Top 11 der überraschenden Vorteile des Einfrierens von Bananen

Der durchschnittliche Amerikaner verbraucht jedes Jahr etwa 28 Pfund Bananen! Wie viele Bananen isst du jeden Tag? Wenn du Bananen per Hand kaufst, werden deine Bananen vielleicht schlecht, bevor du sie genießen kannst.

Durch das Einfrieren von Bananen können Sie neue Möglichkeiten entdecken, Ihre Bananen sinnvoll zu nutzen.

Warum Bananen einfrieren, wenn man sie frisch essen kann? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden! In diesem Leitfaden gehen wir auf die 11 Vorteile des Einfrierens von Bananen ein, die Sie jeden Tag genießen können.

Lassen Sie diese reichhaltige, erschwingliche und vielseitige Frucht nicht verschwenden. Lesen Sie stattdessen weiter, um die köstlichen Vorteile dieser tropischen Frucht zu entdecken!

1. Tolle Rezepte

Wenn dir der Geschmack oder die Konsistenz frischer Bananen nicht gefällt, solltest du sie einfrieren. Durch das Einfrieren von Bananen können Sie eine Menge köstlicher, gesunder Leckereien kreieren, die Sie mit frischen Bananen nicht genießen können.

Stellen Sie sicher, dass Sie die Häute abziehen und sie zuerst in Scheiben schneiden. Andernfalls könnten Sie Schwierigkeiten haben, Ihre Bananenfrucht von der Schale zu befreien, wenn sie bereits gefroren ist. Versuchen Sie, das Einfrieren Ihrer Bananen hinauszuzögern, bis sie ein paar Tage überreif sind.

Sie sollten ein paar braune Flecken und matschige Stücke sehen. Sobald sie überreif sind, schmecken sie perfekt süß. Das Einfrieren deiner Bananen stellt sicher, dass sie perfekt für diese Rezepte sind.

Rezepturen

Sie können beispielsweise jedem Smoothie eine Banane hinzufügen, um das Rezept etwas dicker zu machen. Ein dickerer Smoothie hält eher länger satt. Es ist auch eine großartige kühle, milchfreie Option, wenn Sie Ihre Smoothies cremig machen möchten.

Du bist ein Eis-Fan, hast aber eine Laktoseintoleranz? Erwägen Sie, veganes Eis zu machen! Sie können eine Milchalternative und Bananen verwenden, um eine samtige Leckerei zu zaubern.

Versuchen Sie es mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer.

Sobald Ihr Eis fertig ist, runden Sie es mit natürlichen Zutaten wie Kakaonibs, Kokosflocken, Mandelsplittern oder frischem Obst ab!

Das Einfrieren von Bananen eignet sich auch perfekt für die Herstellung von Eis am Stiel. Mischen Sie zuerst eine gefrorene Banane zusammen mit einer Tasse Mandelmilch und Ihrer Lieblingsmischung aus Früchten. Gießen Sie dann Ihre Mischung in eine Eiswürfelschale oder Eis am Stielform.

Fügen Sie Zahnstocher oder Eisstiele in jede Form hinzu. Dann lassen Sie es einfrieren. Sobald sie gefroren sind, genießen Sie!

Sie können auch gefrorene Bananen verwenden, um köstliche Snacks zuzubereiten. Fügen Sie jeder gefrorenen Bananenscheibe eine Prise Zimt und Nussbutter hinzu. Als nächstes legen Sie Ihre Scheiben auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech.

Lassen Sie Ihre Scheiben etwa eine Stunde lang einfrieren. Jetzt haben Sie einen fantastischen Leckerbissen für unterwegs!

Probieren Sie diese Rezepte zum Einfrieren von Bananen aus, um zu sehen, welche Sie bevorzugen!

2. Länger anhaltend

Wenn Sie sich für das Einfrieren von Bananen entscheiden, können Sie Ihre Früchte länger haltbar machen, als wenn Sie sie frisch halten würden. Mach dir keine Sorgen; Tiefkühlkost ist auch Monate später unbedenklich. Tatsächlich gelten Lebensmittel, die bei einer konstanten Temperatur von 0 °F gelagert werden, als sicher .

Je länger Sie Ihr Obst jedoch einfrieren, desto eher leidet die Qualität.

Achte darauf, deine Bananen einzufrieren, solange sie frisch und reif sind. Das Einfrieren von Lebensmitteln in ihrer höchsten Qualität stellt sicher, dass sie nach dem Auftauen am besten schmecken. Das Einfrieren von Bananen kann auch dazu beitragen, ihren Geschmack, ihre Farbe, Textur  und ihren Vitamingehalt zu bewahren! 

