Kann man zu viel B12 haben?
Vitamin B12 ist ein essentielles Vitamin, das im Körper für die optimale Gesundheit von Blut und Nervenzellen verwendet wird. Es hilft auch bei der Bildung von genetischem DNA-Material und beugt einer Erkrankung vor, die als Megaloblastenanämie bekannt ist . Vitamin B12 gilt allgemein als sicher, auch in hohen Dosen.
Die meisten Menschen nehmen ihren B12-Bedarf jedoch fast vollständig über die Nahrung auf, sodass Nahrungsergänzungsmittel oft unnötig sind. Allerdings kann es sein, dass Sie mehr als die täglich empfohlene Menge an B12 benötigen, wenn Sie von einem Arzt dazu aufgefordert werden.
In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Vitamin B12 wissen müssen und was Sie bei einem niedrigen Vitamin B12-Spiegel tun können.
Inhaltsverzeichnis
Vorteile von Vitamin B12
Mit B12 sind mehrere Vorteile verbunden, sei es durch die Ernährung oder durch Nahrungsergänzung. Sie beinhalten:
- Bildung roter Blutkörperchen: Rote Blutkörperchen sind für den Sauerstofftransport durch den Körper von entscheidender Bedeutung. Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin B12 kann daher dafür sorgen, dass dieser Prozess reibungslos abläuft. 1
- Gesund während der Schwangerschaft: Eine ausreichende Versorgung mit B12 während der Schwangerschaft kann dazu beitragen, das Risiko erheblicher angeborener Behinderungen zu senken. 2
- Knochengesundheit: Ihre Knochen benötigen Vitamin B12, um die Knochenmineraldichte aufrechtzuerhalten, und ein Mangel kann im Laufe der Zeit zu schwächeren Knochen und einem erhöhten Risiko von Knochenbrüchen führen . 3
- Hält die Augen gesund: B12-Mangel kann zu Augenerkrankungen, einschließlich Makuladegeneration , führen, daher ist es wichtig, ausreichend Vitamin B12 zu sich zu nehmen. 4
- Psychische Gesundheit: Studien haben gezeigt, dass Vitamin B12 eine Rolle bei der Regulierung der Stimmung und bei Störungen wie Depressionen spielt . Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 kann dazu beitragen, die Stimmung zu verbessern und Depressionssymptome zu lindern, da es die Synthese und Verstoffwechselung von Serotonin unterstützt. 5
- Gesundheit des Gehirns: B12-Vitamine tragen auch zur Erhaltung der Gehirngesundheit bei, indem sie den Verlust von Neuronen verhindern. 6
- Energie und Stoffwechsel: Ihr Energieniveau und Ihr Stoffwechsel sind für Ihre allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin B12 trägt dazu bei, die ordnungsgemäße Stoffwechselfunktion aufrechtzuerhalten, sodass Ihr Energieniveau auf einem optimalen Niveau liegt. 6
- Herzgesundheit: Mehrere Aminosäuren im Körper spielen eine Rolle für die Herzgesundheit, darunter Homocystein . Es hat sich gezeigt, dass Homocystein das Risiko einer Herzerkrankung erhöht , wenn der Homocysteinspiegel zu hoch ist. Vitamin B12 kann den Aminosäurespiegel dort halten, wo er sein muss, und so dieses Risiko mindern. 7
- Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln: B12 fördert gesunde Zellen im Körper, einschließlich Haut, Haaren und Nägeln. 8
Wie viel B12 sollten Sie täglich zu sich nehmen?
Um die Vorteile von B12 im Körper nutzen zu können, müssen Sie ausreichend von dem essentiellen Nährstoff zu sich nehmen. Die Menge an B12, die eine Person benötigt, hängt von ihrem Alter oder Schwangerschaftsstatus ab und lässt sich wie folgt aufschlüsseln: 9
- Kinder 1–3: 0,9 Mikrogramm (mcg)/Tag
- Kinder 4–8: 1,2 µg/Tag
- Kinder 9–13: 1,8 µg/Tag
- Jugendliche 14–18: 2,4 µg/Tag
- Erwachsene: 2,4 µg/Tag
- Schwangere: 2,6 µg/Tag
- Stillende: 2,8 µg/Tag
Wie viel B12 ist zu viel?
Wenn man sich den Vitamin-B12-Spiegel ansieht, ist es schwer zu sagen, wie viel zu viel ist. Das Vitamin ist wasserlöslich, was bedeutet, dass es in hohen Mengen im Allgemeinen sicher ist, da der Körper das, was er nicht verbraucht, mit Wasser ausspült.
Obwohl es eine allgemeine Empfehlung gibt, benötigen manche Menschen möglicherweise mehr als andere, basierend auf mehreren Faktoren, darunter: 9
- Diät
- Bestimmte Medikamente
- Schwierigkeiten bei der Aufnahme von B12 in den Körper
- Alter (ältere Erwachsene benötigen möglicherweise mehr)
- Menschen mit bestimmten Gesundheitsstörungen, wie Magen-Darm-Störungen, Autoimmunerkrankungen oder Anämie
- Menschen, die sich einer Magen- oder Darmoperation unterzogen haben
Menschen in den oben genannten Gruppen benötigen möglicherweise mehr als die empfohlene Tagesdosis, die Allgemeinbevölkerung jedoch nicht, und die Einnahme von mehr Vitamin B12 als nötig ist unnötig.
