Nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Granatapfel (Obst, Saft, Samen) basierend auf wissenschaftlichen Studien

Granatapfel ist eine köstliche Frucht voller essbarer Samen, die viele Vorteile für Ihre Gesundheit hat. Der Verzehr von Granatapfelkernen kann auch dazu beitragen, die Gesundheit Ihres Herzens zu verbessern, Schmerzen und Entzündungen zu lindern und die Verdauung zu verbessern. Das Trinken von Granatapfelsaft ist auch gut, wenn Sie an Diabetes leiden und die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern.

 

Viele der gesundheitlichen Vorteile von Granatäpfeln ergeben sich aus der Tatsache, dass sie voller Vitamine, Mineralien und Nährstoffe sind. Granatäpfel enthalten auch wichtige Antioxidantien, die Ihnen helfen, Infektionen zu widerstehen und Ihr Gehirn gesund zu halten. Außerdem kann die entzündungshemmende Wirkung von Granatapfel Sie vor chronischen Krankheiten schützen.

In diesem Artikel erfährst du die vielen Gründe, warum Granatapfelsaft und Granatapfelkerne gut für dich sind.

Was ist Granatapfel?

Der Granatapfel (botanischer Name Punica granatum ) ist eine rot gefärbte essbare Frucht, die im Nahen Osten und in Ländern rund um das Mittelmeer wächst.

Granatapfelfrüchte wachsen auf Bäumen und haben eine dicke Schale und sind voller essbarer Samen, die von Arilen umgeben sind. Granatapfelkerne sind winzige Samenkapseln, von denen jeder Granatapfel etwa 600 enthält. ( 1 )

Die Schale von Granatäpfeln ist zu dick, um gegessen zu werden. Granatapfelschalenextrakte können jedoch zu Granatapfelpulver verarbeitet und wegen ihrer antioxidativen Eigenschaften verwendet werden.

Die Kerne der Granatapfelfrucht sind in kleine rot gefärbte Säckchen (Granatapfelkerne) umhüllt. Granatapfelkerne können roh gegessen oder zu Granatapfelkernöl gepresst werden. Forscher haben herausgefunden, dass essbare Granatapfelkerne Antioxidantien enthalten und eine schützende Wirkung gegen freie Radikale haben. ( 2 )

Die Zeitschrift Advanced Biomedical Research berichtet, dass Granatäpfel mit der Senkung des Risikos einer Person für koronare Herzkrankheiten, hohen Cholesterinspiegel, entzündliche Erkrankungen und Krebs in Verbindung gebracht wurden. ( 1 )

Viele Leute sagen, dass Granatäpfel einen süßen Geschmack mit einem Hauch von scharfem, säuerlichem Geschmack haben. Forscher sagen, dass der einzigartige Geschmack von Granatäpfeln von den vielen flüchtigen Verbindungen im Fruchtfleisch und in den Kernen herrührt. Diese können Granatäpfeln einen Geschmack verleihen, den manche als „erdig“, „süß“, „blumig“ oder „fruchtig“ bezeichnen. ( 3 )

Um die Vorteile von Granatäpfeln zu nutzen, können Sie die Kerne direkt aus der Frucht essen oder Granatapfelsaft trinken.

Was ist Granatapfelsaft?

Granatapfelsaft ist ein starkes Gesundheitsgetränk, das aus den Granatapfelkernen gewonnen wird.

Viele Forscher beschreiben Granatapfelsaft als „herzgesunden Fruchtsaft“. Granatapfelsaft ist extrem gut für Sie, da er einen hohen Gehalt an Antioxidantien hat. Der Konsum von Granatapfelsaft kann helfen, den Blutdruck zu senken und wurde sogar mit der Bekämpfung verschiedener bakterieller Infektionen in Verbindung gebracht. ( 4 , 5 )

Ein weiterer Grund, warum Granatapfelsaft gut für Sie ist, ist, dass er viele Vitamine und Mineralien enthält, die für eine gute Gesundheit unerlässlich sind. Konzentrierter Granatapfelsaft kann sogar mehr Mineralien wie Magnesium und Kalium enthalten als normaler Granatapfelsaft. ( 5 )

