Kann ein niedriger Folsäurespiegel zu Gewichtszunahme führen?

Gewichtszunahme kann zu einer ernsthaften Erkrankung führen, die schnell zu einer großen Bedrohung für die globale Gesundheit geworden ist Übergewicht oder Fettleibigkeit, allgemein definiert als mehr Körperfett, dh Fettgewebe. Es ist mit mehreren Stoffwechsel-, Herz-Kreislauf- und Nierenerkrankungen verbunden. In den Vereinigten Staaten sind mehr als die Hälfte der Personen, dh 65 % der erwachsenen Kinder, übergewichtig und 36 % der Personen sind fettleibig mit einem Body-Mass-Index (BMI) von mehr als 30 kg/m2. Seit den 1980er Jahren hat sich die Fettleibigkeitsrate weltweit verdoppelt, und derzeit sind etwa mehr als 1,4 Milliarden Erwachsene fettleibig.

Folat ist eine andere Form von Folsäure, Folacin und Vitamin B9. Folat in Form von Folsäure wird in den westlichen Ländern als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Folat spielt eine entscheidende Rolle im Ein-Kohlenstoff-Stoffwechsel für die physiologische Nukleinsäuresynthese und Zellteilung, die Regulation der Genexpression, den Aminosäurestoffwechsel und die Neurotransmittersynthese.

Bisher gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass ein niedriger Folsäurespiegel mit einer Gewichtszunahme verbunden ist. Um genau zu sein, kann Nahrungsfolat plus Folsäure oder ein Folatzusatz das Gewicht der Personen erhöhen. Forschungsanalysen haben bestätigt, dass eine Folatergänzung zu einer signifikanten Gewichtszunahme führt. Es wird darauf hingewiesen, dass eine zweifache Erhöhung der Folataufnahme einem 1,02-fach höheren Gewicht entspricht, was einer Zunahme von 2 % entspricht.

Die vorteilhafte Wirkung einer Folatergänzung vor und nach der Empfängnis ist gut dokumentiert. Die Wirkung einer Folsäureergänzung auf die gesundheitlichen Ergebnisse in der Schwangerschaft ist ermutigend. Die Forscher fanden eine signifikante Dosis-Wirkungs-Beziehung zwischen der Folataufnahme und dem Geburtsgewicht. Die Beziehung zeigte, dass jede zweifache Erhöhung der Folataufnahme eine 2%ige Zunahme des Geburtsgewichts verursachte.

Ein unzureichender Folatstatus während der Schwangerschaft kann ein Risikofaktor für mehrere nachteilige gesundheitliche Folgen sein, wie z. B. fötale Fehlbildungen und verschiedene plazentabedingte Erkrankungen. Darüber hinaus führt ein niedriger Folatstatus zu einem erhöhten Homocysteinspiegel im Plasma, was das Risiko einer Plazentaschädigung und -funktionsstörung erhöhen und dadurch den Sauerstoff- und Nährstofftransport zum Fötus stören kann.

Folatmangel wird als ein niedriger Spiegel an Folsäure und Derivaten im Körper beschrieben. Es kann durch ungesunde Ernährung verursacht werden, und bestimmte Krankheiten führen dazu, dass die Folate nicht gut im Verdauungssystem aufgenommen werden. Morbus Crohn oder Zöliakie und einige genetische Störungen beeinflussen das Niveau der Folatabsorption. Arzneimittel wie Antikonvulsiva (Phenytoin), Sulfasalazin oder Trimethoprim-Sulfamethoxazol, Antibabypillen, Metformin, Krebsmedikamente (5-Fluorouracil) und Alkoholkonsum können einen Folatmangel beschleunigen. Folat wird normalerweise im Dünndarm, insbesondere im Jejunum, absorbiert und bindet an spezifische Rezeptorproteine. Jede Entzündung oder degenerative Erkrankung des Dünndarms, wie Morbus Crohn , Zöliakie, chronische Enteritis oder entero-enterische Fisteln, können die Aktivität von Pteroylpolyglutamase (PPGH), einer spezifischen Hydrolase, die für die Folatabsorption erforderlich ist, verringern und dadurch zu Folatmangel führen.

Folatmangel kann Glossitis , Durchfall , Depression , Verwirrtheit, Anämie und fötale Neuralrohrdefekte und Hirndefekte (während der Schwangerschaft) verursachen. Andere Symptome sind Müdigkeit, graues Haar , wunde Stellen im Mund, schlechtes Wachstum und eine geschwollene Zunge .

Die Forschung hat seit langem festgestellt, dass eine Folatergänzung zu einer signifikanten Gewichtszunahme führt. Bisher gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass ein niedriger Folsäurespiegel mit einer Gewichtszunahme verbunden ist. Ein niedriger Folatstatus wurde mit Depressionen und schlechtem Ansprechen in Verbindung gebracht. Es wird darauf hingewiesen, dass eine zweifache Erhöhung der Folataufnahme einem 1,02-fach höheren Gewicht entspricht, was einer Zunahme von 2 % entspricht. Das Risiko einer Toxizität durch die Einnahme einer hohen Dosis einer Folat-Ergänzung ist gering, da Folat ein wasserlösliches Vitamin ist und regelmäßig über den Urin aus dem Körper ausgeschieden wird. Tatsächlich ist die Folatergänzung in der Schwangerschaft unbedenklich und erhöhtes Geburtsgewicht war die am häufigsten berichtete gesundheitliche Folge aufgrund der Folatergänzung.