Ist Salmonellose eine Lebensmittelvergiftung oder ein Magen-Darm-Virus?|Prävention von Salmonellose

Besorgt über Salmonellose? Sie fragen sich, ob es sich um eine Lebensmittelvergiftung oder eine Magenvergiftung handelt? Während Lebensmittelvergiftung und Magen-Darm-Krankheit (Grippe) die häufigsten sind. Lassen Sie uns verstehen, ob Salmonellose oder Salmonelleninfektion eine Lebensmittelvergiftung oder eine Magenvergiftung ist.

Eine Lebensmittelvergiftung wird in der Regel durch ein Bakterium Salmonella verursacht. Dieser Organismus ist wegen seiner Typhusinfektion beliebt, aber es gibt auch andere Arten, die Lebensmittelvergiftungen verursachen können. Salmonellose wird aufgrund des Namens des Bakteriums gemeinhin auch als Salmonellen oder Salmonelleninfektion bezeichnet. Es ist wichtig, die Salmonellose im Detail zu kennen und auch, ob es sich um eine Lebensmittelvergiftung oder eine Magenvergiftung handelt.

Salmonella ist ein Bakterium, von dem bekannt ist, dass es Typhus und Paratyphus verursacht. Salmonellen, die keinen Typhus verursachen, führen im Allgemeinen zu einer Lebensmittelvergiftung oder Salmonellose. Obwohl die Beschwerden über Lebensmittelvergiftung und Magenvergiftung ähnlich erscheinen mögen, gibt es viele Unterschiede, und der Hauptunterscheidungsfaktor ist der verursachende Organismus.

Wenn Sie sich fragen, was Salmonellose ist und ob es sich um eine Lebensmittelvergiftung oder eine Magenvergiftung handelt, kann Ihnen dieser Artikel sicherlich weiterhelfen.

Salmonellen können durch Mensch-zu-Mensch-Kontakt übertragen werden und je nach Art Typhus oder Salmonellose verursachen. Die Arten, die keinen Typhus verursachen, können Lebensmittelvergiftungen verursachen. Die Krankheit dieses Organismus wird ohne die Notwendigkeit der Verwendung von Antibiotika behoben.

Salmonellose-Organismen gelangen über den Mund zusammen mit der Nahrung. Eine ziemlich große Menge an Salmonellen kann mit Nahrung oder Wasser aufgenommen werden und somit eine Lebensmittelvergiftung verursachen. Toxine des Organismus sind nicht für die Verursachung einer Lebensmittelvergiftung verantwortlich. Der lebende Organismus selbst ist in Hülle und Fülle dafür verantwortlich, dass die Krankheit tatsächlich auftritt und die Salmonellose fortschreitet.

Normalerweise fungiert das saure Milieu des Magens als größte Abwehr gegen die Bakterien und ihre Toxine, aber Salmonellen haben eine Resistenz gegen dieses saure Milieu entwickelt. So gelangen sie sicher in den Dünndarm und verursachen eine Entzündung seiner Wände. Es tritt häufiger bei immunsuppressiven und immungeschwächten Patienten auf, aber auch ältere und junge Menschen sind gefährdet. Salmonella-Bakterien haben die Fähigkeit, im Darm zu überleben und sich zu vermehren, anstatt zerstört zu werden, was zu Magen-Darm-Störungen führt.

Um zu verstehen, ob es sich bei Salmonellose um eine Lebensmittelvergiftung oder eine Magenvergiftung handelt, ist es notwendig, jeden von ihnen in Bezug auf Salmonellose zu verstehen.

Eine Lebensmittelvergiftung tritt aufgrund des Verzehrs verdorbener oder kontaminierter Lebensmittel auf, was zu Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen führt. Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung können je nach Art des Erregers und Ort der Infektion bereits nach einer Stunde bis zu 28 bis 30 Tagen auftreten. Eine Lebensmittelvergiftung kann durch Bakterien, Viren oder Parasiten verursacht werden. Während eine Lebensmittelvergiftung verschiedene Ursachen haben kann, sind Salmonellenbakterien eine ihrer wichtigsten Ursachen, in diesem Fall handelt es sich um Salmonellose.

Eine Lebensmittelvergiftung kann vermutet werden, indem die auffälligen Symptome einer Lebensmittelvergiftung bemerkt werden. Zu den Symptomen gehören Schwäche, Fieber, Übelkeit , Erbrechen , Appetitlosigkeit , Durchfall , Kopfschmerzen und Bauchkrämpfe . Bei Hämaturie, Fieber über 102 °F, schwerer Dehydration oder Durchfall, der länger als 3 Tage anhält, ist ein sofortiger Arztbesuch erforderlich.