Es ist sehr einfach, einen Granatapfel zu entsaften, um ein köstliches gesundes Getränk zu genießen. Einen Granatapfel halbieren und die Granatapfelkerne oder -kerne vorsichtig herausschlagen. Alle entfernten Samen in einen Mixer geben und mixen, bis die Samen zerbrochen sind. Die Flüssigkeit in eine Tasse abseihen, um den Granatapfelsaft zu erhalten. Wenn dir der Granatapfelsaft zu herb ist, kannst du ihn mit einem Teelöffel rohem Honig süßen.

Nährwertangaben zum Granatapfel

Granatapfelkerne und -saft sind vollgepackt mit Nährstoffen, die viele gesundheitliche Vorteile haben.

Zum Beispiel enthalten die Kerne und Kerne eines Granatapfels 234 Kalorien, 52 Gramm Kohlenhydrate und 38 Gramm Zucker . Diese 282-Gramm-Portion Granatapfel enthält 11 Gramm Ballaststoffe, was 45% Ihrer empfohlenen Tagesdosis (RDI) entspricht. ( 6 )

Der regelmäßige Verzehr von Granatäpfeln kann Ihr Immunsystem stärken, da eine Tasse Granatapfelkerne 9 mg Vitamin C enthält, was 15 % Ihres RDI entspricht.

Granatapfel ist auch gut für Ihre Blut- und Lebergesundheit, da ein ganzer Granatapfel 46 mcg Vitamin K enthält, was 58% Ihres RDI ausmacht .

Granatapfelsaft und Granatapfelkerne enthalten auch gute Mengen an Vitamin E und viele Vitamine der B-Gruppe.

Ein Glas Granatapfelsaft (250 g) enthält auch Mineralien wie Calcium (3% RDI), Kalium (15% RDI), Mangan (12% RDI) und Magnesium (4% RDI).

Granatapfelsaft ist ein Kraftpaket an Antioxidantien

Die hohe Anzahl an Antioxidantien ist einer der Gründe, warum Granatapfelsaft gut für Herz, Gehirn und Immunsystem ist.

Granatäpfel enthalten eine beeindruckende Menge an Vitamin C, einem natürlichen Antioxidans.

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass phenolische Verbindungen im Granatapfelsaft wie Tannine eine starke antioxidative Wirkung haben. Diese Tannine helfen, freie Radikale abzutöten, die oxidative Schäden verursachen und das Risiko chronischer Krankheiten erhöhen können. ( 7 )

Die Forschung hat auch gezeigt, dass die antioxidative Aktivität von Granatapfelsaft dreimal höher ist als die von grünem Tee oder Rotwein. ( 7 )

Warum Granatapfel gut für Sie ist

Granatapfel ist eine nährstoffreiche Frucht mit vielen medizinischen Eigenschaften.

Granatapfelsaft und Granatapfelkerne haben therapeutischen Nutzen bei der Behandlung einer Reihe von Gesundheitsproblemen. Ascorbinsäure (Vitamin C), Tannine und Fettsäuren in Granatäpfeln spielen alle eine Rolle für eine gute Gesundheit.

Die Zeitschrift BioMed Research International berichtet, dass Granatäpfel aus folgenden Gründen gut für Ihre Gesundheit sind: ( 8 )

• Entzündungen reduzieren
• Senken Sie Ihr Risiko für koronare Herzkrankheiten
• Diabetes managen
• Verbesserung der kognitiven Funktion
• Verringerung der Auswirkungen des Alterns
• Verbesserung der männlichen Fruchtbarkeit

Vorteile von Granatapfel (Obst, Saft, Samen)

Schauen wir uns die vielen Vorteile des Verzehrs von mehr Granatapfelfrüchten in Ihrer Ernährung genauer an.

Granatapfel ist gut für Ihre Herzgesundheit

Die starke Wirkung pflanzlicher Antioxidantien (Polyphenole) in Granatapfelkernen und -saft hilft, Ihre Herz-Kreislauf-Funktion zu verbessern.

