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Lebensmittel, die Sie bei Divertikulitis essen und meiden sollten

Divertikulitis ist eine Erkrankung, bei der die  Divertikel, kleine, prall gefüllte Beutel oder Säcke, die in den Wänden Ihres  Dickdarms (Dickdarms) wachsen und sich entzünden oder infizieren.1Es ist nicht genau bekannt, was Divertikulitisschübe verursacht, aber zu den Risikofaktoren gehören:

  • Ich hatte in der Vergangenheit eine Divertikulitis-Episode2
  • Ich esse regelmäßig rotes Fleisch
  • Ballaststoffarme Ernährung
  • Rauchen3
  • Übergewichtig sein
  • Mangel an körperlicher Aktivität
  • Altern
  • Einnahme bestimmter Medikamente, wie z.  B. nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente  (NSAIDs) und Steroide

Die Divertikulitis- Diät umfasst Nahrungsmittel, die während des Ausbruchs und der Genesung verzehrt werden können. Bei einem Schub empfehlen Experten für einige Tage eine klare , flüssige Ernährung .4Während der Genesung werden Sie langsam wieder ballaststoffarme feste Nahrung wie Weißbrot und ballaststoffarmes Müsli in Ihre Ernährung aufnehmen.

Sobald Sie sich besser fühlen, lautet die Standardempfehlung, ballaststoffreiche Lebensmittel mit wenig oder keinem roten Fleisch zu sich zu nehmen.4Sie sollten Ihrer Ernährung jedoch langsam Ballaststoffe hinzufügen. Möglicherweise möchten Sie ein Ernährungstagebuch führen, um aufzuzeichnen, was Sie essen und wie Sie sich fühlen.

Dieser Artikel gibt einen Überblick über die Divertikulitis-Diät. Es erklärt, was Sie während eines Divertikulitis-Schubs essen sollten und welche Lebensmittel Sie meiden sollten, wenn Sie an dieser Erkrankung leiden. Außerdem erfahren Sie, wie Sie Ihrer Ernährung langsam Ballaststoffe hinzufügen, um ein schmerzhaftes Wiederauftreten der Symptome zu vermeiden .

Lebensmittel, die Sie während eines Divertikulitisschubs essen sollten

Während eines Divertikulitisschubs müssen Sie Ihrem Darm möglicherweise Zeit zum Ausruhen geben. Dies bedeutet in der Regel, dass Sie einige Tage lang nur klare Flüssigkeiten zu sich nehmen.

Flüssigkeitsdiät

Zu den Nahrungsmitteln, die man in der Anfangsphase eines Divertikulitis-Schubs einbeziehen sollte, gehören:5

  • Brühe
  • Fruchtsäfte ohne Fruchtfleisch, wie zum Beispiel Apfelsaft
  • Gelatine
  • Eischips
  • Eis am Stiel ohne Fruchtstückchen oder Fruchtmark
  • Tee oder Kaffee ohne Sahne
  • Wasser

Eine flüssige Diät sollte nur einige Tage lang eingehalten werden, bevor in die nächste Phase übergegangen wird.

Lebensmittel, die Sie während der Genesung nach einer Divertikulitis essen sollten

Während der Genesung nach einem Divertikulitisanfall wird eine ballaststoff- oder rückstandsarme Ernährung empfohlen.

Ballaststoffarme und rückstandsarme Lebensmittel

Zu den Lebensmitteln dieser temporären Heildiät, auch Soft-Diät genannt, gehören:5

  • Stärkehaltige Lebensmittel : Weißbrot, weißer Reis, Kartoffeln (ohne Schale) 
  • Milchprodukte : Milch, Hüttenkäse
  • Protein : Eier, Fisch, mageres Geflügel, Joghurt, Gelatine
  • Obst: Apfelmus, Dosen- oder gekochtes Obst, Fruchtsaft (kein Fruchtfleisch)
  • Gemüse: Gut gekochtes Gemüse
  • Flüssigkeiten: Brühe, Eis am Stiel

Lebensmittel, die Sie bei Divertikulitis meiden sollten

Vermeiden Sie ballaststoffreiche Lebensmittel, während Sie sich von einem Schub erholen. Diese beinhalten:6

