Mögliche Vorteile von Carnosin

Carnosinist ein im menschlichen Körper produziertes Peptid, von dem angenommen wird, dass es starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften sowie neuroprotektive Eigenschaften besitzt, die die Gehirnfunktion verbessern und das Zentralnervensystem vor Schäden schützen können.1

Einige glauben, dass Carnosin ein funktioneller Lebensmittelbestandteil sein könnte, während andere Carnosinpräparate als natürliches Heilmittel gegen Diabetes , Alzheimer , Krebs und mehr anpreisen.2Die Forschung zu den Vorteilen von Carnosin ist jedoch begrenzt und die Ergebnisse sind gemischt.

Dieser Artikel bietet einen Überblick über einige mögliche Einsatzmöglichkeiten von Carnosin, einschließlich eines Blicks auf die wissenschaftlichen Erkenntnisse. Es behandelt auch Nebenwirkungen, Wechselwirkungen, Vorsichtsmaßnahmen und Dosierungsinformationen für Carnosin-Ergänzungsmittel sowie natürliche Nahrungsquellen für Carnosin.

Verwendung von Carnosin

Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln sollte individuell erfolgen und von einem medizinischen Fachpersonal, beispielsweise einem registrierten Ernährungsberater, Apotheker oder Gesundheitsdienstleister, überprüft werden. Kein Nahrungsergänzungsmittel dient der Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten. 

Nach Ansicht einiger Forscher bietet die Verwendung von Carnosin potenzielle Vorteile bei verschiedenen Gesundheitszuständen.4

Es wird angenommen, dass dies hauptsächlich auf die antioxidativen Eigenschaften von Alanin und Histidin zurückzuführen ist, den beiden in Carnosin enthaltenen Aminosäuren. Carnosin kann auch entzündungshemmende und neuroprotektive Wirkungen haben.2

Leider haben jedoch nur wenige klinische Studien die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Carnosin-Ergänzungsmitteln getestet. Bis solche Studien durchgeführt werden, ist es schwierig zu sagen, wie sich der Konsum von Carnosin auf die menschliche Gesundheit auswirken könnte.

Im Folgenden werfen wir einen Blick auf einige Forschungsergebnisse zu Carnosin.

Alzheimer-Erkrankung

Es ist bekannt, dass Carnosin die Blut-Hirn-Schranke passiert – die Barriere zwischen dem Gehirn und dem Rest des Körpers, in die viele Substanzen nicht eindringen können. Laut einer Studie wurde auch festgestellt, dass es das Gehirn vor schädlichen Substanzen schützt, die als reaktive Sauerstoffspezies (ROS) bezeichnet werden.1

In einer anderen Übersicht über Carnosin wurde dessen Fähigkeit hervorgehoben, das Gehirn vor Entzündungen zu schützen . Aus diesem Grund deutete die Untersuchung darauf hin, dass Carnosin möglicherweise eine Rolle bei der Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit spielt.5

Es ist zu beachten, dass diese Bewertungen größtenteils auf Tier- und Laboruntersuchungen basierten. Bevor Schlussfolgerungen gezogen werden können, sind gut konzipierte klinische Studien am Menschen zu den Auswirkungen von Carnosin auf die Alzheimer-Krankheit erforderlich.

Diabetes

Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Carnosin für Menschen mit Diabetes von Vorteil sein kann .

Obwohl immer noch Beweise vorliegen, deuten Tierstudien darauf hin, dass eine Carnosin-Supplementierung dazu beitragen kann, das Fortschreiten von Diabetes zu verzögern und die Nebenwirkungen und Komplikationen der Krankheit zu lindern .6

Eine Pilotstudie lieferte Hinweise darauf, dass eine Carnosin-Supplementierung bei Personen ohne Diabetes, die als fettleibig eingestuft werden, vor der Entwicklung von Diabetes schützen kann. Die Studienteilnehmer erhielten nach dem Zufallsprinzip 12 Wochen lang entweder Carnosin oder ein Placebo (eine absichtlich unwirksame Substanz). Am Ende der kleinen Studie waren sowohl der Zwei-Stunden-Glukosespiegel (Blutzucker) als auch der Insulinspiegel (das Hormon, das zur Regulierung des Glukosespiegels beiträgt) bei den Teilnehmern, die Carnosin einnahmen, niedriger, nicht jedoch bei denen, die das Placebo einnahmen.7

Eine Überprüfung von vier randomisierten Kontrollstudien ergab, dass eine Carnosin-Supplementierung den HbA1C (Hämoglobin A1C) senken kann , jedoch keinen signifikanten Einfluss auf den Nüchternblutzucker hat.8

Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend erscheinen, sind weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich.

