Die 15 gesundheitlichen Vorteile von Erbsen
Ernährungsvorteile von Erbsen: Erbsen sind ein sehr nahrhaftes Lebensmittel. Sie liefern etwa 80 Kalorien pro 100 Gramm Verzehr. Erbsen sind eine Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe und reich an Vitamin A , Vitamin B,Vitamin C , Vitamin E und Vitamin K. Erbsen sind auch eine gute Quelle für Mineralien wie Zink , Kalzium , Magnesium , Kalium und Eisen .
Erbsen zusammen mit Kartoffeln und Hüttenkäse sind sehr berühmte kulinarische Gerichte in Indien. Das Beste an Erbsen ist, dass sie konserviert oder eingefroren werden können und somit das ganze Jahr über erhältlich sind. Also lasst uns jetzt wissen:
Die 15 gesundheitlichen Vorteile von Erbsen:
Vorteile von Erbsen für Knochen: Unter den verschiedenen Beiträgen kann die Erbse immer noch Kalzium liefern, ein wichtiges Mineral für die Gesundheit und Stärkung von Knochen, Zähnen und Nägeln. Das Gemüse ist auch reich an Vitamin K, das bei der Induktion von Kalzium in die Knochen hilft. Die Struktur kann dennoch mit einer vorbeugenden Wirkung gegen Osteoporose gestärkt werden, was durch das Vorhandensein von B-Vitaminen begründet wird.
Vorteile von Erbsen für das Herz: Erbsen sind reich an Phytonährstoffen, nämlich Saponinen, Phenolsäuren und Flavonoiden, die für das Herz von Vorteil sind. Flavanole sind entzündungshemmende Substanzen, die bei der Verhinderung von Blutgerinnseln helfen. Blutgerinnsel sind die Hauptursache für Herzinfarkte und Schlaganfälle. Sie helfen auch bei der Verhinderung der Bildung von Plaque in den Arterien.Homocystein wird durch seinen Verzehr aufgrund des Vorhandenseins von Folsäure, Vitamin B1 , Vitamin B2 , Vitamin B3 und Vitamin B6 ebenfalls reduziert . Niacin ist auch ein weiteres Vitamin, das in Erbsen vorhanden ist. was hilft, den LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken. Es enthält auch Omega-3 in Form von Alpha-Linolensäure, die dem Herzen noch mehr hilft.
Erbsen sind eine gute Quelle für Vitamin C, ein natürliches Antioxidans, das mikrobiellen Infektionen vorbeugt und hilft, schädliche freie Radikale aus dem Körper zu entfernen. Erbsen sind auch reich an anderen Antioxidantien wie Flavonoiden, Carotinoiden, Phenolsäuren und Polyphenolen, die für die Gesundheit der Haut sehr vorteilhaft sind. Nun, sie sind in der Lage, Falten und den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Vorteile von Erbsen für Diabetiker: Erbsen haben einen niedrigen glykämischen Index und können daher von Diabetikern verzehrt werden. Erbsen sind reich an Antioxidantien wieVitamin E und enthalten Pisumsaponine 1 und 2 sowie Pisomoside A, die entzündungshemmende Eigenschaften haben. Daher sind Erbsen vorteilhaft gegen oxidativen Stress und helfen, das Auftreten von Diabetes Typ 2 zu reduzieren.Darüber hinaus enthalten Erbsen auch Mineralien wie Zink und Magnesium, die helfen, das Risiko von Diabetes zu reduzieren.
Vorteile von Erbsen für die Verdauung: Erbsen sind reich an Ballaststoffen, die Verstopfung vorbeugen. Unlösliche Ballaststoffe binden sich an die Galle und spülen sie aus dem Verdauungssystem aus. Reizbarer Stuhlgang kann durch seinen Verzehr reduziert werden.
