachen und sogar zu bestimmten Krankheiten führen. Der Mensch bezieht Kupfer über die Nahrung und der menschliche Körper benötigt nur eine geringe Menge Kupfer für seinen Bedarf. Zu wenig Kupfer kann zu einem Mangel führen, ebenso wie zu viel Kupfer zu Toxizität führen kann. Obwohl selten, kann Kupfertoxizität gefährlich und sogar tödlich sein.

Was verursacht Kupfertoxizität?

Kupfertoxizität kann erworben oder vererbt werden. Erworben bedeutet, dass es sich im Laufe des Lebens aufgrund von Ernährungs- oder Umweltfaktoren entwickelt. Vererbt bedeutet, dass ein genetischer Faktor beeinflusst, wie der Körper mit Kupfer umgeht, das über die Nahrung aufgenommen wird. Überschüssiges Kupfer wird in die Galle ausgeschieden, nachdem es von der Leber entfernt wurde.

Normalerweise gleicht der Körper den Kupferspiegel aus, indem er überschüssiges Kupfer eliminiert, das durch die Ernährung aufgenommen werden kann. Die Fähigkeit des Körpers, dieses überschüssige Kupfer auszuscheiden, ist jedoch begrenzt. Wenn eine Person großen Mengen Kupfer ausgesetzt ist, kann es sich im Körper anreichern, da die Ausscheidungsmechanismen nicht ausreichen, um das überschüssige Kupfer zu entfernen.

Erworbene Kupfertoxizität

Eine erworbene Kupfertoxizität kann auftreten, wenn Lebensmittel verzehrt werden, die mit großen Mengen Kupfer kontaminiert sind. Dies kann vorkommen, wenn Lebensmittel in Kupfertöpfen zubereitet werden (z. B. Milch in einem Kupfertopf kochen) oder säurehaltige Lebensmittel über längere Zeit in Kupferbehältern gelagert werden.

Es kann auch auftreten, wenn Kupfer normalerweise für längere Zeit mit der Haut in Kontakt kommt (normalerweise verletzte oder verbrannte Haut). Der absichtliche Konsum von Kupfersalzen wie Kupfersulfat kann ebenfalls zu einer Kupfertoxizität führen, dies ist jedoch ungewöhnlich und normalerweise Teil eines Suizidversuchs.

Vererbte Kupfertoxizität

Die vererbte Kupfertoxizität ist als Morbus Wilson bekannt. Es ist von Geburt an vorhanden, aber die Symptome werden später sichtbar, sobald sich genügend Kupfer im Gehirn, in der Leber und in anderen lebenswichtigen Organen ansammelt, um Symptome zu verursachen. Es kann zu Lebervernarbungen und -versagen, Funktionsstörungen des Gehirns, Nieren- und Blutproblemen führen. Unbehandelt verläuft Morbus Wilson tödlich.

Bei der Wilson-Krankheit ist die Fähigkeit des Körpers, überschüssiges Kupfer auszuscheiden, aufgrund defekter Gene, die von den Eltern geerbt werden, beeinträchtigt. Daher reichert sich das Kupfer in verschiedenen Geweben und Organen an. Eine Person kann Träger sein, wenn nur ein defektes Gen vererbt wird und sie daher weder die Wilson-Krankheit entwickeln noch irgendwelche Symptome aufweisen.

Lesen Sie mehr über Morbus Wilson .

So erkennen Sie die Kupfertoxizität

Die Symptome der Kupfertoxizität entwickeln sich allmählich, wenn sich das Kupfer in verschiedenen Organen ansammelt. Die Symptome können auch je nach Art der Erkrankung, die zur Kupfertoxizität geführt hat, variieren. Wenn eine große Menge Kupfer auf einmal konsumiert wird, können Symptome einer Gastroenteritis auftreten – Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Dadurch kann ein Teil des Kupfers ausgeschieden werden, bevor es vom Körper aufgenommen wird. Wenn sich Kupfer jedoch allmählich ansammelt, sind diese anfänglichen akuten Symptome nicht vorhanden.

Gelbsucht

Gelbsucht ist eines der häufigsten Anzeichen einer Kupfervergiftung. Es weist auf ein Leberproblem hin und Gelbsucht kann daher ein Symptom bei vielen verschiedenen Arten von Lebererkrankungen sein. Da die Leber bestimmte Abfallstoffe wie Bilirubin (aus dem Abbau roter Blutkörperchen) nicht richtig verarbeiten kann, können sich diese Substanzen in der Haut, im Augenweiß (Sklera) und in der Mundschleimhaut ablagern. Es verursacht eine gelbliche Verfärbung in diesen Bereichen.

Schmerzen und Schwellungen

Bei Kupfertoxizität wird von Bauchschmerzen berichtet, die normalerweise von Appetitlosigkeit und Müdigkeit begleitet werden. Dies kann eines der frühesten Symptome einer Kupfertoxizität sein. Dies sind jedoch unspezifische Symptome, die bei verschiedenen anderen Krankheiten auftreten. Diese Symptome allein können nicht auf die Kupfertoxizität zurückgeführt werden.

Es kann auch zu einer Schwellung des Bauches kommen. Dies wird als Aszites bezeichnet und entsteht durch Flüssigkeitsansammlung als Folge einer Leberfunktionsstörung. Es kann auch zu Schwellungen der Knöchel und Füße kommen. Nierenprobleme können jedoch auch bei einer Kupfervergiftung auftreten und können daher in einigen Fällen auch für Schwellungen verantwortlich sein.

Verfärbte Ringe in den Augen

Neben der Gelbfärbung der Sklera (Augenweiß) aufgrund von Gelbsucht kann auch ein weiteres charakteristisches Augensymptom aufgrund der Kupfertoxizität auftreten. Dies ist als Kayser-Fleischer-Ringe bekannt. Es sind goldbraune und manchmal sogar grünlich-goldene Ringe um die Iris des Auges. Diese Ringe entstehen, wenn sich Kupfer in einem Teil der Hornhaut ablagert und gelten als eines der spezifischen Anzeichen einer Kupfervergiftung, können aber auch bei anderen Lebererkrankungen auftreten.

Zittern und schlechte Koordination

Die durch die Kupferansammlung im Körper verursachte Funktionsstörung von Nerven und Gehirn führt zu einer Vielzahl von Symptomen wie Zittern und Koordinationsstörungen. Tremor sind schnelle Zitterbewegungen, die am deutlichsten an den Händen zu spüren sind. Es ist auf wiederholte unwillkürliche Kontraktion und Entspannung der Muskeln zurückzuführen.

Es kann auch Muskelschwäche aufgrund von gestörten Nervenimpulsen geben, die die Muskeln steuern. Außerdem kann eine Muskelsteifheit vorliegen. Auch die Koordination ist betroffen. Dies kann von einer schlechten Koordination beim Ausführen von Aufgaben mit den Händen bis hin zu einer beeinträchtigten Koordination beim Gehen reichen, was zu Stürzen führen kann.

Sprach- und Schluckprobleme

Obwohl die Nerven- und Muskelaktivität im ganzen Körper beeinträchtigt sein kann, ist es manchmal in bestimmten Teilen des Körpers stärker bemerkbar. Wenn die Sprech- und Schluckmuskeln von der Kupfertoxizität betroffen sind, kann eine Person mit undeutlicher Sprache und Schluckbeschwerden auftreten. Es kann anfangs mild sein und wird manchmal mit anderen Erkrankungen wie einem Schlaganfall verwechselt.

Andere Symptome

Es gibt eine Vielzahl anderer Symptome im Zusammenhang mit Kupfertoxizität, die sich über die Leber und das Nervensystem hinaus erstrecken. Die Kupfertoxizität muss jedoch durch bestimmte diagnostische Untersuchungen bestätigt werden.

• Leichte Blutergüsse durch Blutgerinnungsstörungen.
• Vergrößerte Leber und/oder Milz.
• Blutanomalien wie Anämie, Thrombozytopenie und Leukopenie.
• Urinanomalien wie Proteinurie und Urikosurie.
• Gelenk- und Knochenprobleme wie Arthritis und Osteoporose.

Da die Kupfertoxizität zu Funktionsstörungen und Schäden an mehreren Organen führen kann, können die Symptome, die mit fortschreitender Erkrankung auftreten können, je nach den stärker betroffenen Organen variieren.