Lebensmittel & Ernährung

Die beste Eisenergänzung: Der vollständige Leitfaden (forschungsbasiert)

Die besten Arten von Eisenpräparaten helfen bei der Behandlung von Symptomen von Eisenmangel oder Eisenmangelanämie. Eisen ist ein essentieller Nährstoff, der dem Körper hilft, richtig zu funktionieren und die roten Blutkörperchen gesund zu halten. Der richtige Eisengehalt im Körper trägt auch zur Erhaltung gesunder Haut, Haare, Nägel und Zellen bei.

 

Eisen ist in Lebensmitteln enthalten, die wir essen. Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte sind die reichsten verfügbaren Eisenquellen. Obwohl es pflanzliche Eisenquellen gibt, werden diese vom Körper schlecht aufgenommen.

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Möglicherweise müssen Sie Eisenpräparate einnehmen, wenn Ihre Ernährung keine Nährstoffe enthält oder wenn Sie Verdauungsprobleme haben, die die Aufnahme von Nährstoffen einschränken. Sehr oft sind Frauen aufgrund von Eisenmangelanämie oder Schwangerschaft oder starken Menstruationsblutungen einem höheren Risiko ausgesetzt als Männer.

Das beste Eisenpräparat enthält eine hohe Dosis an elementarem Eisen pro Tablette, ist relativ kostengünstig und wird vom Körper leicht aufgenommen. Die beste Eisenpille gegen Anämie oder Eisenmangel hat auch minimale Nebenwirkungen wie Verstopfung.

In diesem Leitfaden werde ich untersuchen, was die medizinische Forschung über die besten Arten von Eisenpräparaten auf dem Markt zeigt. Sie werden auch herausfinden, ob Sie wirklich ein Eisenpräparat benötigen, um Ihren Eisengehalt zu erhöhen.

Was ist Eisen?

Eisen ist ein Mineral und einer der essentiellen Nährstoffe im Körper. Forscher der National Institutes of Health berichten, dass Eisen in der Leber, im Knochenmark und in der Milz als Verbindung namens Ferritin gespeichert ist. Einige Spuren oder Eisen sind auch im Muskelgewebe gespeichert. 1

Warum brauchen wir Eisen?

Einer der Hauptgründe, warum wir Eisen benötigen, ist, dass es ein wesentlicher Bestandteil des Hämoglobins ist und zur Vorbeugung von Eisenmangelanämie erforderlich ist.

Laut Dr. Brunilda Nazario über WebMD transportiert Hämoglobin Sauerstoff durch unseren Körper zu jeder Zelle und jedem Gewebe. Da ein Eisenmangel den Sauerstoffgehalt im Blut beeinflusst, kann eine Eisenmangelanämie die Organfunktion und die Gehirnfunktion beeinträchtigen. Eisen ist auch wichtig, um Ihr Immunsystem gesund zu halten . 2

Dr. Nazario sagt, dass Frauen, schwangere Frauen und Säuglinge besonders Eisen brauchen. Zum Beispiel hilft ein angemessener Eisengehalt dabei, gesunde Schwangerschaften aufrechtzuerhalten und sicherzustellen, dass Babys richtig wachsen.

Lebensmittel, die Eisen enthalten

Es sollte möglich sein, genügend Eisen aus Ihrer Ernährung zu erhalten, ohne auf eine Eisenergänzung zurückgreifen zu müssen. Es gibt viele eisenreiche Lebensmittel, bei denen Eisen vom Körper leicht aufgenommen und metabolisiert wird.

Das Journal of Research in Medical Sciences berichtet, dass die besten Eisenquellen aus Ihrer Ernährung Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte sind. Diese Art von Eisen wird Hämeisen genannt und weist die höchste Bioverfügbarkeit auf. Dies bedeutet, dass mehr Eisen in der Nahrung vom Körper aufgenommen werden kann. 3

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Andere Eisenquellen in Lebensmitteln stammen ebenfalls aus Gemüse und Pflanzen. Einige der besten Eisenquellen auf pflanzlicher Basis sind grünes Blattgemüse , Obst, Getreide, Bohnen und Hülsenfrüchte. Eisen in organischen Quellen ist jedoch kein Häm-Eisen und weist eine relativ schlechte Bioverfügbarkeit auf (es wird nicht gut absorbiert).