Forscher haben herausgefunden, dass Verbindungen wie Tannine und Anthocyane eine starke Wirkung bei der Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben.

Einer der Herzvorteile von Granatapfel ist beispielsweise seine Fähigkeit, die Ansammlung von Arterienplaque (Atherosklerose) zu reduzieren . In einer klinischen Studie konsumierten die Patienten täglich ein Glas Granatapfelsaft. Nach 3 Monaten beobachteten die Wissenschaftler, dass der Blutfluss zum Herzen im Vergleich zur Kontrollgruppe (Placebo) erhöht war. ( 9 )

Granatapfelsaft kann helfen, den Blutdruck zu senken

Eine der Möglichkeiten, wie der Verzehr von Granatapfelsaft Ihre Herzgesundheit verbessert, besteht darin, dass er eine blutdrucksenkende Wirkung hat.

Eine Studie an Männern mit Bluthochdruck ergab, dass der Konsum von 150 ml Granatapfelsaft pro Tag ihren Blutdruck senkte. Der reine Granatapfelsaft half, den Blutdruck in einem Zeitraum von 4 bis 6 Stunden zu senken. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass der Verzehr von Granatapfelsaft eine wirksame Methode zur Behandlung von Bluthochdruck sein könnte. ( 10 )

Eine andere Studie mit Bluthochdruckpatienten ergab, dass die Einnahme eines Glases Granatapfelsaft bei täglicher Einnahme über 2 Wochen eine blutdrucksenkende Wirkung hatte. ( 11 )

Erfahren Sie mehr über andere natürliche Methoden zur Behandlung von Bluthochdruck, ohne auf Medikamente zurückgreifen zu müssen.

Granatapfelfrüchte und -kerne können den Cholesterinspiegel senken

Granatapfelgetränke können Ihrer Herz-Kreislauf-Gesundheit zugute kommen, da der Saft helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken.

Forscher haben herausgefunden, dass der regelmäßige Verzehr von Granatapfelsaft den LDL-Cholesterinspiegel (oder „schlechtes“ Cholesterin) beeinflusst und die Bildung von Plaque in den Arterien verhindert. ( 12 )

Andere Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von konzentriertem Granatapfelsaft dazu beitragen kann, den Cholesterinspiegel bei Diabetikern zu senken. ( 13 )

Wenn Sie an einem hohen Cholesterinspiegel leiden, können Sie sich über andere natürliche Heilmittel informieren, die Ihnen bei der Behandlung Ihrer Erkrankung helfen.

Granatapfel fördert eine gute Verdauungsgesundheit

Granatapfelsaft enthält entzündungshemmende Eigenschaften, die Ihre Verdauung verbessern können.

Der Grund, warum Granatäpfel gut für Ihre Verdauung sind, ist, dass sie Magenentzündungen reduzieren. Studien haben gezeigt, dass Granatapfelextrakte eine entzündungshemmende Wirkung im Darm haben. ( 12 )

Die Forschung an Granatapfelextrakt-Verbindungen hat ergeben, dass sie auch dazu beitragen können, die Gesundheit der Darmmikrobiota zu verbessern. Dies kann dazu beitragen, die Anzahl der „guten“ Bakterien im Darm zu erhöhen und Ihre Magen-Darm-Gesundheit zu verbessern. ( 12 )

Untersuchungen an Mäusen haben gezeigt, dass Granatapfelextrakte helfen können, Magenschäden zu reparieren, die durch nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs) verursacht wurden. Wissenschaftler stellten fest, dass Granatapfelextrakte zur Behandlung von Magenschmerzen und zum Schutz vor Magengeschwüren beitragen können. ( 13 )

Es gibt viele weitere natürliche Heilmittel zur Verbesserung des Verdauungssystems, über die Sie lernen können. Sie können auch herausfinden, wie Probiotika Ihr Verdauungssystem und Ihre Immunität stärken können .

Granatapfel und Granatapfelsaft reduzieren Entzündungen

Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Granatapfelsaft können dazu beitragen, Sie vor verschiedenen chronischen Krankheiten zu schützen.

