Studie: Diätgetränke verdreifachen das Schlaganfall- und Demenzrisiko + beste Zuckerersatzstoffe

Die schlimmste Angst von Diät-Soda wird wahr: Massive Studie verbindet Aspartam mit großen Problemen

Sie denken vielleicht, dass das Trinken von zuckerfreiem Diät-Limonade besser für Sie ist als normales Soda, das voller Zucker ist. Schließlich berichten uns Experten seit Jahren von den Gefahren eines zu hohen Zuckerkonsums, der mit Übergewicht und anderen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht wird. Medizinische Studien haben jedoch bewiesen, dass das Trinken von Diät-Limonade wirklich schlecht für Sie ist, da es Ihr Risiko für Schlaganfälle und Demenz stark erhöhen kann.

 

Viele Menschen meiden zuckerhaltige Limonade wegen der Risiken, die mit dem Konsum von zu viel Zucker verbunden sind . Medizinische Studien haben ergeben, dass der Konsum von zu viel Zucker Ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel beeinflussen und zu einer Insulinresistenz führen kann, die zu Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen kann.

Es wurde jedoch festgestellt, dass das Trinken von künstlich gesüßten Getränken das Risiko für Schlaganfall und Demenz verdreifacht. Eine Studie hat auch ergeben, dass der Konsum von künstlichen Süßstoffen zu Typ-2-Diabetes führen kann. Einige Studien bringen den künstlichen Süßstoff Aspartam mit Leukämie und Brustkrebs in Verbindung.

Das Trinken von Diät-Limonade ist mit einem höheren Risiko für Demenz und Schlaganfall verbunden

Manche Menschen entscheiden sich möglicherweise für künstliche Süßstoffe als Zuckerersatz, weil sie denken, dass sie besser sind als Zucker. Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass sie Ihrer Gesundheit schaden können.

Untersuchungen, die in der Zeitschrift Stroke der American Heart Association veröffentlicht wurden, ergaben , dass die künstlichen Süßstoffe, die in Diätgetränken verwendet werden, ein Hauptgrund zur Besorgnis sind. Die Studie ergab, dass das Trinken von Diät-Limonade mit einem höheren Risiko für Schlaganfälle und Demenz verbunden ist .

„Wir empfehlen den Menschen, regelmäßig Wasser statt zuckerhaltiger oder künstlich gesüßter Getränke zu trinken“, sagte er in einer Erklärung.

Pase fügte hinzu, dass die Studie zeigt, dass mehr Forschung in diesem Bereich erforderlich ist, da die Menschen oft künstlich gesüßte Getränke trinken.

Verbunden: Massive Studien verbinden Soda mit Herzinfarkten, Hirnschäden, Depressionen, Nierenschäden und mehr

Weitere Gründe, künstliche Süßstoffe zu vermeiden

Eine neue Studie, die im September in der Zeitschrift Nature veröffentlicht wurde, zeigt, dass künstliche Süßstoffe bei einigen zu Typ-2-Diabetes führen können . ( 1 ) Aber das ist nicht das Einzige, was Sie befürchten müssen, wenn Sie künstlich gesüßte Produkte schlucken.

Künstliche Süßstoffe können zu Typ-2-Diabetes führen

Die neue Studie des Weizmann Institute of Science in Israel ergab, dass Sie je nach Ihren Darmmikroben entweder mit künstlichen Süßstoffen umgehen können oder negativ darauf reagieren.

Die Forscher untersuchten den Konsum der Süßstoffe Aspartam, Sucralose und Saccharin. Nach dem Verzehr erhöhten einige der Studienteilnehmer ihren Blutzuckerspiegel je nach Darmflora um das Zwei- bis Vierfache.

Diejenigen, die die größte Menge an künstlichen Süßstoffen konsumierten, hatten eher Probleme, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, was zu Diabetes führen kann.

Die Forschung änderte die Ansicht, dass künstliche Süßstoffe nicht verdaut werden können und daher nicht zu Diabetes führen können. Es scheint jetzt, dass alles von den Mikroben abhängt, die Sie in Ihrem Darm haben. Sie beeinflussen Ihre Fähigkeit, künstliche Süßstoffe zu verarbeiten.

