Wissenschaftlich nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Cayenne-Pfeffer

Cayenne-Paprika sind köstliche würzige Chilischoten, die mit medizinischen Eigenschaften, Vitaminen und Mineralien gefüllt sind. Seit Jahrtausenden verwenden die Menschen Cayennepfeffer, um das Essen aufzupeppen und ihre Heilkraft zu stärken. Cayenne-Pfeffer-Pulver ist voll von Antioxidantien und hilft, Entzündungen zu reduzieren, Herzkrankheiten vorzubeugen und Ihre Verdauungsgesundheit zu fördern.

 

Die meisten gesundheitlichen Vorteile von Cayennepfeffer sind auf eine Verbindung im Chili namens Capsaicin zurückzuführen. Dies ist die aktive Komponente in Chilis, die ihnen ihren würzigen Kick verleihen.

Die gesundheitlichen Vorteile der Verwendung von Cayennepfeffer-Nahrungsergänzungsmitteln gelten nicht nur für den Verzehr dieser Art von Chili-Pfeffer. Sie können Cayennepfeffer-Capsaicin-Creme auftragen, um Hauterkrankungen zu lindern und Nervenschmerzen und Migräne zu lindern.

Was macht Cayennepfeffer so nützlich bei der Behandlung vieler gesundheitlicher Probleme? In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die vielen gesundheitlichen Vorteile von Cayennepfeffer. Sie werden auch herausfinden, wie Capsaicin für seine vielen therapeutischen Anwendungen verwendet wird.

Was ist Cayenne-Pfeffer?

Cayenne-Pfeffer ist eine Art scharfer Chili-Pfeffer in der Capsicum annuum- Pflanzenart. Cayenne-Paprika ist mit Paprika, Jalapenos und anderen Chilisorten verwandt.

Die Zeitschrift Food Chemistry berichtet, dass sich Capsaicinoide in Cayennepfeffer entwickeln, wenn sie reifen. Von diesen Verbindungen ist Capsaicin der Hauptwirkstoff, der Cayennepfeffer und anderen Chilis ihren scharfen Geschmack verleiht. ( 1 )

Forscher sagen, dass Capsaicin in Cayennepfeffer viele gesundheitliche Vorteile hat. Capsaicin hat schmerzlindernde Eigenschaften und wurde mit der Behandlung von Arthritis-Symptomen in Verbindung gebracht. ( 2 )

Nährwert von Cayenne-Pfeffer

Cayenne-Pfeffer enthält Vitamine und Mineralien, die viele gesundheitliche Vorteile bieten. Cayennepfeffer ist fett- und kohlenhydratarm und enthält die Vitamine A, C, K und E. Viele dieser Vitamine haben antioxidative Eigenschaften, die Ihre Gesundheit stärken.

5 Gramm (ein Teelöffel) Cayennepfeffer enthalten die folgenden Nährstoffe: ( 3 )

• 16 Kalorien
• 2185 IE Vitamin A (44% RDI)
• 4 mg Vitamin C (7% RDI)
• 6 mg Vitamin E (8% RDI)
• 2 mg Vitamin K (5% RDI)
• 1 mg Vitamin B6 (6% RDI)
• 1 mg Mangan (5% RDI)
• 105 mg Kalium (3% RDI)
• 4 mg Eisen (2% RDI)
• 6 mg Omega-3-Fettsäuren
• 4 g Ballaststoffe (6% RDI)

Cayennepfeffer enthält neben den oben genannten Nährstoffen auch Spuren von Vitaminen der B-Gruppe, Eiweiß, Kalzium, Magnesium, Selen, Kupfer und Zink.

