Manche gehen davon aus, dass Artischockenblattextrakt, der aus in Lebensmittelgeschäften erhältlichen Artischocken hergestellt wird, zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet, darunter die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut.1Andere behaupten, dass es den Gewichtsverlust fördern, sauren Reflux behandeln , Kater verhindern oder sogar die Leber „reinigen“ kann. Die Beweise, die diese Behauptungen stützen, sind im Allgemeinen schwach.

Artischockenblattextrakte werden oral eingenommen und hauptsächlich in Kapsel- oder Gelkapselform verkauft. Es gibt auch konzentrierte flüssige Formen, die Sie mit einer Pipette einnehmen können. Aufgrund seiner angeblichen Anti-Aging-Wirkung wird Artischockenblattextrakt manchmal sogar in Gesichtscremes eingearbeitet.

In diesem Artikel werden die verschiedenen gesundheitsbezogenen Angaben zu Artischockenblattextrakt untersucht, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf seiner Verwendung bei der Behandlung von hohem Cholesterinspiegel liegt . Außerdem wird erläutert, wie das rezeptfreie Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird und welche möglichen Risiken bestehen.

Vorteile für die Gesundheit

Es gibt viele gesundheitsbezogene Angaben zu Artischockenblattextrakt, es fehlen jedoch noch Beweise dafür. Dennoch gab es einige vielversprechende Ergebnisse, die weiterer Untersuchungen bedürfen. Erfahren Sie mehr über einige der in der medizinischen Forschung veröffentlichten Ergebnisse.

Antialterung

Artischockenblattextrakt wird manchmal in Gesichtscremes eingearbeitet und behauptet, dass er eine Anti-Aging-Wirkung hat.

Eine 2018 in der Fachzeitschrift Molecule veröffentlichte Studie legte nahe, dass Artischockenextraktcreme Entzündungen reduziert und die Durchblutung der Haut verbessert. Auf diese Weise können Durchhängen und Rauheit verringert werden.2Die Autoren der Studie berichteten, dass die Artischockenextrakt-Creme im Vergleich zur Placebo-Creme zu einer Verbesserung der Hautrauheit um 19,74 % und einer Verbesserung der Hautelastizität um 11,45 % führte.

Leber erkrankung

Es gibt Behauptungen, dass Artischockenextrakt die Leber „reinigt“. Einige Studien deuten darauf hin, dass es Leberentzündungen bei Erwachsenen mit Fettlebererkrankung reduzieren kann, es gibt jedoch keine Hinweise darauf, dass es die Lebertoxizität verringern oder umkehren kann.3

Eine Studie aus dem Jahr 2016 im International Journal of Hepatology kam zu dem Schluss, dass die tägliche Einnahme von 2.700 Milligramm (mg) Artischockenextrakt die Leberenzyme bei 30 Erwachsenen mit fortgeschrittener metabolischer Dysfunktion-assoziierter steatotischer Lebererkrankung (MASLD, früher bekannt als nichtalkoholische Fettlebererkrankung oder NAFLD) reduzierte ) im Vergleich zu 30 Erwachsenen, denen ein Placebo (Scheinmedikament) verabreicht wurde.4

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Vorteile für die Lebergesundheit zu bestätigen, aber Artischockenextrakt kann Leberschäden, die durch übermäßigen Alkoholkonsum verursacht werden, nicht verhindern oder rückgängig machen.

Bluthochdruck

Zwei separate Überprüfungen von sieben bzw. acht Studien kamen zu dem Schluss, dass die Artischockenergänzung bei Menschen mit Bluthochdruck eine statistisch signifikante Senkung des systolischen und diastolischen Blutdrucks zeigte .6

Derzeit ist nicht bekannt, wie das Nahrungsergänzungsmittel den Blutdruck senkt. Es ist auch unklar, ob der Verzehr von Artischocken den gleichen blutdrucksenkenden Nutzen bringen würde, da der in den Studien verwendete Artischockenextrakt hochkonzentriert ist.

Nierenerkrankung

Eine Studie aus dem Jahr 2016 im Pakistan Journal of Pharmacological Science berichtete, dass durch Injektion verabreichter Artischockenextrakt die Nierenfunktion bei Ratten mit medikamenteninduzierter Nierenerkrankung normalisierte.7Dieselben Auswirkungen müssen beim Menschen noch nachgewiesen werden.

Gewichtsverlust

Eine 2018 in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichte Studie berichtete, dass Artischockenblattextrakt die Symptome des metabolischen Syndroms , einschließlich Taillenumfang und hoher Blutzucker, bei fettleibigen Ratten, die eine fettreiche Diät erhielten, umkehrte.8Das Gleiche muss beim Menschen noch gezeigt werden.

