Kann Apfelessig helfen, den Blutdruck zu senken?
Apfelessig gegen Blutdruck ist ein beliebtes Hausmittel und soll auch dabei helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken, den Hunger einzudämmen und die Gewichtsabnahme zu fördern. Die Forschung in diesem Bereich ist begrenzt, aber Studien deuten darauf hin, dass die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften einige Vorteile für den Blutdruck und die Herzgesundheit haben könnten, insbesondere in Kombination mit anderen gesunden Lebensgewohnheiten.
Wenn bei Ihnen jedoch Bluthochdruck diagnostiziert wurde , ist es wichtig zu beachten, dass Apfelessig kein Ersatz für herkömmliche medizinische Behandlungen wie Medikamente ist. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um die potenziellen Vorteile zu besprechen und wie es in Ihren Behandlungsplan passen könnte.
In diesem Artikel werden die potenziellen Vorteile von Apfelessig für den Blutdruck, die zu beachtenden Nebenwirkungen und die Dosierung für optimale Ergebnisse erläutert.
Inhaltsverzeichnis
Apfelessig und Blutdruck: Gibt es Vorteile?
Apfelessig wird hergestellt, indem natürliche Hefen und Bakterien den Zucker im Apfelwein fermentieren lassen. Es wird seit Tausenden von Jahren zur Behandlung bestimmter Gesundheitszustände eingesetzt.
Durch die Fermentation entsteht eine Verbindung namens Essigsäure, die nachweislich antimikrobielle Eigenschaften hat. Es kann auch Milch-, Zitronen- und Apfelsäure enthalten . Diese Säuren verleihen dem Essig seinen charakteristischen sauren Geschmack.
Roher, ungefilterter Apfelessig enthält außerdem Spuren gesunder Bakterien (Probiotika), Enzyme, Aminosäuren und Mineralien wie Kalium. Es wird angenommen, dass Apfelessig zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann, indem er die Blutgefäße entspannt und erweitert.
Es gibt nur begrenzte Forschungsergebnisse zu den Auswirkungen von Apfelessig speziell auf den Blutdruck, aber einige Studien zeigen vielversprechende Ergebnisse:
- In einer kleinen Studie wurden Menschen mit Typ-2-Diabetes und Hyperlipidämie untersucht(zu viele Fette im Blut) erhielten acht Wochen lang täglich 20 Milliliter (ml) Apfelessig (ca. 1 Esslöffel). Die Studienteilnehmer zeigten im Vergleich zu einer Kontrollgruppe eine signifikante Reduzierung des Nüchternblutzuckerspiegels und der Marker für oxidativen Stress (Entzündung und Zellschädigung). Allerdings unterschieden sich die Auswirkungen auf den Blutdruck zwischen den Gruppen nicht.1
- Eine Studie aus dem Jahr 2016 ergab, dass Apfelessig den Blutdruck bei hypertensiven Ratten wirksam senkte und dass Essig mit dem Blutdruckmedikament Procardia XL ( Nifedipin ) kombiniert wurde) hatte eine bessere Wirkung auf die Blutdruckkontrolle als Essig oder Nifedipin allein. 2Wenn Sie jedoch vorhaben, Apfelessig zusammen mit Blutdruckmedikamenten einzunehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
Forscher haben außerdem herausgefunden, dass Apfelessig dabei helfen kann, den Appetit zu kontrollieren, den Cholesterinspiegel zu senken und die Gewichtsabnahme zu fördern.
Ein gesunder Blutdruckwert liegt unter 120 Millimeter Quecksilbersäule (mmHg) für den systolischen Wert (obere Zahl) und unter 80 Millimeter Quecksilbersäule (mmHg) für den diastolischen Wert (untere Zahl).
Senken Sie den Blutzuckerspiegel
Obwohl Wissenschaftler die Mechanismen nicht vollständig verstehen, kann die Essigsäure im Apfelessig helfen, den Blutzucker zu senken. Eine Theorie besagt, dass es die Aktivität eines Enzyms blockieren könnte, das stärkehaltige Lebensmittel in Glukose umwandelt. Dadurch wird die Freisetzung des Blutzuckers in den Blutkreislauf verlangsamt. Daher kann die Einnahme von Apfelessig vor einer kohlenhydratreichen Mahlzeit dazu beitragen, Blutzuckerspitzen vorzubeugen.
Apfelessig kann auch dazu beitragen, den Insulinspiegel zu senken und die Reaktion der Zellen auf dieses blutzuckerregulierende Hormon zu verbessern.3
Dies kann dazu beitragen, die Insulinresistenz zu verbessern (ein Zustand, bei dem der Körper zu viel Insulin produziert und die Zellen nicht mehr auf das Hormon reagieren) und das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, zu verringern .