Indem Sie künstliche Süßstoffe durch Zucker ersetzen, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie ein Übel gegen ein anderes eintauschen, insbesondere wenn Sie zu der Gruppe von Menschen gehören, die die giftigen Süßstoffe nicht verarbeiten können.

Die Gefahren von Aspartam

Aspartam ist Amerikas am häufigsten verwendeter künstlicher Süßstoff. Es ist in über 6.000 Produkten weltweit enthalten, insbesondere in Sodaprodukten.

Diät-Limonaden werden als sichere und gesunde Alternative vermarktet, aber 75 % der Nebenwirkungen von Lebensmittelzusatzstoffen werden auf Aspartam zurückgeführt. Diese Reaktionen reichen von leicht bis schwer und umfassen Kopfschmerzen, Krampfanfälle und sogar Todesfälle.

Aspartam zerfällt im menschlichen Körper zu Formaldehyd, das vor allem in größeren Mengen hochgiftig ist.

Über 900 wissenschaftliche Studien haben ausgesetzt , dass Aspartam für die Gesundheit schädlich ist, und verknüpft sie mit Leukämie, Brustkrebs , Epilepsie, Asthma Verschlechterung und Parkinson-Krankheit.

Eine Harvard-basierte Studie zeigte, dass Männer, die mehr als eine Diätlimonade pro Tag tranken, ein erhöhtes Risiko hatten, ein multiples Myelom und ein Non-Hodgkin-Lymphom zu entwickeln.

Darüber hinaus verbinden massive Studien Soda mit Herzinfarkten, Hirnschäden, Depressionen und Nierenschäden.

Alles in allem ist es viel besser, bei natürlichen Süßungsmitteln wie Stevia, Honig und Ahornsirup zu bleiben. Aber konsumiere diese in Maßen.

Was ist mit Diät-Energy-Drinks?

Beliebte Energy-Drinks werden laut einer Studie mittlerweile mit Herz-Kreislauf-Problemen wie Schlaganfall und Herzinfarkt in Verbindung gebracht .

Scott Willoughby, leitender Forscher des Cardiovascular Research Center am Royal Adelaide Hospital in Australien, berichtet, dass eine Stunde nach dem Trinken nur einer Dose eines beliebten Energy-Drinks die Blutkonsistenz der Forschungsteilnehmer abnormal wurde und der eines Herzpatienten ähnelte.

Die genauen Namen und Typen der Energy Drinks, die Sie vermeiden sollten, finden Sie in diesem Artikel .

Werfen wir einen Blick auf natürliche Zuckeraustauschstoffe, die gesündere Alternativen zu Zucker sind.

5 beste natürliche Zuckerersatzstoffe

1. Stevia

Die Blätter der Steviapflanze haben einen natürlichen süßen Geschmack und medizinische Eigenschaften. Es hat keine Kalorien und es erhöht weder den Blutzuckerspiegel noch verursacht es Karies.

Stevia ist als Pulver oder konzentrierte Flüssigkeit erhältlich . Stevia verhindert das Wachstum von Bakterien und anderen infektiösen Organismen. Es ist auch gut als antiseptisches Mundwasser, verbessert die Verdauung und hilft, das Herz- und Gefäßsystem zu stärken.

Achten Sie beim Kauf von Stevia-Produkten auf ein Minimum an Zusatzstoffen im Produkt oder fügen Sie einfach frische Blätter zu einer Tasse Tee hinzu. Sie können auch einen Extrakt herstellen, indem Sie 1 Tasse warmes Wasser zu 1/3 Tasse frischen, fein gehackten Steviablättern hinzufügen. 24 Stunden ziehen lassen, in eine saubere Flasche abseihen, kühl stellen und zum Süßen von Getränken verwenden. Verwenden Sie es innerhalb von 1 Monat.