Hämeisen gegen Nicht-Hämeisen

Was ist der Unterschied zwischen Hämeisen und Nicht-Hämeisen? Das World Journal of Gastroenterology berichtet, dass das Hämprotein in Muskeln und Hämoglobin vorkommt. Diese Art von Eisen macht etwa zwei Drittel der Eisenspeicher im Körper aus. Das Vorhandensein des Hämproteins erleichtert Ihrem Körper die Aufnahme von Hämeisen während der Verdauung. 4

Nonheme Eisen kommt in pflanzlichen Lebensmitteln vor und enthält, wie der Name schon sagt, kein Hämprotein. Ihr Körper nimmt Nicht-Häm-Eisen langsamer auf als Hämeisen. Dies bedeutet, dass eine vegane oder vegetarische Ernährung einen Eisenmangel verursachen und diese Anzeichen eines Eisenmangels verursachen kann .

Wenn Sie sich fleisch- und milchfrei ernähren, lesen Sie bitte meinen Artikel über wichtige Dinge, die Sie bei einer veganen Ernährung beachten sollten .

Wie man die Eisenaufnahme erhöht

Eine Möglichkeit, die Bioverfügbarkeit von Eisen aus pflanzlichen Eisenquellen zu erhöhen, ist die Einnahme von Vitamin C. Untersuchungen, die in der Zeitschrift Folia Medica veröffentlicht wurden, ergaben , dass Vitamin C (Ascorbinsäure) zur Erhöhung der Eisenaufnahme im Dünndarm beiträgt. Dies geschieht, weil die antioxidativen Eigenschaften von Vitamin C die Art und Weise verändern, wie der Körper Eisen aufnimmt. 5

Das Einbeziehen von mehr grünem Blattgemüse in Ihre Ernährung zusammen mit der Einnahme von Vitamin C hat viele gesundheitliche Vorteile. Sie können herausfinden, wie Sie Ihren Körper mit Blattgemüse entgiften und Ihre Immunität mit Vitamin C stärken können .

Symptome von Eisenmangel oder Eisenmangelanämie

Ihr Arzt kann Ihnen die Einnahme von Eisenpräparaten empfehlen, wenn die Ergebnisse der Blutuntersuchung einen Eisenmangel oder eine Eisenmangelanämie aufweisen.

Eine Eisenmangelanämie liegt vor, wenn Sie eine niedrige Hämoglobin- oder Erythrozytenzahl haben, die auf einen niedrigen Eisengehalt zurückzuführen ist. Einige Menschen zeigen Anzeichen eines Eisenmangels ohne Anämie und es wird als nichtanämischer Eisenmangel bezeichnet. Die Zeitschrift Swiss Medical Weekly berichtet, dass in vielen Fällen die Symptome eines nichtanämischen Eisenmangels und einer Eisenmangelanämie ähnlich sind. 6

Laut Ärzten der Mayo-Klinik können einige der Symptome, die mit einer Eisenmangelanämie einhergehen, Folgendes umfassen: 7

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  • Allgemeine Müdigkeit und Energiemangel
  • Blasse Haut aufgrund eines Mangels an sauerstoffreichem Blutkreislauf
  • Unerklärliche Schmerzen in der Brust und ein schneller Herzschlag
  • Benommenheit oder Atemnot
  • Kalte und feuchte Füße und Hände aufgrund schlechter Durchblutung
  • Appetitlosigkeit

