Wenn Sie schwarzen Tee mögen, werden Sie wahrscheinlich auch Earl Grey lieben. Es ist schwarzer Tee mit dem gewissen Etwas. Und dieses besondere Etwas kommt von einem Öl, das aus der Schale einer Orangenart, der Bergamotte, gewonnen wird. Earl Grey ist nicht nur superlecker und erfrischend, sondern bietet auch viele gesundheitliche Vorteile!
Ob Herzgesundheit, Verdauung oder psychische Gesundheit – Earl Grey Tee hilft Ihnen in vielen Bereichen Ihres Körpers. Earl Grey Tee kann zwar täglich getrunken werden, sollte aber in Maßen genossen werden. Lesen Sie weiter, um mehr über die Vorteile dieses Tees und seine Anwendung zu erfahren.
Inhaltsverzeichnis
Was ist Earl Grey Tee?
Earl Grey Tee ist eine Schwarzteesorte, die mit Öl aus der Schale der Bergamotte, einer kleinen Zitrusfrucht, die hauptsächlich in Italien angebaut wird, aromatisiert wird. Wie der Tee zu seinem Namen kam, ist recht interessant. Wir erzählen Ihnen etwas über die Geschichte des Earl Grey Tees. Er soll nach Charles Grey, dem zweiten Earl Grey, benannt sein. Er war im frühen 19. Jahrhundert auch britischer Premierminister. Der Legende nach wurde dieser Tee speziell für Lord Grey als Geschenk zusammengestellt.
Das Öl wird den Teeblättern während des Herstellungsprozesses zugesetzt und trägt dazu bei, dass sich die Aromen vermischen. Der Geschmack des Tees ist duftend, blumig und leicht säuerlich.
Wie trinkt man Earl Grey Tee?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Earl Grey Tee zu genießen. Earl Grey kann pur oder mit Milch und Zucker genossen werden, je nach persönlicher Vorliebe, erklärt die Ernährungsberaterin Garima Goyal .
Gesundheitliche Vorteile von Earl Grey Tee oder Bergamotte-Tee
Hier sind einige potenzielle gesundheitliche Vorteile, die oft mit dem Trinken von Earl Grey-Tee in Verbindung gebracht werden:
1. Antioxidative Eigenschaften
Einer der größten Vorteile von Earl Grey Tee ist sein Gehalt an Antioxidantien wie Catechinen und Flavonoiden, die oxidativen Stress bekämpfen und das Risiko chronischer Erkrankungen senken können. Eine in Food Science and Nutrition veröffentlichte Studie besagt, dass Flavonoide Zellschäden sowie verschiedene Krankheiten vorbeugen.
2. Herzgesundheit
Die in Fitoterapia veröffentlichte Studie legt nahe, dass der regelmäßige Konsum von schwarzem Tee, beispielsweise Earl Grey, zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit beiträgt. Eine weitere in Frontiers in Pharmacology veröffentlichte Studie besagt, dass Bergamotte-Extrakte dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.
3. Verbesserte Verdauung
Im Tee enthaltene Verbindungen, darunter Tannine, können eine milde verdauungsfördernde Wirkung haben, die Magenverstimmungen lindern und eine gesunde Verdauung fördern kann. Eine in Clinical Nutrition veröffentlichte Studie untersuchte die entzündungshemmende und antioxidative Wirkung von Bergamottensaft und kam zu dem Schluss, dass er zur Verringerung von Durchfallerkrankungen beiträgt.
4. Geistige Wachheit
Der Koffeingehalt – 40 bis 120 Milligramm pro Tasse – in diesem Tee kann für einen vorübergehenden Energieschub und eine gesteigerte geistige Wachheit sorgen und so die Konzentration verbessern. Er kann außerdem Stress abbauen und die Stimmung verbessern, so eine in Food Science & Nutrition veröffentlichte Studie .
Earl Grey vs. Schwarztee: Welcher ist besser?
Wenn Sie sich zwischen Earl Grey Tee oder schwarzem Tee entscheiden, hängt Ihre Entscheidung von Ihren Geschmacksvorlieben, Ernährungsaspekten und den gewünschten Vorteilen ab. Earl Grey Tee hat ein zitroniges Aroma, das durch die Zugabe von Bergamotteöl entsteht und ihn von herkömmlichen Tees unterscheidet. Schwarzen Tee gibt es in verschiedenen Sorten, und jede hat ihren eigenen, einzigartigen Geschmack und ihre gesundheitlichen Vorteile. Grüner Tee ist beispielsweise für seinen grasigen und pflanzlichen Geschmack bekannt, während herkömmlicher schwarzer Tee eher malzig schmeckt. Earl Grey Tee bietet möglicherweise ähnliche gesundheitliche Vorteile wie schwarzer Tee, aber da er Bergamotteöl enthält, entfaltet er auch dessen Vorteile, wie z. B. antioxidative Eigenschaften und eine stimmungsaufhellende Wirkung.
Kann man jeden Tag Earl Grey Tee trinken?
