Gesundheit und Wellness

28 nützliche gesundheitliche Vorteile von Kohl

Grün- und Blattkohl ist ein kalorienarmes Gemüse, das in vielen Salatrezepten eine gute Wahl ist. Kohl enthält einen hohen Ballaststoffgehalt. Kohl ist ein rundes Blattgemüse, das ein wichtiges Mitglied der Kohlgewächse (1) ist . Kohl ist das ganze Jahr über erhältlich und bildet aufgrund seines exklusiven Nährstoffprofils einen wichtigen Bestandteil einer gesunden Ernährung.

Es gibt viele Kohlsorten; wie Wirsing, Grünkohl, Januarkönig, Rotkohl und Wombok (2) . Kohl kann entweder roh eingenommen oder gekocht und gegessen werden. Aufgrund seines reichen Mineral-, Vitamin- und Ballaststoffgehalts ist Kohl dafür bekannt, viele gesundheitliche Vorteile zu haben. Lesen Sie unten, um einige der besten gesundheitlichen Vorteile von Kohl zu entdecken.

Es ist wahr, dass Kohl ziemlich kalorienarm ist; dennoch hat es ein wirklich beeindruckendes Nährstoffprofil. Eine Tasse oder 89 Gramm roher Grünkohl enthält 22 Kalorien, 1 Gramm Protein, 2 Gramm Ballaststoffe, Folsäure 10 % der RDI, Mangan 7 % der RDI, Kalzium 4 % der RDI, Magnesium 3 % der RDI, Kalium 4 % der RDI, Vitamin B6 6 % der RDI, Vitamin C 54 % der RDI, Vitamin K 85 % der RDI.

Abgesehen von all diesen enthält Kohl auch eine geringe Menge einiger anderer Mikronährstoffe wie Eisen, Riboflavin und Vitamin A. Darüber hinaus ist Kohl mit Ballaststoffen beladen und hat extrem starke Antioxidantien wie Schwefelverbindungen und Polyphenole. Der Gehalt an Vitamin B6 und Folsäure im Kohl ist bekanntermaßen für mehrere wichtige Prozesse in Ihrem Körper unerlässlich. Aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts oder eines starken Antioxidans kann Kohl auch verwendet werden, um den Körper vor verschiedenen Herzproblemen, Sehverlust und einigen Krebsarten zu schützen.

Lassen Sie uns das folgende Array lesen, um mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Kohl zu erfahren.

 

Gesundheitliche Vorteile von Kohl:

Kohl hilft Krebs vorzubeugen (3)

Einer der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Kohl ist, dass er Krebs vorbeugt. Es gibt einige Verbindungen, die als DIM oder Diinodolylmethan, Sulforaphan, Sinigrin, Lupeol und Indol-3-Carbinol oder I3-C bekannt sind; sind in Kohl enthalten und haben bekanntermaßen krebshemmende Eigenschaften.

Kohl stärkt Ihre Immunität (2)

Ihre Immunität wird durch die tägliche Einnahme von Kohl gestärkt. Kohl ist reich an Vitamin C und hilft bei der Stärkung des Immunsystems und sogar bei der Eindämmung freier Radikale. 

Kohl reduziert das Alzheimer-Risiko (4)

Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil von Kohl ist, dass er das Alzheimer- Risiko verringert . Nach neuesten Forschungsergebnissen kann der Verzehr von Kohl, insbesondere Rotkohl, zur Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit eingesetzt werden. Dies liegt an dem im Kohl enthaltenen Vitamin K.

Kohl hilft bei der Behandlung von Geschwüren (5)

Magen- und Magengeschwüre können durch den Verzehr von Kohl geheilt werden. Der Kohlsaft enthält aufgrund seines hohen Glutamingehalts Anti-Ulcus-Eigenschaften.

Kohl Vorteile bei der Gewichtsabnahme (6)

Einer der besten gesundheitlichen Vorteile von Kohl ist sein Vorteil beim Abnehmen. Tatsächlich gilt Kohl als das beste Nahrungsmittel für Menschen, die ihr Gewicht in Schach halten wollen. Eine volle Tasse gekochter Kohl hat nur 33 Kalorien.

Kohl hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen (6)

Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil von Kohl sind seine entzündungshemmenden Eigenschaften. Kohl ist reich an Aminosäuren, die bei der Bekämpfung von Entzündungen helfen, und ist als hervorragendes natürliches entzündungshemmendes Mittel bekannt.

Kohl behandelt Verstopfung (6)

Kohl kann ein großartiges Nahrungsmittel zur Behandlung von Verstopfung sein . Dies liegt an der richtigen Verdauung, die durch das Vorhandensein von reichlich Ballaststoffen im Kohl erleichtert wird und die Linderung von Verstopfung bietet.