Es gibt auch Behauptungen, dass Artischockenblattextrakt krebshemmende Eigenschaften hat und die mit dem Reizdarmsyndrom (IBS) verbundenen Symptome lindern kann. Allerdings wurden die Studien an Tieren und nicht an Menschen durchgeführt oder sie wurden vor zwei Jahrzehnten durchgeführt und nicht weiter untersucht.

Bisher gibt es nicht genügend Beweise für die Verwendung von Artischockenblattextrakt bei der Behandlung einer der oben genannten Gesundheitszustände.

Artischocken und hoher Cholesterinspiegel im Rampenlicht

Es ist noch nicht klar, wie wirksam Artischocken den Cholesterinspiegel senken. Die bisherigen Studien waren gemischt.

Dennoch deuten einige Studien darauf hin, dass Artischockenblattextrakt ähnlich wirkt wie  Statin-Medikamente, die üblicherweise zur Behandlung von Hypercholesterinämie eingesetzt werden(hoher Cholesterinspiegel). Statine wirken, indem sie ein Enzym namens HMG-CoA-Reduktase blockieren, das bei der Cholesterinproduktion eine Rolle spielt.4

Forschungsergebnisse

In einer Studie aus dem Jahr 2013 wurde berichtet, dass eine tägliche Dosis von 250 mg Artischockenblattextrakt bei 46 übergewichtigen Erwachsenen im Vergleich zu 46 übergewichtigen Erwachsenen das „schlechte“ Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin (LDL) senkte und das „gute“ High-Density-Lipoprotein-Cholesterin (HDL) erhöhte ein Placebo.9

Dies deutet darauf hin, dass Artischockenblattextrakt eine Rolle bei der Behandlung einer leichten Hypercholesterinämie spielen könnte.9

Artischocken enthalten auch pflanzliche Verbindungen, sogenannte Flavonoide , die dazu beitragen können, die  Oxidation von LDL zu reduzieren , einen Prozess, der zur Arteriosklerose beiträgt(Arterienverkalkung) und Herzerkrankungen .10

Mögliche Nebenwirkungen

Artischocken können unbedenklich als Nahrungsmittel verzehrt werden. Studien deuten darauf hin, dass Artischockenpräparate auch bei einer Einnahme über einen Zeitraum von bis zu 23 Monaten sicher sein können.5

Eventuelle Nebenwirkungen sind in der Regel mild und können Folgendes umfassen:5

  • Blähungen oder Blähungen
  • Aufstoßen
  • Ein metallischer oder „offener“ Geschmack
  • Bauchschmerzen
  • Durchfall

Artischockenpräparate können bei Menschen, die gegen Ringelblumen, Gänseblümchen und andere ähnliche Pflanzen allergisch sind, eine Reaktion hervorrufen. Die allergische Reaktion ist in der Regel mild und verursacht leichte Magenbeschwerden und weichen Stuhl.11

Es ist wichtig zu bedenken, dass die Tatsache, dass ein Produkt „natürlich“ ist, nicht zwangsläufig bedeutet, dass es sicher oder vorteilhaft ist.

Dosierung und Zubereitung

Es gibt keine empfohlene Dosierung für Artischockenblattextrakt in irgendeiner Form. Die in der Forschung verwendeten Mengen variieren zwischen 250 und 2.700 mg pro Tag. Generell gilt: Überschreiten Sie niemals die auf der Produktebene angegebene Dosierung.

Eine Studie in Current Drug Safety aus dem Jahr 2018 berichtete, dass ein älterer Erwachsener, der wegen Diabetes und Bluthochdruck behandelt wurde, 1,5 Liter (ungefähr sechs Tassen) Artischockeninfusion zu sich nahm und mit extremer Anämie und Lebervergiftung ins Krankenhaus eingeliefert wurde.12

Ergänzung zur Sicherheit

Aufgrund mangelnder Sicherheitsforschung sollte Artischockenblattextrakt nicht bei Kindern, schwangeren oder stillenden Personen oder Personen mit chronischen Erkrankungen angewendet werden. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, damit Sie auf Nebenwirkungen überwacht werden können.

Wonach schauen

Artischockenblattextrakt finden Sie online oder in Geschäften und Apotheken, in denen andere Kräuterextrakte und Nahrungsergänzungsmittel verkauft werden.

Nahrungsergänzungsmittel sind in den Vereinigten Staaten nicht streng reguliert und die Qualität kann von Marke zu Marke unterschiedlich sein. Um die Reinheit sicherzustellen, kaufen Sie nur Nahrungsergänzungsmittel, die freiwillig einer Inspektion durch eine unabhängige Zertifizierungsstelle wie US Pharmacopeia (USP), NSF International oder ConsumerLab unterzogen wurden.

Die Zertifizierung bedeutet nicht, dass ein Nahrungsergänzungsmittel funktioniert oder grundsätzlich sicher ist. Es bedeutet lediglich, dass es die auf dem Produktetikett aufgeführten Inhaltsstoffe in den richtigen Mengen enthält und keine Verunreinigungen gefunden wurden.