Die größten gesundheitlichen Vorteile von Cayennepfeffer ergeben sich jedoch aus Antioxidantien wie Phenol- und Flavonoidverbindungen. Eine Untersuchung der medizinischen Eigenschaften von Capsicum annum- Paprika (Cayennepfeffer) ergab, dass sie reich an Antioxidantien sind. ( 4 )

Gesundheitliche Vorteile von Cayenne-Pfeffer

Schauen wir uns die vielen Gründe genauer an, warum die Einnahme von mehr Cayennepfeffer in Ihrer Ernährung gut für Sie sein könnte.

Cayenne-Pfeffer hat entzündungshemmende Eigenschaften

Einer der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von mehr Cayennepfeffer liegt in seiner entzündungshemmenden Wirkung.

Entzündungen im Körper wurden mit der Entwicklung einer Reihe chronischer Krankheiten in Verbindung gebracht. Einige davon sind Herzerkrankungen, Diabetes, Asthma und sogar Krebs. ( 5 )

Eine 2018 veröffentlichte Übersicht über Studien zur entzündungshemmenden Wirkung von Capsaicin ergab, dass Cayennepfeffer dazu beitragen kann, viele chronische Krankheiten zu verhindern. Verbindungen in Cayennepfeffer hemmen Entzündungsreaktionen im Körper. In Labortests wurde auch gezeigt, dass dies ein Antikrebspotential hat. ( 6 )

Die entzündungshemmende Wirkung von Cayennepfeffer kann auch dazu beitragen, Schmerzen zu lindern. Untersuchungen haben gezeigt, dass Cayennepfeffer nicht nur Entzündungen reduziert, sondern auch eine analgetische Wirkung hat. Tatsächlich war Capsaicin genauso wirksam wie einige nichtsteroidale entzündungshemmende Analgetika (NSAIDs). ( 7 )

In meinem vorherigen Artikel finden Sie weitere natürliche Alternativen zu NSAIDs . Am Ende des Artikels erfahren Sie, wie Sie ein Cayennepfeffer-Getränk zur Schmerzlinderung zubereiten.

Cayenne-Pfeffer kann Arthrose (OA) und rheumatoide Arthritis (RA) lindern

Das Auftragen von topischen Cremes mit Capsaicinextrakt kann helfen, die Symptome von Arthritis wie Gelenkschmerzen zu lindern.

Die Ergebnisse von 5 doppelblinden randomisierten kontrollierten Studien ergaben, dass Capsaicin-Creme Arthrose lindern kann. Die Patienten trugen 4-mal täglich 0,025% bis 0,075% Capsaicin-Salben bei Gelenkschmerzen auf. Nach 4 Wochen berichteten die meisten Patienten über weniger arthritisbedingte Gelenkschmerzen. Es wurden keine signifikanten Nebenwirkungen der Verwendung von Capsaicin-Creme bei der Behandlung von Arthrose-Schmerzen berichtet. ( 8 )

Cayenne-Pfeffer-Lotion kann auch helfen, Gelenkschmerzen bei rheumatoider Arthritis zu lindern. In einer doppelblinden randomisierten Studie war 0,025% Capsaicin-Creme bei der Linderung von arthritischen Knieschmerzen wirksam. Rund 80% der Patienten, die Capsaicin-Salbe zur Schmerzlinderung verwendeten, berichteten nach zweiwöchiger Behandlung über positive Ergebnisse. ( 9 )

Wenn Sie unter Gelenkschmerzen leiden, finden Sie in meinem Artikel über die besten Gewürze zur Linderung von Gelenkschmerzen heraus, wie Sie Ihr eigenes Capsaicinöl herstellen können .

Cayenne-Pfeffercreme kann Nerven- und Migräneschmerzen lindern

Eine andere medizinische Verwendung zum Auftragen von Cayennepfeffersalben ist die Linderung von Nervenschmerzen und Kopfschmerzen.