Beim Einfrieren Ihrer Bananen verlangsamt die Kälte die Bewegung der Moleküle in der Frucht. Dies führt dazu, dass die Mikroben in eine Ruhephase eintreten. Dadurch können Sie das Wachstum von Mikroorganismen verhindern, die andernfalls lebensmittelbedingte Krankheiten oder Verderb verursachen könnten.

Um diese Vorteile des Einfrierens von Bananen zu erleben, sollten Sie nach dem Einfrieren ihre Konsistenz überprüfen. Nässen sie oder sehen sie weich aus? Dies könnte darauf hindeuten, dass die Bananen verdorben sind.

Denken Sie daran, dass es wichtig ist, Bananen einzufrieren, während sie vollreif sind. Sie könnten sonst ihren Geschmack verlieren. Sie werden wahrscheinlich nicht so süß schmecken, wenn du sie auch zu früh einfrierst.

Versuchen Sie, Ihre Bananen drei bis fünf Tage bei Raumtemperatur ruhen zu lassen. Wenn Sie sie früher reifen lassen möchten, legen Sie sie mit einem Apfel in eine braune Papiertüte.

Wenn sie reif sind, bewahre deine geschälte Banane in einem luftdichten Behälter auf. Der Behälter stellt sicher, dass sie keine Feuchtigkeit verlieren. Sonst könnten sie ihren Geschmack verlieren. 

Erwägen Sie auch, Ihre gefrorenen Bananen in einer separaten Schublade oder einem Regal aufzubewahren, wenn Sie sie einfrieren. Dadurch wird verhindert, dass sie die Gerüche anderer Lebensmittel aufnehmen. 

3. Abfall reduzieren

Im Juni 2020 betrugen die durchschnittlichen Kosten für Bananen 0,58 US-Dollar. Stellen Sie sich vor, wie viel Geld Sie jedes Mal verschwenden, wenn Sie schlecht gewordene Bananen wegwerfen. Einer der besten Vorteile des Einfrierens von Bananen ist, dass Sie Abfall reduzieren.

Dazu gehörten verschwendetes Geld, Einkaufszeit  und Produkte.

Wenn Sie nicht vorhaben, die Bananen, die Sie zu Hause haben, sofort zu essen, sollten Sie sie einfrieren. Das Einfrieren Ihrer Bananen schont Ihren Geldbeutel, die Umwelt  und Ihre Gesundheit!

4. Energie steigern

Benötigen Sie einen Energieschub vor einem intensiven Training? Erwägen Sie, Ihre gefrorenen Bananen mit Ihrem Lieblingsproteinpulver zu mischen. Bananen sind ein toller Muntermacher, besonders wenn du dich nach einem langen Tag müde fühlst.

Sie sind auch nahrhafter und zuckerärmer als Energydrinks oder zuckerhaltige Snacks. Als zusätzlichen Bonus müssen Sie sich später am Tag nicht mit einem Zuckercrash auseinandersetzen. 

Tatsächlich sind Bananen reich an Pektin. Diese Faser verleiht Bananen ihre schwammige Textur.

Pektin kann helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu mäßigen , insbesondere nach den Mahlzeiten. Es kann auch helfen, Ihren Appetit zu reduzieren, indem es den Verdauungsprozess verlangsamt. 

5. Sehr nahrhaft

Als eine der beliebtesten Früchte der Welt sind Bananen vollgepackt mit hilfreichen Nährstoffen. Wenn Sie eine mittelgroße Banane essen, erhalten Sie:

• Vitamin B6
• Vitamin C
• Kalium
• Magnesium
• Faser

Bananen sind auch reich an Antioxidantien, einschließlich Dopamin . Dopamin ist ein chemischer Botenstoff, der an Ihrer Gedächtnisleistung, Motivation und Ihrem Gedächtnis beteiligt ist. Antioxidantien wie Dopamin und Katechine könnten helfen, das Risiko von degenerativen Erkrankungen und Herzerkrankungen zu verringern.

6. Bessere Herzgesundheit

Indem Sie Bananen einfrieren und zu Ihren Lieblingsrezepten hinzufügen, können Sie auch Ihre Herzgesundheit verbessern.

Kalium unterstützt das Kreislaufsystem Ihres Körpers, indem es Sauerstoff an das Gehirn liefert. Durch den Verzehr von gefrorenen Bananen können Sie einen regelmäßigen Herzschlag aufrechterhalten.

Viele Menschen bekommen nicht genug Kalium in ihrer Ernährung. Kalium ist wichtig für Ihre Herzgesundheit und Blutdruckkontrolle. Indem Sie Ihrem morgendlichen Smoothie gefrorene Bananen hinzufügen, können Sie Ihren Blutdruck senken. 