  • Bohnen und Hülsenfrüchte: Linsen, Erbsen, Pintobohnen, schwarze Bohnen usw.
  • Vollkorn: Vollkorn, Hafer, Quinoa, brauner Reis, Farro, Weizenbeeren usw.
  • Vollkornprodukte: Ballaststoffreiches Getreide, Kleie, Weizenraspeln, Müsli, Vollkornbrot, Vollkornnudeln
  • Nüsse und Samen: Mandeln, Walnüsse, Kürbiskerne, Chiasamen usw.
  • Obst: Rohe oder getrocknete Früchte oder Saft mit Fruchtfleisch
  • Gemüse: Ungekochtes Gemüse, Kartoffelschalen
  • Verarbeitetes Fleisch: Wurstwaren, Salami, Hot Dogs, Wurst, Speck
  • Knusprige Erdnussbutter
  • Frittierte oder scharfe Speisen

Wann kann ich zu einer normalen Ernährung zurückkehren?

Sobald Ihre Divertikulitis-Symptome abgeklungen sind, können Sie nach und nach wieder Nahrungsmittel in Ihre Ernährung aufnehmen. Es kann jedoch eine Woche oder länger dauern, bis Sie wieder zu Ihrer normalen Essgewohnheiten zurückkehren. Ihr Arzt wird Ihnen mitteilen, wann und wie Sie wieder zu einer normalen Ernährung zurückkehren können.

Ballaststoffreiche Ernährung zur Vorbeugung von Divertikulitis

Nachdem Sie sich von einem Divertikulitis-Anfall erholt haben, wird Ihnen Ihr Arzt empfehlen, Ihrer Ernährung mehr Ballaststoffe hinzuzufügen. Der Verzehr von mehr Ballaststoffen oder die Einnahme von Ballaststoffpräparaten kann helfen, zukünftige Anfälle zu verhindern.7

Denn Ballaststoffe machen den Stuhl weicher und helfen, Verstopfung vorzubeugen . Das Vermeiden von Verstopfung trägt dazu bei, den Druck im Dickdarm zu senken, was zukünftige Divertikulitis-Schübe verhindern kann.8

Wenn Sie jedoch zum ersten Mal mehr Ballaststoffe essen möchten, gehen Sie langsam vor. Beginnen Sie damit, täglich 5 bis 15 Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Fügen Sie Ihrer Ernährung jeweils ein wenig Ballaststoffe hinzu und steigern Sie sich schrittweise auf eine höhere tägliche Aufnahme. Wenn Sie Blähungen oder Blähungen haben, reduzieren Sie einige Tage lang die Menge an Ballaststoffen, die Sie essen.8

Wenn Sie mehr Ballaststoffe hinzufügen, achten Sie auf Ihre Flüssigkeitsaufnahme. Ballaststoffe benötigen Wasser, um richtig zu funktionieren. Wenn Sie nicht genug Wasser trinken, kann der Stuhl zu fest werden und den Stuhlgang erschweren.

Wie viel Ballaststoffe benötige ich?

Der durchschnittliche Erwachsene, der eine Diät mit 2.000 Kalorien zu sich nimmt, benötigt täglich mindestens 28 Gramm Ballaststoffe.9

Zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln, die zur Vorbeugung einer Divertikulitis empfohlen werden, gehören:10

  • Bohnen und Hülsenfrüchte
  • Kleie, Vollkornbrot und Vollkorngetreide wie Haferflocken
  • Brauner Reis, Quinoa und Gerste
  • Früchte wie Beeren, Äpfel, Birnen, Kiwis und Orangen
  • Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Karotten und dunkles Blattgemüse (Grünkohl, Grünkohl, Mangold und Spinat)
  • Vollkornnudeln
  • Popcorn
  • Nüsse und Samen

Zeitpunkt der Mahlzeiten

Manche Menschen mit Verdauungsstörungen fühlen sich wohler, wenn sie häufiger kleinere Portionen zu sich nehmen, als drei größere Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen.11

Dies ist jedoch sehr individuell und es gibt keine Standardempfehlung für den Zeitpunkt der Mahlzeiten bei Divertikelerkrankungen. Möglicherweise müssen Sie mit unterschiedlichen Essenszeiten und Essensmengen experimentieren, um herauszufinden, was am besten funktioniert.

