8 Vorteile Des Intermittierenden Fastens Und Gründe, Jetzt Damit Zu Beginnen

Intermittierendes Fasten bedeutet, dass du jeden Tag oder jede Woche für eine gewisse Zeit nichts isst. Intermittierendes Fasten hat viele Vorteile. Die Forschung zeigt, dass intermittierendes Fasten eine Möglichkeit ist, Ihr Gewicht zu kontrollieren und einige Formen der Krankheit zu verhindern – oder sogar umzukehren. Intermittierendes Fasten (IF), eine der derzeit am meisten diskutierten Diäten, ist eine Ernährungsweise, die Zeiträume zum Essen und Fasten festlegt.

Die Prämisse hinter intermittierendem Fasten ist relativ einfach. Wenn unser Insulinspiegel weit genug und lange genug sinkt, wie es während einer Fastenphase der Fall ist, können wir Fett verbrennen. Der Insulinspiegel sinkt, wenn eine Person keine Nahrung zu sich nimmt. Während einer Fastenphase bewirkt ein sinkender Insulinspiegel, dass die Zellen gespeicherte Glukose als Energie freisetzen. Eine regelmäßige Wiederholung dieses Vorgangs, wie beim Intervallfasten, führt zu einer Gewichtsabnahme. Zudem führt diese Art des Fastens oft zu einer insgesamt geringeren Kalorienaufnahme, was zur Gewichtsabnahme beiträgt.

IF macht intuitiv Sinn. Die Nahrung, die wir essen, wird durch Enzyme in unserem Darm aufgespalten und landet schließlich als Moleküle in unserem Blutkreislauf. Kohlenhydrate, insbesondere Zucker und raffiniertes Getreide (denken Sie an Weißmehl und Reis), werden schnell zu Zucker abgebaut, den unsere Zellen zur Energiegewinnung nutzen. Wenn unsere Zellen es nicht vollständig verwenden, speichern wir es in unseren Fettzellen als Fett. Aber Zucker kann nur mit Insulin, einem Hormon, das in der Bauchspeicheldrüse hergestellt wird, in unsere Zellen gelangen. Insulin bringt den Zucker in die Fettzellen und hält ihn dort.

Zwischen den Mahlzeiten, solange wir nicht naschen, sinkt unser Insulinspiegel und unsere Fettzellen können dann ihren gespeicherten Zucker freisetzen, um ihn als Energie zu nutzen. Wir nehmen ab, wenn wir unseren Insulinspiegel sinken lassen. Die ganze Idee von IF ist es, den Insulinspiegel weit genug und lange genug sinken zu lassen, damit wir unser Fett verbrennen.

Intermittierendes Fasten Wirkt Sich Positiv Auf Das Fasten Aus

Gewichts- Und Körperfettabbau

Gewichtsverlust ist der häufigste Grund für Menschen, intermittierendes Fasten auszuprobieren ( Quelle ). Indem Sie weniger Mahlzeiten essen, kann intermittierendes Fasten zu einer automatischen Reduzierung der  Kalorienaufnahme führen . Neben der Senkung des Insulinspiegels und der Erhöhung des Wachstumshormonspiegels erhöht es die Ausschüttung des fettverbrennenden Hormons Norepinephrin (Noradrenalin).

Indem es Ihnen hilft, weniger zu essen und mehr Kalorien zu verbrennen, bewirkt intermittierendes Fasten eine Gewichtsabnahme, indem beide Seiten der Kaloriengleichung verändert werden.

Erhöhte Fettverbrennung

Wie bereits erwähnt, erhalten Sie normalerweise Energie aus den Kohlenhydraten, die Sie zu sich nehmen. Dies verhindert, dass Sie das Fett verbrennen, das Sie in Ihrem Körper gespeichert haben. Doch wenn Sie fasten, zwingen Sie Ihren Körper, das Fett, das Sie gespeichert haben, zur Energiegewinnung zu verwenden. Dies allein führt zu einem sofortigen und schnellen Fettabbau, was bedeutet, dass Sie nicht nur besser aussehen, sondern auch gesünder sind.

Senkung Des Insulin- Und Zuckerspiegels Im Blut

Insulin ist ein Hormon im Körper, das die Funktion von Zellen reguliert. Insulin wird von der Bauchspeicheldrüse hergestellt und beim Essen ausgeschüttet. Es bindet dann an Signalzellen und ermöglicht unserem Körper, den Zucker als Energie zu speichern. Je weniger Insulin wir brauchen, um diese Zucker zu speichern, desto empfindlicher werden wir für Insulin und desto besser kann Insulin langfristig wirken. Wenn wir 5 bis 6 Mal am Tag essen, bleibt unser Insulinspiegel für lange Zeit zu hoch. Dieses Insulin wird nicht effektiv verwendet, und dies wird schließlich unsere Resistenz dagegen erhöhen. Wenn wir gegen Insulin resistent sind, können wir Typ-2-Diabetes oder Prädiabetes entwickeln.