Warum Sie möglicherweise Eisentabletten einnehmen müssen

Viele Forscher berichten, dass Eisenmangel und Eisenmangelanämie ein weit verbreitetes medizinisches Problem sind. Ein Bericht aus dem Jahr 2013 über die Probleme im Zusammenhang mit Eisenmangel ergab, dass in den USA bis zu 10 Millionen Menschen Eisenmangel haben. Etwa die Hälfte davon weist Anzeichen einer Eisenmangelanämie auf. 8

Ärzte der National Institutes of Health berichten, dass Sie unter folgenden Umständen möglicherweise Eisenpräparate einnehmen müssen: 1

  • Ihrer Ernährung fehlen essentielle Nährstoffe , Vitamine und Mineralien
  • Sie leiden an einer Verdauungsstörung, die eine Malabsorption verursacht
  • Sie haben Blutverlust aufgrund schwerer Menstruationsperioden oder chronischer innerer Blutungen (z. B. wenn Sie ein Magengeschwür haben ).

Bestimmte Personengruppen haben jedoch ein erhöhtes Risiko für Eisenmangel oder Eisenmangelanämie.

Eisenmangel bei Frauen

Eisenpräparate für Frauen sind manchmal notwendig, wenn Sie während Ihrer Periode unter starken Blutungen leiden.

Die Zeitschrift Haemophilia berichtet, dass Eisenmangel und Müdigkeit häufig sind, wenn Sie starke Menstruationsblutungen haben. Studien zeigen, dass fast 90% der jugendlichen Frauen aufgrund der Menstruation einen Eisenmangel haben. 9

Die Schwangerschaft ist ein weiterer Grund dafür, dass Sie Eisenpräparate einnehmen müssen, um Ihren Eisengehalt zu steigern. Die Zeitschrift Obstetric Medicine sagt, dass Eisenpräparate während der Schwangerschaft mit einer täglichen Dosis von 40 mg eine Anämie in der Schwangerschaft verhindern sollten. Mit einer gesunden, ernährungsphysiologischen Ernährung sollte es jedoch möglich sein, den Eisenbedarf während der Schwangerschaft ohne Nahrungsergänzungsmittel zu decken. 10

Eisenmangel bei Säuglingen und Kleinkindern

Ausreichende Eisenwerte sind für Säuglinge und Kleinkinder wichtig. Die Zeitschrift Nutrients berichtet, dass ein niedriger Eisengehalt bei Neugeborenen auf einen Eisenmangel bei Müttern zurückzuführen sein kann. Manchmal wird Kindern eine Eisenergänzung von 10 – 12 mg empfohlen, um Eisenmangel zu beheben. 11

Wie viel Eisen solltest du nehmen?

Bevor Sie nach den besten Eisenpräparaten suchen, ist es wichtig zu wissen, ob Sie Eisentabletten einnehmen müssen. Zu viel Eisen in Ihrem Körper kann genauso gesundheitsschädlich sein wie ein Eisenmangel.

Zu wissen, wie viel Eisen Sie einnehmen müssen, hängt davon ab, wie Ihr Körper Nährstoffe aufnimmt und ob Sie an chronischem oder schwerem Blutverlust leiden.

Wie viel Eisen solltest du nehmen? Ärzte des Nationalen Gesundheitsdienstes sagen, dass der tägliche Eisenbedarf für Erwachsene wie folgt ist: 12

  • Eisenbedarf für erwachsene Männer : 8,7 mg pro Tag
  • Eisenbedarf für erwachsene Frauen : 14,8 mg pro Tag
  • Eisenbedarf von Frauen über 50 Jahre: 7 mg pro Tag

Ärzte der Mayo-Klinik sagen, dass die empfohlene Dosierung der Eisenergänzung zur Vorbeugung von Eisenmangel wie folgt ist (tägliche Mengen): 20

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  • Erwachsene Männer: 10 mg
  • Erwachsene Frauen (auch wenn Sie stillen): 10 bis 15 mg
  • Eisenergänzung während der Schwangerschaft : 30 mg
  • Kinder im Alter von 4-10 Jahren. alt : 10 mg
  • Neugeborene bis 3 Jahre : 6 bis 10 mg pro Tag

Art der Eisenergänzung: Die beste Eisenergänzung für Sie

Es kann verwirrend sein zu wissen, welche Art von Eisenpräparat für Sie am besten geeignet ist. Hier finden Sie eine Übersicht über einige der beliebtesten Eisenpräparate und ihre berichteten Vorteile.