Zusammenfassung

Behauptungen, dass Artischockenblattextrakt zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann, bleiben unbewiesen. Die Beweise für ähnliche Behauptungen sind ebenfalls schwach, einschließlich der Verwendung von Artischockenblattextrakt zur Gewichtsreduktion, hohem Blutdruck, Lebererkrankungen oder Nierenerkrankungen.

Dennoch gilt Artischockenblattextrakt im Allgemeinen als sicher und mit wenigen Nebenwirkungen, solange er nicht die empfohlenen Medikamente oder die übliche medizinische Versorgung ersetzt. Wenn Sie sich für die Verwendung des Nahrungsergänzungsmittels entscheiden, teilen Sie dies Ihrem Arzt mit und überschreiten Sie niemals die auf dem Produktetikett angegebene Dosis.

12 Quellen
  1. Sahebkar A, Pirro M, Banach M, Mikhailidis DP, Atkin SL, Cicero AFG. Lipidsenkende Aktivität von Artischockenextrakten: eine systematische Überprüfung und Metaanalyse .  Kritische Rezensionen in Lebensmittelwissenschaft und Ernährung . 2018;58(15):2549-2556. doi:10.1080/10408398.2017.1332572
  2. D’Antuono I, Carola A, Lena LM, et al. Artischocken-Polyphenole erzeugen eine Anti-Aging-Wirkung auf der Haut, indem sie die Integrität und Funktionalität der Endothelzellen verbessern . Moleküle.  23. November 2018 (11): 2729. doi:10.3390/molecules23112729
  3. Panahi Y, Kianpour P, Mohtashami R, et al. Wirksamkeit von Artischockenblattextrakt bei nichtalkoholischer Fettlebererkrankung: eine doppelblinde, randomisierte, kontrollierte Pilotstudie .  Phytotherapie-Forschung . 2018;32(7):1382-1387. doi:10.1002/ptr.6073
  4. Rangboo V, Noroozi M, Zavoshy R, Rezadoost SA, Mohanmmadpoorsi A. Die Wirkung von Artischockenblattextrakt auf Alaninaminotransferase und Aspartataminotransferase bei Patienten mit nichtalkoholischer Steatohepatitis . Int J Hepatol.  2016;2016:4030476. doi:10.1155/2016/4030476
  5. Moradi M, Sohrabi G, Golbidi M, et al. Auswirkungen von Artischocken auf den Blutdruck: eine systematische Überprüfung und Metaanalyse . Ergänzen Sie Ther Med . 2021;57:102668. doi:10.1016/j.ctim.2021.102668
  6. Amini MR, Sheikhhossein F, Alvani M, et al. Antihypertensive Wirkung einer Artischocken-Supplementierung bei Erwachsenen: Eine systematische Überprüfung und Dosis-Wirkungs-Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien .  Clin Nutr Res . 2022;11(3):214-227. Veröffentlicht am 26. Juli 2022. doi:10.7762/cnr.2022.11.3.214
  7. Ah Khattab H, Am Wazzan M, Al-Ahdab MA. „Nephroprotektives Potenzial von Artischockenblattextrakt gegen Gentamicin bei Ratten: antioxidative Mechanismen“ . Pak J Pharm Sci . 2016 Sep;29(5 Suppl):1775-82.
  8. Kwon EY, Kim SY, Choi MS. Mit Luteolin angereicherter Artischockenblattextrakt lindert das metabolische Syndrom bei Mäusen mit durch fettreiche Ernährung verursachter Fettleibigkeit . Nährstoffe . 27.07.2018;10(8):979. doi:10.3390/nu10080979
  9. Rondanelli M, Giacosa A, Opizzi A, et al. Beneficial effects of artichoke leaf extract supplementation on increasing HDL-cholesterol in subjects with primary mild hypercholesterolaemia: a double-blind, randomized, placebo-controlled trial. Int J Food Sci Nutr. 2013;64(1):7-15. doi:10.3109/09637486.2012.700920
  10. Bogavac-Stanojevic N, Steveljevic JK, Cerne D, et al. The role of artichoke leaf tincture (Cynara scolymus) in the suppression of DNA damage and atherosclerosis in rats fed an atherogenic diet. Pharm Biol. 2018;56(1):138–44. doi:10.1080/13880209.2018.1434549
  11. Denisow-Pietrzyk M, Pietrzyk L, Denisow B. Asteraceae species as potential environmental factors of allergy. Environ Sci Pollut Res Int. 2019;26(7):6290–300. doi:10.1007/s11356-019-04146-w
  12. Campos MG, Machado J, Costa ML, Lino S, Correia F, Maltez. Case report: severe hematological, muscle and liver toxicity caused by drugs and artichoke infusion interaction in an elderly polymedicated patient. Curr Drug Saf. 2018;13(1):44-50. doi:10.2174/1574886312666170912163746

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