Senkt Fischöl den Cholesterinspiegel?
Fischöl ist eine nahrhafte Nahrungsergänzung mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Es enthält gesunde Fette wie Omega-3-Fettsäuren, die für die Förderung der Gesundheit unerlässlich sind. Es hilft, Entzündungen zu bekämpfen, den Blutdruck zu senken, die Gesundheit des Gehirns zu verbessern und vieles mehr. Doch wenn es um die Senkung des Cholesterinspiegels geht, gibt es in der Forschung widersprüchliche Ergebnisse. Einige argumentieren, dass dies zu einer Senkung führt, während andere behaupten, dass dies nicht der Fall sei.
Viele Studien¹ stimmen jedoch darin überein, dass Fischöl bei der Senkung von Triglyceriden hilfreich ist.
Inhaltsverzeichnis
Was ist Fischöl?
Wie der Name schon sagt, kommt Fischöl im Fischgewebe vor und ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Nährstoffe, die für die Erhaltung eines gesunden Körpers von entscheidender Bedeutung sind.
Fischöl enthält zwei mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren: Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Zu den Omega-3-reichen Fischarten gehören Lachs, Sardine, Makrele, Hering, Thunfisch usw.
Sie können die essentiellen Nährstoffe DHA und EPA entweder über die Nahrung oder durch die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln erhalten, die in flüssiger Form, in Pillen- oder Kapselform erhältlich sind.
Zu den potenziellen Vorteilen des Verzehrs von Fischöl gehören die Senkung der Triglyceride im Blut, die Verbesserung der Gehirngesundheit, die Bekämpfung von Entzündungen, die Verbesserung der Herzgesundheit, die Senkung des Blutdrucks, die Verbesserung der Knochengesundheit, die Verbesserung der Hautgesundheit und die Linderung der Symptome rheumatoider Arthritis.
Cholesterin verstehen
Cholesterin ist eine fettähnliche, wachsartige Substanz, die im Körper vorkommt. Es spielt eine entscheidende Rolle bei Körperfunktionen wie der Produktion von Vitamin D, der Bildung von Gallensäuren, der Synthese von Hormonen und der Bildung von Zellmembranen.
Wenn jedoch zu viel Cholesterin im Blut zirkuliert, kann es an den Arterienwänden haften bleiben und diese verstopfen, wodurch der reibungslose Blutfluss behindert wird.
Proteine transportieren Cholesterin im Blutkreislauf. Wenn sich die beiden (Proteine und Fette) vereinen, handelt es sich um Lipoproteine. Es gibt zwei Arten von Lipoproteinen: High-Density-Lipoprotein (HDL) und Low-Density-Lipoprotein (LDL).
HDL gilt als gutes Cholesterin, da es zur Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut beiträgt, indem es die überschüssigen Cholesterinmoleküle zur Leber transportiert. Wenn die Zellen hingegen mehr Cholesterin haben, als sie benötigen, transportiert LDL es zu den Arterienwänden, was zu Verstopfungen führt. Verstopfte Arterien schränken die Durchblutung der Körperorgane ein und erhöhen das Risiko für Herzerkrankungen wie koronare Herzkrankheit und Herzinfarkt.
Zu den häufigsten Ursachen für einen hohen Cholesterinspiegel im Blut gehören eine Ernährung mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten, genetische Veranlagung, Übergewicht (insbesondere im Taillenbereich), chronische Krankheiten, eine Unterfunktion der Schilddrüse usw.
Senkt Fischöl den Cholesterinspiegel?
Der Ersatz gesättigter Fette durch Fischöl kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Wenn Sie jedoch bereits einen ungesunden LDL-Spiegel haben, führt der Verzehr von Fischöl nur zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels. Mit anderen Worten: Fischöl kann einen hohen Cholesterinspiegel nicht behandeln, da es ihn nicht senkt.
Während die meisten Studien² behaupten, dass Fischöl den Cholesterinspiegel nicht senkt, haben andere³ herausgefunden, dass die gleichzeitige Verabreichung von Omega-3-Fettsäuren (aus Fischöl gewonnen) und Statin die Molekülgröße von LDL erhöht. Eine Erhöhung der Molekülgröße von LDL verringert die Wahrscheinlichkeit, dass es an den Arterienwänden haften bleibt, und verringert so das Risiko von Herzerkrankungen aufgrund einer eingeschränkten Durchblutung.
Nachteile von Fischöl
Der Ersatz gesättigter Fette durch mehrfach ungesättigte Fette aus Fischöl kann bei der Reduzierung ungesunder Fette in Ihrem Blut von großem Nutzen sein. Allerdings kann ein übermäßiger Konsum Ihrer Gesundheit schaden.
Zu den häufigsten Nachteilen des Verzehrs von zu viel Fischöl gehören:
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Erhöhter Blutzucker – Menschen mit Diabetes sollten den übermäßigen Verzehr von Fischöl vermeiden, da dies den Blutzuckerspiegel erhöhen kann.
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Durchfall– Die Einnahme von zu viel Fischöl kann Durchfall verursachen.
Wie viel Fischöl ist also ausreichend? Die empfohlene Tagesdosis⁴ sollte drei Gramm nicht überschreiten.
Andere Möglichkeiten zur Senkung des Cholesterinspiegels
Wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, können Sie ihn mithilfe von Medikamenten sowie durch Änderungen der Ernährung und des Lebensstils senken.
Medikamente
Es gibt verschiedene Medikamente zur Behandlung von Cholesterin, darunter die folgenden:
Statine
Statine gehören zu den wirksamsten Medikamenten, die zur Senkung des LDL-Cholesterins empfohlen werden. Statine wirken auf zwei Arten. Es verlangsamt die Cholesterinproduktion in der Leber und steigert die Fähigkeit der Leber, LDL aus dem Blut zu entfernen.