Eine Lebensmittelvergiftung heilt in der Regel innerhalb von 4 bis 5 Tagen ab, aber die Dehydrierung muss in Schach gehalten werden. Dehydration ist der häufigste Teil einer Lebensmittelvergiftung, da der Körper nicht genügend Wasser und Ionen zurückhält. Durch Erbrechen oder Durchfall werden ständig Wasser und Ionen ausgeschieden.

Es ist daher sehr wichtig, dass die Person hydratisiert bleibt, da die erhöhte Ausstoßmenge von Ionen und Wasser auch ein Ionenungleichgewicht und eine Dehydratation verursachen kann. Substanzen wie Kaffee und Chilis sollten vermieden werden, da sie die Magenmotilität erhöhen und Durchfall oder Erbrechen zusätzlich auslösen können. Es kann eine Krankenhauseinweisung erforderlich sein, wenn das Erbrechen nicht unter Kontrolle gebracht wird und die Wasser- und Nahrungsaufnahme behindert. Intravenöse Flüssigkeiten werden im Krankenhaus infundiert, damit der Körper ein angemessenes Gleichgewicht von Ionen und Wasser aufrechterhalten kann. Wenn keine Komplikationen auftreten, verschwinden die Symptome in der Regel vollständig und der Einsatz von Antibiotika wird am besten vom Arzt basierend auf der Ursache entschieden.

Magenwanze oder Magengrippe ist ein gebräuchlicher Begriff für virale Gastroenteritis. Es verursacht normalerweise eine Entzündung des Magens oder des Darms. Sie wird häufig als Magengrippe bezeichnet. Die Erreger dieser Krankheit sind nur Viren, mit denen sie sich von der Salmonellose unterscheidet. Magen-Darm-Bug wird durch Viren wie Norovirus, Rotavirus und Adenovirus verursacht. Die Krankheit ist im Winter recht aktiv und ausgeprägt. Die Übertragung kann durch direkten Kontakt mit der infizierten Person oder durch Kontakt mit Erbrochenem oder Stuhl der infizierten Person erfolgen.

Da es sich um eine Grippe handelt und viralen Ursprungs ist, zeigt sich Magen-Darm-Krankheit mit Symptomen wie Fieber, Durchfall, Magenkrämpfen, Gelenk- und Muskelschmerzen, Übelkeit und Erbrechen. Andere Symptome von Magen-Darm-Infekten ähneln denen einer Lebensmittelvergiftung, aber es dauert etwas länger, bis sie auftreten, und ziemlich länger (bis zu 10 Tage), um sich zu lösen. Die Symptome werden normalerweise nicht so schlimm wie bei einer Lebensmittelvergiftung. Beispielsweise sind bei viraler Gastroenteritis blutiger Stuhl, schwere Bauchkrämpfe und Bewusstlosigkeit nicht so häufig, aber diese treten bei Lebensmittelvergiftungen auf. Ähnlich wie Salmonellose und Lebensmittelvergiftung kann auch diese Infektion zu schwerer Dehydrierung und Ionenungleichgewicht führen. Schwindel kann bei einer Person mit ständigem Durchfall oder Erbrechen aufgrund von Magenkrankheiten auftreten.

Dehydration ist das Hauptanliegen, selbst bei Magenverstimmungen, und bei schwerer Dehydration muss ein Krankenhausaufenthalt in Betracht gezogen werden. Es ist notwendig, die Wasseraufnahme zu erhöhen, indem man Flüssigkeit mit Elektrolyten zu sich nimmt. Wenn das Erbrechen vollständig aufgehört hat und Sie das Gefühl haben, dass Ihr Magen Nahrung verträgt, dann und erst dann sollten Sie mit der Nahrungsaufnahme beginnen, aber auch in kleinen Mengen. Milde Speisen wie Müsli, Brot und frisches Obst werden bevorzugt. Nehmen Sie keine Lebensmittel zu sich, die schwer verdaulich sind und länger dauern, wie Milch, Sahne und Käse. Kaffee und Chilis sollten vermieden werden, da sie Stimulanzien sind.

Während bei Salmonellose oder Lebensmittelvergiftung Antibiotika erforderlich sein können, sind bei Magenkäfern keine Antibiotika erforderlich. Nehmen Sie keine Antibiotika ohne Rücksprache mit Ihrem Arzt, da es sich nicht um eine bakterielle Infektion handelt. Es ist eine Magenkrankheit, die durch ein Virus verursacht wird, und daher werden Antibiotika die Krankheit nicht behandeln.

