Dieses leckere Smoothie-Rezept steckt voller toller Kontraste, die Sie lieben werden. Glatt und doch strukturiert. Lecker, aber nahrhaft. Cremig, aber (ja!) bananenlos.
Dieses Smoothie-Rezept ist so einfach wie es nur geht. Nur 5 Zutaten und du hast einen leckeren und gesunden Smoothie. Dieser Smoothie ist nicht nur nahrhaft und vegan, wir lassen für diesen auch die Banane weg. Die meisten Smoothies enthalten Bananen als Basis (siehe Wie man einen Smoothie macht ), aber nicht jeder mag Bananen-Smoothies. Wir tauschen stattdessen Banane gegen cremige, verträumte, leckere Avocado (siehe auch Wie man einen Smoothie ohne Bananen macht ).
Erdbeeren liefern hohe Mengen an Vitamin C, während Goji-Beeren voller Antioxidantien, Aminosäuren und Spurenelemente sind. Goji-Beeren sind vollgepackt mit Nährstoffen und verleihen diesem Frühstücks-Smoothie eine schöne Note! Avocado macht diesen Frühstücks-Smoothie wunderbar cremig, fügt gesunde Fette hinzu und macht diesen gesunden Smoothie auch sättigend.
Fügen Sie etwas von Ihrem Lieblingsproteinpulver hinzu, um daraus einen großartigen Frühstücks-Smoothie oder Smoothie für unterwegs zu machen. Es gibt ihm einen weiteren Nährstoffschub und hält Sie länger satt!
ZUTATEN
- 1 große Avocado reif
- 1/4 Tasse Goji-Beeren
- 1 Tasse Erdbeeren
- 2 Tassen Mandelmilch (oder vegane Milch nach Wahl)
- 1-2 EL Proteinpulver nach Wahl
ANWEISUNGEN
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Avocado schälen, Stein entfernen, in Würfel schneiden und Avocado in den Mixer geben.
Die Erdbeeren mit viel Wasser waschen, gut abtropfen lassen und in den Mixer geben.
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Mandelmilch und Proteinpulver zugeben . Mixen, bis es cremig und glatt ist.
Fügen Sie die Goji-Beeren hinzu und pulsieren Sie 1-2 Mal, um die Beeren grob zu mischen, um einige sehr kleine rote Goji-Stücke zu erhalten, um dem Smoothie ein wenig Textur und ein wunderschönes Aussehen für Ihren Morgen-Smoothie zu verleihen.
Fügen Sie mehr vegane Milch Ihrer Wahl hinzu, um Ihre bevorzugte Smoothie-Dicke zu erreichen.
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Mit Goji-Beeren garnieren und sofort servieren, um den maximalen Nährwert zu erhalten.