Die 12 gesundheitlichen Vorteile von Haferflocken

Die Vorteile von Haferflocken sind vielfältig, da sie für verschiedene Reaktionen im Körper unerlässlich sind. Darüber hinaus wird Haferflocken aus Haferflocken zubereitet , einer Getreideart. Sein botanischer Name ist Avena sativa. Haferflocken werden durch Rollen, Zerkleinern oder Mahlen zubereitet. Es kann mit Milch, Quark oder in Form von Haferkuchen , Haferkeksen oder Haferbrot zum Frühstück oder Abendessen verzehrt werden. Haferflocken werden auch bei der Zubereitung von Getränken verwendet. Es ist den Menschen seit der Bronzezeit bekannt.

Hafer wächst bekanntermaßen in gemäßigten Zonen. Sie haben eine geringe Toleranz gegenüber heißen Sommern, aber eine hohe Toleranz gegenüber Wasser und Kälte. Deshalb werden sie in Europa und Nordamerika weit verbreitet angebaut. Hafer ist besonders beliebt in Schottland, wo Historiker viele Fälle von Hafer als Teil der schottischen Kultur verzeichnet haben. Haferflocken wuchsen im 18. und 19. Jh. Da Haferflocken so billig und einfach anzubauen waren, begannen die Menschen, sie als Getreide zu verzehren. Haferflocken sind heute wegen ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile beliebt. Laut einer aktuellen Studie können Haferflocken dazu beitragen, dass Sie sich voller fühlen als Haferflocken .. Schauen Sie sich also die 12 gesundheitlichen Vorteile von Haferflocken an.

Nährwerte von Haferflocken: Haferflocken ( 100 g) enthalten Energie (380 Kalorien), Eiweiß (13 g), Fett (6,5 g), Kohlenhydrate (67 g), Ballaststoffe (10 g) und einen geringen Zuckergehalt (1 g) . In   Haferkörnern sind viele Mineralien und Vitamine enthalten . Einige davon sind   Calcium (52 ​​mg), Eisen (4 mg), Magnesium (138 mg),   Phosphor (410 mg), Kalium (362 mg), Natrium (6 mg), Zink (3 mg), Thiamin ( 0,4 mg), Riboflavin (0,1 mg), Niacin (1,1 mg), Vitamin B6 (0,1 mg),   Folsäure(32 mcg),   Vitamin E (0,42 mg) Vitamin K (2 mg). Darüber hinaus enthält Hafer kein Cholesterin.

Vorteile von Haferflocken für das Herz: Von der Chicago School of Medicine durchgeführte Untersuchungen ergaben, dass Haferflocken als Hauptbestandteil einer fettbasierten Ernährung wirken und dazu beitragen, den Serumcholesterinspiegel im Körper zu senken. Der Verzehr von Hafermehl und Produkten auf Haferbasis  trägt zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei. Haferflocken wurdenauch von der AHA (American Health Association) sehr empfohlen.

Vorteile von Haferflocken bei der Kontrolle von Diabetes: Eine Studie an Diabetikern an der Universität Heidelberg, Deutschland, zeigte, dass der Verzehr von Hafermehl den Blutzuckerspiegel von Typ-2-Diabetikern signifikant senkte, da eine ballaststoffreiche Ernährung und komplexe Kohlenhydrate länger dauerten verdauen als einfache Kohlenhydrate. Dies trägt zur Aufrechterhaltung eines optimalen Blutzuckerspiegels bei. In der Studie wurde den Patienten eine Diät aus Haferflocken anstelle von anderen Cerealien verabreicht.

Vorteile von Haferflocken bei der Kontrolle von Bluthochdruck: Haferflocken ohne Salz wurden als eines der Lebensmittel zur Behandlung von Bluthochdruck verschrieben. Typischerweise ist die für Bluthochdruck verschriebene Diät als Dash bekannt. Untersuchungen haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Haferflocken dazu beigetragen hat, das Risiko von Bluthochdruck zu verringern.