Weiterführende Literatur: Stevia: Ist es sicher, nachgewiesene Vorteile, Nebenwirkungen (wissenschaftlich fundiert)

2. Honig

Obwohl Honig hauptsächlich Einfachzucker und Wasser enthält, hat er viele medizinische Eigenschaften , einschließlich der Fähigkeit, Hautwunden bei topischer Anwendung zu heilen und Dickdarmgeschwüre zu lindern.

Es ist eine gesündere Option aufgrund seines Gehalts an Vitaminen, Mineralien und Enzymen. Es hat auch antibiotische Eigenschaften und ist reich an Antioxidantien, was es wirksam bei der Bekämpfung von Atemwegsinfektionen macht.

Besonders gut ist Manuka-Honig , der einzigartige antibakterielle und antiseptische Verbindungen enthält, die bei Magengeschwüren, Erkältungen und Husten hilfreich sind. Vor Licht geschützt bei Raumtemperatur lagern, um seine Eigenschaften zu erhalten.

Sie können Honig als einfachen Hustensaft verwenden, der reich an Vitamin C ist: Kombinieren Sie 1 TL. Honig mit etwas Zitronensaft und geriebenem frischen Ingwer.

Weiterführende Literatur: Evidenzbasierte gesundheitliche Vorteile von Honig .

3. Ahornsirup

Ahornsirup wird aus dem Saft eines Ahornbaums hergestellt. Es ist reich an Verbindungen mit krebshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften sowie Mangan und Zink, die zur Herzgesundheit beitragen, die Fruchtbarkeit von Männern erhöhen und vor Prostatavergrößerung schützen.

Ahornsirup enthält auch viel mehr Kalzium als Honig und weniger Natrium. Es hat sich auch gezeigt, dass es die Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Insulin verbessert.

Achten Sie beim Kauf von Ahornsirup auf 100% Bio-Ahornsirup. Sie können es zu Kaffee, Tee, Haferbrei oder Marinaden hinzufügen. Sie können es auch in Süßkartoffelpüree träufeln oder mischen.

Zur Reinigung und Entgiftung von 1 Tag schnell mischen 3/4 Tasse Ahornsirup, Saft von 3 kleinen Zitronen, 2 TL Cayennepfeffer und 7 Tassen gereinigtes Wasser. Trinken Sie den ganzen Tag.

4. Melasse (Sirup)

Dieser dunkelbraune Sirup wird hergestellt, wenn Zuckerrohr in raffinierten Zucker umgewandelt wird. Obwohl es den gleichen Energieschub wie raffinierter Zucker bietet , ist es reich an Kalzium, das gut für starke Knochen ist, Eisen zur Anreicherung des Blutes, Kalium zur Linderung von Muskelkrämpfen und B-Vitaminen zur Unterstützung des Stoffwechsels und zur Stärkung des Nervensystems.

Achten Sie beim Kauf von Melasse darauf, dass sie keinen Schwefel als Konservierungsmittel enthält (ungeschwefelte Melasse). Es eignet sich hervorragend zum Backen und verleiht Backwaren einen unverwechselbaren Geschmack. Es wird auch in Barbecue-Saucen und Baked Beans verwendet.

Sie können Ingwertee als Mittel gegen Bauchkrämpfe mit 1 TL Melasse verfeinern oder morgens als natürliches Abführmittel und Energiebooster einnehmen. Es ist auch nützlich für diejenigen, die unter Verstopfung leiden, die mit Eisenpräparaten verbunden sind.

5. Dattelzucker

Dattelzucker wird aus sehr fein gehackten trockenen Datteln hergestellt. Das Problem ist, dass es sich nicht wie andere Zucker auflöst, was es zu einem unpraktischen Zusatzstoff in Getränken macht. Beim Backen kann es wie kleine braune Flecken erscheinen und verleiht den Backwaren eine allgemeine Süße.

Dattelzucker ist süßer als normaler oder brauner Zucker, daher verwenden manche Leute 2/3 Tasse Dattelzucker für jede 1 Tasse Zucker. Aber wenn Sie nicht mit diesem Zucker backen möchten, können Sie ihn auch auf andere Weise verwenden, zum Beispiel über einen Naturjoghurt und Obst streuen oder auf Pfannkuchen oder Waffeln streuen.

