Gesundheit und Wellness

7 Möglichkeiten, Lebensmittelvergiftungen zu verhindern

Eine Lebensmittelvergiftung kann sich drastisch negativ auf die Gesundheit auswirken, und die Genesung von einer Lebensmittelvergiftung ist angesichts der traumatischen Symptome wie Erbrechen und Durchfall ein harter Weg. Extreme Fälle von Lebensmittelvergiftungen haben auch zu Todesfällen geführt, weshalb es von größter Bedeutung ist, Lebensmittelvergiftungen zu jeder Zeit zu vermeiden. Das Vermeiden und Verhindern von Lebensmittelvergiftungen ist einfach, wenn man sich bewusst ist, was zu jeder Zeit in den Mund gelangt. Dazu gehört das Ergreifen bestimmter Sensibilisierungsmaßnahmen, die einfach sind und zu großartigen persönlichen Hygienegewohnheiten führen. Lesen Sie weiter, um mehr über die besten Möglichkeiten zu erfahren, wie man Lebensmittelvergiftungen verhindern kann.

#1. Hände waschen, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden

Kochen ist ein heikler Prozess und erfordert oft bestimmte Hygienestandards, um eine gesunde Ernährung zu gewährleisten und Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden. Eine sehr einfache Möglichkeit, Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden, besteht darin, sich während des Kochens nach Bedarf die Hände zu waschen. Bei der Zubereitung von Speisen mit den Händen; Achten Sie darauf, Ihre Hände vor und nach dem Kochen zu waschen. Das Berühren von Speisen mit schmutzigen Händen macht Sie und die Menschen, für die Sie kochen, anfällig für verschiedene Formen von Lebensmittelvergiftungen, ganz zu schweigen von den zahlreichen bakteriellen Krankheiten, die durch ungewaschene Hände übertragen werden. Zusätzlich; Man muss sich vor dem Essen immer die Hände waschen, um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden.

#2. Reinigen Sie Utensilien, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden

Das Essen in sauberen Utensilien oder das Umfüllen der gekochten Speisen in saubere Utensilien ist von größter Bedeutung, wenn Sie einer Lebensmittelvergiftung vorbeugen möchten. Während Ihr Geschirr auf der Oberfläche sauber erscheinen mag, selbst nachdem es auf Ihrem Utensilienständer aufgehängt oder eine Weile in Ihren Schränken gelegen hat, sind Staub und Schmutz, die mit bloßem Auge nicht sichtbar sind, oft auf der Oberfläche vorhanden und können zu milden, aber unangenehmen Verschmutzungen führen Anfälle von Lebensmittelvergiftungen.

#3. Obst und Gemüse waschen, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden

Das Waschen von Obst und Gemüse vor dem Verzehr ist sehr wichtig, wenn Sie einer Lebensmittelvergiftung vorbeugen möchten. Obst und Gemüse ziehen oft Pilze und Bakterien an, die sich zusammen mit Insektiziden, Pestiziden und Düngemitteln, die üblicherweise in großen landwirtschaftlichen Betrieben verwendet werden, an der Oberfläche festsetzen. Wenn Sie Obst und Gemüse vor dem Verzehr nicht waschen, können Sie all diesen schädlichen Stoffen ausgesetzt sein und eine Lebensmittelvergiftung verursachen.

#4. Identifizieren abgelaufener oder verrottender Lebensmittel, um Lebensmittelvergiftungen zu verhindern

Lebensmittel beginnen ab einem bestimmten Grad zu faulen, wo sie einen fauligen Gestank abgeben; An diesem Punkt werfen wir oft Lebensmittel in den Müll. Allerdings muss man darauf achten, die ersten Anzeichen von Fäulnis zu erkennen. Leichte Verfärbungen Ihres Obstes und Gemüses sind gute Anzeichen für Fäulnis. Eine subtile weiße Ablagerung auf der Oberfläche von Lebensmitteln weist auf Pilzwachstum hin. Verpackte Lebensmittel sind mit Verfallsdaten gekennzeichnet, die es erleichtern, vorverpackte Lebensmittel zu identifizieren, die nicht zum Verzehr geeignet sind. Fleisch, das mehrere Tage gekühlt wurde, sollte am besten vermieden werden, um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden.

