Lebensmittel & Ernährung

Achten Sie beim Kauf von Obst genau auf diese Nummern (PLU-Codes)

Haben Sie sich jemals gefragt, was die Zahlen bedeuten, die Sie auf diesen kleinen Aufklebern sehen, die an Obst und Gemüse angebracht sind? Diese Nummern werden PLU genannt und können Ihnen sagen, ob das Produkt biologisch oder GVO ist, und sie können Ihnen andere Informationen über die Lebensmittel geben, die Sie konsumieren werden.

 

Was ist PLU?

PLU ist ein Akronym, das für “Preissuche” steht. Diese Codes finden Sie auf kleinen Aufklebern, die an Obst und Gemüse angebracht sind, die in Lebensmittelgeschäften und Supermärkten verkauft werden.

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Sie sollen Kassierern helfen zu wissen, was einem Kunden für ein bestimmtes Produkt in Rechnung gestellt wird. Schließlich sehen einige Äpfel gleich aus – aber die Preise variieren zwischen den Sorten. Da ein Kassierer mit bloßem Auge nicht unbedingt zwischen einem Fidschi- und einem Honeycrisp-Apfel unterscheiden kann , wurden PLU-Codes geboren.

Die Bedeutung von PLU-Codes

• Ein fünfstelliger Code, der mit einer „9“ beginnt, ist ein Bio-Preis. Diese sind häufig in der Bio-Produktabteilung in Supermärkten und in Reformhäusern zu finden.

• Ein vierstelliger Code, der mit einer 3 oder einer 4 beginnt, bedeutet, dass das Produkt wahrscheinlich aus konventionellem Anbau stammt. Zum Beispiel werden normale kleine Zitronen, die in den USA verkauft werden, mit 4033 bezeichnet, große mit 4053; kleine Bio-Zitronen sind mit 94033 codiert, große mit 94053.

• Ein fünfstelliger Code, der mit einer 8 beginnt, bedeutet, dass der Artikel gentechnisch verändert (GVO) ist.

Ein Hinweis zu GVO-Produkten:

Ein PLU-Code, der mit einer „8“ beginnt, bedeutet, dass es sich bei dem Produkt um GVO handelt. Allerdings kommt es selten vor, dass der private Konsument ein mit einer „8“ gekennzeichnetes Produkt sieht. Warum ist das so? Lesen Sie den nächsten Abschnitt, um herauszufinden, warum die meisten GVO-Produkte nicht gekennzeichnet sind.

Die „8“ steht für einen gentechnisch veränderten Organismus oder GVO – ein Akronym, das für viele gesundheitsbewusste Menschen wie ein Schimpfwort ist.

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Warum Sie sich nicht auf PLU-Codes verlassen sollten

Laut Consumer Reports werden viele GVO-Artikel unter standardmäßigen, vierstelligen Codes verkauft, und die Verbraucher sind nicht klüger, da die Kontroverse um GVOs stigmatisiert ist.

Während viele Verbraucher Transparenz wünschen und eine echte, leicht zu unterscheidende Auswahl bei ihren Einkäufen im Lebensmittelgeschäft haben möchten, möchten GVO-Verkäufer nicht, dass ihre Verkäufe einbrechen, da die meisten Amerikaner sagen, dass sie GVO vermeiden würden, wenn sie gekennzeichnet wären . Darüber hinaus sind GVO an den meisten Orten nicht kennzeichnungspflichtig.

Wie man GVO vermeidet

Obwohl Unternehmen keine Warnhinweise auf GVO anbringen müssen, können sich Unternehmen dafür entscheiden, sich zu rühmen, wenn ihre Produkte GVO-frei sind.

Der sicherste Weg, GVO zu vermeiden, ist der Kauf von Produkten, die als „USDA-zertifiziertes Bio“ oder speziell als „non-GMO“ gekennzeichnet sind.

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USDA Certified Organic – Laut der offiziellen Website des USDA ist die Aufnahme jeglicher Art von GVO in ein Bio-Produkt verboten.

Der Einsatz von Gentechnik oder gentechnisch veränderten Organismen (GVO) ist in Bio-Produkten verboten. Das bedeutet, dass ein Bio-Bauer kein GVO-Saatgut anpflanzen kann, eine Bio-Kuh keine GVO-Alfalfa oder -Mais essen kann und ein Bio-Suppenhersteller keine GVO-Zutaten verwenden darf.

Um die Bio-Vorschriften des USDA zu erfüllen, müssen Landwirte und Verarbeiter nachweisen, dass sie keine GVO verwenden und ihre Produkte vom Bauernhof bis auf den Tisch vor dem Kontakt mit verbotenen Substanzen wie GVO schützen.

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Geben Sie für diese Etiketten , wenn im Supermarkt, und das Aussehen für das „non-GMO“ Etikett zu kaufen , wenn Samen für Ihren Einkauf Gemüse und Obst Garten. Auf diese Weise können Sie die Kontrolle darüber übernehmen, was in Ihren Körper gelangt, und GVO-verkaufenden Unternehmen zeigen, dass sie Ihr Geld nicht bekommen, bis sie die Gentechnik der von ihnen verkauften Lebensmittel einstellen.

Laut Jeffrey Smith , Verbraucheranwalt und Autor von „Seeds of Deception“, gibt es derzeit nur 4 GVO-Gemüse oder -Früchte:

  • Papaya , aber nur aus Hawaii.
  • Etwas Zucchini und gelber Kürbis.
  • Etwas Maiskolben.

Für diese ist der Verzehr ein Glücksspiel, es sei denn, es steht Bio oder ein Nicht-GVO-Zeichen im Laden. Es könnte GVO sein.

Hören Sie auf, nach Etiketten zu suchen. Gehen Sie davon aus, dass es GVO enthält, wenn es nicht als GVO-frei gekennzeichnet ist.

op 10 Dinge zu erinnern , beim Einkauf für Nicht-GVO – Lebensmittel

Laut Organic Prepper sind dies die 10 wichtigsten Dinge, die Sie beim Einkauf von gentechnikfreien Lebensmitteln beachten sollten :

1. Suchen Sie nach Produkten, die USDA-zertifiziertes Bio- oder Non-GMO-Projekt verifiziert sind.

2. Vermeiden Sie jeglichen Mais , Soja und Raps , der nicht ausdrücklich als Nicht-GVO gekennzeichnet ist.

3. Machen Sie sich mit den reichlich vorhandenen Aliasnamen für Mais und Soja (wie Mais oder Hominy für Mais) vertraut.

4. Kaufen Sie Zutaten, anstatt Lebensmittel mit Zutaten.

5. Von Grund auf neu kochen.

6. Versuchen Sie, auf lokalen Bauernmärkten einzukaufen, anstatt im Lebensmittelgeschäft zu kaufen.

7. Lernen Sie Ihre Bauern persönlich kennen.

8. Bewahren Sie Lebensmittel während der Saison auf.

9. Seien Sie nicht verschwenderisch.

10. Verwenden Sie jeden einzelnen essbaren Teil, um Ihre Essensausgaben zu erhöhen.

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