Wie bestimmte Lebensmittel Divertikulitis beeinflussen

Da die Divertikulitis bei jedem Menschen individuell ist, gibt es keinen vorgeschriebenen Plan, der Ihnen sicher hilft. Es gibt Grundlagen, an denen sich Empfehlungen orientieren können, einige davon können sich jedoch als Versuch und Irrtum erweisen.

Getränke

Die richtige Flüssigkeitszufuhr beugt Verstopfung vor und unterstützt die Verarbeitung der zusätzlichen Ballaststoffe, die Sie zu sich nehmen. Trinken Sie täglich mindestens 8 bis 10 Tassen Wasser, um Verstopfung vorzubeugen.12Achten Sie auch darauf, ob andere Getränke Ihre Symptome verursachen oder verschlimmern.

Zu den Getränken, die manche Menschen mit Divertikelkrankheit stören, gehören:

  • Kaffee
  • Tee
  • Limonade
  • Wein und andere alkoholische Getränke

Manche Menschen müssen bestimmte Getränke nur meiden, wenn sie sich von einem Schub erholen, während andere meinen, dass sie diese immer meiden müssen, um die Symptome in Schach zu halten.

Nüsse, Samen und Popcorn

Früher wurde Menschen mit Divertikulose davon abgeraten, diese Lebensmittel zu meiden, da man befürchtete, dass sie sich in den Divertikeln verfangen und zu einer Divertikulitis führen würden.

Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass diese Lebensmittel nicht speziell eine Entzündung der Beutel verursachen.13 Das sind gute Nachrichten, denn sie sind sehr gute Ballaststoffquellen.

Obst

Frische Früchte wie Äpfel und Birnen enthalten die meisten Ballaststoffe, wenn sie mit der Schale verzehrt werden.14Wenn Sie jedoch Symptome einer Divertikulitis haben, suchen Sie nach Optionen mit weniger Ballaststoffen wie Apfelmus.

Bananen sind eine weitere gute Quelle für Fruchtballaststoffe. Sie enthalten außerdem viel Kalium und können besonders hilfreich sein, wenn Sie sich von einer Magenverstimmung erholen.15

Wenn Sie zu Verstopfung neigen, meiden Sie unreife Bananen. Untersuchungen zeigen, dass Bananen, die noch etwas grün, makellos und fest sind, aufgrund des höheren Gehalts an Tanninen und resistenter Stärke eher bindend sind (was den Stuhl fester macht).16Greifen Sie stattdessen zu Bananen, die weicher und gefleckter sind und leichter verdaulich sind.

Molkerei

Wenn Sie Milchprodukte vertragen, fügen Sie Ihrer Ernährung fettfreie oder fettarme Milch, Joghurt und Käse hinzu. (Selbst wenn Sie keine Laktoseintoleranz haben , kann es sein, dass vollfette Milchprodukte schwerer zu verdauen sind.)

Wenn Sie einen Schub verspüren, insbesondere wenn Sie Durchfall haben, möchten Sie möglicherweise lieber auf Milchprodukte verzichten, bis Sie sich besser fühlen. Milchprodukte mit niedrigerem Laktosegehalt, wie Hüttenkäse und Joghurt, können verträglich sein.

Körner

Vollkornprodukte sind eine der besten Ballaststoffquellen. Die Wahl von Vollkornbrot, Crackern, Nudeln und braunem Reis kann eine nahrhafte, schmackhafte und vielseitige Möglichkeit sein, Ihrer Ernährung Ballaststoffe hinzuzufügen.

Wenn Sie sich jedoch nicht wohl fühlen, bleiben Sie bei ballaststoffarmen Lebensmitteln wie raffiniertem Weißbrot, weißem Reis und Crackern, bis sich Ihre Symptome bessern.