Krebs

Mehrere in einem Labor durchgeführte vorläufige Studien deuten darauf hin, dass Carnosin möglicherweise krebsbekämpfende Eigenschaften besitzt. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass keine Studien am Menschen den Zusammenhang zwischen Carnosin und Krebsprävention untersucht haben.

In einer solchen Studie wurde beobachtet, dass Carnosin das Wachstum von Krebszellen in verschiedenen Geweben hemmt, darunter in der Brust , den Eierstöcken und dem Dickdarm.9

Eine andere Laborstudie zu Carnosin konzentrierte sich nur auf Darmkrebszellen . Forscher fanden heraus, dass Carnosin nicht nur das Wachstum von Krebszellen unterdrückte, sondern auch die Autophagie steigerte. Hierbei handelt es sich um den Prozess, bei dem Zellen spontan zusammenbrechen und alte oder funktionsgestörte Zellbestandteile zerstören.10

Auch wenn es interessant ist, darf man nicht vergessen, dass diese Forschung noch in den Kinderschuhen steckt. Es sind Versuche am Menschen erforderlich, um festzustellen, ob diese Ergebnisse anwendbar sind.

Andere Forschungsbereiche

Es besteht Interesse daran, Carnosin auch für andere Bereiche der menschlichen Gesundheit einzusetzen. Allerdings gibt es, wie bei einem Großteil der Forschung rund um Carnosin, nur begrenzte Belege für diese Verwendung.

Carnosin wird auch auf seine Rolle untersucht bei:2

• Arteriosklerose(Ansammlung von Fetten in den Arterien)
• Sportliche Leistung
• Immunität (Schutz des Körpers vor Eindringlingen von außen)
• Altern
• Herzinsuffizienz

Bis weitere Untersuchungen durchgeführt werden, müssen Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie Carnosinpräparate für diese und andere Zwecke verwenden.

Was sind die Nebenwirkungen von Carnosin?

Über die Sicherheit von Carnosinpräparaten ist wenig bekannt. Obwohl Carnosin allgemein als sicher gilt, kann es Nebenwirkungen haben .

In Studien zu Carnosin-Ergänzungsmitteln wurde selten über Nebenwirkungen berichtet.2Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass es nur wenige Studien am Menschen zu Carnosin gibt und dennoch Nebenwirkungen möglich sein können.

Da die Gesundheitsrisiken von Carnosinpräparaten größtenteils unbekannt sind, sollten Sie vor der Einnahme von Carnosin mit Ihrem Arzt sprechen. Um möglichen unerwünschten Ereignissen vorzubeugen, nehmen Sie Carnosinpräparate genau nach Anweisung ein.

Vorsichtsmaßnahmen

Manche Menschen sollten vor der Einnahme von Carnosin-Ergänzungsmitteln besondere Vorsichtsmaßnahmen treffen als andere.

Die Sicherheit von Carnosinpräparaten bei schwangeren oder stillenden Personen ist noch nicht erwiesen. Vermeiden Sie aus Sicherheitsgründen die Einnahme von Carnosinpräparaten, wenn Sie schwanger sind oder stillen.

Es liegen auch keine ausreichenden Informationen darüber vor, ob Carnosinpräparate für Kinder oder Menschen mit Erkrankungen sicher sind. Sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt über Carnosinpräparate, um festzustellen, ob die Einnahme für Sie sicher ist.

Dosierung: Wie viel Carnosin sollte ich einnehmen?

Für Carnosin-Ergänzungsmittel liegen keine Dosierungsrichtlinien vor. Dies kann daran liegen, dass es keine nachgewiesenen medizinischen Vorteile von Carnosin gibt, weshalb es unmöglich ist, eine therapeutische Dosis zu empfehlen.