Obwohl kurzfristige Entzündungen helfen, Infektionen zu bekämpfen, sind langfristige Entzündungen mit der Entwicklung von Krankheiten wie Diabetes, Arthritis, Krebs und entzündlichen Darmerkrankungen verbunden. ( 14 )

Die Zeitschrift Nutrients berichtet, dass Polyphenole in Granatapfelkernen und -saft dazu beitragen können, das Risiko chronischer Entzündungskrankheiten zu senken. Einige Studien an Tieren haben die potenzielle Verwendung von Granatapfel bei der Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen, rheumatoider Arthritis, Diabetes und Psoriasis gezeigt. ( 15 )

Eine andere Studie ergab, dass Punicinsäure, eine bioaktive Verbindung aus Granatapfelkernöl, sehr wirksam gegen verschiedene chronische Krankheiten ist. ( 34 )

Wissenschaftler weisen darauf hin, dass die Wirkung von Granatapfel bei der Bekämpfung von entzündlichen Erkrankungen weiter erforscht werden muss.

Erfahren Sie mehr über andere entzündungshemmende Lebensmittel , die dazu beitragen können, das Risiko von Komplikationen durch chronische Entzündungen zu verringern.

Granatapfel hilft, Schmerzen und Gelenkentzündungen bei Arthritis zu reduzieren

Granatapfelfrüchte sind gut für Sie, wenn Sie unter schmerzhaften Symptomen von Arthrose oder rheumatoider Arthritis leiden.

Untersuchungen zu den Vorteilen von Granatapfel haben gezeigt, dass er eine antiarthritische Wirkung hat. Extrakte aus Granatäpfeln wirken ähnlich wie NSAIDs, um COX-Enzyme zu hemmen, die mit entzündlichen Schmerzen verbunden sind. ( 16 )

Der Verzehr von Granatapfel kann dazu beitragen, den Ausfall der Patrone zu reduzieren und Gelenkentzündungen zu reduzieren. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Granatapfelverbindungen bei der Behandlung von Arthrose helfen und Schmerzen und Entzündungen lindern können. ( 16 )

Eine Studie mit 55 Personen mit rheumatoider Arthritis ergab, dass die Einnahme von Granatapfelkapseln mit 250 mg zweimal täglich die Schmerzintensität und Entzündung über einen Zeitraum von 8 Wochen verringerte. ( 17 )

Wenn Sie an Arthritis leiden, finden Sie heraus, welche anderen Lebensmittel Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen sollten, um mit chronischen Schmerzen fertig zu werden.

Granatapfel ist gut für Sie, wenn Sie Diabetes haben

Der Konsum von Granatapfelsaft kann helfen, viele der mit Diabetes verbundenen Symptome zu behandeln.

Eine Studie mit 50 Diabetikern ergab, dass der tägliche Verzehr von 250 ml Granatapfelsaft dazu beitrug, Entzündungsmarker zu senken. ( 18 )

Andere Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von konzentriertem Granatapfelsaft bei Diabetes aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien auch dazu beitragen kann, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Die Patienten nahmen täglich 50 g konzentrierten Granatapfelsaft ein. ( 19 )

Eine Überprüfung der antidiabetischen Eigenschaften von Granatapfel ergab, dass Granatapfelkernextrakt helfen kann, den Nüchternblutzuckerspiegel zu senken. ( 20 )

Informieren Sie sich über andere Lebensmittel , nicht nur Granatäpfel, die Ihnen helfen können, einige der Symptome von Diabetes zu behandeln .

Granatapfel fördert die Gesundheit des Gehirns

Der regelmäßige Verzehr von Granatapfelsaft hilft Ihrem Gehirn, besser zu funktionieren und kann vor neurologischen Erkrankungen schützen.