Viele Menschen mögen Dattelzucker, weil er nur minimal verarbeitet wird und als natürlicher gilt als Zucker aus Zuckerrohr. Sie können Dattelzucker in Naturkostläden finden oder online kaufen .

Umstrittene Zuckerersatzstoffe

1. Kokoszucker

Kokoszucker wird aus dem Saft der Kokospalme hergestellt, der dann gekocht und dehydriert wird. Es wird behauptet, dass es einen niedrigen glykämischen Index hat und einige der in der Kokospalme enthaltenen Nährstoffe enthält.

Warum ist es umstritten – Es gibt keine veröffentlichten Standards für die Kokospalmenzuckerproduktion und viele der Nährwertangaben sind möglicherweise nicht etabliert. Auch hinsichtlich des glykämischen Index bestehen Zweifel, da keine größeren Studien durchgeführt wurden. Einige Marken können auch mit Rohrzucker oder anderen Zutaten gemischt werden, und die Qualität des Kokospalmenzuckers selbst kann je nach Baumart, von der der Saft gewonnen wird, Alter des Baumes und Jahreszeit stark variieren. All diese Faktoren wurden nicht untersucht oder standardisiert.

2. Xylit

Xylit ist ein natürlich vorkommender Zuckeralkohol, der in geringen Konzentrationen in den Ballaststoffen vieler Obst- und Gemüsesorten vorkommt. Es kann aus den Pflanzenfasern von Birken, verschiedenen Beeren, Pflaumen, Mais und verschiedenen anderen Obst- und Gemüsesorten gewonnen werden.

Xylit ist im Vergleich zu Weißzucker kalorienarm und hat einen deutlich niedrigeren glykämischen Index als Zucker, so dass es langsamer als Zucker aufgenommen wird und nicht zur Erhöhung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Dies macht es zu einer guten Wahl für Diabetiker und andere, die an Blutzuckerproblemen leiden.

Dies ist ein zahnfreundlicher Zucker, der auch Plaque-reduzierende Wirkungen hat, wie durch Forschungen bestätigt. Es wird einigen Kaugummis und anderen Mundpflegeprodukten wie Zahnpasten zugesetzt, um Karies und Mundtrockenheit zu verhindern.

Warum es umstritten ist – Obwohl es für den Menschen als harmlos gilt, lassen Sie Xylit nicht um Ihre Haustiere herum, da selbst kleine Mengen für Hunde tödlich sein können. Einige Leute argumentieren, dass dies ein Zeichen dafür ist, dass es auch für uns giftig ist. Ein weiterer Punkt ist, dass, obwohl Xylit eine natürlich vorkommende Substanz ist, kommerziell erhältliches Xylit durch einen chemischen Prozess hergestellt wird, der es zu einem hochverarbeiteten Produkt macht. Xylit kann als Nebenwirkungen auch Durchfall und Blähungen verursachen.

3. Agavensirup

Dieser Sirup stammt von einer Pflanze, die in Mittel- und Südamerika beheimatet ist. Es wird schnell zum bevorzugten Süßungsmittel für gesundheitsbewusste Verbraucher sowie für Diabetiker, die Agave als Alternative zu herkömmlichen Süßungsmitteln erkannt haben.

Es kommt als Flüssigkeit, ähnlich einem flüssigen Honig. Viele Leute glauben, dass es einen niedrigen glykämischen Index hat, der Süße ohne den unangenehmen Zuckerrausch bietet, der mit verarbeitetem Zucker oder künstlichem Maissirup verbunden ist.

Warum es umstritten ist – Agavensirup wird wie andere Zucker stark verarbeitet. Laut der WebMD-Website ähnelt Agavensirup ernährungsphysiologisch und funktionell dem Maissirup mit hohem Fructosegehalt. Es enthält geringe Mengen an Kalzium, Kalium und Magnesium, aber nicht genug, um ernährungsphysiologisch eine Rolle zu spielen.

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