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Was sind die Vorteile von L-Histidin?

Histidin, auch L-Histidin genannt, ist eine Aminosäure. Es hat mehrere Funktionen im Körper, darunter:

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  • Proteine ​​herstellen
  • Bildung von Carnosin (ein Peptid, das für Muskel- und Gehirngewebe wichtig ist)
  • Herstellung von Histamin (eine Chemikalie, die allergische Reaktionen vermittelt)
  • Bindung (Chelatbildung) von Metallen
  • Hilft bei der Reparatur und dem Wachstum von Gewebe
  • Blutzellen herstellen
  • Schutz der Nervenzellen

Als essentielle Aminosäure wird L-Histidin nicht auf natürliche Weise im Körper produziert, sondern muss über die Nahrung aufgenommen werden.1Menschen nehmen auch Nahrungsergänzungsmittel ein, um ihren L-Histidinspiegel zu erhöhen, weil sie glauben, dass die Steigerung Herzerkrankungen vorbeugen oder verschiedene Erkrankungen wie rheumatoide Arthritis verbessern kann. Allerdings gibt es nur sehr wenige Belege für die Wirksamkeit einer Histidin-Supplementierung.

In diesem Artikel erfahren Sie mehr darüber, warum Menschen L-Histidin-Ergänzungsmittel einnehmen können, welche Nebenwirkungen L-Histidin-Ergänzungsmittel haben und welche Menge sie einnehmen sollten.

Nahrungsergänzungsmittel sind in den Vereinigten Staaten nicht wie Arzneimittel reguliert, was bedeutet, dass die Food and Drug Administration (FDA) sie nicht auf ihre Sicherheit und Wirksamkeit hin genehmigt, bevor Produkte auf den Markt kommen. Wählen Sie nach Möglichkeit ein Nahrungsergänzungsmittel, das von einem vertrauenswürdigen Dritten wie USP, ConsumerLabs oder NSF getestet wurde. 
Doch selbst wenn Nahrungsergänzungsmittel von Dritten getestet wurden, heißt das nicht unbedingt, dass sie für alle sicher oder im Allgemeinen wirksam sind. Daher ist es wichtig, mit Ihrem Arzt über alle Nahrungsergänzungsmittel zu sprechen, die Sie einnehmen möchten, und sich über mögliche Wechselwirkungen mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten zu informieren.

Ergänzungsfakten

  • Wirkstoff(e) : Histidin
  • Alternative(n) Namen : L-Histidin
  • Empfohlene Dosis: Die empfohlene Tagesdosis (RDA) beträgt 8 bis 12 Milligramm/Kilogramm Körpergewicht, die meisten davon werden über die Nahrung aufgenommen; Es liegen keine ausreichenden Daten für die richtige Dosierung als Nahrungsergänzungsmittel vor3
  • Sicherheitsaspekte : In angemessenen Mengen im Allgemeinen sicher; siehe Vorsichtsmaßnahmen unten

Angebliche Verwendungen von L-Histidin

Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln sollte individuell erfolgen und von einem medizinischen Fachpersonal, beispielsweise einem registrierten Ernährungsberater, Apotheker oder Gesundheitsdienstleister, überprüft werden. Kein Nahrungsergänzungsmittel dient der Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten.

L-Histidin-Nahrungsergänzungsmittel wurden für verschiedene Gesundheitszustände untersucht.

Fettleibigkeit und metabolisches Syndrom

Die meisten Untersuchungen, die einige vielversprechende Ergebnisse von L-Histidin zeigen, betrafen Menschen mit Fettleibigkeit und metabolischem Syndrom , einer Gruppe von Erkrankungen, die zu Herzerkrankungen, Diabetes und Schlaganfall führen können.

