Was darf man bei GERD nicht essen?
Was auch immer wir essen, es gelangt vom Mund in den Magen durch die Speiseröhre. Für Menschen mit GERD werden die Dinge jedoch sehr schmerzhaft. Es gibt Lebensmittel, die eine nachteilige Wirkung auf die Klappe der Speiseröhre haben können und den im Magen produzierten sauren Rückfluss in die Speiseröhrenregion durch den unteren Schließmuskel der Speiseröhre wandern lassen. Dieses Problem hat hauptsächlich keine dauerhafte Behandlung wie jede andere Krankheit; Die einzige Möglichkeit, dieses Problem zu behandeln, besteht darin, die schmerzhaften Symptome zu vermeiden. Die Einnahme der richtigen Art von Nahrung kann tatsächlich bei der Behandlung der GERD-Symptome helfen.
Inhaltsverzeichnis
Was darf man bei GERD nicht essen?
Lassen Sie uns einen Blick auf einige Lebensmittel werfen, die wir vermeiden sollten, wenn wir an GERD leiden:
Tomaten
Hören Sie auf, Tomaten zu essen, wenn Sie GERD haben. Tomaten sind vollgepackt mit Zitronen- und Äpfelsäure, beides Säuren, die die Sekretion von mehr Magensäure im Magen auslösen. Die Einnahme von Tomaten in jeglicher Form wie Suppe, Saft oder einfach in roher Form kann GERD auslösen. Wenn die Menge an Magensäure im Magen zunimmt, beginnt sie, sich durch den unteren Ösophagussphinkter in die Speiseröhre zu bewegen. Einige Leute glauben, dass das Kochen von Tomaten den Säuregehalt verringert, aber das stimmt nicht. Gekochte Tomaten produzieren auch die gleiche Menge an Magensäure wie die rohen.
Zitrusfrucht
Zitrusfrüchte sind nicht gut für Sie, wenn Sie GERD haben. Die Forschung hat gezeigt, dass die Reduzierung der Aufnahme von Nahrungssäure tatsächlich hilft, die Symptome wie Heiserkeit und Husten loszuwerden . Menschen, die sehr anfällig für das Problem des sauren Rückflusses sind, sollten den Verzehr von Zitrusfrüchten strikt vermeiden oder einschränken. Früchte wie Zitrone mit einem pH-Wert von 2 gelten als am schlimmsten für GERD.
Zwiebeln
Zwiebeln sind auch schlecht für Sie, wenn Sie GERD haben. Die Einnahme von Zwiebeln wirkt sich direkt auf das Öffnen und Schließen des unteren Ösophagussphinkters aus. Ärzte sagen, dass der Verzehr von Zwiebeln die Zeit und den Druck verlangsamt, mit dem sich die Öffnung des unteren Ösophagussphinkters schließt. Dies führt letztendlich zu Sodbrennen, auch das Kochen von Zwiebeln hat keinen positiven Effekt auf die Verringerung des Säuregehalts.
Kohlensäurehaltige Getränke
Wenn Sie GERD haben, ist es besser, auf kohlensäurehaltige Getränke zu verzichten. Dies sind eine der Hauptquellen, die zu saurem Reflux führen. Aus kohlensäurehaltigen Getränken freigesetztes Gas erhöht den Magendruck. Blasen, die in kohlensäurehaltigen Getränken entstehen, bewegen sich zum Magen und beginnen ihn zu dehnen, auf diese Weise wird Druck auf den unteren Schließmuskel der Speiseröhre ausgeübt und dieser öffnet sich. Anders als kohlensäurehaltige Getränke produzieren auch koffeinhaltige Getränke viel Säure im Magen.
Alkohol
Alkoholkonsum entspannt nicht nur die Stimmung und den Körper eines Menschen, sondern entspannt auch den unteren Ösophagussphinkter. Dies verlangsamt den Schließvorgang des unteren Schließmuskels der Speiseröhre, was zu einer schrecklichen GERD führt. Stark trinksüchtige Menschen sollten zumindest auf kohlensäurehaltige Getränke wie Sekt und Bier verzichten.
Würzige Lebensmittel
Dies hat keinen Einfluss auf das Öffnen und Schließen der Speiseröhrenklappe, aber zu viel Gewürz in der Nahrung reizt die Speiseröhre. Dies trägt letztendlich zur Auslösung von GERD bei.
Schokolade
Experten haben immer noch umstritten, ob der Koffeingehalt in der Schokolade GERD-Symptome auslösen kann oder nicht? Experten sagen, dass der Verzehr von Schokolade Serotonin aus dem Darm freisetzt, was den unteren Schließmuskel der Speiseröhre entspannt. Der Fettgehalt in der Schokolade spielt keine Rolle bei der Auslösung der GERD-Symptome.
Minze
Pfefferminze hilft zwar bei der Vorbeugung von Verdauungsstörungen, aber bei Menschen, die an GERD leiden, führt dies zu Sodbrennen. Das in Pfefferminze enthaltene Menthol entspannt den LES-Muskel. Daher ist es immer eine gesunde Option, sich für Ingwertee zu entscheiden, anstatt auf Pfefferminztee zu verzichten.
Menschen, die an gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD) leiden, sollten alle oben genannten Nahrungsmittel strikt meiden.