Sind Eier gut für Bluthochdruck?
Unabhängig von Alter und Geschlecht entwickelt sich Bluthochdruck weltweit zunehmend zu einer Volkskrankheit. Die Ernährung und Lebensweise sowie die Familiengenetik spielen eine entscheidende Rolle bei der Entstehung von Bluthochdruck. Es ist wichtig, sich sofort darum zu kümmern und eine weitere Eskalation zu verhindern, um sicherzustellen, dass der Druckanstieg nicht zur Entwicklung von Herzerkrankungen und Herzinfarkten führt .
Inhaltsverzeichnis
Sind Eier gut für Bluthochdruck?
Eier sind reich an Nährstoffen, Riboflavin, Phosphor, Selen und Protein. Sie enthalten auch einige Rückschläge in Form von Cholesterin und gesättigten Fettsäuren. Nichtsdestotrotz hilft der Verzehr von Eiern in der richtigen Menge bei der Senkung des Bluthochdrucks und der Erhaltung einer guten allgemeinen Gesundheit.
Während es wichtig ist, dass eine Person an einem Tag oder in der Woche nicht übermäßig viel Eier konsumiert, bietet die Aufrechterhaltung eines moderaten Konsums die notwendigen Vorteile, die zur Senkung des Bluthochdrucks beitragen. Laut einer im „The American Journal of Clinical Nutrition“ veröffentlichten Zeitschrift sahen Patienten mit Bluthochdruck, die durchschnittlich drei Eier pro Woche konsumierten, eine Verringerung des Risikofaktors um 21 %, der den Blutdruck verursacht, im Vergleich zu denen, die aßen sie seltener.
Die Kraft des Proteins
In einem großen Ei beträgt der Proteingehalt etwa 6,3 Gramm. Proteine spielen eine besondere Rolle bei der Bereitstellung positiver Wirkungen auf hohe Blutdruckwerte. Mehrere Studien zeigten, dass der übermäßige Verzehr einer proteinreichen Ernährung, zu der auch Eier gehörten, mit einem geringen Blutdruckabfall einherging. Nicht alle Studien zeigten ein positives Zeichen für den Verzehr von Protein zur Senkung des Bluthochdrucks. Der einzige stärkste Anwärter, der eine entscheidende Rolle spielte, war jedoch das Pflanzenprotein. Laut der von der Jilin University in China durchgeführten Forschung zeigte Peptid, ein spezifischer Bestandteil von Eiproteinen im Eiweiß, eine ähnliche Wirkung auf die Senkung des Blutdrucks wie die verschriebenen Medikamente wie ACE-Hemmer.
Reduzierung von gesättigten Fettsäuren
Ärzte bitten Patienten, die an Bluthochdruck leiden, häufig, den Konsum von gesättigten Fetten zu reduzieren. Es wiederum hilft bei der Verringerung der Entwicklung von Herzkrankheiten und Herzinfarkten. Gesättigtes Fett allein senkt oder erhöht den Blutdruck nicht, laut einer Zeitschrift, die in „The American Journal of Clinical Nutrition“ veröffentlicht wurde. Unabhängig davon ist es vorzuziehen, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren zu begrenzen, was schwierig sein wird, wenn eine Person mehr als ein Ei pro Tag konsumiert. Ein einzelnes Ei erfüllt 8% der Tagesgrenze an gesättigten Fettsäuren, die für den Körper erforderlich sind, der einer täglichen 2000-Kalorien-Diät folgt.
Cholesterin-Überlegungen
Eier sind reich an Cholesterin. Ein einzelnes Ei besteht aus 186 Milligramm, was 62 % des für einen Erwachsenen erforderlichen Tageswertes des Cholesterinspiegels erfüllt. Aufgrund dieses Faktors begannen die Menschen, den Verzehr von Eiern zu vermeiden, da sie dachten, dass der Verzehr das Risiko für Herzkrankheiten und den Cholesterinspiegel erhöhen würde. Die Forschung widerspricht dieser Aussage jedoch, und mehrere Studien zeigten, dass ein mäßiger Verzehr von Eiern keinen Einfluss auf die Erhöhung des Cholesterinwerts hatte. Eine im Jahr 2013 im British Medical Journal veröffentlichte Meta-Analyse zeigte, dass der Verzehr eines einzigen Eis am Tag bei gesunden Menschen kein Risiko für die Herzkrankheit darstellt oder den Cholesterinspiegel erhöht. Ein geringes Risiko bestand jedoch für diejenigen, die bereits an Diabetes erkrankt sind .
Fazit
Die obigen Informationen zu Eiern sind hilfreich, um die Nährwerte und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit zu verstehen. Um eine effektive Veränderung herbeizuführen, ist es vorzuziehen, die Hilfe eines Ernährungsberaters in Anspruch zu nehmen, der eine fettarme Ernährung plant, die bei der Kontrolle des Bluthochdrucks hilft.