Gesundheit

Ist ein Proteinshake ein gutes Frühstück?

Protein ist ein lebenswichtiger Makronährstoff und es kann argumentiert werden, dass es von den dreien (die anderen beiden sind Kohlenhydrate und Fett) der wichtigste ist.

Es ist eine gute Idee, Protein in Ihr Frühstück aufzunehmen, da es Sie satt hält, die Appetithormone reguliert und den Stoffwechsel ankurbelt.

Wenn Leute über Proteinshakes sprechen, beziehen sie sich oft auf Molkenprotein. Diese Proteinart wird aus dem flüssigen Teil der Milch gewonnen und versorgt den Körper mit allen 9 essentiellen Aminosäuren.

Das Hinzufügen von Molke zu Ihrer Ernährung ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Proteinaufnahme dramatisch zu erhöhen; Ein  Messlöffel liefert Ihnen etwa 20 g hochwertiges Protein, was ungefähr der Menge entspricht, die Sie aus 3 großen Eiern erhalten würden.

Egal, ob Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder zuzunehmen, Molke ist eine großartige Option. Dies liegt daran, dass es beim Muskelaufbau und Kraftaufbau hilft, aber auch sehr sättigend ist und beim Fettabbau helfen kann.

Studien haben auch gezeigt, dass der Verzehr von Molke den Blutdruck und den Zuckerspiegel senken, Stresssymptome reduzieren und die Knochenmineraldichte erhöhen kann.

Wenn Sie kein Whey haben können, machen Sie sich keine Sorgen. Es gibt andere Proteinpulver für diejenigen, die laktoseintolerant sind oder keine tierischen Produkte konsumieren möchten. Ein Beispiel ist Hanfproteinpulver, das auch alle 9 essentiellen Aminosäuren liefert. Obwohl es mehr Kohlenhydrate als Molkenprotein enthält, ist es dennoch eine großartige Option.

Proteinshakes lassen sich sehr schnell zubereiten und sind bequem mitzunehmen, wenn Sie morgens als erstes aus dem Haus eilen müssen. Ein Proteinshake zum Frühstück sättigt und macht satt bis zur nächsten Mahlzeit. Das macht sie zu einer ausgezeichneten Frühstücksoption.

Der einfachste Proteinshake ist einer, der aus einem Löffel Proteinpulver und einer Flüssigkeit Ihrer Wahl hergestellt wird. Ein Shake bestehend aus einer Kugel Molke und einer Tasse fettarmer Milch hat etwa 200 Kalorien, 28 g Protein, 2 g Fett und 18 g Kohlenhydrate.

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Proteinshakes müssen jedoch nicht so einfach sein. Sie können andere Zutaten hinzufügen, um sie sättigender zu machen, ihren Kaloriengehalt zu erhöhen und ihre Ernährung zu verbessern. Nachfolgend finden Sie einige Zutaten, die Sie verwenden können.

Hafer – ein kohlenhydratreiches Vollkorn, das den ganzen Morgen über für eine langsame und stetige Energiefreisetzung sorgt. Hafer ist eine reiche Quelle von Nährstoffen wie Mangan, Phosphor und Magnesium. Sie enthalten auch einen löslichen Ballaststoff namens Beta-Glucan, der das Sättigungsgefühl erhöht, den Cholesterinspiegel senkt und das Wachstum guter Bakterien in Ihrem Darm fördert. Sie müssen nicht viel Hafer verwenden, etwa ein Fünftel oder ein Viertel einer Tasse ist ausreichend.

Gefrorenes Obst – eine weitere großartige Zutat ist gefrorenes Obst, insbesondere Bananen, Mangos und Beeren. Diese Früchte sind reich an Vitamin A und C und anderen Nährstoffen, die dem Körper sehr zugute kommen. Sie enthalten auch natürlich vorkommenden Zucker, wodurch der Shake viel süßer und schmackhafter wird. Wenn Sie Früchte einarbeiten möchten, wird dringend empfohlen, bei der Zubereitung der Shakes einen Mixer zu verwenden. Dies hilft, alle Zutaten zu kombinieren und eine gut gemischte, homogene Flüssigkeit zu schaffen, die trinkbar ist.

Gemüse  – dies ist eine weitere optionale Zutat. Wenn Sie sich entscheiden, sie zu verwenden, entscheiden Sie sich für Gemüse mit mildem Geschmack wie Spinat oder Gurke, da sie nicht zu überwältigend sind und Sie sie kaum schmecken können. Gemüse ist wie Obst reich an Vitaminen und Mineralstoffen, und wenn Sie es in einen morgendlichen Proteinshake einbeziehen, können Sie Ihr Ziel von 5 Proteinen pro Tag erreichen.

Nüsse & Samen – sind reich an gesunden Fetten, Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen & Mineralstoffen. Es gibt viele verschiedene Optionen zur Auswahl, aber diejenigen, die wirklich gut in Shakes funktionieren, sind Mandeln, Chiasamen und Leinsamen. Sie können auch Mandel-, Erdnuss- oder Cashewbutter in Ihren Shakes verwenden; Diese ähneln festen Nüssen, der einzige Unterschied besteht darin, dass sie zu einer feinen Paste gemahlen wurden.

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Mit so vielen Zutaten zur Auswahl können Sie eine Vielzahl von Proteinshakes kreieren und den Makronährstoff- und Kaloriengehalt jedes Shakes genau kontrollieren.

Zwei köstliche Beispiele sind unser Post Workout Petrol (29 g Protein, 383 Kalorien) und unsere mit Proatein  (33 g Protein, 509 Kalorien) gepackten Shakes. Die Kalorien in einem Proteinshake variieren stark, abhängig von den Zutaten, die zu seiner Zubereitung verwendet werden.

Idealerweise möchten Sie Ihren Proteinshake gleich morgens frisch zubereiten, aber wenn Sie nicht genug Zeit haben, können Sie ihn am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, ihn zu trinken.

Bei der Auswahl eines Proteinpulvers zur Verwendung in Ihren Shakes ist es wichtig, die Nährwertangaben zu lesen. Wenn Sie sich für aromatisierte Pulver entscheiden, seien Sie vorsichtig bei denen, die große Mengen Zucker enthalten. Idealerweise möchten Sie ein Proteinpulver, das nur 2 – 3 g Zucker pro Messlöffel enthält.

Fazit

Proteinshakes können eine großartige Frühstücksoption sein, besonders wenn Sie Früchte, Nüsse und Hafer zu ihrer Zubereitung hinzufügen. Andere  proteinreiche Frühstücksspeisen sind Eier, Joghurt und Hüttenkäse.

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