Die 16 gesundheitlichen Vorteile von Matcha-Tee
Matcha stammt ursprünglich aus China im 9. Jahrhundert und wurde als Medizin zur Heilung verschiedener Krankheiten verwendet. Teesträucher werden geschützt, um direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden, die die Photosyntheserate verlangsamt und das Pflanzenwachstum verlangsamt. Dies verleiht den Blättern einen dunkleren Farbton und regt die Produktion von Chlorophyllsäuren und Aminosäuren an.
Matcha wird von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass jüngere, kleinere Blätter für Tee von höchster Qualität ausgewählt werden. Im Gegensatz zu anderen grünen Tees werden die für Matcha verwendeten Blätter kurz gedämpft, um sie vor Oxidation zu schützen und ihren Geschmack und Nährstoffgehalt zu bewahren. Anschließend werden die Tencha-Blätter mit Granitsteinmühlen ultrafein gemahlen, wodurch ein wunderschönes grünes Pulver entsteht, das der Rohstoff für Matcha-Tee ist . Nachdem er in Japan für Dutzende von Jahren ausgezeichnet wurde, hat Matcha Tee aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner bemerkenswerten therapeutischen Qualitäten in jüngster Zeit Anerkennung in der westlichen Welt erlangt.
Matcha ist ein geweihtes Getränk, das eine Quelle von Vitamin A , Vitamin B-Komplex, Vitamin C , Vitamin E , Vitamin K und Mineralien ist. Es ist reich an Komponenten mit antioxidativer Aktivität, darunter Polyphenole, Catechine und Chlorophyll. Das Vorhandensein von Aminosäuren wie L-Theanin und Theophyllin in Matcha-Tee macht ihn zu einem Getränk voller Nährstoffe. Schauen Sie sich also die 16 gesundheitlichen Vorteile von Matcha-Tee an .
Vorteile von Matcha-Tee für das Immunsystem: Wie oben erwähnt, enthält Matcha-Tee verschiedene Antioxidantien, Polyphenole, EGCG und L-Theanin, die zusammen dazu beitragen, die körpereigene Immunabwehr zu stärken und Schutz gegen verschiedene Antigene zu bieten.
Matcha-Tee hat starke Antioxidantien : Matcha speichert viele natürliche Antioxidantien und Polyphenole. Untersuchungen haben die antioxidative Kraft von Matcha-Tee bewertet und ergeben, dass er im Vergleich zu anderen grünen Tees die höchste Menge an Epigallocatechingallat (EGCG) enthält, einer äußerst gesunden Komponente mit zahlreichen Vorteilen. Diese Antioxidantien suchen nach freien Sauerstoffradikalen und neutralisieren ihre schädliche Wirkung, wodurch der Körper vor dem Auftreten von Störungen oder Entzündungen im Zusammenhang mit oxidativem Stress geschützt wird.
Vorteile von Matcha-Tee bei Typ-2-Diabetes: Matcha – Tee kann bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Stoffwechsels bei Diabetikern wertvoll sein. Die im Matcha-Tee enthaltenen Antioxidantienhelfen bei der Senkung des Gehalts an Triglyceriden, Cholesterin und Leberglukose bei Diabetikern. Eine Untersuchung, die an Diabetikern durchgeführt wurde, denen Matcha-Tee verabreicht wurde, zeigte, dass dieses Kraut seine hemmende Wirkung gegen Nieren- und Leberschäden ausübt und die Ansammlung von Endprodukten der fortgeschrittenen Glykation in den Nieren einschränkt.
Vorteile von Matcha-Tee für die kardiovaskuläre Gesundheit: Eine weitere wichtige Wirkung des im Tee enthaltenen Epigallocatechingallats (EGCG) ist die Aufrechterhaltung der kardiovaskulären Gesundheit. Der Reichtum dieser Komponente in Matcha-Tee macht ihn zu einer wirksamen Portion, um den Cholesterinspiegel niedrig zu halten. Die Forschung hat gezeigt, dass EGCG hilft, die Lipidakkumulation zu reduzieren und die Autophagie in vaskulären Endothelzellen fördert.
Matcha-Tee ist ein Energiebooster: Matcha – Tee enthält eine gesunde Form von Koffein, das nicht mit dem in Kaffee enthaltenen Koffein verwechselt werden darf. Dieses einzigartige Koffein bildet das bekannte Theophyllin, das das Energieniveau ohne Nebenwirkungen aufrechterhält. Die langsame Freisetzung von Energie aufgrund von Theophyllin hilft uns, die Funktion der Nebenniere zu unterstützen und einen optimalen Hormonspiegel aufrechtzuerhalten.
Vorteile von Matcha-Tee zur Entgiftung: Das in Matcha-Tee enthaltene Chlorophyllverstärkt seine Wirksamkeit bei der Reinigung des Körpers. Chlorophyll ist ein ausgezeichnetes Entgiftungsmittel, das hilft, das Blut zu reinigen. Dies trägt dazu bei, die Alkalinität von Blut und Gewebe aufrechtzuerhalten. Chlorophyll hilft auch dabei, schädliche Toxine daran zu hindern, sich mit Dickdarmwänden zu verbinden und sie aus dem Körper zu spülen.
