Kann Käse beim Abnehmen helfen?
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Kann Käse beim Abnehmen helfen?
Käse ist ein nährstoffreiches Lebensmittel und kann in die Diät zur Gewichtsabnahme aufgenommen werden. Die meisten von uns halten sich davon fern, wenn sie versuchen, diese zusätzlichen Kilos unseres Körpergewichts loszuwerden.
Aber was die meisten von uns nicht wissen, ist, dass Käse uns tatsächlich beim Abnehmen helfen kann, wenn er richtig gegessen wird. Der hohe Proteingehalt von Käse trägt dazu bei, uns länger satt zu halten und unnötiges Fressen ungesunder Lebensmittel zu vermeiden.
Eine Studie zeigt auch, dass der Verzehr von fettreichen Milchprodukten wie Käse den Body-Mass-Index und den Cholesterinspiegel senkt (1, 2) .
Wie hilft die Einnahme von Käse beim Abnehmen?
Käse hilft, die Gewichtszunahme aufgrund der darin enthaltenen Nährstoffe zu kontrollieren.
Protein hilft, satt zu bleiben: Käse ist reich an Proteinen und leistet, wenn er in die Ernährung aufgenommen wird, einen guten Beitrag zur täglichen Proteinzufuhr.
Zusammen mit der Erfüllung des Proteinbedarfs unterstützt es die Gewichtsabnahme, da es die Bewegung der Nahrung durch den Darm verlangsamt und Sie länger satt hält.
Eine hohe Proteinaufnahme kurbelt den Stoffwechsel an, reduziert den Appetit und verändert die gewichtsregulierenden Hormone (3) .
- Käse hilft, den Kalziumbedarf des Körpers zu decken: Niedriges diätetisches Kalzium ist mit dem Risiko von Übergewicht verbunden. Eine Studie zeigte, dass eine Ernährung, die reich an Milchkalzium ist, die Gewichtsreduktion bei Typ-2-Diabetikern verbessert (4) . Eine weitere Studie deutet darauf hin, dass eine höhere Kalziumaufnahme aus Milchprodukten mit einem ernährungsbedingten Gewichtsverlust zusammenhängt (5) .
- Käse ist reich an Kalzium, wobei Parmesankäse mit 331 mg oder 33 % RDI pro Unze (28 Gramm) am reichsten ist ( 6 ) . Dies hilft, den täglichen Bedarf an Calcium aus der Nahrung zu decken und spielt eine Rolle bei der Unterstützung der Gewichtsabnahme.
- Andere Nährstoffe: Als Milchprodukt versorgt uns Käse mit Vitamin A, Vitamin B12 und Kalium. All dies hilft, die Anzahl der roten Blutkörperchen im Bereich zu halten und gesunde Nerven zu erhalten. Es kann auch eine gute Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung sein.
- Käse ist reich an gesättigten Fetten, die den Cholesterinspiegel im Körper erhöhen können. Um dies zu vermeiden, sollte fettarmer oder fettfreier Käse verzehrt werden. Käse enthält auch einen hohen Natriumgehalt. Es ist daher ratsam, vor dem Kauf das Etikett zu überprüfen. Der Natriumgehalt verschiedener Käsesorten variiert und kann von 16 mg pro Portion bis 500 mg pro Portion reichen.
Einfache Möglichkeiten, Käse in die Ernährung aufzunehmen
Wenn wir wissen, wie man Käse richtig isst, können wir ihn tatsächlich täglich genießen.
Mayonnaise durch Käse ersetzen
- Wenn Sie zu denen gehören, die gerne Mayonnaise auf Ihr Sandwich streichen, ist Käse stattdessen eine bessere Option.
- Ein Esslöffel Mayonnaise enthält 95 Kalorien und 10 Gramm Fett (7) . Und ein Esslöffel Schlagsahnekäse enthält 35 Kalorien und 3,4 Gramm Fett, was viel weniger ist als die normale Mayonnaise (8) .
- Diese kleine Änderung kann die Kalorienaufnahme senken und auch den Kalzium- und Proteinbedarf des Körpers decken.
Verwenden Sie Feta-Käse in Salaten und Pizza
Feta-Käse hat im Vergleich zu Cheddar- oder Parmesankäse weniger Kalorien. Eine Unze Cheddar oder Parmesan enthält mehr als 110 Kalorien und 7 Gramm Fett, während eine Unze Feta 74 Kalorien und 6 Gramm Fett enthält ( 9 , 10 ) .
Feta-Käse ist ein kalorienarmer und fettarmer Käse. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamin B, Kalzium und Phosphor.
Es kann auch zu Salaten und Pizzen hinzugefügt werden. Daher müssen Sie sich jetzt nicht mehr von Pizza abwenden, wenn Sie auf Abnehmtour sind.
Hüttenkäse für ein gesundes Leben
Hüttenkäse oder Paneer ist eine sehr gute Proteinquelle. Sie können es in eine Schüssel mit frischem Obst geben und zum Frühstück essen. Es hilft Ihnen, länger satt zu bleiben und verhindert, dass Sie zwischendurch Junk-Mahlzeiten essen.
Snack auf Mozzarella, nicht Kartoffelchips
Selbst wenn Sie sich eine Unze frischen Mozzarella-Käse gönnen, nehmen Sie 85 Kalorien zu sich, was viel weniger ist als das, was das Naschen auf diesen Kartoffelchips gibt. Darüber hinaus erhalten Sie 6 Gramm sättigendes Protein.
Menschen, die proteinreiche, kalorienarme Käsesnacks essen, essen bei ihrer nächsten Mahlzeit weniger.
Wir müssen das Muster oder die Art und Weise berücksichtigen, wie wir Lebensmittel konsumieren, und nicht nur die darin enthaltenen Nährstoffe. Was sich wirklich auf unsere metabolische Gesundheit auswirkt, ist das Gesamtmuster, in dem die Nahrung konsumiert wird. Treffen Sie gesunde Entscheidungen und genießen Sie ihre Vorteile.