Schwache Verdauung – Ursachen und zu vermeidende Lebensmittel

Wir alle haben irgendwann im Leben Verdauungsprobleme. Dies ist oft auf übermäßiges Essen und Verdauungsstörungen zurückzuführen, die nach wenigen Stunden schnell vergehen, oder auf Infektionen wie die Magen-Darm-Grippe, die innerhalb weniger Tage nachlassen. Für manche Menschen sind Verdauungsprobleme jedoch ein tägliches Problem und können nach dem Essen zu starken Beschwerden führen. Dies wird allgemein als schwache Verdauung bezeichnet, kann sich aber auf eine Vielzahl von Verdauungszuständen beziehen.

Was bedeutet schwache Verdauung?

Schwache Verdauung ist kein medizinischer Begriff, sondern bezieht sich auf Verdauungsstörungen. Dies bedeutet einfach, dass die Verdauung in irgendeiner Weise beeinträchtigt ist, was die Aufnahme von Nährstoffen behindert und zu Symptomen wie Übelkeit, Blähungen, Bauchkrämpfen, Durchfall, übermäßigen Blähungen und fettigen Stühlen führen kann. Aufgrund der Länge des Darms und der vielen mit der Verdauung verbundenen Organe kann eine schwache Verdauung auf ein Problem irgendwo im Verdauungssystem hinweisen.

Da die Verdauung mit dem Abbau von Nahrung zusammenhängt, beginnen die meisten Symptome aufgrund einer schwachen Verdauung innerhalb weniger Minuten bis zu mehreren Stunden nach dem Essen einer Mahlzeit. Der obere Verdauungstrakt, vom Mund bis zum ersten Teil des Dünndarms, sind die Hauptbereiche, die an der Verdauung beteiligt sind, während sich die unteren Teile mehr auf die Absorption konzentrieren. Daher deutet eine schwache Verdauung normalerweise auf ein Problem in den oberen Teilen des Verdauungstrakts hin.

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Wo beginnt die Verdauung?

Die Verdauung beginnt im Mund, sobald Nahrung gegessen wird. Es gibt zwei Arten des Aufschlusses – mechanisch und chemisch. Bei der mechanischen Verdauung werden Lebensmittel zerkleinert, gemahlen und gemischt, um sie physikalisch aufzuspalten. Die chemische Verdauung beinhaltet die Wirkung von Verdauungsenzymen, um komplexe Substanzen chemisch in einfachere zu reduzieren, die absorbiert werden können.

Mund und Speiseröhre

Die Zähne und die Zunge sind für die mechanische Verdauung verantwortlich, während die Enzyme im Speichel die chemische Verdauung im Mund in Gang setzen. Die Zähne mahlen, schneiden und zerkleinern Lebensmittel zu einer weichen Masse, um das Schlucken zu erleichtern. Die Nahrung wird dann zu einer Kugel (Bolus) gerollt und in den Rachen und dann in die Speiseröhre geschoben. In der Speiseröhre findet eine minimale Verdauung statt, da die Nahrung schnell von der Kehle in den Magen gedrückt wird.

Magen

Sobald es im Magen ist, beginnt eine „aggressivere“ Verdauung. Die starken Muskeln in der Magenwand ziehen sich zusammen und entspannen sich, um die Nahrung mechanisch zu verdauen. Gleichzeitig setzen die Drüsen in der Magenwand starke Magensäure und starke Verdauungsenzyme frei, um die Nahrung chemisch zu verdauen. Dies kann mehrere Stunden andauern, wenn Lebensmittel zerkleinert und mit Wasser und Schleim vermischt werden.

Zwölffingerdarm

Die als Magenbrei bekannte halbfeste Mischung wird dann aus dem Magen in den Zwölffingerdarm (erster Teil des Dünndarms) geleitet. Hier wird Galle aus der Gallenblase freigesetzt, um Fette in der Nahrung zu emulgieren. Je mehr Fett, desto mehr Galle wird abgesondert. Auch die Bauchspeicheldrüse setzt je nach Nahrungszusammensetzung Verdauungsenzyme in den Zwölffingerdarm frei. Ein weiterer großer Teil der chemischen Verdauung findet im Zwölffingerdarm statt.

Verdauung und Resorption

Die Verdauung wird dann fortgesetzt, während der Chymus den Dünndarm hinunter wandert. Weitere Enzyme werden von der Dünndarmwand ausgeschieden. Starke Kontraktionen, um den als Peristaltik bekannten Speisebrei voranzutreiben, zerkleinern und pressen die Nahrung, bis sie vollständig verdaut ist. Die Aufnahme von Nährstoffen kann ab dem Mund erfolgen, die meiste Aufnahme erfolgt jedoch im Dünndarm. Wenn die Nahrung nicht richtig verdaut wird, wird die Aufnahme behindert.

