Gesundheits

Wird eine Prise Salz Ihr Wasser feuchtigkeitsspendender machen?

Die zentralen Thesen

  • Social-Media-Nutzer sagen, dass die Zugabe von Salz zum Trinkwasser dazu beitragen kann, die Flüssigkeitszufuhr zu steigern und die Elektrolyte wieder aufzufüllen.
  • Wenn Sie jedoch überschüssiges Natrium aus Salz zu sich nehmen, versucht Ihr Körper, die Homöostase aufrechtzuerhalten, indem er Wasser zurückhält, was die ordnungsgemäße Funktion Ihres Herzens und Ihrer Blutgefäße erschwert.
  • Experten sagen, dass es für die meisten Menschen unnötig ist, dem Wasser eine Prise Salz hinzuzufügen.

TikTok-Influencer sagen, dass das Hinzufügen einer Prise Salz zum Trinkwasser eine kostengünstige Möglichkeit ist, die Flüssigkeitszufuhr zu steigern und Elektrolyte aufzufüllen. Funktioniert es wirklich?

Diese Theorie ist im Wesentlichen richtig, da Wasser gerne Natrium folgt – dem Elektrolyten im Salz, so Jen Bruning, MS, RDN, LDN, eine registrierte Ernährungsberaterin mit Sitz in Chicago.

Ihr Körper muss die Homöostase aufrechterhalten und den Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt im Gleichgewicht halten, aber zu viel Natrium kann zu gesundheitlichen Problemen führen.1

„Die meisten Amerikaner nehmen mit ihrer Ernährung viel Natrium zu sich, oft mehr als nötig, sodass die Zugabe von mehr Salz zum Trinkwasser diese Menge im Laufe des Tages wahrscheinlich noch weiter ansteigen lässt“, sagte Bruning in einer E-Mail zu Verywell.

Wenn Sie zu viel Natrium zu sich nehmen, speichert Ihr Körper Wasser, um zu versuchen, dieses Gleichgewicht wiederherzustellen. Wenn zu viel Flüssigkeit zurückgehalten wird, kann sich Ihr Blutvolumen erhöhen, was die Arbeit Ihres Herzens und Ihrer Blutgefäße erschwert. Dies kann schließlich zu Bluthochdruck, Schlaganfällen und Herzinfarkten führen.1

Für die meisten Menschen ist die Zugabe von Salz zum Wasser nicht notwendig, sagte Brendon P. McDermott, PhD, ATC, FACSM , Professor und Leiter des Labors für Hitzestress, Flüssigkeitshaushalt und Nierenphysiologie an der University of Arkansas.

„Was die reine Flüssigkeitszufuhr angeht: Wenn Sie sich ausgewogen ernähren und Flüssigkeit zu sich nehmen, müssen Sie keine Prise Salz hinzufügen“, sagte McDermott.

Eine Prise Salz summiert sich

Einige TikToker sagen, dass die Verwendung von Himalaya-Steinsalz besser sei als normales Speisesalz. Allerdings wird Ihr Körper auch dann versuchen, die Homöostase aufrechtzuerhalten, wenn Sie ein Steinsalz verwenden, das ein anderes Mineral- und Elektrolytprofil enthält, sagte McDermott.

Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, dass Personen ab 14 Jahren weniger als 2.300 mg Natrium oder einen Teelöffel Speisesalz pro Tag zu sich nehmen.2

Die Zugabe einer Prise Salz zu Ihrem Trinkwasser scheint nicht viel zu sein, aber laut Bruning kann sich das schnell summieren. Eine Prise sei eine tatsächliche Maßeinheit, die 1/16 eines Teelöffels entspreche, sagte sie.

„Wenn Sie acht Tassen Wasser pro Tag eine Prise Salz hinzufügen, ist es plötzlich die Hälfte Ihrer täglichen Natriummenge“, sagte Bruning.

Die meisten Befürworter dieses Trends empfehlen nicht, zu jedem Glas Wasser, das Sie trinken, Salz hinzuzufügen. Manche empfehlen, dies einfach beim ersten Glas Wasser am Morgen zu tun. Bruning erklärte, dass man zwar leicht dehydriert aufwacht, da man im Schlaf Wasserdampf verliert, es aber dennoch nicht notwendig ist, dem Wasser Salz hinzuzufügen.

„Sie können das Salz genauso gut aufheben, um es beim Frühstück auf Ihre Eier zu streuen, anstatt es ins Trinkwasser zu geben“, sagte Bruning.

Die meisten Menschen werden von Salzwasser nicht profitieren

Es wird geschätzt, dass 90 % der Amerikaner jeden Tag mehr als die empfohlenen Natriummengen zu sich nehmen.3Manche Menschen benötigen jedoch möglicherweise zusätzliches Natrium in ihrer Ernährung.

Sportler oder Arbeiter, die Hitze ausgesetzt sind und viel schwitzen, können im Laufe des Tages Wasser und Elektrolyte verlieren, daher ist laut McDermott ein Ersatz von Natrium unerlässlich. Wenn Sie jedoch drinnen in einem klimatisierten Raum arbeiten, müssen Sie Ihrer Ernährung nicht mehr Natrium hinzufügen.

„Die schnelle Lösung für die Flüssigkeitszufuhr ist der Wasserkonsum“, sagte er. „Es gibt keine andere einfache Lösung, die Sie besser mit Feuchtigkeit versorgt, denn das, was Feuchtigkeit spendet, ist Wasser.“

Einige TikTok-Benutzer sagen, dass das Trinken von Salzwasser dazu beitragen kann, auf „zellulärer Ebene“ hydriert zu bleiben und die Häufigkeit des Urinierens zu reduzieren.

„Häufiges Wasserlassen kann ein Zeichen für bestimmte Erkrankungen wie Diabetes sein. Aber wenn Sie häufig auf die Toilette gehen, nur weil Sie viel Wasser trinken, ist das keine schlechte Sache“, sagte Michelle Pillepich, MPH, RD, CPT , eine registrierte Ernährungsberaterin und zertifizierte Personal Trainerin mit Sitz in New York City, gegenüber Verywell eine E-Mail.

Natrium hilft Ihrem Körper, Wasser in Ihre Zellen aufzunehmen, sagte Pillepich, aber Sie können es über Ihre normale Ernährung aufnehmen.

„Bei gesunder Ernährung geht es wirklich darum, zu den Grundlagen zurückzukehren, und wenn nichts falsch ist, brauchen Sie diese kleinen Tipps und Tricks, die in den sozialen Medien angesagt sind, wahrscheinlich nicht“, sagte sie. „Trinken Sie einfach Wasser und essen Sie abwechslungsreich.“

Was das für Sie bedeutet

Die Zugabe einer Prise Salz zu Ihrem Wasser wird wahrscheinlich keinen großen Einfluss auf Ihren Flüssigkeitsbedarf haben. Die meisten Amerikaner nehmen mit ihrer normalen Ernährung bereits mehr als genug Natrium zu sich, daher kann die Zugabe von Salz zum Wasser zu einem Natriumüberschuss führen.

3 Quellen
  1. Harvard TH Chan School of Public Health. Salz und Natrium .
  2. Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde. Natrium in Ihrer Ernährung .
  3. Jackson SL, King SM, Zhao L, Cogswell ME. Prävalenz übermäßiger Natriumaufnahme in den Vereinigten Staaten – NHANES, 2009–2012 . MMWR Morb Mortal Wkly Rep . 2016;64(52):1393-1397. doi:10.15585/mmwr.mm6452a1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *