Die 9 gesundheitlichen Vorteile von Mais
Mais liefert nicht nur die Kalorien, die täglich für einen gesunden Stoffwechsel benötigt werden, sondern ist auch eine reiche Quelle an Vitamin A , Vitamin B, Vitamin E und vielen Mineralstoffen. Sein hoher Ballaststoffgehalt stellt sicher, dass es eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Verdauungsbeschwerden wie Verstopfung und Hämorrhoiden sowie Darmkrebs spielt. Die im Mais enthaltenen Antioxidantien wirken auch als Antikrebsmittel und beugen der Alzheimer-Krankheit vor.
Die gesundheitlichen Vorteile von Mais:
Vorteile von Mais für die Verdauung: Mais ist reich an Ballaststoffen, die sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe erfüllen. Lösliche Ballaststoffe helfen, die Cholesterinaufnahme zu blockieren, während unlösliche Ballaststoffe Verstopfung und Darmproblemen vorbeugen, indem sie weiche, voluminöse Stühle fördern, die sich leicht durch den Darm bewegen können, wodurch die Wahrscheinlichkeit eines Reizdarmsyndroms und von Durchfall verringert wird. Auf diese Weise hilft es, Verdauungsproblemen wie Verstopfung und Hämorrhoiden sowie Darmkrebs vorzubeugen. Obwohl Mais beide Ballaststoffarten enthält, hat er einen höheren Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen.
Vorteile von Mais zur Vorbeugung von Anämie: Anämie wird durch einen Mangel an Vitamin B12 und Folsäure verursacht. Mais enthält eine erhebliche Menge dieser Vitamine sowie Eisen, eines der essentiellen Mineralien, die zur Bildung neuer roter Blutkörperchen benötigt werden. Eisenmangel kann auch Anämie verursachen.
Mais hat energetische Eigenschaften: Mais gilt als stärkehaltiges Gemüse, da er eine große Menge an Kohlenhydraten enthält, die sowohl kurzfristig als auch langfristig Energie liefern. Sie sorgen auch für das reibungslose Funktionieren des Gehirns und des Nervensystems. Eine Tasse Mais liefert etwa 29 Gramm Kohlenhydrate. Dies ist für Sportler von Vorteil, da ihr Körper mehr Kohlenhydrate benötigt, um die Trainingsleistung zu optimieren. Darüber hinaus ist Mais ein komplexes Kohlenhydrat, da es langsam verdaut wird und Sie mit ausgewogenen Energieniveaus versorgt.
Vorteile von Mais zur Senkung des LDL-Cholesterins: Cholesterin wird von der Leber produziert und es gibt im Allgemeinen zwei Arten von Cholesterin, HDL (gutes Cholesterin) und LDL (schlechtes Cholesterin). Der Anteil an schlechtem Cholesterin steigt aufgrund des Verzehrs von fetthaltigen Lebensmitteln, die Ihr Herz schwächen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen. Zuckermais ist reich an Vitamin C, Carotinoiden und Bioflavonoiden, die Ihr Herz gesund halten, indem sie den Cholesterinspiegel kontrollieren und die Durchblutung erhöhen. Maisöl hat eine antiandrogene Wirkung auf den Cholesterinspiegel, da es den Cholesterinspiegel senkt, indem es die Aufnahme von Cholesterin durch den Körper reduziert, Atherosklerose vorbeugt und freie Radikale im ganzen Körper abfängt.
Vorteile von Mais für die Körpergesundheit:
Vorteile von Mais zur Gewichtszunahme: Mais ist eine großartige Option für Menschen mit Untergewicht. Sie müssen ihre Kalorienzufuhr erhöhen, wenn sie ein paar Kilo an Körper zunehmen wollen. Mais ist kalorienreich und reich an Kohlenhydraten, was hilft, Ihren Körper aufzufüllen. Eine Tasse Maiskörner liefert ungefähr 130 Kalorien.
Mais ist reich an Vitamin A: Gelber Mais ist eine reiche Quelle von Beta-Carotin, Vitamin A , das für die Aufrechterhaltung eines guten Sehvermögens und einer guten Haut unerlässlich ist. Beta-Carotin ist eine großartige Quelle für Vitamin A , da es im Körper umgewandelt wird, jedoch nur in den Mengen, die der Körper benötigt. Dieses Vitamin kann giftig sein, wenn es zu viel konsumiert wird, daherBeta-Carotin ideal , da es von Vitamin A stammt. Vitamin A fördert auch die Gesundheit von Haut und Schleimhäuten sowie die Stärkung des Immunsystems.
Vorteile von Corn For Heart: Laut Forschern hat Maisöl nachweislich eine antiatherogene Wirkung auf den Cholesterinspiegel und verringert so das Risiko verschiedener Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Insbesondere Maisöl ist derbeste Weg, um die Herzgesundheit zu fördern, was mit der Tatsache zusammenhängt, dass Mais eine nahezu optimale Fettsäurekombination aufweist.
Mais ist eine reiche Quelle von Mineralien: Mais enthält reichlich Mineralien, die dem Körper in vielerlei Hinsicht positiv zugute kommen. Phosphor ist zusammen mit Magnesium , Mangan , Zink , Kupfer und Eisen in allen Maissorten enthalten . Es enthält auch Mineralien wie Selen , die in den meisten normalen Diäten schwer zu finden sind. Phosphor ist für die Regulierung des normalen Wachstums, der Knochengesundheit und einer optimalen Nierenfunktion unerlässlich. Magnesium wird benötigt , um einen normalen Herzrhythmus aufrechtzuerhalten und die Knochenstärke zu erhöhen.
Auswahl und Lagerung von Mais: Mais ist auf Märkten auf der ganzen Welt leicht erhältlich. Es ist immer gut, frischen Mais zu verzehren, er kann jedoch auch gefroren verwendet werden. Achten Sie beim Kauf von frischem Mais darauf, dass die Hülsen nicht trocken sind. Auch der Verzehr frischer Bohnen innerhalb weniger Tage kann einen guten Geschmack garantieren. Um frische Bohnen aufzubewahren, können Sie die Schale aufbewahren und in luftdichten Behältern im Kühlschrank aufbewahren.