In einigen Studien wurden Carnosinpräparate in einer Dosis von 1 Gramm pro Tag (1 g/Tag) über einen Zeitraum von bis zu 12 Wochen verabreicht.2In anderen Studien wurden höhere oder niedrigere Carnosin-Dosen verwendet. Viele dieser Studien wurden jedoch an Tiermodellen durchgeführt, was es schwierig macht, die Wirksamkeit solcher Dosen beim Menschen zu beurteilen.

Im Allgemeinen wird empfohlen, dass Sie die Dosierungsanweisungen befolgen, die auf dem Produktetikett des Nahrungsergänzungsmittels aufgeführt sind. Ihr Arzt kann Ihnen möglicherweise auch dabei helfen, die richtige Carnosin-Dosierung festzulegen.

Was passiert, wenn ich zu viel Carnosin nehme?

Es wird angenommen, dass Carnosinpräparate nicht toxisch sind . Sicherheitstests von Carnosin wurden jedoch größtenteils an Tieren durchgeführt.11Um die Sicherheit von Carnosinpräparaten zu gewährleisten, sind Versuche zur Sicherheit am Menschen erforderlich.

Wenn Sie mehr Carnosin einnehmen, als Sie sollten, kann sich das Risiko von Nebenwirkungen erhöhen. Achten Sie darauf, Carnosinpräparate nur genau nach Anweisung einzunehmen.

Interaktionen

Carnosinpräparate können sich negativ auf verschiedene Medikamente, Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel auswirken. Diese Wechselwirkungen sind jedoch nicht gut dokumentiert.

Möglicherweise besteht eine Wechselwirkung zwischen Carnosin und blutzuckersenkenden Medikamenten, die typischerweise bei Diabetes eingesetzt werden.8Obwohl diese Wechselwirkung nicht untersucht wurde, fragen Sie Ihren Arzt, ob Carnosinpräparate für Sie geeignet sind, wenn Sie derzeit ein Antidiabetikum einnehmen.

Wechselwirkungen können dazu führen, dass Medikamente nicht richtig wirken. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um zu überprüfen, ob Carnosin mit anderen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln interagiert.

Bevor Sie sich für ein Nahrungsergänzungsmittel entscheiden, ist es wichtig, dass Sie die Zutatenliste und die Nährwerttabelle sorgfältig lesen, um zu erfahren, welche Inhaltsstoffe im Produkt enthalten sind und wie viel von jeder Zutat enthalten ist. Es ist außerdem wichtig, dass Sie die Etiketten von Nahrungsergänzungsmitteln mit Ihrem Arzt besprechen, um mögliche Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln, anderen Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten zu besprechen. 

Wie ist Carnosin aufzubewahren?

Die richtige Lagerung von Nahrungsergänzungsmitteln sorgt für eine bessere Haltbarkeit. Bewahren Sie Carnosinpräparate an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf. Befolgen Sie unbedingt die auf dem Produktetikett beschriebenen Lagerungsanweisungen. Normalerweise müssen Sie Carnosinpräparate nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Bewahren Sie Carnosinpräparate außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern und Haustieren auf. Entsorgen Sie nicht verwendete Nahrungsergänzungsmittel, sobald das Verfallsdatum erreicht ist.

Ähnliche Ergänzungen

Andere Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die aus ähnlichen Gründen wie Carnosin erforscht wurden, sind:

