Gesundheits

Die 10 gesundheitlichen Vorteile von Soja

Sojabohnen sind essbare Hülsenfrüchte, die eine großartige Proteinquelle darstellen. Es bietet viele Nährstoffe und gesundheitliche Vorteile. Darüber hinaus werden Sojabohnen in vielen Gerichten als Sauce oder Hauptzutat verwendet. Es gilt nach wie vor als wichtige Proteinquelle für Veganer. Werfen wir einen Blick auf die verschiedenen ernährungsphysiologischen Vorteile von Soja .

Ernährungsvorteile von Soja: Soja ist eine reichhaltige Energiequelle. Bei einem Verzehr von 100 Gramm liefert es etwa 450 Kalorien. Darüber hinaus enthält Sojaöl  eine große Menge an Protein. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Fette und Vitamine.

Die 10 gesundheitlichen Vorteile von Soja:

Soja senkt den Cholesterinspiegel und verbessert die Herzgesundheit: Soja ist sehr hilfreich bei der Reduzierung der Menge an „schlechtem Cholesterin“, dh LDL-Cholesterin im Körper. Es  hat sich gezeigt, dass Sojaprotein eine positive Wirkung auf die Senkung des Cholesterinspiegels hat. Sie sind auch arm an trans- und gesättigten Fettsäuren, was sie für Herzpatienten wirklich vorteilhaft macht. Sojabohnen enthalten auch  Lecithin, das als natürlicher Fettbooster wirkt und die Ansammlung von Triglyceriden und LDL-Cholesterin in den Blutarterien reduziert. Darüber hinaus erhöht Soja  das HDL (GUTE) Cholesterin im Körper.

Soja ist  auch reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie Linolensäure, die die Funktion der glatten Muskulatur unterstützen und den Blutdruck regulieren.

Vorteile von Soja bei Diabetes: Soja ist nützlich gegen Typ-2-Diabetes (Diabetes am häufigsten). Es hilft bei der Steigerung des Stoffwechsels und der Insulinproduktion in der Leber. Insulin hilft bei der Regulierung von Glukose im Körper. Equol und Diadzein in Soja  helfen bei der Insulinsensibilisierung. Daher kann die Zugabe von Soja  in die Ernährung für Diabetiker sehr hilfreich sein.

Vorteile von Soja für Knochen: Soja ist eine reichhaltige Kalziumquelle . Es stärkt die Knochen und erhöht die Knochendichte. Isoflavone sind in Pflanzen wie Soja enthalten  , die die Knochendichte erhöhen. Daher ist Soja  sehr nützlich für Frauen, die Probleme mit Osteoporose haben. Vorteile von Soja
in der Krebsprävention: Soja ist eine Quelle für Phytinsäure, die als Antioxidans wirkt, was wiederum im Kampf gegen Krebs hilft. Sojabohnen enthalten auch Sphingolipide  , die Darmkrebs vorbeugen. Sojabohne _ Es ist auch reich an Ballaststoffen, die sich als vorteilhaft für die Verdauung erwiesen haben. Daher wird bei guter Verdauung und Stuhlgang in optimalem Zustand das Auftreten von Darmkrebs stark reduziert. Darüber hinaus haben durchgeführte Studien gezeigt, dass eine Verbindung in Soja , die als Proteinpeptide bekannt ist, gegen Dickdarm-, Leber- und Lungenkrebs nützlich ist.

Soja fördert eine gesunde Verdauung: Sojabohnen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, wodurch sie bei der Verdauung hilfreich sind. Es hilft bei der Vorbeugung von Divertikulose und Verstopfung.

Weitere Vorteile von Soja

  • Sojabohnen sind  eine gute Quelle für Mineralien wie Kalzium , Magnesium , Zink , Kalium und Phosphor . Sojakonsum erhöht die Immunität unseres Körpers.
  • Sojabohnen enthalten Lecithin  , das sehr gut für das Gedächtnis ist. Es hilft den Gehirnzellen, aktiver und effizienter zu sein.
  • Krankheiten wie Alzheimer können durch den Verzehr verhindert werden. Es hilft, die Gewebe und Organe aufgrund des Vorhandenseins von Lecithin zu stärken.
  • Soja ist gut  für die Haut. Es enthält Isoflavone, die helfen, Hautpigmente und Hautalterung zu reduzieren.
  • Sojabohnen haben antioxidative  Eigenschaften, so dass sie helfen, freie Radikale im Körper zu reduzieren.
  • Soja ist reich  an Kalium, das Natrium in unserem Körper aufnimmt. Daher ist Soja sehr vorteilhaft bei der Senkung des Bluthochdrucks.

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