Warum ist Wasser so wichtig? Folgendes müssen Sie wissen:

Wasser ist ein Hauptbestandteil Ihres Körpers und macht 50–60 % Ihres Gesamtgewichts aus.1Es ist für viele wichtige Körperfunktionen von entscheidender Bedeutung, vom Ausspülen von Abfallstoffen bis hin zur Schmierung Ihrer Gelenke.

Ihr Körper verliert im Laufe des Tages ständig Wasser durch Urinieren, Schwitzen und Atmen. Sie sollten täglich ausreichend Wasser aus Nahrungsmitteln und Getränken zu sich nehmen, um einer Dehydrierung vorzubeugen .

Dieser Artikel behandelt wissenschaftlich fundierte Gründe, warum Ihr Körper Wasser benötigt und wie viel Sie täglich benötigen.

Wie Wasser in Ihrem Körper wirkt

Alle Körperzellen, Organe und Gewebe benötigen Wasser, um zu funktionieren. Im Allgemeinen kann ein Mensch nur wenige Tage ohne Wasser überleben.2

Es sorgt für eine normale Körpertemperatur

Wasser reguliert unsere Innentemperatur, indem es Wärme im ganzen Körper verteilt und ihn durch Schweiß (Schweiß) kühlt.

Wenn der Körper zu heiß wird, verliert er Wasser durch Schweiß . Die Verdunstung von Schweiß auf der Haut kühlt den Körper und hält seine Temperatur im normalen Bereich.3

Wenn eine Person dehydriert ist, kann sie nicht genug Schweiß produzieren, um ihren Körper zu kühlen. Dies kann dazu führen, dass die Körpertemperatur gefährliche Werte erreicht und einen Hitzschlag verursacht .4

Vermeiden Sie Dehydrierung, indem Sie viel Wasser trinken, wenn Sie draußen arbeiten oder mehr als gewöhnlich schwitzen.

Es schützt Ihre Gelenke, Ihr Rückenmark und andere Gewebe

Wasser wirkt als Gleitmittel im Mund (durch Speichel ) und in den Augen (durch Tränen) und beugt Trockenheit vor. Es ist notwendig , Gelenkflüssigkeit zu produzieren , die die Gelenke schmiert, polstert und schützt.5

Wasser trägt außerdem zum Schutz des Rückenmarks bei und beugt Verletzungen vor, indem es die Flexibilität und Elastizität des Gewebes erhöht.5

Es transportiert Nährstoffe und beseitigt Abfallstoffe

Als Hauptbestandteil des Blutes trägt Wasser dazu bei, Nährstoffe und Sauerstoff zu den Zellen im ganzen Körper zu transportieren.Wasser trägt auch dazu bei, Abfallstoffe aus dem Körper zu transportieren und diese durch Schweiß, Urin und Stuhlgang auszuscheiden.6

Die Nieren benötigen Wasser, um Abfallstoffe effektiv aus dem Blut zu filtern und als Urin aus dem Körper auszuspülen. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr hilft, Nierensteine ​​und Harnwegsinfektionen (HWI) vorzubeugen , die die Nieren schädigen können.7

Verhindert Austrocknung

Tägliches Trinken von Wasser kann helfen, einer Dehydrierung vorzubeugen, einem Zustand, der auftritt, wenn Sie mehr Flüssigkeit verlieren, als Sie aufnehmen.

Zu den ersten Anzeichen einer Dehydrierung gehören:8

  • Durstgefühl
  • Trockener Mund
  • Trockene Haut
  • Dunkel gefärbter Urin
  • Weniger urinieren als gewöhnlich
  • Ermüdung
  • Schwindel

Da Wasser an so vielen Körperfunktionen beteiligt ist, kann Dehydrierung schließlich lebensbedrohliche Symptome hervorrufen, darunter:8

  • Verwirrung
  • Ohnmacht
  • Schnelles Atmen
  • Schock
  • Schneller Herzschlag
  • Unfähigkeit zu urinieren

Menschen, die in der Hitze Sport treiben, im Freien arbeiten oder unter bestimmten gesundheitlichen Problemen leiden, die dazu führen, dass sie mehr als gewöhnlich urinieren oder schwitzen, haben ein höheres Risiko einer Dehydrierung.