Kohl ist gut für die Verdauungsgesundheit (6)

Einer der besten Vorteile von Kohl ist sein Vorteil bei der Aufrechterhaltung einer guten Verdauungsgesundheit. Der im Kohl enthaltene Ballaststoffgehalt ist für die Gesunderhaltung des Verdauungssystems unerlässlich. Wenn die Ballaststoffe durch Kohl in Ihren Körper gelangen, bauen sie im Verdauungstrakt eine Masse auf und beschleunigen schließlich Ihre Verdauung, indem sie die unerwünschten Materialien aus Ihrem Körper entfernen.

Kohl ist gut für die kardiovaskuläre Gesundheit (6)

Es gibt noch einen weiteren gesundheitlichen Vorteil von Kohl; es ist gut für Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit. Dies liegt daran, dass Kohl mit zwei der wichtigsten Mineralien, Kalzium und Kalium, beladen ist, die den Blutdruck im Körper effektiv regulieren. Darüber hinaus ist der im Kohl enthaltene Natriumgehalt sehr gering, was gut für die Herzgesundheit ist. Wenn Sie also Kohl zu Ihrer Ernährung hinzufügen, können Sie Ihrem Herzen sehr gut tun.

Kohl ist gut für Diabetiker (6)

Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil von Kohl ist, dass das Gemüse gut für Patienten mit Diabetes ist . Kohl hilft bei der Behandlung von Bluthochdruck und trägt auch dazu bei, den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Dies liegt an dem im Kohl enthaltenen Kaliumgehalt. Kalium kann sogar dabei helfen, Stress, Anspannung und Angst abzubauen und das geistige Wohlbefinden anzuregen.

Kohl ist reich an Antioxidantien (6)

Kohl ist reich an Antioxidantien und gilt als eines der gesündesten grünen Gemüse, das die nachteiligen Auswirkungen freier Radikale eindämmt. Es wurde festgestellt, dass eine Tasse Kohl etwa 50 % des Tagesbedarfs an Vitamin A und C decken kann. Diese beiden Vitamine sind wichtige Antioxidantien. Die tägliche Einnahme von Kohl kann Ihnen helfen, den Abwehrmechanismus Ihres Körpers zu konditionieren.

Kohl ist gut für Knochen und Zähne (7)

Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil von Kohl ist, dass er gut für deine Knochen und Zähne ist. Dies liegt an dem im Gemüse enthaltenen Vitamin K und Kalziumgehalt.

Kohl lindert Muskelkater

Es gibt noch einen weiteren gesundheitlichen Vorteil von Kohl, und zwar ist er gut bei der Linderung von Muskelkater. Dies liegt an der Anwesenheit von Milchsäure im Kohl (8) .

Kohl ist während der Schwangerschaft vorteilhaft (9)

Kohl ist eines der fabelhaften Lebensmittel, die Sie während Ihrer Schwangerschaft konsumieren können. Kohl ist reich an Folsäure und gilt als großartiges Lebensmittel, das den Ernährungsbedarf schwangerer Frauen decken kann. Kohl fördert die Schwangerschaft, indem er den Fötus ernährt und auch die Milchproduktion bei Müttern fördert.

Kohl schützt vor Nebenwirkungen der Strahlentherapie (10)

Kohl ist ein Gemüse, das Sie vor den Nebenwirkungen der Strahlentherapie schützt. Es enthält eine seltene Verbindung namens 3,3′-Diindolylmethan oder DIM, die sich bei der Vorbeugung der mit der Strahlentherapie verbundenen Risiken als wirksam erwiesen hat.

Vorteil für die Augengesundheit durch Kohl

Kohl ist auch gut für Ihre Augengesundheit und ist dafür bekannt, das Risiko der Entwicklung von Katarakten zu beseitigen (11, 12) . Das Vorhandensein von Beta-Carotin in Kohl hilft bei der Vorbeugung von Makuladegeneration Ihrer Augen, was wiederum dazu beiträgt, Katarakt vorzubeugen und Ihrer Augengesundheit zugute kommt.

Hautgesundheitliche Vorteile von Kohl

Das Vorhandensein eines starken Antioxidans, bekannt als „Indol-3-Carbonil“, in Kohl macht es sehr vorteilhaft für die Haut, da es die in Ihrem Blut angesammelten Giftstoffe entfernt, die sonst zu unreiner und stumpfer Haut führen könnten. Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Kohl für die Haut aufgeführt.

Anti-Aging-Vorteile von Kohl (13) :

Sie können Anti-Aging-Vorteile aus Kohl ziehen, wenn Sie ihn täglich konsumieren. Der hohe Gehalt an Vitamin C in Kohl hilft Ihnen, Ihre Haut jung zu halten und verzögert auch den Prozess der Hautalterung. Andere Vitamine wie Vitamin A und Vitamin D, die im Kohl enthalten sind, tragen hervorragend dazu bei, Ihre Haut ganz klar und gesund zu machen. Abgesehen davon vermeidet es sogar die Zerstörung der Hautzellen, die durch die UV-Strahlen verursacht wird.