Eine Studie mit 32 Erwachsenen ergab, dass das tägliche Trinken von Granatapfelsaft über 4 Wochen die Gedächtnisfunktion signifikant verbessert. Die Wissenschaftler stellten auch fest, dass die Gruppe, die Granatapfelsaft einnahm, bessere Anzeichen einer funktionellen Gehirnaktivierung zeigte. ( 21 )

Bioaktive Verbindungen im Granatapfel wie Ellagitannine und Urolithine können zum Schutz vor der Alzheimer-Krankheit beitragen. ( 22 )

Eine andere Studie ergab, dass ein Polyphenol namens Punicalagin, das in Granatapfelfrüchten enthalten ist, Entzündungen in Gehirnzellen hemmen kann, die zur Zerstörung von immer mehr Gehirnzellen führen können, was den Zustand von Alzheimer-Patienten verschlimmert. ( 33 )

Erfahren Sie mehr über andere Kräuter und Lebensmittel , die Ihre kognitive Leistungsfähigkeit verbessern können.

Granatapfelfrucht verbessert die körperliche Leistungsfähigkeit

Granatapfelsaft und -extrakte haben das Potenzial, vor oxidativem Stress zu schützen und die Herzfunktion zu verbessern, was dazu beiträgt, die Trainingsausdauer zu steigern.

Die 2018 Rezension in der veröffentlichten The British Journal of Nutrition festgestellt , dass Granatapfel – Supplementierung Ausdauer verbessern und die Leistung bei körperlicher Aktivität zu stärken. Die Ergebnisse vieler Studien zeigen, dass die Einnahme von Granatapfelpräparaten vor dem Training die Erholung nach dem Training erhöht. ( 23 )

Eine kleine Studie mit 19 Männern und Frauen ergab, dass Extrakte aus Granatapfel die Durchblutung verbessern und die Trainingsleistung steigern. ( 24 )

Erfahren Sie mehr über andere natürliche Möglichkeiten , Ihre Energie zu steigern und Ihre Leistung zu verbessern.

Granatapfelsaft fördert eine gute Zahngesundheit

Die antimikrobiellen Eigenschaften von Granatapfelsaft können helfen, Keime und Bakterien abzutöten, die zu Zahnfleischerkrankungen führen.

In einer klinischen Studie fanden Zahnärzte heraus, dass das Spülen des Mundes mit zuckerfreiem Granatapfelsaft die Anzahl der Mundbakterien reduziert. Es gab eine durchschnittliche Reduzierung der Keime um 32 % im Vergleich zum Ausspülen des Mundes mit klarem Wasser. ( 25 )

Weiterführende Literatur: Wie man Zahnfleischentzündungen (Gingivitis) natürlich loswird .

Granatapfel kann helfen, die sexuelle Gesundheit von Männern zu verbessern

Granatapfelkerne können die Spermienqualität verbessern und erektile Dysfunktion verhindern.

Eine randomisierte kontrollierte Studie mit 42 Männern ergab, dass der Konsum von Granatapfelsaft dazu beiträgt, erektile Dysfunktion zu verhindern. ( 26 )

Wissenschaftler stellten die Theorie auf, dass die starken Antioxidantien im Granatapfel dazu beigetragen haben, die Durchblutung zu erhöhen, die erektile Reaktion zu verbessern und Schäden des erektilen Gewebes zu verhindern. ( 27 )

Andere Studien haben gezeigt, dass Granatapfelfrüchte mit der männlichen Fruchtbarkeit in Verbindung stehen, da sie die Konzentration und Bewegung der Spermien verbessern. ( 28 )

Erfahren Sie mehr über andere natürliche Inhaltsstoffe , die dazu beitragen, die Lebensdauer der Spermien zu verlängern und die Fruchtbarkeit zu steigern.

Granatapfel hat krebshemmende Eigenschaften

Granatapfelsaft und andere Granatapfelextrakte haben potenzielle Verwendung bei der Krebsbehandlung und bei der Verlangsamung des Fortschreitens von Tumoren.

Die Zeitschrift Oncology Reviews aus dem Jahr 2018 berichtete, dass Granatapfel antimetastatische, krebsbekämpfende und antiinvasive Eigenschaften auf Krebszellen hat. Granatapfelkernöl hat sich auch bei der Behandlung von Darmkrebs und Hautkrebs als wirksam erwiesen. ( 29 )

Granatapfelsaft hat antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen, die bei Darmkrebs und Prostatakrebs nützlich sind .

