Verstehen, Was Herzkrankheit Ist

Wenn „schlechtes“ LDL-Cholesterin und Transfette keine Herzkrankheiten verursachen, was dann? Hier sind einige der Theorien, die in den letzten Jahren aufgestellt wurden:

Es ist eine Entzündung: Das Hinzufügen natürlicher Entzündungshemmer zur Ernährung – wie Tomaten, Spinat und Grünkohl, fetter Fisch und Beeren – könnte Ihr Risiko für Herzerkrankungen verringern. Die Forscher überwachten mehr als 10.000 Herzpatienten, und diejenigen, deren Entzündungswerte pharmazeutisch gesenkt wurden, erlitten auch weniger wahrscheinlich einen zweiten Herzinfarkt. Ihr Risiko sank um bis zu 17 Prozent, fanden Forscher am Brigham and Women’s Hospital in Boston heraus.1

Es ist raffinierter Zucker: Menschen, die ein Viertel oder mehr ihrer täglichen Kalorien aus raffiniertem Zucker beziehen, verdreifachen ihr Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) zu sterben. Die US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention (CDC) entdeckten das Risiko, als sie die Ernährung von Tausenden von Amerikanern analysierten. Der Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken macht Sie auch übergewichtig und erhöht das Diabetesrisiko, was die Wahrscheinlichkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen weiter erhöht.2

Es ist Stress: Menschen, die das Gefühl haben, eine Situation nicht unter Kontrolle zu haben, wie z. B. bei der Arbeit oder zu Hause, sterben doppelt so häufig an Herzerkrankungen. Eine Studie in Finnland verfolgte das Leben von 800 Menschen, die für ein Ingenieurunternehmen arbeiteten. Obwohl hohe Arbeitsbelastung und knappe Fristen das CVD-Risiko nicht erhöhten, war es der Stress – einschließlich negativer psychologischer Faktoren wie das Gefühl, gefangen oder machtlos zu sein –, der den Schaden anrichtete.3

Es ist die Luftverschmutzung: Zigaretten, Autoabgase und Industrieverschmutzung sind laut mehreren Studien die wahre Ursache für CVD. Das CVD-Risiko hat sich in chinesischen Städten, die kürzlich industrialisiert wurden, fast verdoppelt, so ein CDC-Bericht, während Menschen, die in der Nähe stark befahrener Straßen leben, auch häufiger an Herzerkrankungen leiden.