Eisensulfatzusatz (Eisensulfat)

Eisensulfat oder Eisen ist eine der beliebtesten Formen von Eisenpräparaten. Im Allgemeinen enthalten Eisen (II) -sulfat-Ergänzungsmittel einen hohen Anteil an elementarem Eisen und sind im Allgemeinen sehr kostengünstig.

Das Scientific World Journal berichtet, dass Eisenpräparate normalerweise bei der Behandlung von Anämie und Eisenmangelsymptomen wirksam sind. Die Forscher fanden heraus, dass die Vorteile von Eisensulfat-Eisentabletten darin bestehen, dass sie billig, für die meisten Menschen erträglich und sehr effektiv sind. 14

Einige Studien berichten, dass eine Eisen (II) -sulfat-Supplementierung Magen-Darm-Störungen wie Verstopfung, Durchfall, Übelkeit, Blähungen und Bauchschmerzen verursacht. 13 Andere Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass Eisenpräparate mit langsamer Freisetzung besser vertragen werden. fünfzehn

Carbonyl-Eisen-Supplement (Feosol, Icar)

Carbonyl-Eisenpräparate sind ein weiteres wirksames Eisenpräparat gegen Symptome einer Eisenmangelanämie.

In der Zeitschrift Blood veröffentlichte Forschungsergebnisse berichteten, dass Carbonyl-Eisentabletten oder -pulver gegenüber Eisensulfat-Ergänzungsmitteln einige Vorteile haben. Zum Beispiel können die meisten Menschen höhere Dosen von Carbonyl-Eisen-Ergänzungsmitteln ohne Magen-Darm-Störungen tolerieren. 16

Die Forschung zeigte, dass Carbonyl-Eisen bei der Behandlung von Frauen mit Anämie aufgrund starker Menstruation half. Die tägliche Einnahme von bis zu 3.000 mg Carbonyl-Eisen heilte bei den meisten Patienten nach 12 Wochen die Anämie.

Die Forscher fanden heraus, dass die Vorteile von Carbonyl-Eisen darin bestehen, dass sie relativ kostengünstig sind, bei Eisenmangelanämie wirksam sind und weniger Symptome einer Verdauungsstörung verursachen. Bei Überdosierung besteht auch ein geringeres Risiko einer Eisenvergiftung.

Eisen (III) -citrat-Ergänzung (Eisencitrat)

Für einige Menschen sind Eisen (III) -citrat-Präparate die bevorzugte Option von Eisentabletten, da sie weniger gastrointestinale Nebenwirkungen verursachen.

Das Scientific World Journal (früher zitiert) verglich Eisenpräparate mit oralem Eisen (III). Die Forscher fanden heraus, dass Eisen (III) -Zusätze zwar besser vertragen werden, jedoch weniger wirksam sind als Eisensulfat. 14

Eine Studie mit eisenangereicherter thailändischer Fischsauce ergab, dass Eisen (III) -citrat im Körper nicht so gut absorbiert wird wie Eisensulfat. Die Studie fand auch heraus, dass die Verwendung von Zitronensäure die Eisenabsorptionsraten sowohl in Eisensulfat als auch in Eisen (III) -citrat erhöht. 17

Eisenaminosäure-Chelat-Ergänzung

Eisenaminosäure-Chelat-Ergänzungen sind einige der besten Eisenergänzungen zur Behandlung von Anämiesymptomen.

