10 Vorteile von Gemüsesaft
Entdecken Sie die 10 Vorteile von Gemüsesaft.
Für diejenigen, die einen täglichen Gesundheitsschub wünschen, ist Gemüsesaft eine großartige Option, da er Ihrem System eine konzentrierte Dosis an Nährstoffen und Antioxidantien zuführen kann.
Als herzhaftes Frühstück, Mittagessen, Snack oder Abendessen am Nachmittag können sich die Vorteile von Gemüsesaft als köstlich und unglaublich hilfreich für Ihre Gesundheitsziele erweisen.
Gemüsesaft wird, wie der Name schon sagt, durch Entsaften oder Mischen von Gemüse zu einem trinkbaren Getränk gewonnen. Während viele Menschen täglich Fruchtsaft trinken, ist Gemüsesaft nicht so verbreitet, obwohl er so viele potenzielle gesundheitliche Vorteile hat.
Einige der häufigsten Arten von Gemüsesäften sind unter anderem Karotten, Gurken, Tomaten, Rüben , Sellerie , Fenchel, Kopfsalat , Kohl und Mangold.
Je nach Saftsorte kann die Nährstoffdichte beeindruckend sein und liefert einen erheblichen Teil Ihrer täglichen Zufuhr an Vitamin A, Vitamin C, Kalium, Eisen, Kalzium, Folsäure, Ballaststoffen, Beta-Carotin, Magnesium und zahlreichen Phytonährstoffen. Flavonoide, Antioxidantien und Aminosäuren, die die vielen Vorteile von Gemüsesäften hervorheben.
In Kombination mit wenig Kalorien und Fett kann Gemüsesaft einen hervorragenden Energieschub sowie zahlreiche wichtige gesundheitliche Vorteile bieten.
Inhaltsverzeichnis
10 Vorteile von Gemüsesaft.
Viele der bemerkenswertesten Vorteile von Gemüsesaft sind seine Fähigkeit, die Nährstoffaufnahme zu verbessern, das Herz zu schützen, die Flüssigkeitszufuhr zu erhöhen, Haarausfall zu verhindern, den Körper zu entgiften, das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern, die Gesundheit der Haut zu unterstützen, die Durchblutung zu steigern und zu stärken das Immunsystem, unter anderem.
1.- Reduziert das Risiko chronischer Krankheiten.
Viele Gemüsesorten enthalten eine beträchtliche Menge an Antioxidantien, darunter Beta-Carotin, Lycopin, sekundäre Pflanzenstoffe und phenolische Verbindungen. Dies kann Ihrem Körper helfen, die Auswirkungen freier Radikale zu bekämpfen, zu denen auch die Mutation gesunder Zellen zu Krebszellen gehört.
Der regelmäßige Verzehr von Gemüsesaft kann auch das Risiko vieler anderer chronischer Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar einiger Autoimmunerkrankungen verringern, wodurch die Vorteile von Gemüsesaft greifbar und nicht nur ein Mythos sind.
2.- Verbessert die Herzgesundheit
In vielen verschiedenen Säften ist eine bemerkenswerte Menge Kalium enthalten, das helfen kann, den Blutdruck zu senken und das Herz-Kreislauf-System zu entlasten.
Darüber hinaus gibt es große Mengen an Eisen und Vitamin C, die die Durchblutung fördern und die Kollagenmenge im Körper verbessern können, was dazu beiträgt, das Risiko von beschädigten Blutgefäßen oder Arterien zu verringern. In dieser Hinsicht verlassen sich die Menschen auf die Vorteile von Gemüsesaft
3.- Hilft, die Gehirnfunktion zu verbessern
Die Suche nach einem Heilmittel für Alzheimer geht weiter, aber viele Studien haben Antioxidantien mit der Entfernung von Plaque in Nervenbahnen und geringeren Mengen an Beta-Amyloid in Verbindung gebracht.
Dies kann helfen, das Gedächtnis, die Konzentration und die Grundfunktion zu verbessern sowie neurodegenerative Erkrankungen zu verlangsamen oder sogar zu stoppen, und glücklicherweise ist dies für viele genau einer der Vorteile des Entsaftens von Gemüse.
4.- Erhöht die Nährstoffaufnahme
Einige der Mineralien und Antioxidantien in Gemüsesäften können Ihren Dickdarm reinigen und die Bakterien in Ihrem Darm wieder ins Gleichgewicht bringen.
Andere Nährstoffe können die Bioverfügbarkeit bestimmter Mineralien und Vitamine erhöhen, die dann vom Körper aufgenommen werden können, wodurch Ihre Mahlzeiten effizienter werden! Worauf wartest du? Probieren und erleben Sie ein für alle Mal die Vorteile von Gemüsesaft.
