Guaco-Sirup zur Linderung von Husten
Sirup ist ein arabisches Wort, „Sharab“, was Getränk oder Trank bedeutet. Es muss viel Zucker im Sirup enthalten sein, um die Viskosität zu erhalten, die ihn charakterisiert, und auch seine Konservierung (wenn der Zucker mehr als 85% beträgt). Das wussten die Alten wohl, dass Zucker in hohen Konzentrationen haltbar macht. Laut Anvisa kann man Sirup aber auch mit weniger Zucker herstellen, mit mindestens 45 %.
In der Tat, wenn wir Sirup machen , bereiten wir zuerst einen Tee oder Kräutertee aus den Kräutern zu, die wir verwenden werden, indem wir ihre ätherischen Öle extrahieren, die Wirkstoffe, die sie heilen werden, und es ist dieser Kräutertee, zu dem Zucker gehört hinzugefügt, damit es schmackhaft, dickflüssig und haltbar ist. Sie können den Sirup aber auch mit Honig zubereiten, indem Sie die ausgewählten Zutaten lange im Honig ziehen lassen.
Darüber hinaus ist Sirup ein starker Verbündeter für diejenigen, die Symptome oder Beschwerden abwehren möchten. Sirupe sind eine gute Option im Kampf gegen einige Krankheiten. Jedes Präparat hat eine andere Wirkung und kann beispielsweise die Symptome von Erkältungen und Magenbeschwerden lindern. Aber denken Sie daran: Der Verzehr ist nicht für stillende Schwangere, Kinder unter 3 Jahren und Diabetiker geeignet. Lernen wir nun die gesundheitlichen Vorteile von Guaco besser kennen .
Vorteile von Guaco: Guaco wird zur Behandlung von Husten, Grippe und Erkältungen, Bronchitis, Hals- und Hautinfektionen, Rheuma, Heiserkeit, Asthma, hohem Fieber und Allergien empfohlen. Ein weiterer großer Vorteil von Guaco ist die Hilfe für diejenigen, die abnehmen möchten, da seine schwitzenden Eigenschaften die Ausscheidung von Flüssigkeiten aus dem Körper erhöhen und Giftstoffe, Bakterien und die zusätzliche Flüssigkeit, die für die Entstehung von Schwellungen verantwortlich ist, beseitigen.
Jetzt, da wir die Vorteile von Guaco kennen, sehen Sie sich das Rezept für Guaco-Sirup zur Linderung von Husten an .
ZUTATEN:
- 1 Tasse Demerara-Zucker
- 4 Tassen (1 l) kochendes Wasser
- 9 Guaco- Blätter
- 1 Tasse (200 ml) Honig
ZUBEREITUNGSMODUS:
- Den Zucker in einer tiefen Pfanne karamellisieren.
- Nach dem Bräunen das kochende Wasser und die Guacoblätter hinzufügen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie 20 Minuten lang oder bis die Guacoblätter weich sind.
- Abkühlen lassen und abseihen.
- Dann den Honig hinzugeben und verrühren.
- Nehmen Sie 1 bis 2 Esslöffel (Suppe) vor dem Schlafengehen ein.