Ursachen einer schwachen Verdauung

Eine Vielzahl von Bedingungen kann zu einer schlechten Verdauung führen. Einige dieser Zustände können akut sein, was bedeutet, dass sie intensiv sind, aber nur kurze Zeit anhalten, bis sie behandelt werden oder von selbst verschwinden. Bei anderen kann es sich um chronische Erkrankungen handeln, bei denen sie über einen langen Zeitraum anhält und die Behandlung möglicherweise nur in der Lage ist, sie zu bewältigen, aber nicht zu lösen. Einige der möglichen Bedingungen, die zu einer schwachen Verdauung führen können, sind:

• Mund und Zähne
  – Parotitis (Entzündung der Ohrspeicheldrüse)
  – Speicheldrüsensteine
  ​​– Sjögren-Syndrom
  – Speicheldrüsentumore einschließlich Krebs.
  – Schlecht sitzender Zahnersatz.
  – Fehlende Zähne.
• Magen
  – Magenatrophie
  – Gastroparese
  –
  – Gastroenteritis
  – H.pylori- Infektion
  – Menetrier-Krankheit
  – Magenkrebs
  – Operation – Magenresektion, Magenbypse, Magenband, Vagotomie.
• Gallenblase und Bauchspeicheldrüse
  – Gallensteine
  ​​– Cholezystitis (Entzündung der Gallenblase)
  – Cholangitis (Entzündung der Gallenwege)
  – Gallengangsstriktur
  – Pankreatitis
  – exokrine Pankreasinsuffizienz
  – Krebs der Gallenblase, des Gallengangs oder der Bauchspeicheldrüse.
  – Chirurgie – Entfernung der Gallenblase (Cholezystektomie).
  * Leberprobleme können auch die Verdauung beeinträchtigen, wenn Gallenproduktion und -abfluss beeinträchtigt sind.
• Dünndarm
  – Enteritis (Dünndarmentzündung)
  – Zöliakie
  – Laktoseintoleranz
  – Tropische Sprue
  – Kurzdarmsyndrom
  – Bakterielle Überwucherung des Dünndarms (SIBO)
  – Dünndarmkrebs
  – Operation – gastroduodenale Bypass-Operation

Erkrankungen wie Morbus Crohn (eine Art entzündlicher Darmerkrankung) können jeden Teil des Darms betreffen, wo sie Entzündungen und Geschwüre der Darmwände verursachen. Auch bei Menschen mit Reizdarmsyndrom (IBS) können Verdauungsprobleme auftreten, wenn sich die Nahrung zu schnell durch den Darm bewegt. Jede Ursache für Durchfall kann ebenfalls verantwortlich sein, wie beispielsweise eine virale Gastroenteritis.

Lebensmittel, die Sie bei schwacher Verdauung vermeiden sollten

Viele Menschen mit einer schwachen Verdauung können problematische Lebensmittel identifizieren, die nach dem Verzehr dieses bestimmten Lebensmittels Symptome hervorrufen. Wenn das problematische Lebensmittel nicht identifiziert werden kann, kann ein Ernährungstagebuch hilfreich sein. Eine Eliminationsdiät ist eine weitere Technik, die verwendet werden kann, um auslösende Nahrungsmittel zu isolieren.

• Frittierte, fettige und fettige Speisen können ein Problem für Menschen mit Gallenblasenproblemen oder bei denen die Gallenblase aufgrund einer verminderten Gallensekretion entfernt wurde, sein.
• Milch und Milchprodukte werden von Menschen mit Laktoseintoleranz nicht verdaut. Diese unverdauten Nährstoffe können dann den Verdauungstrakt reizen.
• Fructose (Fruchtzucker) und Sorbotil (künstlicher Süßstoff in bestimmten Kaugummis) können ebenfalls ein Problem für Menschen darstellen, die Probleme haben, diese Substanzen zu verdauen und aufzunehmen.
• Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst und Gemüse können den Darm jeder Person reizen, da sie im menschlichen Körper nicht verdaut werden können.
• Würzige Lebensmittel oder Lebensmittel, die mit anderen Reizstoffen wie Säure beladen sind, können auch Verdauungssymptome bei Erkrankungen auslösen, bei denen die Darmschleimhaut entzündet oder verletzt ist.
• Weizen und andere Lebensmittel mit Gluten können ein Problem für Menschen mit Erkrankungen wie Zöliakie und tropischer Sprue sein.