Das Journal of Dietary Supplementation veröffentlichte eine randomisierte, doppelblinde klinische Studie zur Wirksamkeit von Eisenaminosäure-Chelaten. Es verglich Eisensulfat mit Eisen-Chelat mit mehreren Aminosäuren.

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Beide Nahrungsergänzungsmittel enthielten 25 mg elementares Eisen (dies ist die Menge an Eisen, die vom Körper aufgenommen werden kann). Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass Eisenaminosäure-Chelate genauso wirksam waren wie Eisen (II) -sulfat-Eisenpräparate. Es gab jedoch weniger gastrointestinale Nebenwirkungen, die von Personen berichtet wurden, die Eisenaminosäure-Chelat einnahmen. 18 

Eisenaminosäure-Chelate können eine ausgezeichnete Wahl als Eisenpräparat bei Anämie sein, ohne Verstopfung zu verursachen.

Eisen-Bisglycinat-Eisen-Supplement für die Schwangerschaft

Eine Schwangerschaft verursacht eine Reihe von gastrointestinalen Nebenwirkungen wie Verstopfung und Hämorrhoiden . Symptome einer Anämie können bedeuten, dass Ärzte während der Schwangerschaft ein Eisenpräparat empfehlen. Die Einnahme von Eisenpräparaten kann es jedoch noch schwieriger machen, den Stuhl zu passieren.

Das Journal of Perinatal Medicine veröffentlichte Ergebnisse einer randomisierten Studie, in der die Auswirkungen der Einnahme von Eisenbisglycinat und Eisensulfat während der Schwangerschaft verglichen wurden. 40 Frauen erhielten Eisen (II) -bisglycinat (25 mg elementares Eisen) und 40 Frauen Eisen (II) -sulfat (50 mg elementares Eisen).

Die Frauen, die Eisenbisglycinat einnahmen, berichteten von weniger Fällen von Verdauungsbeschwerden. Die Ergebnisse der Blutuntersuchungen zeigten, dass beide Arten von Eisenpräparaten bei der Behandlung von Eisenmangelanämie in beiden Gruppen gleich wirksam waren. 19

Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass eine niedrige Dosis Eisen (II) -bisglycinat ausreichen sollte, um einen Eisenmangel in der Schwangerschaft bei bis zu 95% der Frauen zu verhindern.

Beste Zeit, Eisenpräparate für die beste Absorption einzunehmen

Die Eisenaufnahme hängt davon ab, ob Sie die besten Eisenpräparate erhalten und den optimalen Zeitpunkt für die Einnahme kennen. Der beste Weg, Eisenpräparate für eine optimale Absorption einzunehmen, besteht darin, sie 1 Stunde vor den Mahlzeiten oder 2 Stunden nach dem Essen einzunehmen.

Es gibt auch bestimmte Lebensmittel und Getränke, die Sie nicht mit Eisen einnehmen sollten. Ärzte der Mayo-Klinik erklären, dass bestimmte Lebensmittel dazu führen können, dass nur geringe Mengen Eisen absorbiert werden. Dinge, die Sie nicht mit Eisen nehmen sollten, sind: 21

  • Milchprodukte wie Käse, Joghurt oder Milch (weil sie Kalzium enthalten)
  • Spinat
  • Tee oder Kaffee
  • Vollkornnahrung

Sie sollten auch vermeiden , Kalziumpräparate oder Antazida gleichzeitig mit Eisenpräparaten einzunehmen.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Einnahme von Eisenpillen oder Nahrungsergänzungsmitteln

Eisenpräparate können ein wesentlicher Weg sein, um Komplikationen eines Eisenmangels oder einer Eisenmangelanämie vorzubeugen. Wenn Ihr Arzt Eisenpillen empfiehlt oder verschreibt, sollten Sie einige Dinge beachten.

Erstens bestätigen Blutuntersuchungen den Eisengehalt in Ihrem Körper und wenn Sie einen Eisenmangel haben oder Anzeichen einer Eisenmangelanämie haben.

