Mythen & Fakten von Bio-Lebensmitteln

In dem Moment, in dem wir nach Bio-Lebensmitteln suchen, kommt es zu einer Reihe von Debatten über diese Lebensmittelkategorie. Fakten über ihren Nährwert, ihren Preis und ihre Verfügbarkeit werden den Verbraucher zwangsläufig verwirren. Bevor Sie also Ihr Geld für Bio-Lebensmittel ausgeben, sollten Sie alle Fakten über diese Lebensmittelart sammeln, im Gegensatz zu den vorherrschenden Mythen rund um Bio-Lebensmittel. Auf diese Weise werden Sie ein gut informierter Käufer und ein kluger Verbraucher. Hier sind also die Mythen beschrieben, die Menschen für wahr halten, ohne sich die Mühe zu machen, tief in die Tiefe zu gehen und die wahren Fakten über Bio-Lebensmittel zu erforschen.

Bevor wir diese Reise beginnen, um die Mythen zu entlarven und die Fakten über Bio-Lebensmittel zu erklären, lassen Sie uns zuerst herausfinden, welche Lebensmittel als biologisch gekennzeichnet sind. Als ökologisch gelten Obst, Milchprodukte, Gemüse und Fleischprodukte, die nach unkonventionellen Methoden angebaut und verarbeitet werden, um Wasser, Boden und das gesamte ökologische Gleichgewicht zu schonen. Bio-Lebensmittel sind Lebensmittel, die ohne den Einsatz von künstlichen Düngemitteln, Wachstumsregulatoren, Pestiziden und jeglichen Futtermittelzusatzstoffen für die Nutztiere hergestellt werden.

• Nun, die meisten Verbraucher glauben, dass Bio-Lebensmittel keine Pestizide enthalten, aber Tatsache ist, dass der ökologische Landbau einige Pestizide beinhaltet.
• Forschungen und Umfragen bestätigen, dass fast 20 Chemikalien häufig in der ökologischen Landwirtschaft, dem Anbau und der Verarbeitung derselben verwendet werden.
• Gemäß dem Bericht von Scientific American, US Organic Standards genehmigen diese Chemikalien.
• Jetzt werden diese Pestizide, die in der ökologischen Landwirtschaft verwendet werden, mit natürlichen Chemikalien anstelle der tödlichen synthetischen hergestellt.
• Jetzt testet die EPA diese Chemikalien noch nicht sicher, und nur wenige Chemikalien wie Kupfersulfat und Pyrethrum gelten als schädlicher und giftiger als ihre replizierten synthetischen Gegenstücke.
• Landwirte neigen dazu, Pestizide zum Schutz der Ernte einzusetzen, aber sie sollten auch die strengen Standards des USDA einhalten.
• Sicherlich muss es wenig Pestizidrückstände geben im Vergleich zu dem Glauben, dass Bio-Lebensmittel keine Pestizide enthalten.

• Viele Menschen glauben, dass Bio-Lebensmittel nicht so gesünder und nicht so besser sind als traditionell angebaute Lebensmittel, die die Welt bis heute konsumiert hat.
• Studien belegen, dass Bio-Lebensmittel gesünder und definitiv nahrhafter sind.

• Nun, bis zu einem gewissen Grad hilft der ökologische Landbau bei der Erhaltung des Grüns und verhindert so die Bodenverschmutzung, aber dies ist möglich, wenn es sich um einen ökologischen Landbau in Familienbesitz handelt.
• Die Landwirtschaft in Familienbesitz hat einen geringeren Pestizidgehalt, sodass Boden und Umwelt nicht belastet werden.
• Im ökologischen Landbau gibt es keine Kontamination von Boden und Unterwasser, da Pestizide im ökologischen Landbau in geringeren Mengen eingesetzt werden.
• Auch die ökologische Lebensmittelproduktion trägt zum Erhalt der Biodiversität bei.
• Der ökologische Anbau von Lebensmitteln trägt auch zur Erhaltung der einheimischen Tierwelt bei.
• Die ökologische Lebensmittelproduktion verringert die Bodenerosion.

• Denn laut einer kürzlich durchgeführten Umfrage glauben die Verbraucher, dass Bio-Landwirtschaft und Bio-Lebensmittel nichts als ein Marketing-Hype sind und überhaupt nichts nützen.
• Das Bio-Etikett wird aufgeklebt, damit die Verbraucher mehr Geld ausgeben. Tatsache ist jedoch, dass Bio-Lebensmittel voller gesundheitlicher Vorteile sind, wenn die Lebensmittel nach dem einzigartigen Bio-Kodex angebaut werden.
• Der ökologische Landbau trägt zur Erhaltung der Produktsicherheit und der Biodiversität bei, daher ist der ökologische Landbau mehr als nur ein Marketing-Hype und seine Verwendung wird dringend empfohlen.

• Da der ökologische Landbau alles organische und nicht-synthetische umfasst, besteht die Möglichkeit, dass Sie für Ihre Bio-Pflanzen, Milch und Fleisch etwas mehr bezahlen müssen.
• Da die Projektionskosten größer sind, ist die Nachfrage groß, aber die Produktion ist begrenzt und Lebensmittel werden in kleineren Mengen versandt, sodass Bio-Lebensmittel insgesamt etwas teuer sein können, aber das bedeutet nicht, dass sie unerreichbar oder unbezahlbar sind.
• Es gibt erschwingliche Optionen, Rabatte, lukrative Angebote für Bio-Lebensmittel und man muss nur nach all diesen Angeboten Ausschau halten.
• Zum Beispiel gibt es CSA, das ist Community Supported Agriculture, bei dem Sie einen festgelegten Teil der lokalen Landwirtschaftskosten bezahlen und im Gegenzug wöchentliche Kisten mit Bio-Gemüse und -Obst erhalten.

• Es gibt eine strenge Regel, die überall bei der Herstellung von Bio-Lebensmitteln oder anderen Produkten eingehalten wird, nämlich ein Verbot der Verwendung von künstlichen Aromen und Konservierungsmitteln.
• Künstliche Süßstoffe, Aromen, Farbstoffe und Mononatriumglutamat sollten in jedem Fall vermieden werden, egal ob es sich um Bio-Lebensmittel oder andere Lebensmittel handelt.

• Nur wenige Menschen glauben, dass Bio-Lebensmittel, da sie keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe enthalten, keinen Krebs verursachen; Nun, das ist absolut falsch.
• Bio-Lebensmittel helfen etwas bei der Vorbeugung von Krebs und anderen Krankheiten, indem sie die Krebszellen verhindern, die durch die Aufnahme von Lebensmitteln und künstlichen Farbstoffen entstehen. Bio-Lebensmittel sollten jedoch USSD-zertifiziert sein, 100% biologisch, um Krankheiten vorzubeugen, und dann weiß man auch nie.