So bekämpft ein 1/2 Teelöffel Himalaya-Salz Muskelschmerzen, Toxine und verbessert die Durchblutung

Rosa Himalaya-Salz ist eine Art von Kristallsteinsalz, das am Fuße des Himalaya in der Region Punjab in Pakistan gewonnen wird.

Manche Leute glauben, dass rosa Himalaya-Salz eines der gesündesten Salze ist, da es mehr als 80 verschiedene Spurenelemente enthält.

Es gibt Behauptungen, dass rosa Himalaya-Salz gut für Sie ist und gesünder ist als Kochsalz und Meersalz. Es gibt Behauptungen, dass rosa Salz die Gefäßgesundheit verbessern, die Lungenfunktion verbessern, Alterserscheinungen bekämpfen, Muskelschmerzen bekämpfen, entgiften kann und vieles mehr.

In diesem Artikel wird erläutert, was rosa Himalaya-Salz ist, seinen Mineralstoffgehalt, seine Vorteile und wie es mit Speisesalz und Meersalz verglichen wird. Es wird Ihnen helfen zu verstehen, ob rosa Himalaya-Meersalz wirklich gut für Sie ist und was Sie bei der Verwendung beachten sollten.

Was ist Salz?

Salz ist ein Mineral, das hauptsächlich aus Natriumchlorid (NaCl) besteht und auch geringe Mengen an Spurenelementen enthält.

Salz kommt in großen Mengen im Meerwasser vor und wird aus Salzminen und durch Verdunstung von Meerwasser aus flachen Becken verarbeitet.

Natrium ist ein essentieller Nährstoff für die menschliche Gesundheit und spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Flüssigkeitshaushalts, der Nerven- und Muskelfunktion und der Kontrolle von Blutdruck und Volumen.

Salz ist ein essentieller Nährstoff für die Gesundheit und wird auch zum Würzen und Konservieren von Lebensmitteln verwendet.

Übermäßiger Salzkonsum kann jedoch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck erhöhen und auch zu Herzinfarkt und Schlaganfall sowie Nierenschäden führen. ( 1 )

Normales Speisesalz, das am häufigsten in Küchen und Restaurants auf der ganzen Welt und in vielen verarbeiteten Lebensmitteln zu finden ist, hat mit Natursalz wenig gemein. Dieses Salz ist normalerweise hochraffiniert. Es ist fast reines Natriumchlorid (97% oder mehr) mit zusätzlichen Chemikalien wie Absorptionsmitteln und Trennmitteln. Jod kann dem Speisesalz zugesetzt werden, um einen Jodmangel zu verhindern.

Aber auch andere Salzsorten wie Meersalz und rosa Himalaya-Salz werden immer beliebter.

Himalaya-Salz vs. Tafelsalz und Meersalz

Was ist Kochsalz?

Laut Ärzten der Mayo Clinic wird Speisesalz normalerweise aus unterirdischen Salzvorkommen abgebaut und stark verarbeitet. Durch diese Verarbeitung werden Mineralien eliminiert und Zusatzstoffe hinzugefügt, um das Verklumpen des Salzes zu verhindern. In den meisten Fällen wird Jod hinzugefügt, um eine gesunde Schilddrüsenfunktion aufrechtzuerhalten. ( 2 )

Was ist Meersalz?

Andererseits wird Meersalz durch Verdunstung von Meerwasser oder Salzwasserseen gewonnen und nur wenig verarbeitet. Aufgrund der minimalen Verarbeitung enthält Meersalz einige Spurenelemente, die ihm Farbe oder Geschmack verleihen können. Meersalz gibt es oft in verschiedenen Texturen und ist oft grob. ( 3 )

Was ist rosa Himalaya-Salz?

Himalaya-Salz stammt aus einem Gebiet tief im Himalaya. Das rosa Kristallsalz wird tatsächlich am Fuße des Himalayas in einem Steinsalzbergwerk in Pakistan gewonnen, das als zweitgrößtes Salzbergwerk der Welt gilt.

Rosa Himalaya-Salz, in seiner Herkunftsregion als „weißes Gold“ bekannt, enthält viele natürliche Elemente und Mineralien, die für unsere Gesundheit lebenswichtig sind, darunter Magnesium, Kalium, Kalzium, Chlorid, Phosphor und Eisen. Die charakteristische rosa Farbe des Salzes ist das Ergebnis einer winzigen Menge Eisenoxid (Rost). Auch Zink, Selen, Jod und Kupfer sind in Spuren vorhanden.

