Die 11 gesundheitlichen Vorteile von Koriander
Obwohl alle Teile der Pflanze essbar sind, werden die Blätter und Samen am häufigsten verwendet. Die Blätter, auch als Koriander bekannt , und die Samen haben keine Ähnlichkeit in Aroma oder Geschmack (die Blätter), aber beide haben ihre gesundheitlichen Vorteile.
Koriander verbessert die Verdauung: Korianderblätter unterstützen die Verdauung und beugen Blähungen vor, wenn sie mit heißem Wasser eingenommen werden . Sie helfen auch bei der richtigen Sekretion von Enzymen und Verdauungssäften im Magen und beugen Anorexie vor. Korianderist eine gute Ballaststoffquelle und lindert so Magen-Darm-Probleme .
Koriander ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralien: Koriander ist eine großartige Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien. Koriander ist eine gute Eisenquelle, Eisen hilft bei niedrigen Hämoglobinwerten und bekämpft so Anämie. Koriander – Magnesium hingegenbeimreibungslosen Funktionieren des Nervensystems und stärkt die Knochen. Außerdem ist Koriandersaft als gute Quelle für Vitamin A, Vitamin B und Vitamin C
Koriander ist eine Quelle für Antioxidantien: Koriander enthält Antioxidantien, die zur Förderung einer besseren Gesundheit beitragen. Antioxidantien sind Moleküle, die die Oxidation anderer Moleküle im Körper einschränken. Sie helfen bei der Vorbeugung von Herzrisiken. Antioxidantien haben sich auch bei der Vorbeugung von neurologischen Erkrankungen wie der Parkinson-Krankheit und der Alzheimer-Krankheit als hilfreich erwiesen.
Vorteile von Koriander für Fettleibige und Diabetiker: Mit Koriander durchgeführte Studienhaben gezeigt, dass es bei Fettleibigen und Diabetikern Wunder wirkt. Dies hilft bei der Reduzierung von Fetten und hilft somit bei der Gewichtsabnahme . Frisch und roh verzehrt, senkt Koriander den Zuckergehalt stark. Korianderblätter helfen auch Menschen, die an Bronchitis und Asthma leiden.
Vorteile von Koriander für die Haut: Koriander ist wirksam bei der Linderung von Hauterkrankungen. Wenn es mit Kurkuma – Pulver oder -Paste gemischt wird, reduziert Koriander Akne und bietet Schutz vor Ekzemen, Trockenheit und Pilzinfektionen. Untersuchungen haben gezeigt, dass Korianderblätter antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften haben, die die Gesundheit der Haut verbessern und bei der Bekämpfung von Erkrankungen wie Bindehautentzündung helfen.
Traditionell waren mit Wasser eingenommene Korianderblätter wirksam bei der Reduzierung übermäßiger Körperwärme. Sie werden auch zur Behandlung von Chelatbildung eingesetzt, d. h. zur Entfernung von Schwermetallen wie Quecksilber, Aluminium und Blei aus dem Körper.
Gesundheitliche Vorteile von Koriandersamen: Geröstete Koriandersamen wirken als Gewürz. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für gutes Cholesterin (HDL) und senken das schlechte Cholesterin im Körper aufgrund des Vorhandenseins von Linolsäure, Ascorbinsäure, Stearinsäure und Palmitinsäure. Koriandersamen unterstützen auch eine gute Hormonausschüttung und beugen Menstruationsstörungen vor. Für beste Ergebnisse sollten Koriandersamen überNacht in Wasser eingeweicht und dann verzehrt werden. Das aus Koriander gewonnene Öl wirkt als hervorragendes Antiseptikum und ist daher sehr nützlich bei der Heilung von Geschwüren im Mund.
WEITERE VORTEILE VON KORIANDER:
- Koriander wirkt gegen Erkältung .
- Koriander ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin K und eine gute Quelle für Kalium und Kalzium.
- Koriander verhindert unwillkürliche Muskelkontraktionen .
- Koriander hilft bei der ordnungsgemäßen Funktion der Leber und hilft, Krebs und epileptischen Anfällen vorzubeugen.