Die 20 gesundheitlichen Vorteile von Auberginen

Auberginen sind ein energiearmes Lebensmittel . 100 Gramm seines Verzehrs ergeben etwa 30 Kalorien.Außerdem enthalten Auberginen Kohlenhydrate, Proteine, Ballaststoffe, Kalzium 9,2 mg, Vitamin C , Phosphor , Mangan , Magnesium , Lipide, Eisen , Kalium , Kupfer , Zink, Thiamin B1 und Riboflavin B2.

Aubergine reich an Antioxidantien:  Aubergine hat eine gute antioxidative Aktivität aufgrund des Vorhandenseins von Chlorogensäure, Kaffeesäure und Flavonoiden, die die Zellalterung bekämpfen und die Oxidation von Fetten in Zellmembranen schützen.

Gesundheitliche Vorteile von Auberginen:

Vorteile der Aubergine für das Herz:  Aufgrund des Vorhandenseins von löslichen Ballaststoffen und Antioxidantien wird der Cholesterinspiegel kontrolliert und folglich die Durchblutung verbessert, wodurch auch oxidativer Stress verhindert wird.

Vorteile von Auberginen zur Gewichtsabnahme:  1 Tasse Auberginen enthält etwa 8 % Ballaststoffe und ist eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle, die wiederum zur Gewichtsabnahme und Cholesterinsenkung beiträgt. Außerdem hat diese Frucht den Vorteil, dass sie wenig Kalorien enthält.

Vorteile von Auberginen zur Verbesserung der Gehirngesundheit: Auberginen haben Vorteilefür das Gehirn, da sie bestimmte Antioxidantien enthalten, die zum Schutz der Zellmembranen beitragen, aus denen sie bestehen, und ihre Integrität gewährleisten.

Obwohl wir wissen, dass sich Gehirnzellen ein Leben lang erneuern, ist es dennoch wichtig, sie vor Schäden zu schützen. Die Forschung hat auch gezeigt, dass Anthocyane (die Substanzen, die Auberginenpigmente liefern ) Neuroentzündungen hemmen und den Blutfluss zum Gehirn erleichtern.

Sie dienen dazu, altersbedingten psychischen Störungen vorzubeugen und das Gedächtnis zu verbessern.

Vorteile von Auberginen liefern Vitamine:  Eine Portion gekochte Auberginen aus einer Tasse liefert 6 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B6 und Thiamin. Beide B-Vitamine werden benötigt, um aufgenommene Nahrung in Energie umzuwandeln. Vitamin B6 hilft auch bei der Synthese von Serotonin, einem Hormon, das Stimmung und Schlaf reguliert.

Vorteile von Auberginen zur Vorbeugung von Krebs:  Neuere Forschungen haben gezeigt, dass die in Auberginen enthaltenen Polyphenole eine krebshemmende Wirkung haben können. Einige der im Gemüse enthaltenen Phytonährstoffe wie Chlorogensäure können als Antioxidans und entzündungshemmend wirken.

Sie schützen die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale und können wiederum das Tumorwachstum sowie das Eindringen und die Ausbreitung von Krebszellen verhindern. Sie stimulieren auch Enzyme, die Zellen entgiften und den Tod von Krebszellen fördern können.

Vorteile von Auberginen für Diabetiker:  Die Vorteile von Auberginen sind für Diabetiker interessant. Auberginen sind reich an Ballaststoffen und fettarm und werden daher für Menschen mit Typ-2-Diabetes empfohlen.

Studien zeigen, dass mit Phenol angereicherte Extrakte aus Auberginen helfen können, die Glukoseaufnahme zu kontrollieren, die für Menschen mit dieser Art von Diabetes notwendig ist. Sie haben sich auch bei der Bekämpfung von Bluthochdruck als vorteilhaft erwiesen.

Vorteile von Auberginen zur Verbesserung der Hautgesundheit:  Das Vorhandensein von Vitamin C ist einer der Nährstoffe, die helfen, die Haut gesund, weich und hydratisiert zu halten, und hat auch eine antioxidative Funktion. Es gibt andere Antioxidantien in Auberginen , wie Anthocyane. All dies hilft, überschüssige freie Radikale im Körper zu bekämpfen, die vorzeitiges Altern und Falten verursachen können.