Das Journal of Palliative Medicine berichtete, dass die starke analgetische Wirkung von Cayennepfeffer bei der Behandlung neuropathischer Schmerzen helfen kann. Im Handel erhältliche Capsaicin-Cremes mit 0,025%, 0,075% und 0,1% werden drei- bis viermal täglich angewendet. Capsaicin 0,075% Creme zeigte einen signifikanten Nutzen bei der Linderung von Nervenschmerzen im Vergleich zu Placebo. Die Forschung fand heraus, dass Capsaicin hilft, bestimmte Nervenrezeptoren zu aktivieren. Mit der Zeit wirkt dies desensibilisierend auf den Schmerz. ( 10 )

Extrakte aus Cayennepfeffer können auch bei der Behandlung von Migräneschmerzen wirksam sein. Zum Beispiel zeigte eine kleine Studie, dass die Forscher topisches Capsaicin 0,1% oder Vaseline-Gelee auf die Stelle des Migräneschmerzes auftrugen. Es wurde festgestellt, dass die Mehrheit der Patienten, die die Capsaicin-Behandlung erhielten, eine 50% ige Verringerung der Intensität der Kopfschmerzen feststellte. ( 11 )

Bitte lesen Sie meinen Artikel über die besten Möglichkeiten zur Linderung einer Migräne oder probieren Sie diese ätherischen Öle, wenn Sie an häufiger Migräne leiden.

Cayenne-Pfeffer-Pulver fördert den Blutdruck

Cayenne-Pfeffer kann auch helfen, den Blutdruck zu senken, wenn Sie an Bluthochdruck leiden.

Untersuchungen an Ratten ergaben, dass eine Nahrungsergänzung mit Capsaicin eine blutdrucksenkende Wirkung hat. Capsaicin half, die Blutgefäße zu erweitern und die Durchblutung zu verbessern. Die Wissenschaftler stellten fest, dass es komplexe Wechselwirkungen gibt, die dazu führen, dass Capsaicin den Blutdruck senkt. ( 12 )

Eine der Möglichkeiten, wie Cayennepfeffer den Blutdruck zu senken scheint, besteht darin, die im Körper gespeicherte Salzmenge zu verringern.

Wenn Sie an Bluthochdruck leiden, lesen Sie bitte meinen Artikel, um zu erfahren, wie Sie den Blutdruck auf natürliche Weise senken können .

Capsaicin Pillen können helfen, Ihr Herz zu schützen

Cayenne-Pfeffer-Kapseln können helfen, die Risikofaktoren für koronare Herzkrankheiten zu verbessern.

Eine randomisierte, doppelblinde kontrollierte klinische Studie ergab, dass Capsaicin-Präparate den HDL-Cholesterinspiegel signifikant erhöhten. Dies ist die „gute“ Art von Cholesterin, die mit der Herzgesundheit verbunden ist.

Die Einnahme von Capsaicin-Kapseln, die Puder aus Chili-Haut enthalten, senkte auch den Triglyceridspiegel, was Ihr Herzinfarktrisiko verringern kann. In der Studie nahmen die Teilnehmer 3 Monate lang zweimal täglich Capsaicin-Kapseln ein. ( 13 )

Wussten Sie, dass  80% der Herzinfarkte durch 5 einfache Dinge vermieden werden können ?

Cayenne-Pfeffer kann Blutgerinnsel verhindern

Die Einnahme von Cayennepfeffer kann dazu beitragen , die Bildung von Blutgerinnseln in Ihren Arterien zu verhindern.

Untersuchungen haben gezeigt, dass Capsaicin dazu beitragen kann, das Zusammenklumpen von Blutplättchen zu Gerinnseln zu verhindern. Tatsächlich war Capsaicin in einer Studie wirksamer bei der Verhinderung von Komplikationen durch Lungenthromboembolien als Aspirin oder Indomethacin. Eine pulmonale Thromboembolie tritt auf, wenn ein Blutgerinnsel in Ihre Lunge gelangt und zum Tod führen kann. ( 14 )

Bitte lesen Sie meinen Artikel über Blutgerinnsel im Bein: Anzeichen und Symptome, die Sie nicht ignorieren sollten .

