Nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Salbei (wissenschaftlich fundiert)

Nicht viele Pflanzen und Kräuter haben es geschafft, die Herzen von Menschen auf der ganzen Welt sowie Salbei zu erobern. Salbei, der jahrhundertelang wegen seines aromatischen Geschmacks und seiner medizinischen Eigenschaften verwendet wurde, eroberte zuerst den Mittelmeerraum und fand allmählich seinen Platz in Häusern auf der ganzen Welt. Der wissenschaftliche Name der Pflanze sagt bereits viel aus – Salvia , was aus dem Lateinischen übersetzt “gerettet werden” oder “heilen” bedeutet.

 

Gesundheitliche Vorteile von Salbei

Hier ist eine Sammlung all der wunderbaren Dinge, die Salbei tun kann:

1. Salbei verbessert das Gedächtnis und die Gehirnfunktion

Untersuchungen zeigen, dass Salbei die kognitiven Fähigkeiten einer Person verändern und möglicherweise neurologische Störungen wie die Alzheimer-Krankheit behandeln kann. Dies bestätigt die uralte Weisheit und die Philosophien der chinesischen Medizin und des Ayurveda.

Eine Studie der Universitäten Newcastle und Northumbria verglich Salbei mit einem Placebo in Bezug auf die Wahrnehmung. Teilnehmer, die Kapseln mit Salbeiöl einnahmen, schnitten bei einem Wortrückruftest signifikant besser ab als die Gruppe, die Placebo einnahm.

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2. Salbei als Alzheimer-Behandlung

Auch im Bereich der Alzheimer-Forschung sind einige spannende Entwicklungen im Gange. Eine im Journal of Clinical Pharmacology and Therapeutics veröffentlichte klinische Studie zeigte, dass Patienten mit leichten bis mittelschweren Formen der Krankheit ihre kognitiven Fähigkeiten verbesserten und nach viermonatiger Einnahme von Salbei weniger Unruhe verspürten.

Wissenschaftler erklären, dass die positiven Auswirkungen von Salbei auf das Gehirn wahrscheinlich mit einer Kombination von Chemikalien zusammenhängen, die auch ein Enzym namens Acetylcholinesterase (AChE) hemmen , das die Funktion von Neurotransmittern bei Alzheimer-Patienten stört. Weitere Studien sollen herausfinden, wie Salbei zur Entwicklung von Alzheimer-Medikamenten beitragen kann, die derzeit viele unerwünschte Nebenwirkungen verursachen.

Weiterführende Literatur: Top 5 Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel zur Verzögerung der Alzheimer-Krankheit und Demenz .

3. Salbei hat antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen

Medizinische Studien ergaben, dass Salbei viele entzündungshemmende und antioxidative Verbindungen enthält. Es wurde vorgeschlagen, dass Menschen, die an entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis und Asthma leiden , ihre Salbeiaufnahme erhöhen sollten.

Wie Rosmarin enthält auch Salbei Rosmarinsäure, die leicht absorbiert wird und die Entzündungsreaktion des Körpers kontrolliert. In Verbindung damit sind die Blätter und der Stamm der Pflanze reich an antioxidativen Enzymen, die oxidativen Stress verhindern, der zu vielen chronischen Krankheiten, einschließlich Krebs, führen kann.

Weiterführende Literatur: Bewährte natürliche entzündungshemmende Lebensmittel basierend auf wissenschaftlichen Studien .

4. Salbei und Lebergesundheit

Einige Tierstudien zeigten, dass die Antioxidantien von Salbei die Gesundheit der Leber unterstützen können.

Wenn Salbei-Tee anstelle von Wasser gegeben wurde, erhöhten sich die Antioxidantienspiegel in der Leber, wie in der 2005 im Journal of Ethnopharmacology veröffentlichten Studie berichtet .

Darüber hinaus ergab eine andere Studie , dass Salbei die Erschöpfung von Glutathion, einem wichtigen Antioxidans der Leber, bei den untersuchten Tieren um 62% verhinderte.

Es fehlen jedoch Studien am Menschen, und einige warnen vor der unklaren Wirkung des Weisen auf die Leber.

Eine in Food and Chemical Toxicology veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2007 berichtete, dass Salbei-Tee die durch Tetrachlorkohlenstoff vermittelte Toxizität der Leber bei Labortieren erhöhen kann , was möglicherweise gefährlich sein könnte. Daher sollte die Verwendung von Salbei-Tee für die Gesundheit der Leber immer mit einem Arzt konsultiert werden, um die Sicherheit der Einnahme zu gewährleisten.

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5. Salbei könnte Diabetes verhindern

Es wurde gezeigt, dass Salbei den Blutzuckerspiegel und das Cholesterin senkt. Wiederum wurden Studien hauptsächlich an Labortieren durchgeführt und zeigten, dass Salbei-Extrakt die Freisetzung von gespeicherter Glukose aus der Leber blockierte, wodurch der Blutzuckerspiegel der Tiere gesenkt wurde.