Zweitens muss man sich immer die Hände waschen, bevor man isst oder Essen zubereitet. Es ist ethisch vertretbar, sich von der Menschenmenge fernzuhalten, wenn man an einem dieser Leiden leidet, um die Ausbreitung von Infektionen zu verhindern. Bleiben Sie am besten 2 bis 3 Tage zu Hause, um sich ausreichend auszuruhen und zu isolieren. Fazit: Waschen Sie sich gründlich die Hände, da Viren bis zu 2 Wochen im Stuhl bleiben und vermeiden Sie den Kontakt mit anderen Menschen.

Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung und Magenvergiftung sind etwas ähnlich, aber eine Lebensmittelvergiftung ist häufiger als eine Magenvergiftung. Magen-Darm-Insekten werden nur durch Viren verursacht, aber Lebensmittelvergiftungen können durch Bakterien, Viren oder Parasiten verursacht werden, und Salmonellose ist eine davon. Daher wirken Antibiotika nur bei Lebensmittelvergiftungen, da sie gegen Bakterien wirken und keine Wirkung auf Viren haben. Magen-Darm-Insekten werden nicht durch Bakterien verursacht, daher haben Antibiotika in solchen Fällen keine Wirkung.

Symptome einer Lebensmittelvergiftung treten früh auf und brauchen weniger Zeit, um sich zurückzubilden, aber die Symptome von Magen-Darm-Krankheiten brauchen länger, um aufzutreten, und noch länger, um sich zu lösen. Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung sind schwerwiegender als die einer Magenvergiftung.

Beide können zu Hause gehandhabt und behandelt werden, wenn das Ionengleichgewicht und die Austrocknung unter Kontrolle gehalten werden. Wenn sich die Krankheit von selbst zurückbildet, sind keine Medikamente erforderlich.
Kommen wir nun auf die Frage zurück, ob Salmonellose eine Lebensmittelvergiftung oder eine Magenvergiftung ist. Salmonellen sind Bakterien, die Lebensmittelvergiftungen verursachen können. Da Magen-Darm-Krankheit jedoch durch eine Virusinfektion verursacht wird, können Salmonellen keine Ursache dafür sein. Daher ist eine Salmonellose- oder Salmonelleninfektion eine Lebensmittelvergiftung und keine Magenkrankheit.

Hier sind einige Möglichkeiten, wie Lebensmittelvergiftungen verhindert werden können.

• Vermeiden Sie Fleisch – Um Infektionen durch Lebensmittelvergiftungen vorzubeugen, vermeiden Sie am besten rohen Fisch, Fleisch und Geflügel.
• Waschen und Kochen von Lebensmitteln – Lebensmittelvergiftungen werden meistens durch kontaminierte Lebensmittel verursacht. Daher sollten Lebensmittel mit Vorsicht behandelt und mit richtiger Hitze zubereitet werden, da die Hitze alle Krankheitserreger abtötet. Alle Lebensmittel sollten richtig gewaschen und durch Erhitzen richtig gekocht werden, damit alle krankheitsverursachenden Organismen zerstört werden. Obst und Gemüse müssen mit sauberem, fließendem Leitungswasser gewaschen werden. Diese sollten nicht nur durch Einweichen gewaschen werden, da dies dazu führt, dass der Organismus auf der Oberfläche des Gemüses verbleibt und somit Krankheiten verursachen kann. Rohe Lebensmittel wie Sushi sind recht häufige Quellen für Lebensmittelvergiftungen, da sich auf ihnen häufig Krankheitserreger vermehren.
• Aufrechterhaltung der persönlichen Hygiene – Es ist notwendig, die persönliche Hygiene aufrechtzuerhalten. Die Menschen sollten ihre Hände gründlich waschen, bevor sie Lebensmittel essen oder damit umgehen.
• Holen Sie sich reines Wasser – Das Mischen von Abwasser mit sauberem Wasser kann auch zu einer Kontamination des Obstes und Gemüses führen, das wir essen. Daher sollte das Wasser überprüft und Gemüse und Obst vor dem Verzehr im Haus gründlich gewaschen werden. Eine Wasserreinigung sollte durchgeführt werden, um zu verhindern, dass kontaminiertes Wasser die Krankheit verursacht.

Obwohl wir zu dem Schluss kommen, dass es sich bei Salmonellose um eine Lebensmittelvergiftung und nicht um eine Magenkrankheit handelt, ist es notwendig, Maßnahmen zu ergreifen, um sie zu verhindern, und sich rechtzeitig mit angemessenem medizinischen Rat behandeln zu lassen.