• Ginkgo biloba: Obwohl die Forschungsergebnisse weiterhin gemischt sind, ist Ginkgo biloba ein pflanzliches Heilmittel, das Menschen mit Alzheimer helfen kann. Eine Übersicht aus dem Jahr 2020 untersuchte fast 25 Jahre Forschung zu Ginkgo biloba und kam zu dem Schluss, dass es die kognitiven Funktionen bei Menschen mit leichter Demenz verbessern könnte .12
• Inosit: Inositol ist eine Substanz, die manchmal zur Behandlung von hormonellen Ungleichgewichten, einschließlich des polyzystischen Ovarialsyndroms (PCOS), eingesetzt wird. Einer Pilotstudie zufolge könnte Inositol aber auch bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes nützlich sein. Die Ergebnisse der Studie ergaben, dass Inositol den Nüchternblutzucker- und HbA1C-Spiegel bei den Teilnehmern nach drei Monaten der Nahrungsergänzung verbesserte.13
• Curcumin: Eine Substanz, die in Kurkuma vorkommtCurcumin ist ein Gewürz, das seit langem auf seine entzündungshemmenden Eigenschaften untersucht wird. Viele Studien haben ergeben, dass Curcumin entzündungshemmend ist , da man annimmt, dass es dabei hilft, Signalwege im Körper zu regulieren, die Entzündungen hemmen.14
• Lycopin: Lycopin ist ein natürliches Antioxidans, das in Tomaten und Tomatenprodukten vorkommt. Es wird angenommen, dass Lycopin als Fänger wirkt, freie Radikale entfernt und oxidativen Stress im Körper reduziert.15

Es wird häufig empfohlen, die Einnahme mehrerer Nahrungsergänzungsmittel wegen desselben Gesundheitsproblems zu vermeiden. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, welche Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel für Sie am besten geeignet sind.

Quellen für Carnosin und worauf Sie achten sollten

Es gibt Zweifel an der Notwendigkeit einer Carnosin-Ergänzung, da viele Lebensmittel die Substanz von Natur aus enthalten.

Um die Nährstoffe zu erhalten, die Ihr Körper benötigt, ist es immer am besten, die Nahrung in den Mittelpunkt zu stellen. Und da Carnosin in verschiedenen Lebensmitteln enthalten ist, benötigen Sie möglicherweise überhaupt keine Nahrungsergänzung. Wenn Sie jedoch ein Carnosin-Ergänzungsmittel benötigen, sollten Sie einige Dinge beachten.

Nahrungsquellen für Carnosin

Viele tierische Lebensmittel sind natürliche Quellen für Carnosin. Diese beinhalten:16

• Rindfleisch
• Schweinefleisch
• Huhn
• Lamm
• Truthahn
• Ente
• Fisch

Carnosin kommt nur in tierischen Lebensmitteln vor. Daher kann eine Carnosin-Ergänzung eine gute Option für Menschen sein, die kein Fleisch essen.

Carnosin-Ergänzungsmittel

Carnosinpräparate werden üblicherweise als Kapseln verkauft, sind aber auch in Pulverform erhältlich. Obwohl es Nahrungsergänzungsmittel gibt, die nur Carnosin enthalten, gibt es auch viele Nahrungsergänzungsmittel, die Carnosin und andere Substanzen wie Zink und andere Vitamine und Mineralien enthalten .

Veganer und Vegetarier können die meisten Carnosinpräparate bedenkenlos einnehmen, solange die Kapseln nicht auf Gelatine basieren. Viele Optionen sind auch glutenfrei .

Bedenken Sie, dass Nahrungsergänzungsmittel in den Vereinigten Staaten nicht gut reguliert sind und viele nicht auf ihre Sicherheit getestet wurden. Das bedeutet, dass der Inhalt einiger Produkte von den Angaben auf dem Produktetikett abweichen kann.

Suchen Sie aus Sicherheitsgründen nach seriösen Marken, die von einer anerkannten Drittagentur wie USP, NSF oder ConsumerLab getestet und zugelassen wurden. Dadurch kann die höchstmögliche Qualität gewährleistet werden. 

Denken Sie daran, dass Carnosinpräparate kein Allheilmittel sind und niemals die Standardpflege ersetzen sollten.

Zusammenfassung

Carnosin ist eine körpereigene Substanz, die aus zwei Aminosäuren besteht : Histidin und Alanin. Es kommt auch in verschiedenen tierischen Lebensmitteln vor.

Obwohl die Nebenwirkungen minimal zu sein scheinen, ist die Forschung zu den Verwendungszwecken und Vorteilen von Carnosin begrenzt und hat gemischte Ergebnisse gezeigt. Es gibt nicht genügend Beweise dafür, dass Carnosin bei irgendeiner Erkrankung wirklich vorteilhaft ist.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Carnosin einnehmen, um sicherzustellen, dass es die richtige Wahl für Sie ist.