Himalaya-Salz wird manchmal als “Jurassic Sea Salt” bezeichnet, da es aus einem Meeresboden eines Meeres stammt, der vor 100 bis 200 Millionen Jahren verdunstet ist und eine große Salzablagerung hinterlässt. ( 4 )

Im Allgemeinen wird Himalaya-Meersalz von vielen Menschen als gesundes Salz angesehen, da ihm keine Chemikalien oder Zusatzstoffe zugesetzt werden und es eine natürlich vorkommende Substanz ist.

Normalerweise wird Himalaya-Kristallsalz als grobe Körner verkauft, aber Sie können es auch feinkörnig oder als große Blöcke finden, die als einzigartige Art und Weise verwendet werden können, Ihre kulinarischen Spezialitäten zu servieren. Manche Leute fügen sogar einem Entgiftungsbad und zur Hautreinigung rosa Salz hinzu. Unabhängig von der Form sind die wertvollen mineralischen Vorteile immer da.

Rosa Himalaya-Meersalz enthält bis zu 98 Prozent Natriumchlorid (NaCl) und ähnelt in seinen chemischen Eigenschaften dem Kochsalz.

Ist rosa Himalaya-Salz wirklich gut für Sie? Vorteile von rosa Salz

Ist rosa Himalaya-Meersalz besser als Tafelsalz? Beide Salze tragen dazu bei, einen angemessenen Flüssigkeitshaushalt in Ihrem Körper aufrechtzuerhalten. Auch der Salzkonsum ist wichtig für die Funktion Ihrer Nerven und Muskeln. Natrium wird auch benötigt, um Blutdruck und Blutvolumen zu kontrollieren.

Vorteile von rosa Salz

Rosa Salz wird oft als gesundes Salz vermarktet und die Leute behaupten, dass es:

• Bekämpfe die Zeichen des Alterns
• Verbessern Sie Ihren Schlaf
• Verbessern Sie den Sexualtrieb
• Verbesserung der Gefäßgesundheit
• Verbesserung der Atem- und Lungenfunktion
• Muskelkrämpfe reduzieren
• Stärkung der Knochen
• Durchblutung verbessern
• Muskelschmerzen bekämpfen
• Entgiftung von Schwermetallen

Leider gibt es nur sehr wenige medizinische Beweise für die oben genannten Vorteile von rosa Salz.

So verwenden Sie rosa Himalaya-Salz

Das inoffizielle Standardverfahren zur Verwendung von rosa Salz wegen seiner gesundheitlichen Vorteile:

1/2 Teelöffel rosa Himalaya-Meersalz in einer Tasse warmem Wasser auflösen.
Falls gewünscht, Zitronensaft hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
Trinken Sie die Mischung so schnell wie möglich auf nüchternen Magen.

Hier sind ein paar weitere Vorteile von Himalaya-Salz:

Rosa Salz ist ein natürlicheres Salz

Wie bereits erwähnt, wird Speisesalz stark verarbeitet und enthält Zusatzstoffe und Antibackmittel, um ein Verklumpen des Salzes zu verhindern. Auf der anderen Seite ist Himalaya-Steinsalz natürlicher und enthält normalerweise keine Zusatzstoffe.

Himalayasalz hat viele Spurenelemente

Manche Leute behaupten, dass rosa Himalaya-Salz 84 verschiedene Spurenelemente enthält. Aber ich konnte keine wissenschaftlichen Studien finden, die den Mineralgehalt von rosa Meersalz überprüften.

Himalaya-Salz enthält noch größtenteils Natriumchlorid (bis zu 98%) und nur ein sehr geringer Anteil davon besteht aus diesen verschiedenen Spurenelementen. Jedes Spurenelement selbst ist in einer winzigen Menge enthalten.

Dies führt dazu, dass viele Leute behaupten, dass die Menge dieser Spurenelemente zu gering ist, um einen signifikanten Unterschied zu machen. Einige Leute behaupten, dass es einfacher ist, diese Mineralien aus anderen Nahrungsquellen zu beziehen, die wir reichlicher konsumieren als rosa Salz.

Rosa Himalaya-Meersalz hat einen besseren Geschmack und eine bessere Textur

Einige Feinschmecker wählen ihr bevorzugtes Salz nach Geschmack, Textur und Farbe. Einige Leute behaupten, dass rosa Himalaya-Salz eine gröbere Textur und eine größere Größe hat und daher einen stärkeren salzigen Geschmack hat. Dies kann bedeuten, dass eine Person weniger Salz zum Würzen verwenden kann und somit weniger Natrium verbraucht.