Cayenne-Pfeffer kann Ihren Stoffwechsel ankurbeln und beim Abnehmen helfen

Cayenne-Pfeffer-Getränke oder die Einnahme von Cayennepfeffer-Pulver können Ihnen helfen, schneller Gewicht zu verlieren.

Schauen wir uns einige Möglichkeiten an, wie Cayennepfeffer beim Abnehmen helfen kann.

Cayennepfeffer fördert den Stoffwechsel . Ein medizinischer Bericht aus dem Jahr 2017 berichtete, dass Cayennepfeffer-Extrakte Rezeptoren stimulieren, die den Stoffwechsel steigern. Dies kann helfen, eine Reihe von Komplikationen im Zusammenhang mit metabolischem Syndrom und Fettleibigkeit auszugleichen. ( 15 )

Cayennepfeffer erhöht das Völlegefühl . Die Einnahme von Capsaicinpräparaten kann Ihr Sättigungsgefühl steigern. Eine Studie über die gastrointestinalen Wirkungen von Capsaicin ergab, dass der Konsum von mehr Capsaicin die Fettaufnahme reduzierte und den Appetit unterdrückte. ( 16 )

Cayenne-Pfeffer beeinflusst Hungerhormone . Eine andere Möglichkeit, wie die Einnahme von Cayennepfeffer beim Abnehmen helfen kann, besteht darin, bestimmte Hungerhormone zu hemmen. Die Forscher entdeckten, dass Capsaicin den Spiegel des Hormons Ghrelin senkt, das oft als „Hungerhormon“ bezeichnet wird. ( 17 )

Zusammenfassend ergab eine Überprüfung der Wirkung von Capsaicin-Präparaten gegen Fettleibigkeit, dass sie zur Verringerung der Fettleibigkeit beitragen können. Die Vorteile von Cayennepfeffer-Kapseln beim Abnehmen sind, dass sie den Energieverbrauch erhöhen, zur Verbrennung von Körperfett beitragen und das Sättigungsgefühl steigern. ( 18 )

Bitte lesen Sie meinen Artikel über 12 einfache Verbesserungen zur Gewichtsreduktion .

Cayenne-Kapseln können die Verdauungsgesundheit verbessern

Es mag Sie überraschen zu lernen, aber die würzigen Bestandteile von Cayennepfeffer können tatsächlich eine gesunde Verdauung fördern.

Eine Überprüfung des Jahres 2016 über die Verdauungsvorteile von Cayennepfeffer-Pflanzenextrakten ergab, dass Chilipulver über 200 Verbindungen enthält. Viele dieser Verbindungen wirken sich günstig auf die Magen-Darm-Gesundheit aus. Zum Beispiel kann die Einnahme von Capsaicinpräparaten helfen, Sodbrennen zu lindern, die Verdauung anzuregen und sogar Geschwüren vorzubeugen. ( 19 )

Capsaicin-Pulver kann helfen, Magengeschwüre zu heilen

Entgegen der landläufigen Meinung verursacht Chilipulver keine Geschwüre, kann aber tatsächlich zur Heilung von Magengeschwüren beitragen.

Wissenschaftler haben herausgefunden, warum Cayennepfefferpulver im Magen hilft, Geschwüre zu verhindern und zu heilen. Die stimulierende Wirkung von Cayennepfefferpulver erhöht die Schleimsekretion und hemmt überschüssige Magensäure. Dies hat eine schützende Wirkung auf die Magenschleimhaut und hilft Geschwüren, schneller zu heilen. ( 20 )

In diesem Artikel finden Sie eine natürlichere Behandlung für Magengeschwüre .

Topische Capsaicin-Creme kann Psoriasis und Dermatitis behandeln

Einer der Vorteile der Verwendung von Cremes, die Extrakte der Cayennepfeffer-Pflanze enthalten, ist die Behandlung entzündlicher Hauterkrankungen.