Vorteile von Erbsen zur Vorbeugung von Krebs: Erbsen sind reich an Antioxidantien, die das Auftreten von Krebs hemmen und Krebszellen einschränken. Sie enthalten Polyphenol Coumestrol, von dem bekannt ist, dass es das Risiko von Magenkrebs verringert Darüber hinaus sind Erbsen reich an verschiedenen Antioxidantien wie Carotin, Lutein und Zeaxanthin und Verbindungen wie Lektin, Beta-Sitosterin, Benzoesäure, Zimtsäure und Glykosiden, die Flavonoide sind wirksam bei der Vorbeugung von Brust- und Prostatakrebs.
Vorteile von Erbsen zur Vorbeugung von Alzheimer: Es ist wichtig zu betonen, dass die Vorteile von Erbsen nicht die Hauptmittel zur Vorbeugung von Krankheiten sind, aber wenn sie in eine gesunde Ernährung und einen gesunden Lebensstil integriert werden, können sie einen besseren Gesundheitszustand fördern. Erbsen enthalten Vitamin K, das zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten wie Arthritis und insbesondere der Alzheimer-Krankheit angezeigt ist, die im Vergleich zu früher häufiger geworden ist. Das Einfügen von Erbsen in Mahlzeiten kann der Verschlechterung neuronaler Schäden entgegenwirken und stärkere Folgen für den Gedächtnisverlust begünstigen.
Vorteile von Erbsen für das Immunsystem: Den Körper zu stärken ist nicht nur für die Gesundheit wichtig, sondern auch für die Kontinuität guter Leistung bei körperlichen Aktivitäten, da Ihr Energieniveau während des gesamten Trainings auf funktionelle Weise genutzt wird. Sowohl gekocht als auch roh können Erbsen neben der Unterstützung der Eisenaufnahme interessante Portionen Vitamin C liefern, das für die Gesundheit des Immunsystems mitverantwortlich ist. Vitamin K kann auch positiv zur Stärkung des Körpers wirken.
Vorteile von Erbsen für den Aufbau von Muskelmasse: Erbsen können als Proteinlieferanten anerkannt werden, ein sehr praktischer Nährstoff für diejenigen, die Muskeln aufbauen möchten. Die in der Erbse enthaltenen Proteine sind den Proteinen in industrialisierten Nahrungsergänzungsmitteln überlegen.
Vorteile von Erbsen für die Augen: Lutein ist auch einer der Hauptbestandteile, die die Gesundheit der Augen fördern, was einen weiteren Vorteil von Erbsen zeigt . Das auf das Auge fallende Licht kann gefiltert werden, wodurch Folgen für die Makularegion der Netzhaut vermieden werden. Eine durchschnittliche tägliche Aufnahme von 10 mg Lutein wird empfohlen, da der Körper nicht in der Lage ist, es auf natürliche Weise zu produzieren. Der Beitrag von Erbsen kann sogar Sehverlust verhindern, wenn sein Verzehr mit mehreren gesunden und bequemen Gewohnheiten für die Augengesundheit in Einklang gebracht wird.
Weitere Vorteile von Erbsen:
- Erbsen sind reich an Vitamin K , das bei der Aufnahme von Kalzium hilft . Es enthält auch Folsäure und Vitamin B1, die dazu beitragen, das Risiko von Osteoporose zu verringern.
- Erbsen sind reich an Folaten, die bei der Verringerung von Depressionen hilfreich sein können. Eine niedrige Folataufnahme kann zu melancholischen depressiven Symptomen führen.
- Erbsen sind reich an Eisen und können Anämie vorbeugen, indem sie den Gehalt an roten Blutkörperchen im Blut erhöhen .
- Erbsen können von Menschen konsumiert werden, die abnehmen möchten. Es enthält wenig Kalorien und ist reich an Ballaststoffen. Daher erhöht es das Sättigungsgefühl für lange Zeit und kann viele Nährstoffe liefern.
- Erbse hilft bei der Stärkung des Immunsystems . Sie sind vollgepackt mit Antioxidantien und Vitaminen wie Flavonoiden, Carotinoiden, Polyphenolen, Vitamin A, Vitamin C und Omega-3-Fettsäuren.