Kohl hat hautheilende Eigenschaften (14) :

Ein weiterer Vorteil für die Hautgesundheit von Kohl ist, dass er hervorragende hautheilende Eigenschaften hat. Kohl kann Hautausschläge wie Psoriasis, Ekzeme, Akne, Insektenstiche, Hautausschlag, Beingeschwüre und Wunden wirksam heilen.

Kohl gibt Ihnen makellose Haut:

Kohl ist dafür bekannt, Ihnen makellose Haut zu bieten. Kohl kann die beste Lösung sein, wenn Sie Pickel oder Hautirritationen haben. Dazu müssen Sie die oberen Blätter des Gemüses dämpfen und dann alle Adern entfernen. Dann müssen Sie diese Blätter zwischen Baumwolle oder einem Leinentuch komprimieren, um sie weich und glatt zu machen, und diese Kompresse über Nacht auf die betroffene Hautstelle legen. In wenigen Tagen können Sie makellose Haut erleben.

Kohl beugt Akne vor:

Der im Kohl enthaltene Schwefelgehalt hilft bei der Vorbeugung von Akne . Dies liegt an der austrocknenden Wirkung des Gemüses. Abgesehen davon ist es auch wichtig für die Keratinproteinsynthese, die für gesunde Haut und Haare von Vorteil ist. Kohl hilft auch bei der Reinigung des Blutes und der Entfernung von Giftstoffen und Bakterien aus dem Körper.

Kohl hat hautreinigende Eigenschaften:

Kohl ist wegen seines reichen Gehalts an Vitamin C sehr effektiv bei der Reinigung des Körpers . Kohlsaft kann Ihnen helfen, Akne von Ihrer Haut zu entfernen.

Kohl verbessert den Teint der Haut:

Es ist auch bekannt, dass Kohl eine hervorragende Quelle zur Verbesserung Ihres Hautbildes ist. Das im Gemüse enthaltene Kalium reinigt den Körper und auch die Haut. Darüber hinaus hilft ein hoher Schwefelgehalt bei der Bekämpfung von Infektionen und Vitamin A hilft bei der Verjüngung des Hautgewebes. Sie können eine klare, hellere und viel strahlendere Haut erhalten, wenn Sie regelmäßig Kohl verwenden.

Vorteile für die Haargesundheit von Kohl:

Aufgrund der reichlich vorhandenen Vitamine, Mineralien wie Schwefel, Kalzium, Eisen und Magnesium; Kohl ist sehr vorteilhaft für das Haar. Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Kohl für die Haare aufgeführt.

Kohl stimuliert das Haarwachstum (15) :

Kohl ist reich an Vitamin A und dieses Vitamin ist ein Antioxidans, das hilft, das Haarwachstum zu stimulieren. Das Auftragen einer Mischung aus gedämpftem oder gekochtem Kohl zusammen mit frisch gepresstem Zitronensaft auf der Kopfhaut kann das Haarwachstum unterstützen.

Kohl sorgt für gesundes Haar:

Mit Kohl bekommst du sowohl glattes als auch gesundes Haar. Das Gemüse pflegt Ihr Haar und bietet Ihnen seidiges und glänzendes Haar. Sie müssen den Kohlsaft auf Ihre Kopfhaut und die Wurzelhaare auftragen und eine Stunde lang einwirken lassen, bevor Sie ihn shampoonieren, um glattes und seidiges Haar zu erhalten.

Kohl bedingt trockenes Haar:

Rohen Kohl zu essen oder den Kohlsaft zuzubereiten und zu trinken, kann für trockenes Haar von Vorteil sein, da es Ihr Haar glänzend und weich macht. Um gesundes Haar zu bekommen, trinken Sie eine Mischung aus 80 ml rohem Gurken- und rohem Karottensaft, 40 ml rohem Kohlsaft.

Kohl hilft bei der Vorbeugung von Haarausfall:

Einer der besten Vorteile für die Haargesundheit von Kohl ist, dass er hilft, Haarausfall zu verhindern. Roher Kohl zusammen mit Gurkensaft ist mit Schwefel und Silizium beladen; zwei wichtige Mineralien, die das Haarwachstum unterstützen und Haarausfall verhindern. Tragen Sie eine Mischung aus je 30 ml Kohl- und Gurkensaft auf die Kopfhaut und Ihre Haarwurzeln auf und massieren Sie sie vor dem Schlafengehen etwa 15 Minuten lang gründlich ein und waschen Sie sie am nächsten Morgen ab, um Ihnen diesen Vorteil zu bieten. Dies muss mindestens dreimal pro Woche durchgeführt werden, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen.

Fazit:

Jetzt, da wir einige der besten gesundheitlichen Vorteile von Kohl kennen, ist es an der Zeit, dieses Gemüse in Ihre normale Ernährung und Hautpflegeroutine aufzunehmen.

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