Tatsächlich haben Menschen, die Bananen essen, ein um 27 % geringeres Risiko für Herzerkrankungen, einschließlich Schlaganfall.

Das Magnesium in Bananen könnte auch Ihrem Herzen zugute kommen!

7. Weniger Verstopfung

Warum Bananen einfrieren? Viele Menschen wissen nicht, dass sie ein natürliches Abführmittel sind. Indem Sie Ihre Verdauung verbessern, müssen Sie sich keine Sorgen über Verstopfung machen. 

Bananen enthalten zwei verschiedene Arten von Ballaststoffen: resistente Stärke und Pektin. Die Menge an Pektin nimmt mit zunehmender Reife der Bananen ab. Resistente Stärke hingegen ist in unreifen Bananen stärker ausgeprägt.

Resistente Stärke entgeht der Verdauung. Dies könnte dazu führen, dass es in Ihren Dickdarm gelangt. Dann wird die Banane zu Nahrung für die gesunden Bakterien in Ihrem Darm. 

8. Fühlen Sie sich voller

Wenn Sie sich den ganzen Tag über hungrig fühlen, kann das Einfrieren von Bananen helfen. Denken Sie daran, dass Bananen resistente Stärke enthalten, die ein unverdauliches Kohlenhydrat ist. Resistente Stärke wirkt wie ein löslicher Ballaststoff, der Ihnen helfen kann, sich satt zu fühlen.

Pektin kann auch appetitmindernde Wirkungen hervorrufen. Indem Sie Ihr Sättigungsgefühl steigern, fühlen Sie sich den ganzen Tag über weniger geneigt, Snacks zu sich zu nehmen.

Dies könnte auch Ihren Gewichtsabnahmezielen zugute kommen. 

Bananen haben weniger Kalorien als andere Früchte. Da sie reich an Nähr- und Ballaststoffen sind, sind gefrorene Bananen auch ein idealer Snack für den kleinen Hunger. Anstatt zu Chips oder zuckerhaltigen Snacks zu greifen, sind gefrorene Bananen eine ideale Alternative.

Indem Sie gefrorene Bananen essen, können Sie Ihren Appetit reduzieren und anfangen, diese Pfunde zu verlieren!

9. Sportliche Unterstützung

Die leicht verdaulichen Kohlenhydrate in Bananen eignen sich auch hervorragend für Sportler. Wenn du ein hochintensives Training geplant hast, versuche vorher eine Banane zu essen. Gefrorene Bananen können auch helfen, Ihren trainingsbedingten Muskelkater und Ihre Krämpfe zu lindern.

Als zusätzlichen Bonus können gefrorene Bananen auch Ihr Training ankurbeln. Erwägen Sie, Proteinpulver und eine Milchalternative zu Ihrer Mischung hinzuzufügen, um einen erfrischenden Smoothie zu erhalten. Dann bewege dich!

10. Geschwüre lindern

Der Verzehr von gefrorenen Bananen kann den Schleim in Ihrem Verdauungstrakt erhöhen. Dieser Prozess könnte helfen, bestehende Magengeschwüre zu verhindern oder zu heilen. 

Bananen hinterlassen auch eine Schutzschicht an den Innenwänden Ihres Verdauungssystems. Dies könnte Verdauungsirritationen reduzieren und die Darmgesundheit fördern.

Kämpfen Sie mit Sodbrennen? Bananen sind auch ein natürliches Antazida. Versuchen Sie, gefrorene Bananensnacks zu essen, um die Verbrennung zu lindern und den Säuregehalt zu neutralisieren.

11. Bekämpfe Schmerzen

Denken Sie daran, dass Bananen reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Das Auffüllen Ihres Körpers mit diesen Vitaminen könnte helfen, wenn Sie einen Kater haben. Werfen Sie Ihre gefrorenen Bananen mit Joghurt, Honig und Zimt in einen Mixer, um Ihren Blutzuckerspiegel wiederherzustellen.

Das Einfrieren von Bananen könnte auch helfen, wenn Sie gegen die morgendliche Übelkeit kämpfen. Bananen enthalten Vitamin B6, das helfen könnte, wenn Sie mit morgendlicher Übelkeit zu kämpfen haben.

Mischen Sie die Dinge auf: Erleben Sie diese 11 Vorteile des Einfrierens von Bananen noch heute

Es ist Zeit zum Mischen! Durch das Einfrieren von Bananen können Sie diese Vorteile selbst erleben. Hör auf, deine Bananen verderben zu lassen, indem du sie stattdessen einfrierst.

Mischen Sie noch heute Ihre neuen Lieblingsrezepte mit gefrorenen Bananen!

Bereit für Bananen? Entdecken Sie die anderen gesundheitlichen Vorteile des Einfrierens von Bananen mit diesen hilfreichen Leitfäden .