Gesundheit und Wellness

Welche Lebensmittel können Sie mit Fettleber essen?

Die Fettleber, in der Medizin allgemein als hepatische Steatose bekannt, ist eine allgemein gutartige Lebererkrankung, die durch die Ansammlung von Fettsäuren und Triglyceriden in Leberzellen gekennzeichnet ist. Es ist eine Folge mehrerer Risikofaktoren wie Übergewicht , Adipositas , Dyslipidämie (veränderte Triglycerid- und Cholesterinwerte im Blut), Insulinresistenz und Diabetes mellitus Typ 2. Es besteht Einigkeit über die Notwendigkeit, als erste Maßnahme eine Diät zu verwenden und Lebensstiländerung mit regelmäßiger körperlicher Aktivität.

Ernährungsempfehlungen beinhalten eine Reduzierung von 600 bis 800 Kalorien oder eine Kalorienrestriktion auf 25 bis 30 kcal/kg Idealgewicht. Der Kohlenhydratanteil muss auf maximal 45 % der Gesamtkalorien und gesättigte Fette auf < 10 % reduziert werden.

Welche Lebensmittel können Sie mit Fettleber essen?

Die folgende Liste von Lebensmitteln ist bei Patienten mit einer Fettlebererkrankung empfehlenswert:

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Dieser kleine Samen ist ein großartiger Verbündeter, um die Leber zu reinigen, da die darin enthaltenen Fette sehr gesund sind und viel zur Verbesserung der Durchblutung beitragen. Wenn sie mit Lebensmittelflüssigkeiten in Kontakt kommen, bilden sie außerdem ein Gel, das verhindert, dass das Verdauungssystem alle Fette und Cholesterine in der Nahrung aufnimmt.

Grapefruit

Die Verbindungen der Grapefruit bewirken , dass die Fette in der Leber oxidieren und verschwinden, daher ist es ein ideales Nahrungsmittel, um das Problem der übermäßigen Fettansammlung zu bekämpfen und zu verhindern.

Knoblauch, Zwiebel und Schalotte

Knoblauch enthält schwefelbasierte Komponenten, die die Leber entgiften und Quecksilber aus dem Körper eliminieren, das wir in einigen industriellen Lebensmittelzusatzstoffen konsumieren. Wenn wir Giftstoffe wie diese reduzieren, hat die Leber weniger Arbeit und ist gesünder. Auch Zwiebeln, Lauch und Schalotten, die man vom Knoblauch kennt, haben diese wohlriechenden und wohltuenden Bestandteile.

Es hat eine große Menge an Omega-3, das zur Senkung des Blutfettspiegels beiträgt und entzündungshemmende Eigenschaften hat. Darüber hinaus enthält Leinsamen viele lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Das Erste hilft dem Körper, kein Cholesterin aus der Nahrung aufzunehmen, während das Unlösliche Verstopfung verhindert, die auch eine Form der Vergiftung ist, die viele Leberprobleme verursacht.

Pflanzenöle

Oliven-, Macadamia-, Walnuss- , Avocado- und Kokosnussöle haben eine Struktur, die dem Blut hilft, gut durch die Adern zu fließen. Dies ist sehr wichtig für die Leber, denn um sie frei von Giftstoffen zu halten, ist es sehr wichtig, dass das Blut ungehindert fließen kann.

Brokkoli

Brokkoli und die anderen Gemüse seiner Familie (Blumenkohl und weißer, roter, lockiger und Rosenkohl) enthalten auch schwefelbasierte Komponenten, die ihnen den leicht bitteren Geschmack verleihen, den sie haben, wenn sie roh sind, aber auch viel zur Entgiftung beitragen die Leber.

Kurkuma

Curcumin, der wesentliche Bestandteil dieses Gewürzes, hilft, die Elemente von Fetten zu neutralisieren, die die Leber schädigen, daher ist es ein ausgezeichneter Verbündeter zur Behandlung und Vorbeugung von Fettleber.

Grüner Tee

Der regelmäßige Verzehr dieses Tees hilft, das in den Leberzellen vorhandene Fett zu reinigen und die durch den Fettüberschuss in diesem Organ verursachte Entzündung zu lindern.

Avocado

Es enthält gesunde Fette, die helfen, den „schlechten“ Cholesterinspiegel zu senken. Es hat auch viele Antioxidantien, die beschädigte Leberzellen reparieren.

Nüsse

Nüsse sind eine köstliche Waffe gegen das Problem der Fettleber. Sie enthalten viele Proteine, die beim Aufbau neuer Zellen in der Leber helfen, sowie Antioxidantien, die bereits geschädigte Zellen reparieren.

Mandeln

Mandeln enthalten neben milchgleich viel Calcium, den Vitaminen E, A und Folsäure viel Magnesium, das stark zur Durchblutung der Leber und damit zur Entgiftung beiträgt.

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