Eiweiß

Mageres Geflügel und Eier sind großartige Proteinquellen, unabhängig davon, ob Sie Symptome haben oder sich gut fühlen. Sie können auch mit fettreicheren Proteinquellen wie Nüssen und Nussbutter experimentieren. Allerdings sind sie möglicherweise nicht die beste Wahl während eines Symptomschubs.

Gemüse

Wenn Sie beschwerdefrei sind und sich ballaststoffreich ernähren, sind rohes Gemüse (insbesondere Wurzel- und Kreuzblütlergemüse) ernährungsphysiologische Kraftwerke.17

Wenn jedoch Symptome auftreten, möchten Sie sie möglicherweise vermeiden. Wenn Sie zum Beispiel einen Schub verspüren, kann es sein, dass eine gebackene Süßkartoffel mit Schale zu schwer verdaulich ist. Stattdessen kann eine geschälte, zerdrückte weiße Kartoffel Ihren Organismus schonen. 

Rotes Fleisch

Nachdem Sie sich von einem Divertikulitis-Anfall erholt haben, möchten Sie möglicherweise rotes Fleisch, einschließlich Rind-, Schweine-, Lamm- und Wildfleisch, meiden. Rotes Fleisch ist mit einem erhöhten Risiko für Divertikulitis verbunden, der genaue Grund ist jedoch unklar.18

Studien zeigen, dass rotes Fleisch das Gleichgewicht der Mikroorganismen im Blinddarm verändert– ein Beutel im Verdauungstrakt, in dem sich Dünn- und Dickdarm treffen. Forscher vermuten, dass dies eine Entzündung im Zusammenhang mit einer Divertikulitis auslösen könnte.18

Gewürze

Ingwer , Kurkuma und Knoblauch haben entzündungshemmende Eigenschaften und Ingwer ist ein beliebtes Mittel zur Linderung von Magenbeschwerden.

Allerdings können einige Gewürze die Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts reizen.19Möglicherweise möchten Sie sie nach einer akuten Divertikulitis-Episode vermeiden. Beginnen Sie dann mit kleinen Mengen und steigern Sie diese entsprechend Ihrem Komfortniveau.

Divertikulitis-Diät im Vergleich zu anderen Diäten

Zwei Hauptfaktoren, die eine Divertikulitis beeinflussen, sind Entzündungen und die Aufrechterhaltung eines gesunden Stuhlgangs.Die Ernährung hat Einfluss auf beides und eine Umstellung Ihrer Ernährung kann helfen, Divertikulitis in den Griff zu bekommen oder das Risiko einer Divertikelbildung überhaupt zu verringern.20

Die Divertikulitis-Diät wird häufig empfohlen, da sie Entzündungen durch den Verzicht oder die Einschränkung bestimmter entzündlicher Lebensmittel reduziert und einen regelmäßigen Stuhlgang fördert. Dies kann in Zukunft einer Divertikulitis vorbeugen.

Die Diät bei Divertikulitis ähnelt mehreren Diäten, die zur Darmruhe nach einer Operation verschrieben werden . Diese Diäten können auch von Menschen angewendet werden, die an einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung leiden, an einer akuten Magen-Darm-Erkrankung leiden oder sich von einem medizinischen Notfall wie einem Darmverschluss erholen.

Die BRAT-Diät

Die BRAT-Diät besteht im Allgemeinen aus Bananen, weißem Reis, Apfelmus und Toast aus raffiniertem Weißbrot.Wenn Ihr Verdauungssystem Ruhe braucht, kann eine Ernährung mit weicher, aber nahrhafter Nahrung Symptome wie Übelkeit und Durchfall lindern und Ihrem Körper gleichzeitig Zeit zur Heilung geben.

Low-FODMAP-Diät

Eine Low-FODMAP-Diät enthält wenig fermentierbare OligosaccharideDisaccharide,  Monosaccharideund Polyole (FODMAPs), die in der von Ihnen verzehrten Nahrung in unterschiedlichen Mengen vorhanden sind. Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt führen bei manchen Menschen zu Krämpfen, Blähungen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung.21Auf lange Sicht kann es hilfreich sein, darauf zu achten, ob Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt Ihre Divertikulitis-Symptome beeinflussen.

