Top 4 der gesundheitlichen Vorteile von Kohl
Erfahren Sie mehr über dieses kraftvolle Gemüse und fangen Sie jetzt an, es zu konsumieren! Also schau es dir jetzt an:
Top 4 der gesundheitlichen Vorteile von Kohl:
Vorteile von Kohl zur Reinigung des Organismus: Wussten Sie, dass die grüne Farbe von Kohl für seine entgiftende Wirkung verantwortlich ist? Darin haben wir neben Vitaminen , Mineralien und Ballaststoffen auch Chlorophyll, das für die grüne Farbe von Lebensmitteln verantwortlich ist. Es entgiftet und reinigt den Körper, hilft der Leber , Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und erleichtert ihre Funktion.
Vorteile von Kohl gegen Blähungen: Detox zielt darauf ab, die Funktion des Körpers zu verbessern, und der Verzehr von Kohl in Verbindung mit anderen guten Gewohnheiten hilft bei der Erfüllung dieser Funktion. Darüber hinaus kann sich der Entgiftungsprozess des Körpers in einer geringeren Flüssigkeitsansammlung, in einer hydratisierteren und gesünderen Haut in der Verbesserung der Darmfunktion niederschlagen.
Vorteile von Kohl für die Herzgesundheit: Die Hauptwirkung von Kohl zur Gesunderhaltung des Herz-Kreislauf -Systems ist die Reduzierung des schlechten Cholesterins (LDL) aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts in seiner Zusammensetzung. Durch die Senkung des Cholesterinspiegels verringert es auch intravaskuläre Entzündungen und das Risiko eines Herzinfarkts oder einer koronaren Herzkrankheit . Darüber hinaus reguliert die Nahrung den Blutdruck durch die Menge an Antioxidantien wie Vitamin C.
Vorteile von Kohl bei der glykämischen Kontrolle: Sowohl Menschen mit Typ-1- als auch Typ-2- Diabetes benötigen besondere Pflege, um gesund zu bleiben, ohne dass der Blutzuckerspiegel dereguliert und Schaden anrichtet. Eine ausgewogene Ernährung ist eine wesentliche Gewohnheit, da jeder Bissen zu einem Anstieg der Glukose führen und unnötige Beschwerden verursachen kann. Bei Blattgemüse ist das Vorhandensein von Ballaststoffen für die Kontrolle sowohl des Zuckerspiegels als auch des Cholesterinspiegels unerlässlich. Auf diese Weise ist Kohl der perfekte Verbündete des Diabetiker- Menüs , da er neben der Erhöhung der Aufnahme vonBallaststoffe , konzentriert kraftvolle Nährstoffe!
Gesundheitliche Vorteile von Grünkohl:
- Calcium: Unentbehrlich für den Aufbau von Knochen und Zähnen , für die Muskelkontraktion und für die Weiterleitung von Nervenimpulsen.
Darüber hinaus zeichnet sich das Calcium im Kohl dadurch aus, dass es vom Körper besser aufgenommen wird als das in der Milch . - Eisen: Es wirkt bei der Bildung von Hämoglobin und enzymatischen Reaktionen (die die Geschwindigkeit chemischer Reaktionen beschleunigen). Es hilft auch bei der Übertragung von Sauerstoff und der Zellatmung, schützt den Körper vor Infektionen und übt kognitive Leistungsfähigkeit (Aufmerksamkeit, Gedächtnis und Lernen) aus.
- Vitamin A: Verantwortlich für die Anpassung an das Dunkelsehen sowie für das Wachstum und die Entwicklung von Gewebe. Es hat eine antioxidative Kapazität und ist für das Funktionieren der Fortpflanzungsorgane von wesentlicher Bedeutung. Darüber hinaus haben Forscher der University of York in England gezeigt, dass Vitamin A bei der Bekämpfung von Prostatakrebs hilft .
- Vitamin B6: Spielt eine Rolle im ventralen Nervensystem und im Stoffwechsel von Proteinen und roten Blutkörperchen . Es wirkt auch beim Transport von Aminosäuren (Teilen des Proteins ) durch die Zellmembran.
- Vitamin C: Hilft bei der Aufnahme von Eisen und beim Wachstum und Erhalt von Körpergewebe. Es wirkt bei der Bildung von Kollagen und im Heilungsprozess und erhöht die Immunabwehr.
- Vitamin K: Unverzichtbar für die Blutgerinnung. Es ist am Stoffwechsel von Mineralien wie Kalzium und Eisen beteiligt . Es ist auch wichtig für die Blutgerinnung .