Beim Vergleich des mediterranen Krauts mit einem gängigen Diabetesmedikament, Metformin, stellte sich heraus, dass Salbei eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Typ-2-Diabetes spielen könnte. Weitere Studien am Menschen sind erforderlich, aber eine kleine Studie am Menschen, die in C omplimentary Theories in Medicine veröffentlicht wurde, hat gezeigt, dass Salbei auch den Nüchternglukosespiegel bei Patienten mit Diabetes senkt .

Aufgrund der Neigung der Kräuter, den Blutzucker zu senken, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie Diabetiker sind und es als Ergänzung einnehmen möchten.

Weiterführende Literatur: Bewährte Lebensmittel zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels

6. Salbei reduziert die Symptome der Wechseljahre

Salbei kann bei einigen der Belästigungen helfen, die die Wechseljahre mit sich bringen. Forschungen zufolge ist Tee aus getrockneten Salbeiblättern besonders wirksam bei Hitzewallungen . Frauen wird empfohlen, es zu Beginn eines Hitzewallens sowie als vorbeugende Maßnahme zu trinken. Eine Portion kann die Häufigkeit und Intensität von Blitzen für bis zu zwei Tage reduzieren.

Im Jahr 2011 wurde in der Zeitschrift Advances in Therapy eine Studie veröffentlicht , die zeigte, dass Hitzewallungen bei Frauen nach der Menopause nach Einnahme von Salbeiblattpräparaten signifikant abnahmen. Nach 4 Wochen verringerten sich die Blitze um 50% und nach 8 Wochen um 64%, wobei einige der stärksten vollständig verschwanden.

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7. Salbei hilft bei Angstzuständen und steigert die Stimmung

Salbei kann auch Ihr geistiges Wohlbefinden verbessern . Wenn Freiwillige entweder Salbeiblattextrakt oder eine Placebo-Zuckerpille einnahmen, wurde bei einem Stressstimulationstest ein signifikanter Unterschied zwischen den beiden Gruppen festgestellt.

Diejenigen, die Salbei einnahmen, hatten vor dem Test eine verbesserte Stimmung, und wenn sie eine Dosis von 600 Milligramm einnahmen, verbesserte dies die Wachsamkeit und Ruhe der Teilnehmer und verringerte die Angstzustände während des Tests.

Weiterführende Literatur: Angst und Stressabbau: Natürliche Nahrungsergänzungsmittel, Vitamine, Kräuter und mehr .

Vorsichtsmaßnahmen und Sicherheitshinweise

Um sicherzustellen, dass Salbei nicht mit Ihren vorhandenen Medikamenten interagiert oder sich negativ auf Sie auswirkt, sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie an einer Krankheit leiden und die Einnahme von Salbei in Betracht ziehen.

WebMD listet die folgenden Vorsichtsmaßnahmen auf :

• Aufgrund von Salbei, der eine Chemikalie namens Thujon enthält, sollte es nicht von schwangeren und stillenden Frauen eingenommen werden. In großen Dosen kann Thujon giftig sein und eine Fehlgeburt verursachen sowie die Milchversorgung verringern.
• Menschen mit Diabetes sollten ihren Zuckergehalt sorgfältig überwachen.
• Spanish Salvia, eine Salbei-Art, sollte nicht eingenommen werden, wenn Sie an einer Krankheit leiden, die durch die Exposition gegenüber Östrogenhormon verschlimmert werden kann, oder wenn Sie entweder einen hohen oder einen niedrigen Blutdruck haben.
• Salbei sollte nicht vor einer Operation angewendet werden, da dies die Blutzuckerkontrolle beeinträchtigen kann.
• Nehmen Sie keinen Salbei, wenn Sie unter Anfällen leiden – die Chemikalie Thujon kann eine Episode auslösen.

Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten

Sie sollten vorsichtig sein und Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie:

• Anti-Diabetes-Medikamente
• Antikonvulsiva (Medikamente, die Anfälle verhindern)

Wie viel Salbei zu konsumieren

Salbei ist als frisches oder trockenes Kraut, flüssige Tinktur, Extrakt, Kapseln, ätherisches Öl und Tee erhältlich .

Einige Quellen empfehlen, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie regelmäßig Salbei-Tee trinken, da die Menge an Salbei-Tee, die Sie täglich trinken müssen, von Ihrer Gesundheit, Ihrem Alter oder Ihrem Gewicht abhängen kann.

Es wird empfohlen, Salbei-Tee zuzubereiten, indem 1 bis 3 g getrockneter Salbei in 1 Tasse kochendem Wasser eingeweicht werden. Laut dem Medical Center der University of Pittsburgh können Erwachsene täglich bis zu 3 Tassen dieses medizinischen Tees konsumieren.

Auf der WebMD-Website wird erwähnt, dass zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit 1 Gramm Salbei pro Tag verabreicht wird. Es wird auch erwähnt, dass eine Dosis Salbei-Extrakt, die im Laufe der Zeit allmählich auf 2,5 mg dreimal täglich erhöht wurde, ebenfalls verwendet wurde.

Salbei ist aufgrund seiner hervorragenden antiseptischen und antibakteriellen Eigenschaften auch ein häufiger Bestandteil natürlicher Zahnpasta und behandelt bekanntermaßen orale Infektionen, Gingivitis und Zahnfleischschmerzen. Sie können Salbei zur Behandlung von Zahnfleischentzündungen verwenden .

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