#5. Richtiges Kochen ist ein Muss, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden

Fleisch und Fisch müssen bei angemessenen Temperaturen ausreichend gegart werden, um sicherzustellen, dass Sie sich oder Ihre Familienmitglieder keiner Lebensmittelvergiftung aussetzen. Fleisch und Fisch, die unzureichend gekocht wurden, sind zwei der Hauptursachen für Lebensmittelvergiftungen in Form von Salmonellen.

#6. Tipps zur Aufbewahrung im Kühlschrank zur Vermeidung von Lebensmittelvergiftungen

Einfache Maßnahmen wie die Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank können Lebensmittelvergiftungen weitgehend verhindern. Einige dieser Methoden, die Sie bei der Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank befolgen sollten, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden, sind unten aufgeführt:

  • Das Waschen von Obst und Gemüse vor der Aufbewahrung im Kühlschrank ist immer eine gute Idee, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.
  • Rohes Fleisch und Fisch werden am besten in Ihrem Gefrierschrank aufbewahrt, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.
  • Stellen Sie sicher, dass Ihr Kühlschrank immer auf Temperaturen unter 5 °C gehalten wird, um sicherzustellen, dass Lebensmittelvergiftungen in Schach gehalten werden.
  • Das Überfüllen Ihres Kühlschranks ist eine schlechte Idee, da es eine ausreichende Zirkulation kühler Luft verhindert und die Konservierung von Lebensmitteln beeinträchtigt, was zu einer Lebensmittelvergiftung führt.
  • Während Sie warme Mahlzeiten nicht in Ihrem Kühlschrank aufbewahren können; Achten Sie darauf, alle Lebensmittel schnell abzukühlen, bevor Sie sie in Ihren Kühlschrank stellen. Lassen Sie Lebensmittel nicht lange liegen, nachdem sie abgekühlt sind, da dies zu einer Lebensmittelvergiftung führen kann.

#7. Tipps zur Küchenpflege zur Vermeidung von Lebensmittelvergiftungen

Bestimmte Maßnahmen, die die Art und Weise regeln, wie Sie Ihre Küche reinigen und pflegen, können Lebensmittelvergiftungen weitgehend verhindern. Einige davon sind unten aufgeführt.

  • Reinigen Sie Ihre Küchentheke gründlich und so oft wie möglich; idealerweise nach jedem Kochen. Dies hilft sehr bei der Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen.
  • Halten Sie das Innere Ihrer Mikrowelle stets sauber, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.
  • Achten Sie darauf, Küchengeräte wie Fäustlinge, Schneebesen, Nudelhölzer und Schneidebretter so oft wie möglich zu reinigen, da eine unsaubere Verwendung leicht zu einer Hauptursache für Lebensmittelvergiftungen werden kann.
  • Reinigen Sie Küchenschränke und Aufbewahrungseinheiten so oft wie möglich, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.
  • Vermeiden Sie korrosive Metallbehälter für die Aufbewahrung von Gewürzen und gängigen Küchenzutaten und verhindern Sie somit eine Metallvergiftung zusammen mit einer Lebensmittelvergiftung.
  • Vermeiden Sie Küchenreiniger mit hohem Chemikaliengehalt und greifen Sie zu natürlichen Reinigungsmethoden wie Apfelessigspray, das Arbeitsflächen und Kochfelder effektiv reinigen kann, ohne Sie schädlichen Chemikalien auszusetzen.
  • Waschlappen, Spüllappen so sauber wie möglich halten und regelmäßig erneuern.
  • Ihr alter Spülschwamm ist ein Knotenpunkt für Bakterien und Pilze und kann diese auf die Utensilien übertragen, in denen Sie Lebensmittel aufbewahren oder auf denen Sie essen. Ersetzen Sie sie so regelmäßig wie möglich, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.

Fazit

Abschließend; einfache Hygienemaßnahmen und Sensibilisierung können Fälle von Lebensmittelvergiftungen drastisch reduzieren. Zusätzlich; Auch wenn Sie selbst gekochtes Essen bis zu einem gewissen Grad unter Kontrolle haben, prüfen Sie die Bewertungen in Restaurants und Fast-Food-Läden, um sicherzustellen, dass es keine Hinweise auf eine Vernachlässigung von Lebensmittelsicherheitsstandards gibt, die die Hauptursache für Lebensmittelvergiftungen sind.

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