Verbesserung Von Typ-2-Diabetes

Diabetes ist eine Krankheit, die uns daran hindert, den gesamten Zucker, den wir zu uns nehmen, zu speichern, weil das Insulin, das unsere Bauchspeicheldrüse produziert, nicht richtig wirkt. In diesem Fall wird der Zucker nicht als Energie gespeichert und verbleibt in unserem Blutkreislauf, was zu einem hohen Blutzuckerspiegel und einer Verhärtung der Blutgefäße führt. Dies kann schließlich zu Nierenerkrankungen, Herzinfarkten, erektiler Dysfunktion, Sehverlust, Schlaganfällen, Nervenschäden und vielen weiteren kritischen Gesundheitsproblemen führen.

Tierstudien  haben gezeigt ,  dass IF die Insulinsensitivität verbessert und Fettleibigkeit bei Mäusen verhindert. Bei Menschen ergab ein kürzlich im BMJ veröffentlichter Fallbericht  , dass IF die Insulinresistenz erfolgreich behandelte und den Hämoglobin-A1C-Wert (ein Maß für die Blutzuckerkontrolle über mehrere Monate) bei Teilnehmern mit insulinabhängigem Typ-2-Diabetes senkte. Ein weiteres vielversprechendes Ergebnis: Nach mehrmonatiger IF-Befolgung konnten alle Studienteilnehmer ihre Insulinmedikation komplett absetzen. 

Verbesserte Geistige Klarheit Und Konzentration

Fasten hat nachweislich Anti-Aging-Effekte im menschlichen Gehirn. Es kann helfen, die Neuroplastizität (die Fähigkeit des Gehirns, neue neurale Verbindungen zu bilden) zu verbessern und Entzündungen zu bekämpfen, die mit einem besseren Gedächtnis korrelieren, ganz zu schweigen von einer verbesserten Fähigkeit, neue Informationen zu lernen und zu behalten.

Erhöhte Energie

Wenn sich dein Körper an das intermittierende Fasten gewöhnt, steigt dein Energielevel. Ihr Körper wird effizienter bei der Nutzung von Energie und dies hilft, die Stimmung, die geistige Leistungsfähigkeit und die langfristige Leistung zu verbessern. Abgesehen von der Gewichtsabnahme soll der weniger bekannte Vorteil des intermittierenden Fastens eine Steigerung der Energie sein. Mehrmals über den Tag verteilt zu essen bedeutet, dass unser Stoffwechsel Zyklen durchläuft, in denen Kohlenhydrate abgebaut und in Blutzucker umgewandelt werden. Schließlich wird es für Energie verwendet oder für später in Zellen gespeichert.

Längeres Leben

Es gab einige Tier- und Nagetierstudien, die gezeigt haben, dass IF die Lebensspanne verlängern kann, möglicherweise weil Fasten Resistenzen gegen altersbedingte Krankheiten aufzubauen scheint. Eine  im Juni 2019 in Current Obesity Reports  veröffentlichte Übersicht   stellte fest, dass diese Ergebnisse zwar vielversprechend sind, es jedoch schwierig war, sie in Studien am Menschen zu replizieren. Bis dahin ist es am besten, diesem potenziellen Vorteil gegenüber skeptisch zu sein. 

Verringerung Der Entzündung

Tierversuche haben gezeigt, dass sowohl IF als auch eine allgemeine Kalorieneinschränkung  Entzündungswerte reduzieren können , obwohl es nur wenige klinische Studien gibt. Die Autoren  einer in Nutrition Research veröffentlichten Studie    wollten wissen, ob dieser Zusammenhang auch beim Menschen besteht. An der Studie nahmen 50 Teilnehmer teil, die für Ramadan, den muslimischen Feiertag, fasteten, bei dem von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang gefastet und über Nacht gegessen wurde. Die Studie zeigte, dass während der Fastenzeit entzündungsfördernde Marker niedriger als üblich waren, ebenso wie Blutdruck, Körpergewicht und Körperfett. 

Denken Sie daran, dass intermittierendes Fasten unterschiedliche Auswirkungen auf verschiedene Menschen haben kann. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie ungewöhnliche Angstzustände, Kopfschmerzen, Übelkeit oder andere Symptome verspüren, nachdem Sie mit dem intermittierenden Fasten begonnen haben. Die häufigste Nebenwirkung des intermittierenden Fastens ist Hunger. Menschen mit bestimmten Erkrankungen sollten nicht ohne Rücksprache mit einem Arzt fasten.