15 Lebensmittel, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten

Seit wir klein sind, sehen wir, wie unsere Mütter alle Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahren, aber heute zeigen mehrere Studien, dass es Lebensmittel gibt, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten . Einige Lebensmittel brauchen und sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das liegt daran, dass einige von ihnen ihren ursprünglichen Geschmack verlieren, ihre Textur verändern und sogar in Ihrem Kühlschrank verderben können! Schauen Sie sich jetzt  die 15 Lebensmittel an, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten:

Bananen, Mangos, Kiwis und Pfirsiche:  Seien Sie vorsichtig mit diesen  Lebensmitteln, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten . Nun, sie können Ihrer Gesundheit schaden. Auch wenn diese Früchte grün sind, ist es am besten, sie außerhalb des Kühlschranks aufzubewahren, in Plastikfolie eingewickelt, damit sie schnell reifen. Wenn sie nun reif sind und nicht gleich verzehrt werden, lagert man sie am besten ebenfalls in Plastik eingewickelt im Kühlschrank.

Knoblauch:  Knoblauch gehört zu den  Lebensmitteln, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten . Nun, wenn Sie die Angewohnheit haben, Knoblauch in der Kühlschranktür aufzubewahren, sollten Sie es sich besser überlegen. Es muss an einem gut belüfteten und gut belüfteten Ort gelagert werden. Auch die Aufbewahrung im Kühlschrank kann seinen Geschmack verändern und sogar Schimmel verursachen.

Wenn Sie am Ende mehr als nötig geschnitten haben, bewahren Sie es im Kühlschrank auf, aber verbrauchen Sie es so schnell wie möglich. Und ach! Denken Sie daran, es in einem gut verschlossenen Behälter aufzubewahren, damit sein starkes Aroma nicht auf andere im Kühlschrank aufbewahrte Lebensmittel übergeht.

Honig:  Honig gehört zu den Top- Lebensmitteln, die man nicht im Kühlschrank aufbewahren sollte Nun, es ist nicht nötig, Honig im Kühlschrank aufzubewahren – er hält im Grunde ewig, wenn man ihn nur luftdicht aufbewahrt. Wenn Sie es in den Kühlschrank stellen, kann es kristallisieren.

Potato:  Ein weiterer häufiger Fehler, den Sie wahrscheinlich gemacht haben, richtig? Wisse, dass die Kälte des Kühlschranks dazu führt, dass sich die Stärke in Zucker verwandelt, was ihren Geschmack und ihre Textur beim Kochen, Backen oder Frittieren stark verändert. Ideal ist die Aufbewahrung in einer Vorratskammer, am besten zusammengerollt in einer Papiertüte. Kartoffeln gehören zu den  Lebensmitteln, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten .

Pfeffer:  Pfeffer gehört zu den  Lebensmitteln, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten . Lassen Sie Ihren Pfefferstreuer auch frei von der Kälte des Kühlschranks leben! Paprika wird normalerweise in Marmeladen konserviert, in denen Öl und Essig gemischt werden, wodurch die Paprika bis zu drei Jahre haltbar bleibt. Lassen Sie es ohne Angst neben dem Esstisch oder im Schrank!

Kaffee:  Kaffee ist eines der wichtigsten Lebensmittel, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten.Wenn Sie Kaffee im Kühlschrank lassen, verliert er sein Aroma und nimmt einige Gerüche anderer Lebensmittel an. Sie sollten Kaffee an einem kühlen, dunklen Ort lagern, wo er seinen Geschmack und seine Frische behält. Große Mengen Kaffee können jedoch im Gefrierschrank gelagert werden.

Tomate: Tomate gehört zu den  Lebensmitteln, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten . Denn im Kühlschrank gelagert verlieren Tomaten ihr ganzes Aroma im Kühlschrank. Und was ist ein größeres Verbrechen als das? Die kalte Luft im Kühlschrank stoppt den Reifungsprozess, und die Reifung verleiht den Tomaten den größten Geschmack. Der Kühlschrank verändert auch die Textur der Tomate.

Laut Harold McGee in dem Buch „On Food and Cooking“ bricht die Kälte die Membranen im Inneren der Frucht auf und hinterlässt sie „mehlig“. Bewahren Sie Ihre Tomaten in einer Schüssel oder einem Korb auf Ihrer Küchentheke auf.

Zwiebel:  Wenn Sie Zwiebeln in den Kühlschrank stellen, werden sie durch die Feuchtigkeit mit der Zeit weich und schimmeln. Bewahre deine Zwiebeln an einem kühlen, trockenen Ort auf. Schnittlauch kann jedoch aufgrund seines höheren Wassergehalts im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist erwähnenswert, dass Zwiebeln von Kartoffeln getrennt gehalten werden sollten; wenn sie zusammen gelagert werden, verschlechtern sich beide schneller.

Brot:  Brot ist eines der Hauptnahrungsmittel, das nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollte, da Ihr Kühlschrank das Brot schnell austrocknet. Bewahren Sie Ihr Brot auf der Theke oder im Gefrierschrank auf, es sei denn, es handelt sich um geschnittenes Sandwichbrot, das Sie innerhalb weniger Tage verwenden möchten.

Das Brot, das Sie essen möchten, sollte nur vier Tage aufbewahrt werden. Den Rest einfrieren. Brot im Gefrierschrank muss eingewickelt werden, um seine Feuchtigkeit zu bewahren. Wenn Sie es aus dem Gefrierschrank nehmen, sollten Sie es langsam und vollständig auftauen lassen, bevor Sie es essen oder verwenden.

Avocado:  Wenn Sie möchten, dass Ihre Avocados reifen, legen Sie sie auf keinen Fall in den Kühlschrank. Wenn Sie jedoch eine bereits reife Avocado gekauft haben, die Sie nicht sofort essen möchten, kann sie in den Kühlschrank. Deshalb gehört Avocado zu den  Lebensmitteln, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten .

Olivenöl:  Sie sollten Ihr Öl an einem kühlen, dunklen Ort lagern, aber nicht im Kühlschrank, wo es kondensiert und eine harte, fast butterartige Konsistenz annimmt. Es ist überhaupt nicht nötig, Öl oder Olivenöl im Kühlschrank zu lagern. Die Kälte macht sie dickflüssig und kann ihren ursprünglichen Geschmack verändern.

Darüber hinaus absorbiert Olivenöl auch den Geruch anderer Lebensmittel um Sie herum, was nicht cool ist. Wenn Sie Olivenöl im Kühlschrank aufbewahrt haben, bevor Sie unseren Artikel gelesen haben und alles, was wir erwähnt haben, passiert ist, legen Sie es einfach für eine Minute in die Mikrowelle und es nimmt wieder seine normale Konsistenz an.

Pfeffersauce: Pfeffersauce  gehört zu den  Lebensmitteln, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten . Nun, Pfeffersaucen werden normalerweise mit Olivenöl oder Essig zubereitet, wodurch sie ungefähr 3 Jahre haltbar sind, ohne zu verderben, und wenn Sie sie in den Kühlschrank stellen, verlieren sie ein wenig von ihrer Fähigkeit, sie frisch zu halten, also die beste Art, sie aufzubewahren Chilisauce ist aus dem Kühlschrank.