Es unterstützt die Verdauung

Ihr Speichel besteht hauptsächlich aus Wasser. Speichel ist ein Verdauungssaft, der die Nahrung befeuchtet, sodass sie problemlos durch die Speiseröhre in Ihren Magen gelangen kann. Speichel enthält auch Enzyme, die beim Abbau der Stärke in der Nahrung helfen.9

Während der Verdauungsprozess weitergeht, hilft Wasser dabei, die Nahrung aufzuspalten, sodass Ihr Körper Nährstoffe aufnehmen kann.Wasser erleichtert auch den Stuhlgang.10

Es schützt vor chronischen Krankheiten und steigert die Langlebigkeit

Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist mit gesundem Altern und Langlebigkeit verbunden. Ein möglicher Grund dafür ist, dass eine verminderte Wasseraufnahme zu höheren Natriumkonzentrationen im Blut führen kann, was das Risiko chronischer Erkrankungen erhöht.11

Studien deuten darauf hin, dass Erwachsene, die ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, gesünder sind und seltener an chronischen Krankheiten, einschließlich Herz- und Lungenerkrankungen , erkranken . Gut hydrierte Erwachsene scheinen auch länger zu leben als Erwachsene, die nicht genügend Flüssigkeit zu sich nehmen.11

Es verbessert die Stimmung und die kognitiven Funktionen

Dehydrierung kann zu Müdigkeit und Verwirrung führen und mit Symptomen von Wut und Depression verbunden sein. In einer kleinen Studie wurde ein Zusammenhang mit einer schlechten kognitiven Funktion hergestellt, die möglicherweise die Aufmerksamkeitsspanne und das Arbeitsgedächtnis beeinträchtigt.12

Eine Studie mit jungen Erwachsenen untersuchte die Auswirkungen von Wasser auf die kognitive Leistungsfähigkeit und die Stimmung nach 12 Stunden Wasserrestriktion. Forscher fanden heraus, dass 200 Milliliter Wasser Durst, Wut, Müdigkeit und die allgemeine Stimmung verbesserten. Allerdings waren 500 Milliliter optimal und verbesserten die Stimmung und die kognitive Leistungsfähigkeit.12

Wie viel Wasser benötigen Sie?

Die Menge an Wasser, die Sie benötigen, hängt von mehreren Faktoren ab, darunter Alter, Geschlecht, Aktivitätsgrad und Gesundheitszustand.

Für gesunde Menschen beträgt die ausreichende tägliche Wasseraufnahme etwa 11,5 Tassen für Frauen und etwa 15,5 Tassen für Männer. Hierzu zählen auch die Flüssigkeiten, die über alle Nahrungsmittel und Getränke aufgenommen werden.2

Experten schätzen, dass die meisten Menschen etwa 20 % ihrer täglichen Wasseraufnahme über die Nahrung aufnehmen. Das bedeutet, dass Frauen täglich etwa 9 Tassen Flüssigkeit trinken sollten, während Männer 13 Tassen anstreben sollten, um eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten.

Menschen, die in wärmeren Klimazonen leben, körperlich aktiver sind oder an einer Krankheit leiden, die Fieber und/oder Durchfall oder Erbrechen verursacht, haben einen erhöhten Flüssigkeitsbedarf.6

Eine einfache Möglichkeit, festzustellen, ob Sie ausreichend hydriert sind, besteht darin, die Farbe Ihres Urins zu überprüfen. Wenn Sie ausreichend Wasser trinken, ist Ihr Urin blassgelb. Wenn es dunkel ist, müssen Sie möglicherweise Ihren Verbrauch erhöhen.2

Personen mit Herzinsuffizienz oder Nierenerkrankungen müssen möglicherweise ihre Flüssigkeitsaufnahme einschränken.13 14

Kann man zu viel Wasser trinken?

