Was passiert, wenn Sie laktoseintolerant sind und Milch trinken?
Laktoseintoleranz ist ein Zustand, der durch die Unfähigkeit einer Person gekennzeichnet ist, Laktose (Zucker in Milch oder Milchprodukten) zu verdauen. Es wird durch einen Mangel an Laktase-Enzym im Körper verursacht, das eine wichtige Rolle bei der Verdauung von Laktose spielt. Es ist nicht dasselbe wie allergische Reaktionen auf Milch oder Milchprodukte. Es ist auch kein ernster Zustand; es verursacht nur unangenehme Symptome, wenn Laktose konsumiert wird. Die Symptome einer Laktoseintoleranz sind Schmerzen oder Krämpfe im Unterleib, Blähungen, Übelkeit, Blähungen oder Durchfall.
Was passiert, wenn Sie laktoseintolerant sind und Milch trinken?
Laktose ist eine Form von natürlichem Zucker, der in Milch und Milchprodukten vorkommt. Es zerfällt in die beiden Bestandteile Zucker, Glukose und Galaktose. Im Dünndarm unseres Körpers wird ein Enzym namens Laktase ausgeschieden, das Laktose in diese Zuckerbestandteile verdaut. Diese Komponenten werden im Blut zur weiteren Verwertung des Körpers in Form von Energie aufgenommen
- Wenn dem Körper aus verschiedenen Gründen Laktase fehlt,
- Erbgut,
- Nach einigen Magen-Darm-Erkrankungen oder Infektionen,
- Altern,
- Einige Medikamente wie Antibiotika
Die Person wird aus den oben genannten Gründen entweder vorübergehend oder dauerhaft Glukoseintoleranz. Dieser Zustand wird Laktoseintoleranz genannt. Es ist eine Magen-Darm-Störung, die im Körper durch den Verzehr einer Menge Laktose entsteht, die im Körper nicht verdaut wird. Es ist nicht vergleichbar mit einer Allergie gegen Milch.
Normalerweise entwickelt ein Frühgeborenes bald nach der Geburt eine Laktoseintoleranz, die nach einigen Tagen oder Wochen vorüber ist. Auch medikamentöse Eingriffe in die Laktoseverdauung können sich nach einigen Tagen legen. Aber manche Menschen entwickeln schon in jungen Jahren eine Laktoseintoleranz; Sie können eine Familiengeschichte haben. Laktoseintoleranz wird von Generation zu Generation in Familien weitergegeben.
Wenn Sie laktoseintolerant sind und Milch trinken oder Milchprodukte essen, kann Ihr Körper die in Milch oder Milchprodukten enthaltene Laktose nicht verdauen. Die Symptome treten in der Regel 30 Minuten bis 2 Stunden nach der Mahlzeit auf. Laktose bleibt in seiner normalen Form und kann aufgrund eines Mangels an ausreichend Laktase-Enzym nicht in Glucose und Galactose getrennt werden. Es wandert in den Dickdarm und reagiert mit Darmbakterien. Im Darm wird Laktose von Bakterien fermentiert und stellt abdominale Symptome dar. Da diese Bestandteile der Laktose kombiniert bleiben, zeigt der Körper einige unangenehme Symptome. Diese Symptome folgen-
- Blähungen
- Gas
- Schmerzen im Bauch
- Krämpfe im Bauch
- Brechreiz
- Erbrechen
- Durchfall
Die Schwere der Symptome hängt vollständig von der Menge an aufgenommener Laktose und der im Körper produzierten Laktase ab. Die Symptome verringern sich mit der Verringerung des Laktosegehalts in Ihrer Mahlzeit, insbesondere in Milch oder Milchprodukten.
Die Maßnahmen, die ergriffen werden können, um Symptome einer Laktoseintoleranz zu vermeiden, sind –
– Entscheiden Sie sich für laktosereduzierte oder laktosefreie Milch
-Vermeiden Sie alle anderen Lebensmittel, die Laktose enthalten, zusammen mit Milch oder Milchprodukten in derselben Mahlzeit.
-Der Verzehr von Laktase-Enzym-Ergänzungsmitteln vor Milchprodukten ist ebenfalls hilfreich, um eine Laktoseintoleranz zu bekämpfen.
– Mit Kalzium angereicherte Säfte sind ebenfalls eine gute Option, um Kalziummangel zu behandeln.
– Joghurt oder Käse können als Ersatz für Milch verwendet werden, da sie den Verdauungsprozess verlangsamen und Laktoseproblemen vorbeugen.
– Die Einführung von kalziumreichen Produkten wie Brokkoli, Tofu, Bohnen oder Sojamilch kann ebenfalls helfen, den Kalziummangel zu bekämpfen.
– Vermeiden Sie laktosehaltige Fertiggerichte, Konserven, Tiefkühlkost oder verpackte Lebensmittel wie Müsli, Aufschnitt, Brot, Kuchen, Kekse, Kaffeesahne usw.
Fazit
Laktoseintoleranz ist eine Magen-Darm-Erkrankung, die durch einen Mangel an einem Darmenzym Laktase gekennzeichnet ist, das für die ordnungsgemäße Verdauung von Laktose in Milch oder Milchprodukten benötigt wird. Die Vermeidung von Milch oder Milchprodukten führt zu einem Mangel an Kalzium und Vitamin D im Körper. Die leichte Änderung der Nahrung, wie z. B. weniger Milchaufnahme, andere oben diskutierte Maßnahmen können hilfreich sein, um die Symptome einer Laktoseintoleranz und eines Kalziummangels zu behandeln.