Granatapfel kommt Männern mit Prostatakrebs zugute

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Verbindungen in Granatapfelsaft eine synergistische Wirkung bei der Behandlung von Prostatakrebs haben. Eine Studie zeigte, dass der Verzehr von Granatapfelsaft dazu beitrug, den Prostata-spezifischen Antigen (PSA)-Spiegel bei Männern zu senken. ( 30 )

Einige Forschungen haben darauf hingewiesen, dass Walnüsse und Granatapfelsaft helfen, Enzyme in der Prostata zu hemmen, die mit dem Tumorwachstum verbunden sind. ( 30 )

Andere Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Granatapfelsaftextrakten helfen kann, den Anstieg des PSA-Wertes zu verlangsamen. ( 31 )

Granatapfel kann Frauen helfen, Brustkrebs zu bekämpfen

Die Forschung zu den Auswirkungen von Granatapfelkernöl auf Brustkrebs hat ebenfalls positive Ergebnisse gezeigt.

Eine Studie ergab, dass Omega-5-Fettsäuren im Granatapfelkernöl dazu beitragen, die Ausbreitung von Brustkrebszellen zu verhindern. Auch der Verzehr von fermentiertem Granatapfelsaft hatte eine krebshemmende Wirkung auf Brustkrebs. ( 32 )

Natürlich muss noch mehr erforscht werden, wie Granatapfelsaft und Granatapfelkerne zur erfolgreichen Behandlung von Krebs beim Menschen eingesetzt werden können.

Erfahren Sie mehr über andere Lebensmittel zur Brustkrebsprävention nach wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Wie man Granatapfel isst

Der beste Teil des Granatapfels zum Essen sind die köstlichen purpurroten Kerne oder Samen, die in der Frucht enthalten sind. Die Granatapfelkerne sind von einem weißen Kern umgeben, der bitter schmeckt.

Die Granatapfelhaut ist zu dick, um sie zu verzehren, aber Sie können die Schale trocknen und dann zu einem Pulver mahlen.

Um die Kerne aus einem Granatapfel zu entfernen, ritze die dicke Granatapfelschale um die Mitte der Frucht vorsichtig ein und teile die Frucht in zwei Hälften. Halten Sie jede Hälfte mit dem Gesicht nach unten und klopfen Sie mit einem Holzlöffel sanft auf die Haut, um die köstlichen Samen zu extrahieren.

Seien Sie nur vorsichtig, wenn Sie die Kerne herausnehmen, da der rote Saft der Granatapfelkerne das Gewebe verfärben kann.

Sie können Granatapfelkerne frisch essen oder im Gefrierschrank aufbewahren, um sie zu einem späteren Zeitpunkt zu verzehren.

Sie können Ihre Gesundheit auch steigern, indem Sie eine erfrischende Tasse Granatapfeltee zubereiten. Seoklyu-cha oder Granatapfel-Tee ist in Korea wegen seiner gesundheitlichen Vorteile beliebt. Alles, was Sie tun müssen, ist eine Tasse zu ¼ voll mit frischen oder gefrorenen, leicht zerkleinerten Granatapfelkernen zu füllen. Füllen Sie die Tasse mit heißem Wasser, lassen Sie sie einige Minuten ziehen, fügen Sie nach dem Abkühlen etwas Honig hinzu und genießen Sie Ihren gesundheitsfördernden Granatapfeltee.

Vergessen Sie nicht, die Granatapfelkerne zu essen, nachdem Sie Ihre Tasse ausgetrunken haben!

Nebenwirkungen

Granatäpfel sind eine köstliche, gesunde Frucht, die in normalen Dosen sicher gegessen werden kann.

Da Granatapfelsaft den Blutdruck senkt, sollten Sie beim regelmäßigen Trinken von Granatapfelsaft vorsichtig sein. Der Saft kann dazu führen, dass Ihr Blutdruck gefährlich sinkt, wenn Sie bereits an niedrigem Blutdruck leiden.

Manche Menschen können allergisch auf den Verzehr von Granatapfelsaft oder Granatapfelkernen reagieren.

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