Psoriasis ist eine chronische Hauterkrankung, die rote, schuppige Hautflecken auf Ihrem Körper verursacht. Dermatitis kann durch Reizstoffe auf der Haut verursacht werden und führt zu entzündeter Haut, die juckt und wund ist.

Capsaicin-haltige Cremes lindern wirksam Schmerzen und Reizungen, die mit entzündlichen Hauterkrankungen verbunden sind. Studien haben gezeigt, dass Capsaicin Entzündungsreaktionen in den Hautschichten hemmt. Dies hilft, Schuppenbildung, Juckreiz und Schmerzen bei Psoriasis-Patienten zu reduzieren. ( 21 )

Obwohl die Capsaicin-Creme bei fortgesetzter Anwendung anfänglich stechen kann, nimmt das Schmerzempfinden ab.

Lesen Sie meine anderen verwandten Artikel über natürliche Wege zur Linderung von Psoriasis und natürliche Heilmittel gegen Ekzeme .

Cayenne-Pfeffer hat Antikrebseigenschaften

Untersuchungen zu den Eigenschaften von Cayennepfeffer-Pulver-Extrakt haben gezeigt, dass sie zur Behandlung verschiedener Krebsarten eingesetzt werden können.

Die Zeitschrift Anticancer Research berichtete 2016, dass Capsaicin viele Vorteile bei der Krebsbehandlung haben könnte. In Laborversuchen haben Capsaicinextrakte gezeigt, dass sie Krebszellen hemmen und abtöten können. In einigen Fällen hilft Capsaicin, die Vermehrung und Ausbreitung von Krebszellen zu verhindern. ( 22 )

Experimente mit Mäusen haben gezeigt, dass Capsaicin ein therapeutisches Potenzial bei der Behandlung von Lungenkrebs haben könnte . ( 23 ) Ähnliche Ergebnisse wurden bei der Behandlung von Prostatakrebs nachgewiesen . ( 24 )

Die Forscher untersuchen noch immer die mögliche Verwendung von Cayennepfeffer zur Behandlung von Krebs beim Menschen.

Verwendung von Cayenne-Pfeffer

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Cayennepfeffer zu verwenden, um seine gesundheitlichen Vorteile zu nutzen.

Zum Beispiel können Sie würziges Cayennepfefferwasser für ein therapeutisches Getränk herstellen. Alles, was Sie tun müssen, um ein Cayennepfeffer-Getränk zuzubereiten, ist, einen Viertel bis einen halben Teelöffel Cayennepfeffer-Pulver (vorzugsweise aus biologischem Anbau) in einem Glas heißem oder warmem Wasser zu mischen.

Manche Leute mischen lieber einen halben Teelöffel Cayennepfefferpulver in Saft, Smoothie oder rühren es in ihren Tee.

Natürlich können Sie ein oder zwei Teelöffel hinzufügen, um Ihr Geschirr aufzupeppen und auf diese Weise die gesundheitlichen Vorteile von Cayennepfeffer zu nutzen. Eine Studie aus dem Jahr 2012 untersuchte die Wirkung von vier verschiedenen Kochprozessen (Kochen, Dämpfen, Rühren und Braten) auf die antioxidativen Eigenschaften von Paprika und fand heraus, dass das Rühren und Rösten die Nährstoff- und Antioxidationskomponenten besser bewahrte als das Kochen und Dämpfen . ( 25 )

Eine weitere Studie aus dem Jahr 2010 untersuchte die Auswirkung des Kochens auf den Gehalt an Capsaicinoiden und Phenolen in mexikanischen Paprikaschoten. Die Studie ergab, dass es beim Kochen moderate Verluste an Capsaicinoiden gab, während das Grillen einen signifikanten Anstieg des Gehalts dieser Verbindungen verursachte. ( 28 )

Sie können auch topische Cayennepfeffersalben, Öle, Lotionen oder Cremes verwenden, um schmerzhafte Hauterkrankungen zu lindern. Viele Studien haben gezeigt, dass eine topische Anwendung mit 0,025% bis 0,1% Capsaicin am wirksamsten zur Behandlung von Schmerzen und verschiedenen Hauterkrankungen ist. Capsaicin-Creme sollte 3 oder 4 Mal täglich angewendet werden. Nach einigen Tagen sollten Sie eine Verringerung der Schmerzen bemerken.

