10 Lebensmittel voller Eisen
Alle diese Lebensmittel sind sehr reich an Eisen und sollten regelmäßig verzehrt werden, damit der Körper richtig funktioniert. Die eisenreichen Lebensmittel sind:
- Gemüse
- Grünes Gemüse aller Art
- Tofu
- Brokkoli
- Süße Erbsen
- Rosenkohl
- Grünkohl
- Bohnensprossen
- Limabohnen
- Tomaten
- Kartoffeln
- Grüne Bohnen
- Kohl
- Mais
- Rüben
- Fleisch und Geflügel
- Mageres Rindfleisch
- Kalbfleisch
- Huhn
- Schweinefleisch
- Truthahn
- Lamm
- Leber (außer Fischleber)
- Meeresfrüchte
- Fisch
- Muscheln
- Schaltier.
Inhaltsverzeichnis
10 Lebensmittel voller Eisen
Die folgenden Lebensmittel stehen definitiv ganz oben auf der Liste und sind stark mit Eisen angereichert:
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Spirulina (1 Unze entspricht 8 mg Eisen)
Spirulina ist sehr reich an Eisen. Eine Unze Spirulina enthält 8 mg Eisen. Diese Milligramm Eisen enthalten die Hälfte der klassischen Nährwerte von Eisen. Spirulina ist im Grunde eine blau-grün gefärbte Alge, die für ihren intensiven Geschmack und ihren Nährwert bekannt ist. Wenn eine Person nach einer vegetarischen, Nicht-Häm-Eisenquelle sucht, sollte Spirulina die erste Wahl sein. Abgesehen davon, dass es reich an Eisen ist, enthält es auch Aminosäuren, Eiweiß, Vitamin B, Vitamin C, Vitamin D und Vitamin E.
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Rinderleber (3 Unzen Bio-Rinderleber entspricht 4,05 mg Eisen)
Leber ist, wie bereits erwähnt, sehr reich an Eisen. Wenn es um eine Häm-Form von Eisen geht, führt Bio-Rinderleber die Tabelle an. Die Häm-Form von Eisen ist im Grunde die am besten resorbierbare Form von Eisen. Bio-Rinderleber kann Wunder wirken, wenn es darum geht, Blutarmut auf natürliche Weise zu behandeln. Wenn eine Person an irgendeiner Art von Anämie leidet, die aufgrund von Eisenmangel im Körper auftritt, ist Bio-Rinderleber die beste Wahl bei der natürlichen Behandlung von Anämie . Abgesehen davon, dass sie reich an Eisen ist, enthält Leber auch Polat und Vitamin B12. Diese Mineralien unterstützen auch auf natürliche Weise den Prozess der Behandlung von Anämie.
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Gras – gefüttertes Rindfleisch (1 mageres, mit Gras gefüttertes Streifensteak, das etwa 214 Gramm davon enthält und 4 mg Eisen entspricht)
Mit Gras gefüttertes Rindfleisch ist eine weitere erstaunliche Fleischquelle. Es enthält reichlich Häm-Eisen. Abgesehen davon, dass es mit Eisen angereichert ist, enthält es auch andere essentielle Nährstoffe, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Neben seinem hohen Eisengehalt ist mit Gras gefüttertes Rindfleisch auch reich an Vorläufern für Vitamin A und Vitamin E sowie krebsbekämpfenden Antioxidantien. Insgesamt ist mit Gras gefüttertes Rindfleisch eine ausgezeichnete Quelle für eisenreiche Nahrung.
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Linsen (½ Tasse Linsen gleich 3,3 mg Eisen)
Linsen sind im Grunde genommen Hülsenfrüchte, die unzähligen Zwecken dienen. Es ist sehr reich an Nicht-Häm-Eisenquellen. Es enthält nicht nur reichlich Eisen, sondern ist auch mit vielen Nährstoffen gefüllt, die die menschliche Gesundheit verbessern. Außerdem ist es ziemlich billig und sehr vielseitig und erfüllt mit seinen Nährwerten viele Funktionen.
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Dunkle Schokolade (1 Unze dunkle Schokolade entspricht 3,3 mg Eisen)
Für Naschkatzen ist dunkle Schokolade eine unglaubliche Möglichkeit, Eisen zu sich zu nehmen. Eine Unze dunkle Schokolade macht fast zwanzig Prozent der erforderlichen Eisenzufuhr für einen Erwachsenen aus. Hochwertige dunkle Schokolade ist sehr reich an Eisen und dient als gesunde Dessertoption.
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Spinat (½ Tasse gekochter Spinat entspricht 3,2 mg Eisen)
Wie schon immer bekannt ist, ist Spinat eine primäre Eisenquelle. Es ist sehr reich an Eisen. Spinat ist im Grunde ein grünes Blattgemüse, das neben Eisen auch mit vielen essentiellen Nährstoffen beladen ist. Wenn es um pflanzliche Eisenquellen geht, führt Spinat die Tabelle an. Außerdem ist es roh oder gekocht ziemlich köstlich. Aber wenn es gekocht wird, neigt eine Person dazu, mehr zu essen, was dazu beiträgt, dass mehr Eisen pro Löffel Spinat aufgenommen wird.
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Sardinen (¼ Tasse Sardinen entspricht 1,2 mg Eisen)
Sardinen haben einen hohen Nährwert. Sardinen sind hauptsächlich mit Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D beladen. Diese kleinen Fische sind hauptsächlich mit diesen Mineralien hochkonzentriert. Abgesehen davon ist es auch eine großartige Quelle für Häm-Eisen. Sardinen enthalten eine beträchtliche und beträchtliche Menge an Eisen. Es ist auch leicht in Dosenform in den Lebensmittelgeschäften erhältlich. Außerdem kommt es zu einem vernünftigen Preis.
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Schwarze Bohnen (1/2 Tasse schwarze Bohnen entspricht 1,8 mg Eisen)
Schwarze Bohnen sind eine reiche Eisenquelle. Es ist nicht nur reich an Eisen, sondern enthält auch Eiweiß und Ballaststoffe. Schwarze Bohnen liefern auch „zeitlich freigesetzte“ Energie in Form von Stärke, was sie zu einer großartigen Kohlenhydratquelle für Menschen macht, die eine Form von Resistenz gegen Insulin haben, das das blutzuckersenkende Hormon ist. Schwarze Bohnen sind sehr vorteilhaft für Menschen mit Prädiabetes oder Diabetes .
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Pistazien (1 Unze Pistazien entspricht 1,1 mg Eisen)
Wenn es um Menschen geht, die nach einem gesunden Snack suchen und versuchen, Gewicht zu verlieren oder ihr Gewicht unter Kontrolle zu halten, sind nährstoffreiche Pistazien eine großartige Quelle. Bereits eine Unze Pistazien kann den regulären Bedarf an Eisen mehr oder weniger decken. Es ist auch reich an Vitamin B6, Thiamin und Kupfer. Pistazien sind im Grunde die besten Eisenquellen für Nüsse.
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Rosinen (¼ Tasse Rosinen entspricht 1,1 mg Eisen)
Rosinen sind sehr nahrhaft und enthalten eine erhebliche Menge an Eisen. Die Menge an Eisen pro Portion Rosinen reicht aus, um den regelmäßigen Bedarf zu decken. Andere eisenreiche Früchte sind Pflaumen und Feigen. Zwei oder drei Portionen dieser mit Eisen angereicherten Früchte können regelmäßig für Menschen mit Eisenmangel sehr vorteilhaft sein.