Gallensäure-Sequestriermittel
Die Einnahme von Gallensäure-Sequestriermitteln trägt dazu bei, LDL-Cholesterin aus dem Blutkreislauf zu entfernen, das zu Gallensäuren abgebaut wird.
Fibrate
Fibrate tragen dazu bei, die Entfernung von LDL-Molekülen zu steigern und somit HDL zu erhöhen.
Nikotinsäure
Nikotinsäure trägt zur Schaffung eines Gleichgewichts bei, indem sie den HDL-Cholesterinspiegel erhöht und den LDL-Cholesterinspiegel senkt.
Injektionen
Menschen mit familiärer Hypercholesterinämie (eine Erkrankung, die durch einen hohen LDL-Cholesterinspiegel gekennzeichnet ist) erhalten Injektionen, um den schlechten Cholesterinspiegel in ihrem Blut zu senken.
Ernährungsumstellung
Sobald Sie eine Behandlung zur Senkung Ihres Cholesterinspiegels erhalten, möchten Sie möglicherweise auch Ihre Ernährung ändern, um einen gesunden Wert aufrechtzuerhalten. Ersetzen Sie zunächst Lebensmittel mit gesättigten Fetten durch solche, die gesunde Fette enthalten.
Nahrungsquellen für gesättigte Fette sind fetthaltiges Fleisch, Käse und Milchprodukte. Erhöhen Sie den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an löslichen Ballaststoffen wie Hafer, Bohnen, Bananen und Orangen und ersetzen Sie Weißbrot, Mehl und Reis durch Vollkorn/Vollkorn. Durch den zunehmenden Verzehr von Obst und Gemüse werden auch cholesterinsenkende Verbindungen gefördert.
Andere Änderungen des Lebensstils
Neben einer Ernährungsumstellung können auch andere Änderungen des Lebensstils dazu beitragen, den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten.
Regelmäßige körperliche Aktivität
Wenn Sie ein Erwachsener sind, sollten Sie sich für mindestens 150 Minuten pro Woche oder 30 Minuten täglich für fünf Tage zu Aktivitäten mittlerer Intensität verpflichten.
Andererseits sollten Kinder zwischen drei und fünf Jahren den ganzen Tag über aktiv sein, während Kinder zwischen sechs und 17 Jahren täglich mindestens 60 Minuten mäßig-intensiver Aktivität nachgehen sollten.
Abnehmen
Übergewicht erhöht das Risiko, mehr LDL-Cholesterin anzusammeln. Wenn Sie übergewichtig sind, reduzieren Sie Ihre Kalorienaufnahme, indem Sie kalorienreiche Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen. Wenn Sie durstig sind, können Sie zum Beispiel Wasser anstelle von zuckerhaltigen Getränken wählen.
Wenn Sie Alkohol trinken, mäßigen Sie Ihren Alkoholkonsum und steigern Sie Ihre tägliche körperliche Aktivität, um mehr Kalorien zu verbrennen und Ihren Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten.
Mäßiger Alkoholkonsum
Alkoholkonsum führt Ihrem Körper zusätzliche Kalorien zu. Es kann zu einer Gewichtszunahme führen und schließlich Ihren Cholesterinspiegel erhöhen. Männer sollten es vermeiden, mehr als zwei Getränke⁵ pro Tag zu sich zu nehmen, um einen gesunden Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten. Gleichzeitig sollten Frauen ihren Konsum auf ein Getränk pro Tag beschränken.
Testen des Cholesterinspiegels
Es wird empfohlen, Ihren Cholesterinspiegel regelmäßig zu testen, um ihn unter Kontrolle zu halten und das Risiko von Herzerkrankungen zu minimieren. Gesunde Erwachsene sollten ihren Cholesterinspiegel nach vier bis sechs Jahren überprüfen lassen. Ihr Arzt empfiehlt jedoch möglicherweise eine kürzere Testhäufigkeit, wenn Sie an einer Herzerkrankung leiden.
Der Test (Lipidprofil oder Lipidpanel) zeigt Ergebnisse für den Gesamtcholesterinspiegel im Blut in Milligramm (mg) pro Deziliter (dl) Blut, Triglyceride, HDL und LDL. Durch die Beurteilung der Konzentrationen jeder Komponente kann der Arzt Ihr Risiko für Herzerkrankungen einschätzen.
Die Fakten
Das Hinzufügen von Fischöl zu Ihrer Ernährung kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Von der Senkung der Triglyceride im Blut über die Bekämpfung von Entzündungen, die Verbesserung der Gesundheit von Gehirn und Haut bis hin zur Linderung der Symptome rheumatoider Arthritis – der Verzehr von Fischöl kann sich enorm auf Ihre Gesundheit auswirken.
Aber so sehr Fischöl auch zur Senkung der Triglyceride im Blut beiträgt, hilft es nicht, wenn Sie bereits einen hohen Cholesterinspiegel haben. Stattdessen können Sie sich für Cholesterinmedikamente wie Statine, Gallensäurebinder und Nikotinsäure entscheiden.
Darüber hinaus sollten Sie die Behandlung mit Ernährungs- und Lebensstiländerungen wie mehr körperlicher Aktivität, Mäßigung des Alkoholkonsums und Gewichtsabnahme begleiten.
Alles in allem bleibt Fischöl eine reichhaltige Quelle gesunder Fette und sein Verzehr wird, jedoch in Maßen, empfohlen. Andernfalls kann es bei übermäßigem Verzehr zu Nebenwirkungen wie erhöhtem Blutzucker, Durchfall und Blutungen kommen.