Viele Studien haben hohe B12-Dosen untersucht, um zu sehen, wie sie sich auf den Körper auswirken, und keine hat eine bestimmte Menge ermittelt, die zu einer Überdosierung führen könnte. 9
Zu viel B12 einnehmen
Obwohl keine bekannten gesundheitsschädlichen Auswirkungen mit der Einnahme von zu viel B12 verbunden sind, verschwenden Sie Geld, wenn Sie das Vitamin ergänzen, wenn Sie es nicht brauchen. Ihr Körper wird das verwenden, was er braucht, und den Rest dann ausscheiden.
Kann zu viel B12 Nebenwirkungen verursachen?
Da die Einnahme hoher B12-Dosen keinerlei negative Auswirkungen auf den Menschen hat, sind keine Symptome bekannt, die mit einem zu hohen Vitaminspiegel einhergehen.
Wie oben erwähnt, wird das wasserlösliche Vitamin aus dem Körper ausgeschieden, bevor es Probleme verursachen kann. 9
Können Menschen einen hohen Vitamin-B12-Blutspiegel haben?
Ein Überschuss an Vitamin B12 im Blut ist äußerst selten, da es den Körper über den Urin verlässt, wenn es nicht benötigt wird. Allerdings können Menschen einen Anstieg ihres B12-Spiegels im Blut feststellen, wenn sie an bestimmten Erkrankungen leiden, wie zum Beispiel: 10
- Leberzirrhose (Vernarbung der Leber)
- Hepatitis (Leberentzündung)
- Myeloproliferative Erkrankungen (Erkrankungen des Knochenmarks und des Blutes)
Diese Erkrankungen gehen oft mit erhöhten B12-Werten einher, aber die Werte scheinen nicht so hoch zu sein, dass sie toxische Wirkungen hervorrufen.
Was ist, wenn Ihr B12-Spiegel niedrig ist?
Ein Mangel an Vitamin B12 kann sich negativ auf die allgemeine Gesundheit auswirken. Zu den Auswirkungen eines niedrigen Vitamin-B12-Spiegels gehören: 11
- Schwache Muskeln
- Taubheitsgefühl oder Kribbeln in den Händen oder Füßen
- Schwierigkeiten beim Gehen
- Brechreiz
- Verminderter Appetit
- Gewichtsverlust
- Reizbarkeit
- Ermüdung
- Durchfall
- Eine beschleunigte Herzfrequenz
Im Laufe der Zeit kann ein Vitamin-B12-Mangel das Risiko verschiedener Gesundheitsstörungen erhöhen, darunter: 12 13
- Depression
- Paranoia
- Wahnvorstellungen
- Gedächtnisverlust
- Inkontinenz
- Geschmacks- und Geruchsverlust
- Anämie
- Herzinsuffizienz
- Sichtprobleme
- Verlust der körperlichen Koordination
- Schädigung des Nervensystems
- Unfruchtbarkeit
- Bestimmte Krebsarten
- Neuralrohrdefekte
Aufgrund der negativen Auswirkungen, die sich aus einer unzureichenden Vitamin-B12-Zufuhr ergeben können, ist es wichtig, dass Sie Ihren Vitamin-B12-Spiegel von einem Arzt testen lassen, mehr Lebensmittel mit diesem Nährstoff zu sich nehmen oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, wenn Sie feststellen, dass Ihr Vitamin-B12-Mangel zu niedrig ist.
Lebensmittel mit Vitamin B12
Um die Menge an B12 in Ihrer Ernährung zu erhöhen, können Sie folgende Lebensmittel hinzufügen: 14
- Rinderleber
- Muscheln
- Nährhefe
- Lachs
- Melodie
- Rindfleisch
- Milch
- Naturjoghurt ohne Fett
- Angereicherte Frühstückscerealien
- Eier
- Cheddar-Käse
- Tempeh
Schwangerschaft und Vitamin B12
Schwangere benötigen häufig mehr Vitamin B12 als Nichtschwangere, da es die Entwicklung des Fötus unterstützt. Ein Mangel an Vitamin B12 erhöht auch das Risiko von Geburtsfehlern, daher ist es wichtig, ausreichend Vitamin B12 zu sich zu nehmen. 15 Schwangere sollten eine Zufuhr von mindestens 2,6 µg/Tag anstreben, um sicherzustellen, dass sie und der Fötus während der Schwangerschaft ausreichend von diesem essentiellen Nährstoff erhalten. 9
Zusammenfassung
Vitamin B12 ist ein essentieller Nährstoff, der für viele Körperprozesse von entscheidender Bedeutung ist. Ohne ausreichende Mengen kann es zu einem Mangel kommen, der so schwerwiegend sein kann, dass er zu gesundheitsschädlichen Komplikationen wie Anämie, Depressionen und einem erhöhten Risiko für bestimmte Krebsarten führen kann. Aus diesem Grund ist es wichtig zu wissen, wie viel Sie pro Tag zu sich nehmen sollten, um sicherzustellen, dass Ihre Bedürfnisse erfüllt werden.
Es gibt keine klinischen Hinweise auf Nebenwirkungen bei übermäßiger Einnahme. Das Vitamin ist wasserlöslich, sodass alles, was der Körper nicht verbraucht, über den Urin ausgeschieden wird. Dies bedeutet, dass es sich im Körper nicht in gefährlichen Mengen ansammeln kann. Die Einnahme von mehr als der empfohlenen Menge führt möglicherweise nicht zu schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen, ist jedoch unnötig, sofern Ihnen ein Arzt nichts anderes sagt.