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Zusammenfassung

Eine Ernährungsumstellung ist ein ausgezeichneter erster Schritt, um Divertikulose und Divertikulitis unter Kontrolle zu bringen. Ernährungsumstellungen können helfen, Ihre Symptome zu lindern und Divertikulitisschübe zu reduzieren.

Jeder Körper ist anders und die Ernährung, die bei Ihnen funktioniert, funktioniert bei jemand anderem mit Divertikulitis möglicherweise nicht. Im Laufe der Zeit können Sie lernen, wie Sie Ihre Ernährung umstellen oder andere Änderungen an Ihrem Lebensstil vornehmen, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Erkrankung sowie Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden in den Griff bekommen . 

21 Quellen
  1. Medline Plus. Divertikulose und Divertikulitis .
  2. Bharucha AE, Parthasarathy G, Ditah I, et al. Zeitliche Trends in der Inzidenz und im natürlichen Verlauf von Divertikulitis: Eine bevölkerungsbasierte Studie . Am J Gastroenterol . 2015;110:1589-1596. doi:10.1038/ajg.2015.302
  3. Gayam V, Koirala S, Garlapati PR, Mandal AK. Ergebnisse der Divertikulitis bei Patienten mit Tabakrauchen: eine tendenziell abgestimmte Analyse einer landesweiten Stichprobe stationärer Patienten . Int J Colorectal Dis . 2021;36:1033-1042. doi:10.1007/s00384-020-03805
  4. Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen. Behandlung der Divertikelerkrankung .
  5. Stanford Hospital & Clinics. Ballaststoffarme Ernährung bei Divertikulitis .
  6. Medline Plus. Ballaststoffarme Ernährung .
  7. US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin: MedlinePlus. Divertikulitis .
  8. Universität von Kalifornien, San Francisco Gesundheit. Divertikelkrankheit und Ernährung .
  9. Büro für Krankheitsprävention und Gesundheitsförderung. Ernährungsrichtlinien .
  10. Johns Hopkins-Medizin. Lebensmittel gegen Divertikulose und Divertikulitis .
  11. Dashti HS, Mogensen KM. Empfehlung kleiner, häufiger Mahlzeiten in der klinischen Versorgung von Erwachsenen: eine Überprüfung der Evidenz und wichtiger Überlegungen . Nutr Clin Praxis . 2016;32(3):365-377. doi:10.1177/0884533616662995
  12. Krebsforschung Großbritannien. Ernährung, Flüssigkeit und Bewegung .
  13. Strate LL, Morris AM. Epidemiologie, Pathophysiologie und Behandlung von Divertikulitis . Gastroenterologie . 2019;156(5):1282-1298.e1. doi:10.1053/j.gastro.2018.12.033
  14. NIH National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Essen, Diät und Ernährung bei Divertikelerkrankungen .
  15. FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums. Bananen, roh .
  16. Bae SH. Diäten gegen Verstopfung . Pediatr Gastroenterol Hepatol Nutr . 2014 Dez;17(4):203-8. doi:10.5223/pghn.2014.17.4.203
  17. HealthLink BC. Richtlinien für gesunde Ernährung für Menschen mit Divertikelkrankheit .
  18. Severi C, Carabotti M, Cicenia A, Pallotta L, Annibale B. Jüngste Fortschritte beim Verständnis und der Behandlung von Divertikulitis . F1000 Res . 2018;7:971-. doi:10.12688/f1000research.14299.1
  19. Okawa Y, Fukudo S, Sanada H. Bestimmte Lebensmittel können die Symptome des Reizdarmsyndroms und der funktionellen Verstopfung lindern: eine Übersicht . BioPsychoSocial Med . 2019;13:10. doi:10.1186/s13030-019-0152-5
  20. Carabotti M, Annibale B. Treatment of diverticular disease: an update on latest evidence and clinical implications. DIC. 2018;7:1-11. doi:10.7573/dic.212526
  21. Johns Hopkins Medicine. FODMAP Diet: what you need to know.

Additional Reading

  • Harvard Medical School Harvard Health Publishing. Diverticular disease prevention and treatment.

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