Haferflocken enthalten krebshemmende Eigenschaften: Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Ballaststoffen in hohen Mengen gut zur Vorbeugung und Bekämpfung von Darmkrebs ist. Diese Studie legt nahe, dass Entzündungen auch eine bedeutende Rolle bei der Entstehung von Krebs spielten, und es wurde festgestellt, dass Haferflocken mit ihrem hohen Ballaststoffgehalt entzündungshemmende und krebsbekämpfende Verbindungen mit minimalen Nebenwirkungen aufweisen.

Haferflocken helfen Ihnen, sich satt zu fühlen: Haferflocken sind reich an Ballaststoffen und kalorienarm, was sie ideal für den regelmäßigen Verzehr macht. Die hohe Menge an Ballaststoffen zusammen mit den komplexen Kohlenhydraten dauert länger, um verdaut zu werden. Mit anderen Worten, Ihr Magen bleibt lange voll und hindert Sie daran, zwischendurch zu naschen.

Vorteile von Haferflocken bei Verstopfung: Haferflocken sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Das Vorhandensein von Ballaststoffen macht es ideal zur Überwindung von Verstopfung, indem es den Verdauungsprozess und auch die Bewegung der Nahrung durch die glatten Muskeln des Darmtrakts stimuliert. Haferflocken sind sehr empfehlenswert für Menschen, die ohne Crash-Diäten abnehmen wollen. Es enthält hohe Mengen an Ballaststoffen, Nährstoffen, wenig Kalorien und wenig Fett, was es zum besten Lebensmittel zur Gewichtsabnahme macht.

Haferflocken enthalten antioxidative Aktivität: Haferflocken können eine gute Quelle für Antioxidantien sein. Einige der in Hafer enthaltenen Vitamine umfassen Phytinsäure, Phenolverbindungen, Flavonoide und Sterole. Die Konzentration dieser Antioxidantien befindet sich in der äußeren Haferschicht.

Vorteile von Haferflocken für die Haut: Haferflocken können auch als Medizin für verschiedene Hauterkrankungen verwendet werden. Sie können auf die Haut aufgetragen werden, um die Symptome sowie die eigentlichen Beschwerden zu lindern. Einige der Beschwerden, die mit der lokalen Anwendung von Haferflocken kontrolliert werden können, sind Akne, Dermatitis, Krähenfüße und Hautausschläge.

Vorteile von Haferflocken nach der Menopause: Es gibt mehrere Gesundheitsrisiken nach der Menopause, die nicht ignoriert werden dürfen. Im Laufe der Jahre steigt das Risiko für verschiedene Krankheiten wie Herzerkrankungen und Schlaganfälle. In einer im American Journal of Health veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass postmenopausale Frauen mit Herzerkrankungen, die regelmäßig Haferflocken erhielten , ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle hatten.

Vorteile von Haferflocken für Patienten mit Zöliakie: Zöliakie ist ein Zustand, bei dem die Auskleidung des Dünndarms beschädigt ist und nur ein Teil der Nahrung absorbiert wird. Gluten ist ein solches Lebensmittel, das Menschen mit Zöliakie nicht essen können. Studien haben gezeigt, dass Hafermehl trotz Glutengehalt verzehrt werden kann, allerdings nur in moderaten Mengen.

Haferflocken stärken das Immunsystem: Zu den in Haferflocken enthaltenen Vitaminen gehören Thiamin, Riboflavin, Niacin,Vitamin B6 , Folsäure ,   Vitamin E und Vitamin K. Diese Nährstoffe sind wichtig für den Aufbau der Stärke des Immunsystems. Vitamin E ist nützlich, um komplexe Lipidverbindungen in einfachere Verbindungen zu zerlegen. Vitamin K wirkt als Blutgerinnungsmittel, trägt zur Erhaltung der Knochengesundheit bei und ist bekanntermaßen wirksam bei der Bekämpfung von Krankheiten wie Alzheimer und Krebs. Hafermehl ist eine gute Quelle für Vitamine wie Niacin, Folsäure ,Thiamin , Riboflavin, Hopanthensäure und Cholin, die alle auch das Immunsystem verbessern.
Angesichts dieser Vorteile ist es ratsam, Haferflocken in Ihre Ernährung aufzunehmen, um Ihre Gesundheit und Ihren Lebensstil zu verbessern.