In einer Studie wurde die L-Histidin-Supplementierung bei 100 Frauen mit Fettleibigkeit und metabolischem Syndrom untersucht und Insulinresistenz, Entzündungen, oxidativer Stress und Stoffwechselstörungen bewertet. Nach 12 Wochen zeigten diejenigen, die L-Histidin-Ergänzungsmittel einnahmen:4

  • Verringerte Insulinresistenz (Zellen reagieren nicht so, wie sie sollten auf Insulin)
  • Reduzierte Fettmasse
  • Unterdrückte Entzündungen und oxidativer Stress

Eine separate systematische Überprüfung von 30 verschiedenen Studien ergab, dass Menschen mit Fettleibigkeit, die Histidin-haltige Dipeptide im Vergleich zu einem Placebo einnahmen, einen geringeren Taillenumfang und verringerte Nüchternglukose- und Hämoglobin-A1c-Werte hatten .5Hämoglobin A1C misst die Glukosekontrolle in den letzten drei Monaten.

Möglicherweise spielt die L-Histidin-Supplementierung bei Menschen mit Fettleibigkeit und metabolischem Syndrom eine Rolle, es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich. Wenn Sie eine Nahrungsergänzung zur Behandlung dieser Erkrankungen in Betracht ziehen, sprechen Sie am besten vorher mit einem Arzt, um herauszufinden, ob diese für Ihre spezifischen Umstände geeignet ist.

Rheumatoide Arthritis

Es gibt nicht genügend hochwertige Forschungsergebnisse und Beweise dafür, dass eine L-Histidin-Supplementierung die Ergebnisse bei Menschen mit rheumatoider Arthritis (RA) verbessert. Eine ältere Studie ergab insgesamt keinen Nutzen einer L-Histidin-Supplementierung. Es deutete zwar auf einen gewissen Nutzen bei Personen mit „aktiverer und länger andauernder Erkrankung“ hin, die Autoren plädierten jedoch nicht für Histidin als Behandlung für Menschen mit RA.6

Seitdem wurden keine weiteren Untersuchungen zu L-Histidin in dieser Population durchgeführt und es hat sich nicht zu einer Standardtherapie für diese Erkrankung entwickelt.

Prävention von Herzerkrankungen

Es gibt nicht genügend Beweise dafür, dass eine L-Histidin-Supplementierung allein Herzerkrankungen vorbeugen kann. L-Histidin ist eine Aminosäure, aus der das Dipeptid Carnosin besteht.  Die Nahrungsergänzung mit Carnosin  wurde zur Vorbeugung von Herzerkrankungen untersucht.

Eine systematische Überprüfung ergab, dass Carnosin den Hämoglobin-A1C-Spiegel senkte, jedoch keinen Einfluss auf die Lipidprofile hatte.7 Aber nur weil Carnosin den Hämoglobin-A1C-Spiegel senkte, heißt das nicht, dass L-Histidin zum gleichen Ergebnis führen würde.

L-Histidin-Mangel

Ein L-Histidin-Mangel ist möglich, aber selten. Eine L-Histidin-Mangel-Diät führt mindestens einen Monat lang nicht zu einer negativen Stickstoffbilanz (länger als bei anderen essentiellen Aminosäuren). Eine negative Stickstoffbilanz stellt den Nettoproteinabbau im Körper dar.

Personen mit L-Histidin-Mangel haben niedrige Histidin-Plasmaspiegel und können an atopischer Dermatitis leiden. Sie können auch niedrige Hämoglobinwerte und Anämie haben .1

Wenn Sie über einen Monat oder länger eine geringe Proteinaufnahme in Ihrer Ernährung haben, besprechen Sie Ihre Ernährungs- und Nahrungsergänzungsprobleme mit Ihrem Arzt. Aminosäureprofile im Blut können gemessen werden, dies wird jedoch selten durchgeführt. Jeder vermutete Mangel an einzelnen Aminosäuren kann durch eine ausreichende Proteinzufuhr behoben werden.

Was sind die Nebenwirkungen von L-Histidin?

Laut dem US Dietary Reference Intake Report aus dem Jahr 2005 ist L-Histidin gut verträglich und sicher, wenn es bei gesunden Menschen über einen kurzen Zeitraum (vier Wochen) in geringen Ergänzungsdosen (weniger als 4,5 Gramm oder 4.500 Milligramm pro Tag) eingenommen wird.4

Bei übermäßigem Verzehr können weitere Nebenwirkungen auftreten. Einige berichteten über niedrigere Folsäurewerte , Anorexie oder verminderten Appetit sowie einen größeren Zinkverlust.1