Zu viel Wasser zu trinken kann zu einer Wasservergiftung oder Überhydrierung führen, die auftritt, wenn die Nieren überschüssiges Wasser nicht ausspülen können. Dies kann aufgrund einer verminderten Natriumkonzentration im Blut ( Hyponatriämie ) zu einem medizinischen Notfall führen.15 Um eine Wasservergiftung zu vermeiden, trinken Sie nicht mehr als 48 Unzen oder sechs Tassen pro Stunde.16

So bleiben Sie hydriert

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, sollten Sie die folgenden hilfreichen Tipps beachten:8

  • Nehmen Sie eine wiederverwendbare Wasserflasche mit und füllen Sie diese den ganzen Tag über auf
  • Wählen Sie Wasser oder Mineralwasser anstelle von zuckerhaltigen Getränken
  • Wenn Sie durstig sind, trinken Sie Wasser
  • Abwechslung schaffen Sie, indem Sie frische Zitrone oder Limette in Ihr Wasser geben oder ein paar Beeren oder Gurkenscheiben hinzufügen
  • Snacken Sie den ganzen Tag über wasserreiches Obst und Gemüse , einschließlich Wassermelone, Melone, Salat und Sellerie
  • Verfolgen Sie Ihre Wasseraufnahme mithilfe einer Wasser-Tracker-App
  • Trinken Sie zu allen Mahlzeiten Wasser

Zusammenfassung

Wasser ist lebenswichtig für Ihre Gesundheit. Es ist für die Temperaturregulierung, die Verdauung, die Nährstoffaufnahme und die Beseitigung von Körperabfällen notwendig. Tägliches Trinken von Wasser kann einer Dehydrierung vorbeugen, einem Zustand, der Stimmungs- und Gedächtnisprobleme, Verstopfung und Nierensteine ​​verursachen kann.

Menschen, die bei hohen Temperaturen arbeiten, sich intensiv körperlich betätigen oder krank sind, haben ein höheres Risiko einer Dehydrierung. Sprechen Sie mit einem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater, um die richtige Wassermenge für Sie zu bestimmen.

16 Quellen
  1. Zhou HL, Wei MH, Cui Y, et al. Zusammenhang zwischen Wasseraufnahme und Mortalitätsrisiko – Belege aus einer nationalen prospektiven Studie .  Vordermutter . 2022;9:822119. doi:10.3389/fnut.2022.822119
  2. Akademie für Ernährung und Diätetik. Wie viel Wasser benötigen Sie?
  3. MaineDOT. Die Bedeutung der Flüssigkeitszufuhr .
  4. Johns Hopkins-Medizin. Dehydrierung und Hitzschlag .
  5. Lorenzo I, Serra-Prat M, Yébenes JC. Die Rolle der Wasserhomöostase bei Muskelfunktion und Gebrechlichkeit: eine Übersicht .  Nährstoffe . 2019;11(8):1857. doi:10.3390/nu11081857
  6. Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention. Wasser und gesündere Getränke .
  7. Nationale Nierenstiftung. 6 Tipps für eine gesunde Nierengesundheit .
  8. MedlinePlus. Dehydrierung .
  9. Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen. Ihr Verdauungssystem und wie es funktioniert .
  10. Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen. Essen, Diät und Ernährung bei Verstopfung .
  11. Nationales Institut für Herz, Lunge und Blut. Gute Flüssigkeitszufuhr im Zusammenhang mit gesundem Altern .
  12. Zhang J, Zhang N, He H, et al. Unterschiedliche Mengen einer Wasserergänzung verbesserten die kognitive Leistungsfähigkeit und Stimmung bei jungen Erwachsenen nach 12-stündiger Wasserrestriktion in Baoding, China: eine randomisierte kontrollierte Studie (RCT) .  Int J Environ Res Public Health . 2020;17(21):7792. doi:10.3390/ijerph17217792
  13. Nationale Nierenstiftung. Die Vor- und Nachteile des Flüssigkeitsmanagements bei Nierenerkrankungen .
  14. MedlinePlus. Herzinsuffizienz .
  15. Joo MA, Kim EY. Hyponatriämie durch übermäßige Wasseraufnahme als Form der Kindesmisshandlung .  Ann Pediatr Endocrinol Metab . 2013;18(2):95-98. doi:10.6065/apem.2013.18.2.95
  16. Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention. Hitzestress: Flüssigkeitszufuhr .

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