5.- Hautschutz
Wie bereits erwähnt, ist der hohe Gehalt an Antioxidantien in Gemüsesäften großartig für oxidativen Stress, der häufig in der Haut auftritt.
Das regelmäßige Trinken von Gemüsesaft kann das Erscheinungsbild von Falten, Schönheitsfehlern, Narben und Altersflecken verbessern und gleichzeitig mehrere entzündliche Erkrankungen oder Infektionen lindern, darunter Psoriasis, Ekzeme, Akne und Rosacea.
6.- Haarpflege
Einer der Hauptgründe für Haarausfall ist eine Art Nährstoffmangel im Körper. Da Gemüsesaft eine reiche Quelle vieler Mineralien und Nährstoffe ist, die für gesundes Haar notwendig sind, wie Vitamin C und Beta-Carotin, kann ein Glas dieses Saftes jeden Tag Wunder für Ihr körperliches Aussehen bewirken.
7.- Erhöht das Immunsystem
Gemüsesäfte sind besonders für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt; In einigen Fällen kann ein einziges Glas Gemüsesaft Ihre gesamte Tagesempfehlung für Ascorbinsäure liefern. Dies kann Ihrem Immunsystem einen enormen Schub geben, da Vitamin C die Produktion weißer Blutkörperchen anregt.
Das Immunsystem wird durch die Wirkung anderer Antioxidantien wie Lycopin unterstützt, die oxidativen Stress und chronische Krankheiten verhindern, und all dies kann mit den Vorteilen von Gemüsesaft erreicht werden.
8.- Spendet dem Körper Feuchtigkeit
Die meisten Gemüsesäfte haben von Natur aus einen hohen Wassergehalt, aber einige der härteren Gemüsesorten müssen für eine gute Konsistenz mit Wasser gemischt werden.
Dies bedeutet, dass Ihr Körper den ganzen Tag über ausreichend mit Flüssigkeit versorgt wird, was bei der Verdauung, dem Energieniveau, der Stoffwechselrate und der kognitiven Funktion helfen kann.
9.- Entgiftet den Körper
Verschiedene Gemüsesäfte haben harntreibende und abführende Eigenschaften. Je nachdem, wie Sie Ihren Saft putzen, können Sie eine erhebliche Menge an Ballaststoffen aus bestimmten Gemüsesorten gewinnen, die helfen können, Verdauungsprobleme zu beseitigen und überschüssige Abfallstoffe aus dem Körper zu entfernen.
Die harntreibende, nierenstimulierende Wirkung anderer Säfte kann Ihrem Körper auch helfen, überschüssige Fette, Giftstoffe und Salze aus dem Körper auszuscheiden!
10.- Verbessert die Durchblutung
Mit einem bemerkenswerten Eisengehalt in den meisten Gemüsen wird diese Getränkeoption oft für ihre Rolle im Kreislauf empfohlen, wo sie die Produktion von roten Blutkörperchen und Hämoglobin unterstützt.
Dunkelgrünes Blattgemüse ist besonders reich an Eisen und kann ein Antioxidans-reiches Getränk sein, das auch den Cholesterinspiegel senken und die Belastung des Herz-Kreislauf-Systems im Allgemeinen reduzieren kann.
Wie macht man Gemüsesaft?
Das Entsaften von Gemüse ist extrem einfach, solange Sie die richtigen Werkzeuge in der Küche haben. Die beiden gängigsten Optionen sind die Verwendung eines Entsafters oder Mixers, obwohl auch andere Arten von Küchenmaschinen funktionieren.
Bei der Zubereitung in einem Entsafter verhindert das Entsaften von Gemüse die Aufnahme von Ballaststoffen aus dem Gemüse, aber in einem Mixer haben Sie die Möglichkeit, das faserige Material herauszusieben oder nicht.
Einige der häufigsten Fehler, die Menschen machen, sind, dass sie vergessen, die Samen aus dem Inneren bestimmter Gemüsesorten richtig zu entfernen, oder dass sie verletzte oder beschädigte Bereiche des Gemüses nicht durchschneiden.
Diese Bereiche können beim Essen unangenehm sein und können sogar Verbindungen enthalten, die Sie krank machen können. Schließlich müssen Sie Ihr gesamtes Gemüse vor dem Entsaften gründlich waschen.
Einige Gemüse haben bittere, fade oder unangenehme Aromen, daher ist die Kombination mehrerer Gemüsesorten eine beliebte Wahl.
Auch wenn ein reiner Gemüsesaft nicht besonders schmackhaft ist, kann er reich an kritischen Nährstoffen sein, also mischen Sie ihn einfach mit Tomaten- oder Karottensaft oder fügen Sie sogar einige Kräuter und Gewürze hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Mit all diesen Tipps im Hinterkopf sind wir sicher, dass Sie mehr als bereit sind, auf alle Vorteile des Entsaftens von Gemüse zuzugreifen und diese zu nutzen.