Andere behaupten jedoch, dass der Geschmack von Speisesalz dem rosa Salz sehr ähnlich ist, wenn sich das Salz beim Kochen des Gerichts auflöst. Auch nach Angaben der American Heart Association stammen mehr als 75 % des Natriums in der durchschnittlichen amerikanischen Ernährung aus Salz, das verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt wird ( 5 ) und nicht aus Speisesalz.

Enthält Himalaya-Salz Jod?

Rosa Himalaya-Salz enthält nur Spuren von Jod, aber nicht genug Jod, um Ihren Tagesbedarf an Jod zu decken. Vielleicht möchten Sie nach anderen Jodquellen suchen, um den Bedarf Ihres Körpers zu decken und genug davon zu bekommen.

Jod ist wichtig für unsere Schilddrüsenfunktion und die Produktion von Schilddrüsenhormonen . Der Körper stellt es nicht her, daher wird es normalerweise zu normalem Salz (Jodsalz) hinzugefügt, und wir bekommen es auch in einigen Lebensmitteln.

Kelp (große Algen; kann als Tabletten eingenommen werden) ist sehr jodreich, ebenso wie Wakame (essbare Algen, die oft in japanischen Suppen und Salaten serviert werden).

Fische wie Hering, Sardinen und Lachs enthalten etwas Jod. Auch Fenchel, Spinat, Knoblauch und Karotten haben Spuren von Jod.

Überlegungen beim Verzehr von rosa Himalaya-Salz

Vermeiden Sie eine übermäßige Natriumaufnahme

Eine übermäßige Natriumaufnahme, auch aus Himalayasalz, kann sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken. Eine salzreiche Ernährung kann Nebenwirkungen wie Bluthochdruck verursachen, die das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle erhöhen können. ( 6 )

Obwohl Salz keine Kalorien enthält, ergab eine Studie aus dem Jahr 2015, die in der Zeitschrift Hypertension veröffentlicht wurde , dass eine hohe Salzaufnahme mit einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit verbunden ist. ( 7 , 8 )

Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) berichteten 2016, dass fast alle Amerikaner mehr Natrium konsumieren, als für eine gesunde Ernährung empfohlen wird, und erwähnte, dass diese Ergebnisse alarmierend sind. ( 9 )

Rosa Salz ist jodarm

Wie bereits erwähnt, enthält rosa Himalaya-Salz von Natur aus Spuren von Jod, enthält jedoch weniger Jod als normales Speisesalz, das jodiert wurde. Aufgrund der Bedeutung von Jod für die Schilddrüsenfunktion müssen Sie möglicherweise andere Jodquellen finden, wenn Sie Himalayasalz verwenden, um einen Jodmangel zu verhindern.

Wie viel Himalaya-Salz sollten Sie konsumieren?

Wie bei jedem Salz müssen Sie auf Ihre Natriumaufnahme achten. Himalaya-Salz könnte sehr gut für Sie sein, aber stellen Sie sicher, dass Sie es nicht übertreiben. Himalaya-Salz ist in erster Linie eine Natriumquelle.

Der NHS rät, dass Erwachsene nicht mehr als 6 g Salz pro Tag (2.400 mg Natrium) zu sich nehmen sollten, was etwa 1 Teelöffel entspricht. ( 6 ) Allerdings nimmt der durchschnittliche Amerikaner täglich mehr als 3.400 mg Natrium zu sich – rund 40 % mehr als allgemein empfohlen wird . ( 10 )

Da rosa Himalaya-Salz oft eine gröbere Textur und eine größere Körnung als Tafelsalz hat, enthält es technisch gesehen weniger Natrium pro Teelöffel, sodass Sie dieses Salz im Vergleich zu Tafelsalz etwas freier verwenden können, aber Sie müssen Ihren Verbrauch dennoch einschränken .

Wo kann man rosa Himalaya-Salz kaufen?

Rosa Himalayasalz ist in vielen Supermärkten, Reformhäusern und online bei Amazon erhältlich .

In Verbindung stehende Artikel:

• Gesundheitliche Vorteile der Himalaya-Salzlampe
• Die erstaunlichsten Gründe, einen Himalaya-Lamellenblock zu verwenden
• Warnzeichen für zu viel Salz