Gesundheit und Wellness

Rolle von Tomaten bei der Wiederherstellung von Lungenschäden durch Zigarettenrauchen

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Es wurden verschiedene Studien über die Vorteile von Tomaten für den Körper durchgeführt, und die neueste unter ihnen ist die Umkehrung der Lungengesundheit, insbesondere bei Menschen, die seit langem Raucher sind und vor kurzem darauf verzichtet haben. Diese Studie wurde von Forschern der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health durchgeführt, die eine Studie durchführten und zu dem Schluss kamen, dass der Rückgang der Lungenfunktion bei Menschen, die Raucher waren, sich jedoch tomatenreich ernährten, viel langsamer verlief. Dies wurde über einen Zeitraum von fast 10 Jahren beobachtet. [1]

Die Studie schätzte, dass Menschen, die durchschnittlich zwei Tomaten pro Tag verzehrten und viel frisches Obst aßen, im Vergleich zu Menschen, die weniger als eine Tomate pro Tag verzehrten, eine signifikant geringere Abnahme der Lungenfunktion aufwiesen. Es wird geschätzt, dass es in den Vereinigten Staaten etwa 37 Millionen Raucher gibt. Diese Daten sind nach Angaben des Center for Disease Control für rund 400.000 Todesfälle pro Jahr verantwortlich. Es wird auch geschätzt, dass etwa 50 % dieser Raucher mit unterschiedlichem Erfolg versuchen, mit dem Rauchen aufzuhören. [1]

Menschen, die erfolgreich mit dem Rauchen aufhören, haben jedoch ein deutlich geringeres Risiko, an einer Lungenerkrankung wie COPD oder Lungenkrebs zu erkranken . Das Rauchen aufzugeben , gepaart mit einem guten Verzehr von Tomaten und frischem Obst, ebnet den Weg, um die Lungenschäden zu stoppen und sogar die Lungenfunktion wiederherzustellen, wie im folgenden Artikel erläutert wird. [1]

 

Rolle von Tomaten bei der Wiederherstellung von Lungenschäden durch Zigarettenrauchen

Tomaten haben viele gesundheitliche Vorteile. Sie verringern nicht nur das Hautkrebsrisiko um satte 50 %, sondern stärken auch die allgemeine Immunität des Körpers. Wissenschaftler haben nun einen weiteren Vorteil der Tomate entdeckt, und zwar die Verbesserung der Lungenfunktion bei Ex-Rauchern. Die Studie wurde von einer Gruppe von Ärzten der John Hopkins Bloomberg School of Public Health in Baltimore durchgeführt. Es ist bekannt, dass sich die Lunge im Alter von 25 Jahren vollständig entwickelt hat. Wenn eine Person die zweite Hälfte des dritten Lebensjahrzehnts erreicht, beginnt die Lungenfunktion abzunehmen und die Person findet es sehr schwierig zu atmen. [2]

Das Zwerchfell wird schwach und die Muskeln, die die Atemwege offen halten, werden weniger elastisch. Außerdem beginnt der Bereich des Gehirns, der die Atmung steuert, schwache Signale zu senden. Dies macht die Person anfällig für verschiedene Erkrankungen der Lunge, einschließlich COPD und Krebs . Neueste Forschungen haben jedoch ergeben, dass Tomaten und frisches Obst und Gemüse eine zentrale Rolle bei der Wiederherstellung der Lungenfunktion spielen. Sie tragen außerdem dazu bei, das Risiko dieser Lungenerkrankungen zu verringern. [2]

Dies gilt insbesondere für Menschen, die in der Vergangenheit geraucht haben, aber jetzt damit aufgehört haben. Dieser Rückgang liegt bei bis zu 8 %, was sehr hoch ist. Die Studie zeigt, dass insbesondere Tomaten den Rückgang der Lungenfunktion für mindestens einen Zeitraum von 10 Jahren verlangsamen. Dies wurde mit Menschen verglichen, die weniger Tomaten in ihrer täglichen Ernährung aßen. [2]

Für die Studie analysierte das Wissenschaftlerteam der John Hopkins Bloomberg School of Public Health Daten von rund 600 Teilnehmern aus Deutschland, Großbritannien und Norwegen. Eine detaillierte Ernährungsanalyse und Lungenfunktionstests wurden durchgeführt, einschließlich einer detaillierten Spirometrie-Auswertung. Dies geschah erstmals im Jahr 2002 und dann erneut im Jahr 2012 im Abstand von zehn Jahren. Die Studie zeigte, dass Teilnehmer, die sich aus Tomaten ernährten und Ex-Raucher waren, eine signifikante Verbesserung ihrer Lungenfunktion im Vergleich zu Teilnehmern hatten, die Ex-Raucher waren, aber keine tomatenreiche Ernährung hatten. [2]

Die Messung der Luftmenge, die die Teilnehmer atmen konnten, war bei Menschen, die sich tomatenreich ernährten, viel höher als bei denen, die dies über einen Zeitraum von 10 Jahren nicht taten. Dies bewies eindeutig, dass die Ernährungsgewohnheiten eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der durch das Rauchen verursachten Lungenschäden spielten. [2]

Die Wissenschaftler erklärten auch, dass die Studie zeigte, dass die altersbedingte Abnahme der Lungenfunktion bei Menschen, die Tomaten und anderes frisches Obst und Gemüse konsumierten, viel langsamer war und die Wahrscheinlichkeit, dass sie an COPD oder anderen schweren Lungenerkrankungen erkrankten , signifikant verringerte . Die Studie berücksichtigte auch die externen Faktoren wie Alter, Geschlecht, körperliche Aktivität und allgemeine Gesundheit der Teilnehmer, um zu den oben beschriebenen Ergebnissen zu kommen. [2]

Die Wissenschaftler untersuchten weiter, ob das Ergebnis bei verarbeiteten Lebensmitteln und Tomatensauce dasselbe war. Das Ergebnis war, dass verarbeitete Lebensmittel und Tomatensauce zwar wenig Einfluss auf die Lungenfunktion hatten, es aber die frische Form der Tomate war, die die Lungenfunktion wirklich verbesserte. Die Wissenschaftler glauben, dass die in Tomaten und anderem frischen Obst und Gemüse enthaltenen Inhaltsstoffe dabei helfen, die durch das Rauchen verursachten Lungenschäden zu reparieren. [2]

Darüber hinaus wurde dieser Nutzen von Tomaten auch bei Menschen beobachtet, die nicht rauchten und eine Ernährung zu sich nahmen, die reich an diesem Gemüse war. Diese Studie bewies, dass die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Wiederherstellung der Lungenfunktion bei Menschen mit Rauchergeschichte spielt, und daher muss jeder Arzt Ernährungsumstellungen bei Menschen empfehlen, die Raucher sind und aufgrund des Rauchens ein Risiko für Erkrankungen wie COPD und Lungenkrebs haben. [2]

Die Studie bestätigt auch, dass der Alterungsprozess der Lunge durch eine tomatenreiche Ernährung auch bei Menschen ohne Rauchervorgeschichte verlangsamt werden kann. Somit ist eindeutig und zweifelsfrei bewiesen, dass Menschen, die Tomaten und anderes frisches Obst und Gemüse konsumieren, ein geringeres Risiko für Lungenerkrankungen haben, die entweder durch das Rauchen oder aufgrund des Alters auftreten. Denn dieses Gemüse enthält Inhaltsstoffe, die den Rückgang der Lungenfunktion durch Rauchen und andere Faktoren verlangsamen. [2]

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