Matcha-Tee hat eine beruhigende Wirkung : Matcha- Tee wirkt wunderbar bei der Bereitstellung einer beruhigenden Wirkung auf den Körper. L-Theanin, eine einzigartige Aminosäure, die in grünem Tee vorkommt, hat Anti-Angst-Eigenschaften, die helfen, Alpha-Wellen im Gehirn zu verstärken. Diese Alpha-Wellen fördern die Entspannung und bewirken ein tiefes Gefühl geistiger Klarheit und einen wacheren Geisteszustand, wie er durch Yoga-Techniken vermittelt wird.
Eine mit Theanin durchgeführte Studie deutet darauf hin, dass es als Neurotransmitter wirkt, der eine beruhigende Wirkung auf das Gehirn ausübt, ohne Schläfrigkeit zu verursachen. Diese beruhigende Wirkung von Matcha-Tee half buddhistischen Mönchen, während ihrer Meditationssitzungen eine tiefe Konzentration aufrechtzuerhalten, und war der Hauptgrund für seine Popularität. Eine andere Studie ergab, dass die Anti-Stress-Wirkung von Theanin in Matcha- Tee hilft, physiologische und psychologische Stressreaktionen zu reduzieren, indem es die Erregung von Neuronen hemmt.
Vorteile von Matcha-Tee zum Schutz vor Infektionen: Wie oben erwähnt, enthält Matcha-Tee Epigallocatechingallat (EGCG), das auch bei der Bekämpfung verschiedener bakterieller, viraler und Pilzinfektionen wirksam ist. Untersuchungen haben gezeigt, dass EGCG an die Lipidmembran bindet und seine hemmende Wirkung gegen das Wachstum mehrerer wichtiger menschlicher Pathogene ausübt, darunter Influenzavirus, Hepatitis B- und C-Virus, Herpesvirus, Adenovirus, Staphylococcus aureus-Bakterien und Candida albicans-Hefe.
Vorteile von Matcha-Tee beim Schutz vor HIV: Das in Matcha enthaltene Epigallocatechin ist auch bei der Vorbeugung von HIV wirksam. Darüber hinaus kann der Konsum von Matcha-Tee auch zum Schutz des Gehirns von HIV-Patienten beitragen. Diese Abwehrwirkung wird der Durchdringungskraft von Epigallocatechin über die Blut-Hirn-Schranke zugeschrieben, die für handelsübliche antiretrovirale Medikamente nicht durchführbar ist.
Vorteile von Matcha-Tee für die Magen-Darm-Gesundheit: Passender Tee ist hilfreich bei der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen. Die in diesem Bereich durchgeführte Studie ergab, dass der Konsum von Matcha-Tee die Ausscheidung über den Stuhl anregt und dem Körper hilft, schädliche Chemikalien und Toxine loszuwerden.
Vorteile von Matcha-Tee bei der Krebsprävention: Matcha – Tee hilft bei der Krebsprävention, dies wird auf das Vorhandensein von Epigallocatechingallat (EGCG) zurückgeführt, das chemopräventive Eigenschaften hat. Mehrere Studien haben gezeigt, dass die im Matcha-Tee enthaltenen Polyphenole die Vermehrung bösartiger Krebszellen verhindern, die Induktion der Apoptose fördern und dazu beitragen, das Risiko für die Entwicklung verschiedener Krebsarten, einschließlich Blasen- und Darmkrebs, zu verringern. EGCG übt hemmende Wirkungen aus und wirkt dem Fortschreiten menschlicher Brust- und Prostatatumoren entgegen.
Kulinarische Verwendung von Matcha-Tee: Neben gesunden Zuwächsen ist Matcha-Tee als Zutat in einer Reihe von Lebensmitteln sehr beliebt. Es wird verwendet, um eine Vielzahl von Süßwaren im westlichen Stil zu würzen, darunter Pralinen, Kuchen, Süßigkeiten, Kekse und Cremes. Kürzlich haben einige berühmte Cafés in Nordamerika Matcha-basierte Getränke wie Milchshakes und Spirituosen eingeführt.
Etwas Matcha-Tee-Pflege: Matcha- Tee ist ein gesunder Tee mit multidimensionalen Vorteilen. Es enthält jedoch eine gewisse Menge an Koffein, das bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen kann. Allergische Reaktionen können Durchfall, Herzrhythmusstörungen und Reizdarmsyndrom umfassen. Koffein kann je nach konsumierter Menge auch Arzneimittelwechselwirkungen verursachen.
Wenn Sie neu in der Verwendung von Matcha-Tee sind und sich Ihrer Empfindlichkeiten nicht bewusst sind, ist es immer ratsam, beim ersten Versuch eine natürliche Wachsamkeit zu gewährleisten. Bevor Matcha-Tee zu therapeutischen Zwecken in Betracht gezogen wird, hilft immer ein medizinisches Gutachten, um seine Wirkung besser zu verstehen, insbesondere bei besonderen Erkrankungen wie Schwangerschaft und Stillzeit.
Matcha-Tee im Überblick: Matcha- Tee hat im Vergleich zu anderen grünen Tees überlegene potenzielle gesundheitliche Vorteile. Es ist das einzige, bei dem das gesamte Teeblatt im Wasser aufgelöst wird, wodurch die natürlichen Inhaltsstoffe optimal genutzt werden. Das in Matcha enthaltene Chlorophyll hilft bei der Wundheilung und übt auch entzündungshemmende Wirkungen aus. Darüber hinaus hat Matcha-Tee Anti-Aging-Eigenschaften, hilft, den Blutdruck niedrig zu halten, lindert Verstopfung, hebt die Stimmung und trägt zu einem allgemeinen Wohlbefinden bei.