Was sind die Vorteile von Passionsfrucht und wie man sie isst?
Passionsfrucht oder Granadilla ist eine Frucht mit süßem und herbem Geschmack, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile für den menschlichen Körper hat. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Paraguay und verbreitete sich bis in die subtropischen Regionen Südamerikas. Diese sehr nahrhafte Frucht gehört zur Familie der Passifloraceae, in der Gattung Passiflora. Sein wissenschaftlicher Name ist Passiflora edulis. Die Pflanze ist eine Kletterpflanze in der Natur und greift mit ihren Ranken bequem an nahe gelegenen Strukturen. Passionsfrucht ist sehr nahrhaft und hat beim Verzehr vielfältige gesundheitliche Vorteile.
Inhaltsverzeichnis
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Passionsfrucht?
Passionsfrucht hat mehrere gesundheitliche Vorteile. Die wesentlichen Vorteile der Passionsfrucht sind wie folgt:
- Passionsfrucht ist eine großartige Energiequelle. 100 g Maracuja liefern fast 97 Kalorien Energie. Passionsfrucht lagert kein Cholesterin im Körper ab.
- Passionsfrucht ist auch eine gute und ein hochwirksames Antioxidans lieferndes Obst. Es verhindert die Bildung freier Radikale und trägt dazu bei, dass lebenswichtige Organe wie Leber, Herz und Augen gesund und funktionsfähig bleiben.
- Verdauungsgesundheitliche Vorteile von Passionsfrucht. Passionsfrucht enthält gute Mengen an Ballaststoffen. Das Vorhandensein von Ballaststoffen hilft bei der Verdauung und Entfernung von toxischen Materialien aus dem Verdauungssystem. Ballaststoffe helfen auch bei der Beseitigung von schlechtem Cholesterin aus dem Kreislaufsystem.
- Passionsfrucht ist vorteilhaft beim Aufbau von Immunität. Passionsfrucht ist auch eine gute Quelle für Vitamin C. Dies hilft bei der Stärkung der Immunität, bietet Schutz vor Viren und Keimen, erhält eine glatte und strahlende Haut, erhält gesunde Organe und viele andere Vorteile.
- Vorteile der Passionsfrucht für die Augengesundheit. Das Vorhandensein von Vitamin A in Passionsfrüchten hilft bei der Aufrechterhaltung einer guten Sehkraft. Vitamin A schützt zusammen mit Beta-Carotin und Beta-Cryptoxanthin die Augen vor zahlreichen Krankheiten, einschließlich Glaukom und Katarakt . Vitamin A ist auch wichtig, um den Körper vor Lungenkrebs und Mundkrebs zu schützen.
- Passionsfrucht ist vorteilhaft bei der Vorbeugung von Blutkrankheiten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es ist eine gute Kaliumquelle. Bei regelmäßigem Verzehr von Maracuja werden etwa 25 % des täglichen Kaliumbedarfs des Körpers gedeckt. Kalium hilft bei der Kontrolle des Blutdrucks und hilft bei der Vorbeugung vieler Herz-Kreislauf-Probleme. Kalium hilft auch bei der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts der Zellen.
- Passionsfrucht ist bei mehreren neurologischen Gesundheitsproblemen von Vorteil. Es hilft, Unruhe, Schlaflosigkeit und Angstzustände zu kontrollieren.
- Atemwegsgesundheitliche Vorteile von Passionsfrucht. Neuere Studien haben gezeigt, dass die Schale der lila Passionsfrucht Bioflavonoide enthält. So wird dieser Teil der Frucht zur Herstellung von Medikamenten gegen Asthmaanfälle , Keuchhusten und Keuchen verwendet .
Wie isst man Passionsfrucht?
Passionsfrucht kann auf verschiedene Arten konsumiert werden. Die gebräuchlichsten Serviermethoden der Frucht sind wie folgt:
- Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften, schöpfen Sie das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels heraus und essen Sie das ausgehöhlte Fruchtfleisch.
- Viele Menschen bevorzugen es, das Fruchtfleisch in Salaten zu verwenden. Sein süß-säuerlicher Geschmack verleiht den Salaten einen anderen Geschmack.
- Das Fruchtfleisch wird reichlich zur Zubereitung von Saucen, Gelees und Sirupen verwendet.
- Es wird auch in Eiscreme, Desserts, Pizzen usw. verwendet.
- Es wird auch zur Zubereitung von Fruchtgetränken verwendet.
Eigenschaften von Passionsfrüchten und ihren Pflanzen
Eine Passionsfruchtpflanze wird als Schlingpflanze angebaut. Mehr als 500 Passionsfruchtsorten wurden entdeckt, und ihr Aussehen unterscheidet sich in Farbe, Form, Geschmack und Nährwerten.
Die häufigsten Sorten von Passionsfrüchten haben eine gelbe oder dunkelviolette Farbe. Die Frucht enthält hellorangefarbene saftige und fleischige Säckchen. In jedem Beutel befindet sich ein schwarzer oder brauner Samen. Die gelb gefärbte Passionsfrucht ist größer als die violett gefärbte Frucht. Lilafarbene Früchte haben jedoch mehr Aromen und enthalten einen höheren Anteil an Fruchtfleisch.
Passionsfrucht wächst in warmem Klima. Es kommt in subtropischen Regionen wie dem Südpazifik, dem Nahen Osten, dem Mittelmeerraum und Mittelamerika reichlich vor.
Nährwerte der Passionsfrucht
Passionsfrucht ist eine der nahrhaftesten Früchte, die es heute gibt. Es ist eine reiche Quelle von Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen. Die Nährwerte der Passionsfrucht pro 100 g sind wie folgt:
- Kohlenhydrate: 23,38 g
- Protein: 2,10 g
- Fett: 0,70 g
- Faser: 10,40 g
- Vitamine: 100 g Passionsfrucht enthalten verschiedene Arten von Vitaminen, darunter Niacin, Folsäure, Riboflavin, Pyridoxin, Vitamin A, Vitamin C und Vitamin K. Unter diesen Vitaminen beträgt der Niacingehalt etwa 15 mg, der Pyridoxingehalt 0,100 mg und Vitamin C-Gehalt beträgt 30 mg.
- Mineralien: Passionsfrucht enthält auch verschiedene Arten von Mineralien. 100 g Passionsfrucht enthalten 12 mg Calcium, 29 mg Magnesium und 68 mg Phosphor. Daneben enthält Maracuja auch Zink, Selen und Eisen.
- Weitere Inhaltsstoffe sind Kalium; Natrium; und Phyto-Nährstoffe wie Lycopin und Beta-Carotin. In 100 g Passionsfrucht sind etwa 348 mg Kalium enthalten.
Fazit
Passionsfrucht ist eine sehr nahrhafte Frucht. Es ist eine gute und natürliche Quelle für lebenswichtige Inhaltsstoffe. Im Gegensatz zu anderen Früchten ist Maracuja reich an mehreren Nährstoffen und hat vielfältige gesundheitliche Vorteile. Als aktives Antioxidans hilft Passionsfrucht gesund zu bleiben und hält auch das Gehirn scharf. Der regelmäßige Verzehr von Passionsfrucht hilft dabei, energiegeladen und produktiv zu bleiben.