Cayenne-Pfeffer wird auch in Kapseln oder Tabletten als Capsaicinextrakt verkauft. Sie können Ergänzungen zwischen 500 mg und 1.000 mg Kapseln kaufen.

Cayenne-Pfefferöl (Capsaicinöl) gegen Gelenk-, Muskel- und Arthritisschmerzen

Cayenne-Pfefferöl kann bei der Behandlung bestimmter Fälle von Rheuma sowie bei verschiedenen anderen Muskelschmerzen und -schmerzen, einschließlich Rückenschmerzen, hilfreich sein. Das Rezept stammt aus meinem Artikel über die besten Gewürze und Kräuter zur Schmerzlinderung .

Rezept für Cayenne-Pfefferöl (Capsaicinöl)

1 EL Cayennepfeffer
2 EL zerkleinerte Senfkörner
2 TL geriebene Ingwerwurzel
250 ml Sonnenblumenöl

Alle Zutaten in einem Glas mischen und 1 Woche ziehen lassen. Das Öl abseihen und das Capsaicinöl in die betroffenen Bereiche einmassieren, um Muskel- und Gelenkschmerzen zu behandeln.

Wie viel Cayenne-Pfeffer muss für die Gesundheit eingenommen werden?

Es gibt keine festgelegte Dosierung von Capsaicinextrakten, die aus gesundheitlichen Gründen eingenommen werden können.

Wenn Sie sich für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln entscheiden, empfehlen die meisten Hersteller etwa 1.000 mg pro Tag. Dies soll die Magen-Darm-Gesundheit verbessern, beim Abnehmen helfen und den Blutdruck senken.

Wenn Sie Cayennepfeffer verwenden möchten, können Sie versuchen, Ihren eigenen Cayennepfeffer-Tee zuzubereiten. Mischen Sie zwischen 1/4 und 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer in einem Glas warmem Wasser. Trinken Sie 2 oder 3 Mal am Tag, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Um den Geschmack von Cayennepfeffer-Getränken zu verbessern, können Sie eine Prise Zitronensaft mit 1/4 Teelöffel Ingwerpulver hinzufügen, um die gesundheitlichen Vorteile von Cayennepfeffer-Wasser wirklich zu steigern.

Vorsichtsmaßnahmen und Nebenwirkungen bei der Verwendung von Cayenne-Pfeffer

Cayennepfeffer kann die Haut reizen und starke Schmerzen verursachen, wenn er in Ihre Augen gelangt. Daher sollten Sie beim Umgang mit Cayennepfefferpulver vorsichtig sein.

Ärzte von WebMD empfehlen die folgenden Vorsichtsmaßnahmen bei der Anwendung von Capsaicin-Behandlungen: ( 26 )

• Wenn Sie Capsaicin-Creme topisch auftragen, waschen Sie nach der Anwendung der Salbe immer Ihre Hände.
• Verwenden Sie niemals Cayennepfeffersalben um die empfindliche Haut Ihrer Augen.
• Verwenden Sie keine Capsaicin-Cremes bei Hautverletzungen.
• Wenn Sie zu viel Cayennepfeffer konsumieren, kann dies zu Magenverstimmung, Durchfall und einer laufenden Nase führen.
• Es wird nicht empfohlen, über einen längeren Zeitraum große Dosen Capsaicinpräparate einzunehmen.
• Capsaicin kann mit dem blutverdünnenden Medikament Warfarin interagieren. ( 27 )

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