Buffalo Hühnchen Pizza Rezept

Diese Buffalo Hühnchen Pizza ist eine würzige, käsige und aromatische Variante für Ihren Pizzaabend! Mit Brathähnchen und vorgefertigtem Boden ist sie in nur 30 Minuten fertig – das ultimative Abendessen unter der Woche.

Einfaches Buffalo Hühnchen Pizza-Rezept

• Voller Geschmack. Wenn Sie Buffalo Hühnchen lieben, werden Sie diese Buffalo Hühnchen Pizza lieben! Sie vereint all Ihre Lieblingsaromen – cremiges Ranch-Dressing, würzige Buffalo-Sauce, zartes Hähnchen und würzigen Blauschimmelkäse – auf einem selbstgemachten oder gekauften Pizzaboden für ein schnelles und einfaches Abendessen unter der Woche!
• Einfache Zutaten. Diese Buffalo Hühnchen Pizza hat es in sich, besteht aber aus recht einfachen Zutaten! Wenn Sie nach kreativen Rezepten suchen, um übrig gebliebenes Brathähnchen zu verwerten, ist diese Pizza die perfekte Wahl!

Zutaten für Buffalo Hühnchen Pizza

• Pizzaboden: Eine zeitsparende Abkürzung für arbeitsreiche Abende. Sie können auch selbstgemachten Pizzateig verwenden , wenn Sie möchten.
• Ranch-Dressing: Verleiht eine kühle, cremige Basis, die die Buffalo-Sauce perfekt ergänzt. Blauschimmelkäse-Dressing ist ein leckerer Ersatz.
• Brathähnchen: Eine praktische und geschmackvolle Möglichkeit, den beliebten Hähnchengeschmack zu erhalten. Auch übrig gebliebenes Hähnchen aus dem Ofen oder vom Grill funktioniert.
• Buffalo Sauce: Verleiht dem Hähnchen seinen typischen würzigen, säuerlichen Geschmack. Passen Sie die Menge an Ihre Schärfevorlieben an oder servieren Sie sie separat, sodass Ihre Gäste so viel oder so wenig davon hinzufügen können, wie sie möchten.
• Mozzarella-Käse: Schmilzt wunderbar und verleiht der Pizza die klassische Käsetextur. Pepper Jack wäre auch köstlich.
• Cheddar-Käse: Verleiht dem Käsebelag Würze und Tiefe. Milder, mittlerer oder extra scharfer Cheddar eignen sich ebenfalls.
• Dünn geschnittene rote Zwiebeln: Sorgt für einen milden Biss und einen zusätzlichen Geschmackskontrast. Sie können sie durch eingelegte rote Zwiebeln ersetzen oder ganz weglassen.
• Dünn geschnittene Frühlingszwiebeln: Für eine frische, knackige Garnitur. Schnittlauch ist eine tolle Alternative.
• Zerbröckelter Blauschimmelkäse: Verstärkt den Büffelgeschmack mit seiner cremigen, würzigen Note. Optional, wenn Sie kein Blauschimmelkäse-Fan sind.

Wie man Buffalo Hühnchen Pizza macht

Den Boden vorbereiten: Den Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen und den Pizzaboden auf ein Pizzablech oder Backblech legen.

Soße verteilen: Verteilen Sie das Ranch-Dressing gleichmäßig auf dem Teig und lassen Sie dabei einen kleinen Rand frei.

Käse hinzufügen: Streuen Sie die Hälfte des Mozzarellas und des Cheddar-Käses über den Ranch-Boden.

Hähnchen hinzufügen: In einer kleinen Schüssel zerkleinertes Hähnchen mit Büffelsoße vermengen. Die Büffelhähnchenmischung gleichmäßig auf der Käseschicht verteilen.

Mit mehr Käse belegen: Den restlichen Mozzarella und Cheddar-Käse über das Hähnchen streuen und dann geschnittene rote Zwiebeln hinzufügen.

Pizza backen: 12–15 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und Blasen wirft und die Krustenränder goldbraun sind.

Garnieren und servieren: Mit zusätzlicher Büffelsoße beträufeln und mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und zerbröckeltem Blauschimmelkäse garnieren, bevor Sie das Gericht in Scheiben schneiden und servieren.

Tipps zur Zubereitung von Buffalo Hühnchen Pizza

• Verwenden Sie für die schnellste Zubereitung zerkleinertes Brathähnchen oder kochen Sie Ihre eigene Hähnchenbrust und zerkleinern Sie sie.
• Passen Sie die Schärfe an, indem Sie der Hühnermischung mehr oder weniger Büffelsoße hinzufügen.
• Lassen Sie die Pizza vor dem Schneiden ein paar Minuten ruhen, um sauberere Schnitte zu erhalten.
• Fügen Sie zusätzliche Beläge wie gewürfelten Sellerie hinzu, um Ihren Buffalo Wings eine lustige Note zu verleihen.

Zubereitung

• Sie können das Buffalo Chicken und den geriebenen Käse im Voraus mischen.
• Bewahren Sie sie bis zu 2 Tage lang separat in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf.
• Zusammensetzen und backen, wenn es servierbereit ist.

Reste aufbewahren

Lassen Sie die Pizza vollständig abkühlen und bewahren Sie die Stücke dann bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Buffalo Chicken Pizza aufwärmen

• Erwärmen Sie die Scheiben 8–10 Minuten lang in einem 190 °C heißen Ofen oder bis sie durchgewärmt und die Kruste knusprig ist.
• Sie können es auch in der Mikrowelle aufwärmen, die Kruste wird dann allerdings weicher.

Serviervorschläge

• Caesar-Nudelsalat
• einfaches Knoblauchbrot
• einfacher Haussalat
• gefüllte Kartoffelschalen

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