Niedrigeres Cholesterin
Apfelessig verspricht auch eine Senkung des Cholesterinspiegels. In einer aktuellen Metaanalyse von neun Studien wurde der Konsum von Apfelessig mit einer signifikanten Senkung des Gesamtcholesterinspiegels in Verbindung gebracht.4
Gewichtsverlust
Apfelessig kann die Gewichtsabnahme fördern.
In einer kleinen Studie wurde eine Gruppe übergewichtiger Teilnehmer nach dem Zufallsprinzip dazu eingeteilt, 12 Wochen lang eine kalorienreduzierte Diät einzuhalten und 30 ml Apfelwein pro Tag zu konsumieren; Eine andere Gruppe folgte derselben Diät ohne Essig. Diejenigen, die Apfelessig konsumierten, berichteten, dass sie während der Diät weniger Hunger verspürten und mehr Gewicht verloren, insbesondere viszeralFett (ungesundes Fett, das sich im Bauch bildet).5
Wie kann man den Blutdruck auf natürliche Weise senken?
Sie können Ihren Blutdruck auf natürliche Weise senken, indem Sie Folgendes tun:6
- Regelmäßig Sport treiben
- Reduzieren Sie Ihren Salzkonsum
- Stress reduzieren
- Erwägen Sie, Gewicht zu verlieren
- Versuchen Sie es mit Probiotika in Ihrer Ernährung
So nehmen Sie Apfelessig sicher ein
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Apfelessig einzunehmen. Die meisten Experten empfehlen, 1-2 Teelöffel in Wasser einzurühren und vor einer Mahlzeit zu trinken. Wenn es zu sauer ist, können Sie ein paar Tropfen Honig hinzufügen, um es schmackhafter zu machen.
Es ist wichtig, den Apfelessig beim Verzehr zu verdünnen. Wenn es zu konzentriert ist, können die Säuren den Zahnschmelz angreifen und zu Verbrennungen im Hals oder in der Speiseröhre führen. Sprechen Sie wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel mit Ihrem Arzt, bevor Sie Apfelessig zu Ihrer Ernährung hinzufügen, um sicherzustellen, dass es die richtige Entscheidung für Ihre Gesundheit ist.
Wie man Apfelessig einnimmt
- Fügen Sie es zu Salatdressing-Rezepten hinzu. Fügen Sie einfach Olivenöl und einige Gewürze nach Geschmack hinzu.
- Probieren Sie es in Tee. Oder Sie können Ihrem Wasser ein paar Tropfen hinzufügen.
- Es gibt auch Nahrungsergänzungsmittel in Tabletten- und Gummiform zum Kauf.
Nebenwirkungen
Apfelessig gilt in angemessenen Mengen allgemein als sicher. Allerdings kann die Essigsäure in der Flüssigkeit in konzentrierter oder großer Dosierung schädlich sein. Darüber hinaus sind mit Apfelessig hergestellte Nahrungsergänzungsmittel und Gummibärchen nicht reguliert und sollten mit Vorsicht verwendet werden.
Zu den Nebenwirkungen, die mit dem Verzehr von Apfelessig einhergehen, gehören:7
- Brennen im Hals8
- Reduzierung des Zahnschmelzes9
- Verzögerte Verdauung10
- Wechselwirkung mit Medikamenten
Apfelessig enthält außerdem sehr geringe Mengen Kalium. Menschen, die ihren Bluthochdruck auf natürliche Weise kontrollieren möchten, sollten ihren Blutdruck stattdessen mit kaliumreichen Lebensmitteln wie Süßkartoffeln, Bananen und Spinat steigern.6
Zusammenfassung
Die Behandlung und Vorbeugung von Bluthochdruck beginnt mit einer Anpassung des Lebensstils, wie z. B. regelmäßiger Bewegung und einer nährstoffreichen Ernährung. Apfelessig ist ein altes Heilmittel, das Essigsäure und andere gesundheitsfördernde Verbindungen enthält. Es könnte bei der Senkung des Blutdrucks hilfreich sein, da es unter anderem dabei helfen kann, den Blutzucker zu kontrollieren, den Cholesterinspiegel zu senken und beim Abnehmen zu helfen.
Letztendlich sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Wirksamkeit von Apfelessig zur Senkung des Blutdrucks zu bestimmen. Neben Medikamenten und Hausmitteln ist die Schaffung und Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils wichtig, um den Blutdruck unter Kontrolle zu halten.
Bevor Sie versuchen, Apfelessig zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um sicherzustellen, dass dies die richtige Entscheidung für Sie ist.