In der richtigen Dosierung eingenommen gilt L-Histidin für die meisten Menschen als sicher. Sie sollten jedoch bei der Einnahme von L-Histidin vorsichtig sein und Ihren Arzt konsultieren, wenn Folgendes auf Sie zutrifft:

  • Sie schwanger sind oder stillen : Es liegen nicht genügend Daten vor, um die Sicherheit einer L-Histidin-Supplementierung zu belegen.
  • Sie haben Folsäuremangel : L-Histidin-Ergänzungen können eine Chemikalie namens Formiminoglutamin verursachenSäure (FIGLU) kann sich bei Menschen mit Folsäuremangel im Körper ansammeln.1
  • Sie an einer Lebererkrankung oder einem Leberversagen leiden : Eine L-Histidin-Supplementierung kann zu einer Lebervergrößerung, einem hohen Ammoniakspiegel im Blut und einem niedrigen Spiegel an verzweigtkettigen Aminosäuren führen.1

Dosierung: Wie viel L-Histidin sollte ich einnehmen?

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen geht davon aus, dass der Bedarf an Histidin für die Nahrungsaufnahme bei 8 bis 12 Milligramm (mg) pro Kilogramm (kg) Körpergewicht liegt. Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Histidin beträgt für Erwachsene ebenfalls 8 bis 12 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht.9

Der durchschnittliche Erwachsene nimmt weit mehr als diesen Bedarf allein über die Nahrung zu sich (30 bis 35 Milligramm pro Kilogramm).3

Zur Nahrungsergänzung liegen nicht genügend Informationen vor, um eine bestimmte Dosis zu empfehlen. In einer Studie schien die tägliche Einnahme von 4 Gramm Histidin über 12 Wochen sicher und ohne Nebenwirkungen zu sein.4

Die meisten Menschen nehmen allein durch die Ernährung mehr Histidin auf, als nötig ist.

Was passiert, wenn ich zu viel L-Histidin einnehme?

Es liegen keine Berichte über eine L-Histidin-Toxizität vor. Außerdem gibt es keine zulässige Obergrenze (TUL). Dennoch warnen einige Gesundheitseinrichtungen aus folgenden Gründen vor einer Nahrungsergänzung mit einzelnen Aminosäuren:8

  • Es kann zu einer negativen Stickstoffbilanz kommen.
  • Eine erhöhte Einnahme einzelner Aminosäurepräparate kann zu einem Aminosäureungleichgewicht führen.

Nahrungsergänzungsmittel mit einzelnen Aminosäuren werden für Personen mit einer ausreichenden Proteinzufuhr in ihrer Ernährung nicht empfohlen.

Bei Menschen mit Leberversagen könnten bei einer Histidin-Supplementierung Komplikationen auftreten, einschließlich einer Lebervergrößerung und einem weiteren Fortschreiten der Lebererkrankung.

Die tägliche Einnahme von 8 Gramm L-Histidin oder mehr hat zu Appetitlosigkeit und Gewichtsverlust geführt.Die Einnahme höherer Mengen Histidin (24 bis 65 Gramm täglich) kann Folgendes verursachen:8

  • Magen-Darm-Symptome
  • Kopfschmerzen
  • Schläfrigkeit
  • Muskelschwäche
  • Geschmacks- und Geruchsveränderungen

Es sind keine Wechselwirkungen mit Histidin bekannt.

Wie ist L-Histidin aufzubewahren?

Befolgen Sie am besten die Anweisungen des Herstellers zur ordnungsgemäßen Lagerung von Nahrungsergänzungsmitteln. Bewahren Sie Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel wie immer außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren auf, um einen versehentlichen Verzehr zu verhindern.

Quellen für Histidin und worauf Sie achten sollten

Aminosäurepräparate sind als einzelne Aminosäuren, kombinierte Aminosäuren (z. B. verzweigtkettige Aminosäuren) oder Proteinpräparate erhältlich. 

Da sich Aminosäuren zu Proteinen verbinden, liefert jedes Proteinpräparat oder -pulver auch L-Histidin. Lesen Sie unbedingt die Angaben auf den Etiketten der Nahrungsergänzungsmittel, um zu erfahren, wie viel L-Histidin Sie aus allen Quellen einnehmen.