Vorteile von Auberginen zur Unterstützung der Eisenproduktion:  Wir alle benötigen Eisen für das reibungslose Funktionieren unseres täglichen Lebens. Zu viel Eisen im Körper ist jedoch kein gutes Zeichen. Der in Auberginen enthaltene Nasuningehalthilft, überschüssiges Eisen aus dem Körper zu entfernen. Dies verringert das Risiko von Herzinfarkten, da es die Existenz freier Radikale in Ihrem System schädigt.

Vorteile der Aubergine zur Vorbeugung verschiedener Krebsarten:  Die Haut der Aubergine enthält ein starkes Antioxidans namens Nasunin, das im Körper wirkt, die Bildung neuer Gefäße anregt und die Blutversorgung verbessert, was wiederum zur Vorbeugung verschiedener Krebsarten beiträgt Krebs.

Es ist wichtig zu beachten, dass die wissenschaftliche Forschung, die mit Auberginen durchgeführt wurde, einige positiv und andere keine zufriedenstellenden Ergebnisse erzielt hat, also müssen Sie sie mit einer gesunden Ernährung konsumieren.“ unterstreicht die Ernährungswissenschaftlerin, Spezialistin für funktionelle Lebensmittel, Sporternährung und Nutrigenomik.

Vorteile von Auberginen für den Körper:

Vorteile von Auberginen für die Kopfhaut:  Auberginen enthalteneine gute Menge an Mineralien und Vitaminen, die Ihre Kopfhaut nähren und gesund halten. Daher hält es Kopfhautprobleme in Schach.

Aubergine stärkt die Knochen:  Wissenschaftler der Abteilung für Ernährungswissenschaften der Purdue University führten eine Studie durch, in der sie zu dem Schluss kamen, dass Flavonoide, die in einer Vielzahl pflanzlicher Lebensmittel (einschließlich Auberginen ) enthalten sind, eine gute Knochengesundheit fördern.

Vorteile von Auberginen zur Vorbeugung von Anämie:  Ein Mangel an Eisen kann Ihrer allgemeinen Gesundheit schaden und Anämie verursachen. Anämie ist gekennzeichnet durch Kopfschmerzen und Migräne, Müdigkeit, Schwäche, Depression und kognitive Beeinträchtigung.

Vorteile von Auberginen zur Behandlung von Akne:  Eine Studie zur Untersuchung der Wirksamkeit eines auf Auberginen basierenden Extrakts namens Lupeol kam nach 4-wöchiger Anwendung zu dem Schluss, dass dieser bei der Behandlung von Akne wirksam war.

Vorteile von Auberginen für den Blutdruck:  Eine Studie zeigt, dass eine erhöhte Aufnahme von Anthocyanen (in Auberginen enthalten ) zu einem signifikanten Abfall des Blutdrucks und damit zu einem geringeren Risiko für Schlaganfall, Herzinfarkt und Blutgerinnselbildung führt.

Vorteile von Auberginen zur Verbesserung des Gedächtnisses:  Auberginen enthalten Phytonährstoffe, die allgemein dafür bekannt sind, die kognitive Aktivität und die geistige Gesundheit zu fördern.

Vorteile von Auberginen für das Funktionieren des Körpers:  Laut einer Veröffentlichung. Und Wissenschaftler des „Journal of Complementary Medicine“ halten Phytonährstoffe in der Klinik für Therapien zur Krankheitsprävention für vielversprechend, da sie eine positive Rolle bei der Aufrechterhaltung und Modulation der Immunfunktion spielen.

Vorteile von Auberginen zur Verringerung des Bluthochdruckrisikos: Der Mangel an Kalium im Körper führt dazu, dass Menschen an Bluthochdruck leiden. Daher kann der hohe Gehalt an Auberginen der Schlüssel zur Vorbeugung dieser Krankheit sein, ebenso wie der niedrige Natriumspiegel.

Vorteile der Aubergine für das Immunsystem:  Obwohl der Vitamin-C -Gehalt der Aubergine nicht sehr hoch ist , enthält sie andere Phytonährstoffe und Antioxidantien, die uns helfen, Bakterien und Mikroben zu bekämpfen. Auberginen eliminieren die Haut, weil dort die meisten Antioxidantien aufbewahrt werden, die uns helfen, ein starkes Immunsystem zu haben.

Vorteile von Auberginen für Cholesterin:  Auberginen helfen, den Cholesterinspiegel im Blut (Cholesterin in den Arterienwänden) deutlich zu senken und gleichzeitig die Wände der Blutgefäße zu entspannen. Diese Effekte werden Auberginen -Phytonährstoffen wie Nasunin zugeschrieben.