Was ist bei der Einnahme von Eisenmangelpräparaten noch zu beachten? Dr. Melinda Ratini von WebMD gibt folgende Ratschläge: 22

  • Erwarten Sie Veränderungen an Ihrem Stuhl und Ihrem Verdauungssystem. In der Tat sind schwarze Stühle ein Zeichen dafür, dass Ihr Körper Eisen aus Nahrungsergänzungsmitteln richtig aufnimmt. 21
  • Eisen kann mit Antazida gegen Sodbrennen , Protonenpumpenhemmer und einigen Antibiotika interagieren .
  • Eine Eisenvergiftung ist ein medizinischer Notfall und kann tödlich sein. Anzeichen einer Eisenüberdosierung sind schweres Erbrechen , Krämpfe, Durchfall und bläuliche Haut.
  • Die langfristige Anwendung von Eisenpräparaten mit Vitamin C kann zu Magen-Darm-Entzündungen führen, die zu Geschwüren führen. 23

Was ist die beste Eisenergänzung?

Bei der Suche nach den besten Eisenpräparaten für Ihre gesundheitlichen Bedürfnisse ist es wichtig, den elementaren Eisengehalt zu berücksichtigen. Elementares Eisen ist die Menge an Eisen, die Ihrem Körper zur Absorption zur Verfügung steht.

Im Idealfall sollten Eisenpräparate Vitamin C enthalten, um die Absorptionsraten in Ihrem Körper zu verbessern.

Bei der Auswahl der besten Eisenergänzung, die Sie einnehmen sollten, besteht kein Konsens. Wenn Sie Eisensulfatpräparate tolerieren, können diese ein billiger und wirksamer Weg sein, um Eisenmängel zu beheben.

Wenn Eisensulfat-Eisenpräparate zu unangenehmen gastrointestinalen Nebenwirkungen führen, können Sie versuchen, die Dosis zu senken und sie im Laufe der Zeit langsam zu erhöhen.

In einigen Fällen kann die Umstellung auf ein Eisen-Multi-Aminosäure-Präparat dazu beitragen, den Eisengehalt zu erhöhen, ohne Verdauungsbeschwerden zu verursachen.

Die Risiken oder Nebenwirkungen der Einnahme von Eisenpräparaten

Die Einnahme von Eisenpräparaten gegen Anämie oder zur Behandlung eines Eisenmangels ist notwendig, damit Ihr Körper richtig funktioniert. Eine Eisenergänzung kann jedoch einige Nebenwirkungen verursachen.

In der Zeitschrift PLoS One veröffentlichte Untersuchungen ergaben , dass viele Menschen bei der Einnahme von Eisenpillen an Magen-Darm-Störungen leiden. Einige Nebenwirkungen von Eisenpräparaten können sein: 13

  • Bauchschmerzen und Krämpfe
  • Durchfall oder Verstopfung
  • Überschüssiges Gas
  • Vorbeigehen an schwarzen teerigen Hockern
  • Metallischer Geschmack im Mund
  • Einige Arten von flüssigen Eisenpräparaten können Ihre Zähne schwärzen

Es wird empfohlen, Eisenpräparate auf nüchternen Magen einzunehmen, um eine optimale Absorption zu erzielen. Wenn Sie jedoch Nebenwirkungen haben, sollten Sie diese mit etwas Essen einnehmen.

Wann sollte man einen Arzt aufsuchen?

Sie sollten sofort Ihren Arzt aufsuchen oder in die Notaufnahme gehen, wenn Sie oder Ihr Kind Anzeichen einer Eisenvergiftung aufweisen.

Wenn Eisenpräparate Verstopfung verursachen oder Magenkrämpfe verursachen, kann Ihr Arzt andere Formen von OTC-Eisenpräparaten empfehlen oder eine bessere Eisentablette verschreiben.

Selbst wenn Sie keine Eisenpillen einnehmen, sollten Sie natürlich Ihren Arzt aufsuchen, wenn Sie Symptome einer Anämie haben .

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