L-Histidin kommt hauptsächlich in proteinreichen Lebensmitteln vor, darunter:

  • Eier
  • Rindfleisch
  • Huhn
  • Schweinefleisch
  • Fisch

Zu den pflanzlichen Quellen für L-Histidin gehören:

  • Soja
  • Bohnen
  • Weizen
  • Quinoa
  • Mais
  • Reis

Es sind Nahrungsergänzungsmittel mit einzelnen Aminosäuren erhältlich, Histidin ist jedoch auch in Proteinpräparaten und -pulvern enthalten.

Achten Sie bei der Suche nach Nahrungsergänzungsmitteln auf solche, die von Dritten getestet wurden. Dadurch wird die Qualität des Nahrungsergänzungsmittels sichergestellt, das heißt, es enthält die Angaben auf dem Etikett und ist frei von Verunreinigungen. Nahrungsergänzungsmittel mit Siegeln von USP, ConsumerLabs und NSF wurden von Dritten getestet.

Zusammenfassung

L-Histidin ist eine essentielle Aminosäure. Unter der Annahme einer ausreichenden Proteinzufuhr ist ein Mangel selten und eine Ergänzung mit einzelnen Aminosäuren ist normalerweise nicht erforderlich. Sie erhalten ausreichend L-Histidin, wenn Sie die richtige Menge Protein zu sich nehmen.

Eine L-Histidin-Ergänzung wurde für verschiedene Erkrankungen vermarktet, es gibt jedoch nicht genügend Forschungsergebnisse, die ihre Anwendung belegen. Vorläufige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Histidin für Menschen mit metabolischem Syndrom und Fettleibigkeit hilfreich sein könnte, es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich. Daher wird die Verwendung von L-Histidin-Ergänzungsmitteln zur Selbstbehandlung von Gesundheitsproblemen nicht empfohlen. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme einer neuen Nahrungsergänzung beginnen.

9 Quellen
  1. Holeček M. Histidin in Gesundheit und Krankheit: Stoffwechsel, physiologische Bedeutung und Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel .  Nährstoffe . 2020;12(3):848. doi:10.3390/nu12030848
  2. Kessler AT, Raja A. Biochemie, Histidin . In: StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing.
  3. Moro J, Tomé D, Schmidely P, Demersay TC, Azzout-Marniche D. Histidin: eine systematische Übersicht über Stoffwechsel und physiologische Wirkungen bei Menschen und verschiedenen Tierarten .  Nährstoffe . 2020;12(5):1414. doi:10.3390/nu12051414
  4. Feng RN, Niu YC, Sun XW, et al. Eine Histidin-Supplementierung verbessert die Insulinresistenz durch unterdrückte Entzündung bei adipösen Frauen mit metabolischem Syndrom: eine randomisierte kontrollierte Studie. Diabetologie . 2013;56(5):985-994. doi:10.1007/s00125-013-2839-7
  5. Menon K, Marquina C, Liew D, Mousa A, de Courten B. Histidinhaltige Dipeptide reduzieren zentrale Fettleibigkeit und verbessern glykämische Ergebnisse: eine systematische Überprüfung und Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien .  Obes Rev. 2020;21(3):e12975. doi:10.1111/obr.12975
  6. Pinals RS, Harris ED, Burnett JB, et al.  Behandlung rheumatoider Arthritis mit L-Histidin: eine randomisierte, placebokontrollierte Doppelblindstudie .  J Rheumatol  . 1977;4:414–419.
  7. Peng W, Mao P, Liu L, et al.  Wirkung einer Carnosin-Supplementierung auf das Lipidprofil, den Nüchternblutzucker, HbA1C und die Insulinresistenz: Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse von langfristigen randomisierten kontrollierten Studien .  Ergänzen Sie Ther Med . 2020;48:102241. doi:10.1016/j.ctim.2019.102241
  8. Thalacker-Mercer AE, Gheller ME. Vorteile und Nebenwirkungen einer Histidin-Supplementierung . J Nutr . 20201;150(Suppl 1):2588S-2592S. doi:10.1093/jn/nxaa229
  9. Nationalbibliothek für Medizin. Proteine ​​und Aminosäuren. In: Empfohlene Nahrungsaufnahme. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234922/.

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