Ja, das können Sie, aber Sie sollten ihn in Maßen genießen. Earl Grey Tee enthält Koffein, und die Menge, die Sie an einem Tag bedenkenlos trinken können, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Dazu gehören die individuelle Koffeinverträglichkeit, der allgemeine Gesundheitszustand und eventuelle Vorerkrankungen. „Als allgemeine Richtlinie gilt ein moderater Konsum von Earl Grey Tee für die meisten Erwachsenen als unbedenklich. Versuchen Sie, Ihren Konsum auf moderate Mengen zu beschränken, das heißt in der Regel nicht mehr als zwei bis vier Tassen Earl Grey Tee pro Tag“, rät Goyal.
Wer sollte Earl Grey Tee meiden?
Earl Grey Tee ist für jeden geeignet. Schwangere, Personen mit Koffeinunverträglichkeit und Personen mit bestimmten Erkrankungen sollten jedoch einen Arzt konsultieren, um die optimale Earl Grey-Menge zu bestimmen. „Achten Sie außerdem auf Zusatzstoffe wie Zucker oder Milch, da diese das Nährwertprofil des Getränks beeinträchtigen können“, rät Goyal.
Nebenwirkungen von zu viel Earl Grey Tee
Hier sind einige mögliche Nebenwirkungen von übermäßigem Earl Grey-Teekonsum:
- Schlaflosigkeit: Das Koffein im Earl Grey Tee kann den Schlafrhythmus stören und das Einschlafen erschweren. Trinken Sie daher nicht zu kurz vor dem Schlafengehen Tee.
- Kann Angstzustände verstärken: Hohe Koffeindosen können Nervosität und Unruhe auslösen. Beschränken Sie daher Ihren Teekonsum.
- Magen-Darm-Probleme: Achten Sie darauf, nicht zu viel Tee auf leeren Magen zu trinken. Dies kann zu Magen-Darm-Problemen wie Magenverstimmung, saurem Reflux oder Durchfall führen.
- Erhöhte Herzfrequenz und Blutdruck: Koffein kann zu einem vorübergehenden Anstieg der Herzfrequenz und des Blutdrucks führen. Dies kann bei bestimmten Herzerkrankungen gefährlich sein.
- Dehydration: Koffein erhöht die Urinproduktion, was bei übermäßigem Konsum zu Dehydration führen kann. Achten Sie daher darauf, ausreichend zu trinken.
- Kann mit anderen Mineralien interagieren: Tee enthält sogenannte Tannine. Diese können Mineralien wie Eisen binden und so deren Aufnahme im Körper verringern. Trinken Sie daher keinen Tee direkt vor oder nach einer Mahlzeit.
- Koffeinabhängigkeit: Ihr Körper kann sich an Koffein gewöhnen, was zu einer Abhängigkeit führen kann. Der Entzug wäre schwierig und könnte zu Kopfschmerzen und Reizbarkeit führen.
Wie bereitet man Earl Grey Tee zu Hause zu?
Earl Grey Tee zu Hause zuzubereiten ist einfach und erfordert nur wenige Grundzutaten. Hier ist eine traditionelle Methode zum Aufbrühen von Earl Grey Tee:
Zutaten:
1 Teelöffel loser Earl Grey Tee oder 1 Teebeutel
Frisch gekochtes Wasser
Optional: Milch, Zucker, Honig, Zitrone oder andere Aromen nach Geschmack
Anweisungen:
- Wasser kochen: Nehmen Sie vorzugsweise kaltes Wasser und beginnen Sie, es zu erhitzen. Erhitzen Sie Wasser in einem Wasserkocher, bis es sprudelnd kocht.
- Wärmen Sie die Teekanne oder Tasse vor (optional): Wenn Sie eine Teekanne oder Tasse verwenden, spülen Sie diese mit heißem Wasser aus. Dies hilft, die Temperatur des Tees zu halten, sobald er fertig ist.
- Tee hinzufügen: Geben Sie 1 Teelöffel losen Earl Grey Tee oder 1 Teebeutel in eine Teekanne oder Tasse. Geben Sie anschließend kochendes Wasser in die Tasse oder Teekanne.
- Tee ziehen lassen: Der Tee lässt nun 3 bis 5 Minuten ziehen. Die Ziehzeit können Sie je nach gewünschter Stärke des Tees anpassen. Längeres Ziehen sorgt für ein kräftigeres Aroma.
- Beutel entfernen: Jetzt können die Teeblätter entfernt werden. Je nachdem, was Sie verwenden, können Sie das tun. Ein Teebeutel kann einfach herausgezogen werden, oder loser Tee kann mit einem feinmaschigen Sieb entnommen werden.
- Servieren: Gießen Sie den Tee jetzt in Tassen. Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Tasse mit Milch, Zucker, Honig und Zitrone verfeinern.
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Ich bin Dr. Jack Kevorkian und leidenschaftlich daran interessiert, Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen zu helfen. Inspiriert von den Prinzipien von Health okay, teile ich fundierte Informationen, praktische Tipps und natürliche Methoden zur Schmerzbewältigung.